Субботино клубника урожай 2017г
Когда покупать клубнику в Подмосковье в 2017 году
Урожай подмосковной клубники в этом году оказался под угрозой из-за аномально холодного мая и начала июня. Хотя на прилавках широкий выбор импортной, краснодарской и крымской клубники, многие покупатели ждут именно подмосковную ягоду. Когда можно будет смело покупать клубнику из Подмосковья, и хватит ли ее всем желающим, РИАМО рассказали эксперты.
Клубничный сезон открыт
В Москве 2 июня стартовал клубничный фестиваль. В минувшие выходные в столице открылось 84 площадки по продаже свежей ягоды, а вскоре их число вырастет до 150. В ярмарках принимают участие 24 региона России, в том числе Волгоград, Ростов, Астрахань, Крым, Кабардино-Балкария. Ягоду продают в среднем по 350 рублей за упаковку весом 950 грамм.
Традиционно в середине июня в клубничный сезон вливалось Подмосковье. Так, в прошлом году в хозяйствах Московской области собрали 1012 тонн ягоды, из которых 920 тонн – в «Совхозе имени Ленина». Это треть всего российского рынка.
При этом в Подмосковье растет земляника садовая. Преимуществ у местной ягоды много – она не идет на экспорт, минимально подвергается химической обработке, всегда свежая и вкусная, без консервантов. Однако в этом сезоне подмосковная ягода еще лишь набирает цвет.
Урожай пострадал
Аномальные холода с градом, снегом и ураганами не пошел на пользу урожаю клубники в Московской области. Суровый месяц «маябрь» плавно перешел в «июбрь».
Как рассказал РИАМО доктор сельскохозяйственных наук, президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин, первая ягода в Подмосковье уже потеряна.
И это не удивительно, ведь рынок быстро реагирует на дефицит. По его словам, главный конкурент московской клубники – польская, однако в Польше в этом году весенние морозы были еще суровее, чем в Подмосковье, поэтому и ягода там пострадала сильнее. Так что везти клубнику в столицу России будут из жарких стран – Испании, Марокко, Греции, Сербии, Израиля. Минус зарубежной ягоды – дороговизна, дефицит свежести и обилие химикатов в составе.
Так, согласно эксперименту РИАМО, из ранней клубники, которая появляется на московских прилавках уже в мае и стоит от 350 до 1000 рублей за килограмм, самой вкусной оказалась крымская и краснодарская, а вот импортная (ливанская) ягода совсем не понравилась дегустаторам.
Урожай опоздает
По словам директора Совхоза имени Ленина Павла Грудинина, ожидание урожая земляники садовой в Подмосковье может затянуться вплоть до июля. Опытные дачники знают: зацвела земляника – через месяц жди полновесных ягод, сейчас же интенсивное цветение лишь начинается.
Он опасается, что, если прогнозы синоптиков сбудутся, и в ближайшие дни ночная температура воздуха в Подмосковье опустится ниже нуля, все цветоносы земляники, которые вышли, погибнут, а в этом случае, ягод не будет вовсе.
Такую же задержку прогнозируют в Союзе дачников Подмосковья.
Как объясняет директор Совхоза им. Ленина, холод бьет по клубничным полям: в ненастную погоду не летают пчелы, а значит, нет опыления, соответственно, не образуются ягоды.
Агрономы совхоза имени Ленина прогнозируют, что в этом сезоне урожай будет точно ниже, чем в прошлом году, примерно на 20%. Однако сказать точно, сколько садовой земляники созреет в Подмосковье этим летом, пока невозможно.
По словам Грудинина, подмосковные агрономы опасаются повторения ситуации в Краснодаре, где после нежданных заморозков, сгубивших первые бутоны, нагрянули ливни. Затяжные дожди залили поля, не дают собирать созревшую ягоду и портят ее.
Дачная клубника не пострадает
В меньшей степени потери клубничного урожая коснутся подмосковных дачников.
По ее словам, потери затронут лишь участки, расположенные в низинах, где температура обычно на 2-3 градуса ниже. Именно там пострадала рассада, если была не укрыта.
Не испугали майские холода и заведующую отделом координации научных исследований ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» Антонину Борисову.
Помимо земляники, летом в Подмосковье собирают малину, чернику, крыжовник, клюкву, калину, бруснику. Холодный май и начало июня урожаю этих ягод – не помеха, считают эксперты. Ведь плодоносят эти растения в июле – августе.
Константин Коробейников
Константин Коробейников
Газета «Ленинская искра» (Шушенский район)
Летом 2021 года пройдет конкурс грантов для создания и развития сельхозкооперативов. Из краевого бюджета выделено 35 млн рублей на гранты победителям.
Чтобы получить господдержку, кооператив должен вложить в реализацию проекта только 10% собственных средств, остальные расходы до 5 миллионов рублей возместит краевой бюджет. Грант можно направить на покупку техники и оборудования, специализированного транспорта, печей для утилизации биологических отходов и на другие цели. Освоить средства нужно в течение года с момента их получения.
В прошлом году конкурс впервые состоялся по инициативе губернатора Александра Усса. Гранты по 5 млн рублей выиграли 8 сельхозкооперативов края. Например, Боготольский сельхозкооператив «Развитие Красноярья» на средства гранта приобрел новый молоковоз объемом шесть тысяч литров.
Олег Тасханов запись закреплена
Социокультурный комплекс «Речной» пгт Шушенское
ЭКСКУРСИЯ В СЕЛО СУББОТИНО
Экскурсию «В поисках счастья» в селе Субботино Шушенского района посетила группа туристов из Красноярска.
Это старинное сибирское село имеет богатую историю и интересную современную жизнь. Переселенцы из вятской губернии основали это село на берегу реки Шушь в 1845 году.
Показать полностью.
Гуляя по улицам села, мы читали историю нашей страны, разглядывали старинные деревянные дома с резными наличниками и крепкими высокими воротами, удивлялись тому, как умело строили сибиряки дома, которые стоят в селе более 100 лет.
Старинный храм иконы Казанской Божьей Матери нас удивил метровой толщиной стен, деревянными половицами и старинными иконами. Экскурсанты с большим вниманием послушали историю строительства, разрушения и восстановления церкви.
Гостеприимные субботинцы катали гостей на лошадях, запряженных в сани. Дети и взрослые с большим удовольствием наслаждались необычной поездкой. Это вам не в автомобиле с кондиционером, а на свежем воздухе, да под звон бубенцов.
Арт-резиденция «Сибирская ягодка» стала финальной точкой на нашем маршруте. Этот красивый резной дом недалеко от церкви нельзя не заметить. Он стал настоящим украшением села и центром притяжения туристов. Светлые окна украшают резные наличники, причем на каждом окне они разные, скопированные с субботинских домов старожил.
Ну и какой же дом в деревне без русской печи! Здесь она хоть и маленькая, но особенная. Местная мастерица Л.А. Немцева напекла для гостей булки и блины. Желающие сами попробовали, каково это испечь блин в жаркой печи, когда нужно ставить сковороду на раскаленные угли.
Приглашаем и вас на нашу экскурсию «В поисках счастья» в село Субботино. 5 часовое путешествие на комфортабельном транспорте в сопровождении сертифицированного экскурсовода обогатит вас новыми впечатлениями и знаниями. Организовать экскурсию для школьной, семейной или корпоративной группы вам помогут в туристском информационном центре «Шушенское».
Ягодный бизнес на Щучинщине: узнали все преимущества клубники на гребне
В теплицах совместного общества с ограниченной ответственностью “Клубника Плантс” пока ещё не краснеют ароматные ягоды, но здесь делается всё для того, чтобы этот год порадовал богатым урожаем. При хороших погодных условиях ягоду здесь собирают с мая по ноябрь. Но пока – время посадки. Клубнику высаживают не только в теплицах, но и в открытом грунте. Едем смотреть, рассказывает dzyannica.by.
Возле Больших Козлов чуть более чем на 12 гектарах раскинулся участок СООО “Клубника Плантс”. Урожайность клубники в открытом грунте – 25 тонн с гектара. Это наполовину меньше, чем в теплице, но забот здесь также много. Издали видно, как поле ровно разрезают тёмные гребни, на которых ряд за рядом появляются несмелые листики молодых растений.
Система выращивания клубники на гребне является на текущий момент наиболее широко распространенной и прогрессивной. Бригадир сельхозучастка Александр Мысливец знакомит с тонкостями технологии:
– Сначала нужно сформировать активной фризой гребень, уложить капельную ленту и замульчировать гребень плёнкой. Отверстия в пленке делают вручную. На посадке также задействован ручной труд. Расстояние между кустами составляет 33 сантиметра. Для того, чтобы не ошибиться, есть специальный измерительный прибор.
Оказалось, что у выращивания клубники на гребне огромное количество плюсов. Эта технология позволяет контролировать сорную растительность и свести количество прополок и обработок к минимуму. К тому же во время дождя вода уходит, не задерживаясь на гребне, повышается фитосанитарное состояние растения в целом и качество ягоды, ускоряется прогрев почвы (за счёт темной окраски пленки и меньшего объема почвы), снижается вероятность развития корневой гнили. Всё это позволяет получить более ранний и качественный урожай. К тому же во время уборки ягод легче проводить сбор урожая и контролировать качество работ. Ягоды остаются чистыми, и их сложно не заметить. Продуман и полив растений: на сельхозучастке используется капельное орошение, что позволяет контролировать влажность почвы и производить подкормки без использования техники. Расход воды ниже в два раза по сравнению с использованием систем дождевания.
– На этом участке будет высажена клубника сорта Вима Рина,– рассказывает бригадир сельхозучастка Анна Семашко. – Сейчас здесь трудятся порядка 50 человек. Это не только работники предприятия, но и сезонные рабочие. Задача у всех общая: в кратчайшие сроки высадить клубнику. Планируем завершить посадку за несколько дней.
Специалисты СООО “Клубника Плантс” точно знают, что урожайность ягод зависит не только от технологии высадки растений. Основа основ – качество посадочного материала.
– Этой весной у нас в ассортименте было 22 вида рассады, – рассказывает специалист по продажам СООО “Клубника Плантс” Евгения Мысливец. – Сейчас в розницу можно купить 6 сортов. Из ультраранних сортов у нас в наличии Альба, ранних – Кимберли, Вима Занта и Эллиани, среднепоздних – Азия, поздних – Вима Ксима. Наша рассада реализовывается как на белорусском, так и на российском рынке. Среди покупателей – не только организации и фермерские хозяйства, но и простые сельчане.
Рассаду любой желающий может приобрести в административно-хозяйственном здании в районе д. Бояры. Цена приемлемая – от 47 до 53 копеек за одно растение. В пучке их – 13 штук. Единственно, если вы решили приехать за посадочным материалом, лучше позвонить специалистам заранее, чтобы не уехать с пустыми руками, ведь рассада пользуется большим спросом.
– Наше предприятие выращивает посадочный материал клубники типов Фриго и рассаду, выращенную в кассетах совместно с Нидерландским предприятием “Виссерс Аардбайплантен Б.В.”, которое является одним из крупнейших западноевропейских производителей высококачественного посадочного материала, – рассказывает директор СООО “Клубника Плантс” Тереса Семашко. – Ягоды отличаются вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям и разными сроками созревания. Высокое качество производимой нами продукции подтверждается не только наличием соответствующих сертификатов, но и многолетним сотрудничеством с СПК и фермерскими хозяйствами Беларуси и крупными российскими агропромышленными и торговыми предприятиями. Сейчас все усилия направлены на посадку клубники. Планируем за сезон получить 320-330 тонн ягоды.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Золотая клубника: снегопады практически лишили урожая фермеров юга России
Специалисты отмечают, что такого снегопада в Краснодарском крае не было с конца семидесятых годов. Все это обязательно скажется и на продажах ягоды.
Фото, видео: depositphotos / jeka2009; 5-tv.ru
Краснодарские фермеры на грани разорения, особенно те, чьи хозяйства не были застрахованы. Из-за непогоды выращивание клубники в этом году под угрозой. Рекордные снегопады на юге страны разрушили сотни теплиц. Те, кто успел, расчистили парники… остальные сейчас подсчитывают убытки. Владимир Седов подробнее.
«Да золотая клубничка в этом году будет!»
Снег, буквально свалился на головы краснодарских фермеров, похоронив под сугробами ранний урожай клубники и надежды на прибыль этой весной.
«Эту снежную зиму все запомнят надолго».
Резать «по-живому» дорогую пленку на теплицах для производителей клубники шаг болезненный, но вынужденный.
«Резали мы такие балаганы, потому что снег счищать было некуда. И чтобы сохранить металлическую конструкцию, приходилось жертвовать пленкой. Лучше потерять меньше, чем все полностью», — говорит фермер Георгий Кленин.
Сначала фермеры пытались счищать снег с крыши и стен, но в какой-то момент поняли, что сбрасывать его больше некуда и если не принять срочные меры останутся и без теплиц и без клубники.
«Между теплицами, если можете представить… Сейчас он, конечно, растаял. Снег сходил, и он накапливался, его некуда была девать отсюда. Он был вот до таких пор», — говорите фермер Игорь Богородский.
С чем пришлось столкнуться местным производителям клубники хорошо видно на этих кадрах. Снег на уровне крыши. Кто не успел порезать теплицы, понес колоссальные убытки. Фермер Аида, для которой выращивание клубники семейный бизнес, с остальными подсчитывает ущерб.
«Пострадало ну где-то 50 теплиц, которые вообще не подлежат ремонту. Остальное так», — с грустью резюмирует женщина.
Стоимость одной теплицы начинается от 20 тысяч рублей, но профессиональный парник, который использовало большинство пострадавших оценивается в суммы от 40 до 300 тысяч рублей. А у одного фермера таких сотни. Часть ущерба могли бы покрыть ягоды, оказавшиеся под снегом. Тем более, что для клубники снежный покров не опасен. Но для достать урожай из-под рухнувших парников задача непосильная.
«А вот в нашей большой теплице клубника, как вы видите укрыта агроспаном, потому что морозы обещают. Но это и не поможет, потому что большая теплица выглядит сейчас вот так».
Специалисты отмечают, что такого снегопада в Краснодарском крае не было с конца семидесятых годов. Потеря значительной части урожая обязательно скажется и на продажах ягоды. Без клубники может остаться весь юг страны, а вот остальных это вряд ли затронет.
«Здесь на рынке в Москве, если говорить, или севернее и восточнее, клубника либо местного производства, но чаще все-таки импортная», — говорит доктор экономических наук, замминистра сельского хозяйства РФ (1997-1998) Леонид Холод.
Фермеры Краснодарского края подсчитывают убытки. Хуже всего ситуация у тех хозяйств, которые не были застрахованы. В ближайшее время, в регионе заметно потеплеет, весь выпавший снег начнет таять и сельхоз земле еще и затопит.
Домашняя чудо ягодница: правда или «на лоха». Реальные отзывы и мнение специалиста
Добавление статьи в новую подборку
Земляника, клубника, голубика растут на вашем окне в крохотных пакетах и дают килограммовые урожаи за 2-3 недели. Звучит заманчиво, не правда ли? Вот только возможно ли это с точки зрения простой биологии? Разберемся вместе с экспертом.
Среди многочисленных интернет-магазинов и сайтов питомников, предлагающих саженцы и семена ягод и овощей, этой весной появилось огромное количество фирм, обещающих чудо. И что весьма интересно, у этих фирм немало положительных отзывов, фотографий, подтверждающих урожаи и благодарных покупателей. С чем же мы имеем дело, и стоит ли радоваться агрономическому прорыву?
Что такое «Домашняя ягодница»
Итак, что же мы имеем, и куда ведет поиск? Во-первых, нет одного продающего сайта с внятными обещаниями. Любая поисковая система выдает множество сайтов-одностраничников, созданных совсем недавно и наполненных душераздирающими историями.
Фотографии и отзывы с сайта dly-dachi.ru/yagodi-doma/
На каждом из них нам рассказывают о том, как человек или семья в трудной финансовой ситуации заказала по почте волшебный пакетик и уже через пару недель получила первый урожай. А затем в короткие сроки ягод стало так много, что осталось только продавать их и считать доходы. У каждой такой истории немало комментаторов, причем все они благодарны, довольны и тоже не знают, куда девать клубнику и на что тратить доходы.
После того как из поиска или комментариев к статье вам удается перейти на сайт, продающий эту продукцию, вы обнаруживаете, что прямо сейчас там идет беспрецедентная распродажа. Купить ягодницу можно всего за 149 рублей вместо 3900, но осталось очень мало упаковок и для покупки по суперцене нужно заказать не менее 4 пакетиков.
Фотографии и отзывы с сайта dly-dachi.ru/yagodi-doma/
Есть у яркого сайта и отзывы, и подробный рассказ о чудо-сорте клубники Альбион, и об уникальной эквадорской почве, в которой все растет как на дрожжах, и об академиках РАН, которые произвели это чудо на свет и даже были номинированы за это на Нобелевскую премию. Нет только номера телефона, по которому можно связаться с продажниками. Зато можно оставить свой телефон, и вам сразу перезвонят.
Фотографии и отзывы с сайта dly-dachi.ru/yagodi-doma/
Перезванивают, действительно, быстро. В разговоре обещают все то же, что и на сайте, настаивают на необходимости покупки, а вот на вопросы по существу отвечать отказываются. Впрочем, охотно поведают, что благодаря сочетанию почвы, микроудобрений и сорта, клубника даст первый урожай уже через 2-3 недели. Для этого ее нужно будет лишь поставить на окно и поливать 2-3 раза в неделю.
Заказать ягодницу можно только по почте, пришлют быстро, но вот там-то вас и ждут основные сюрпризы. Во-первых, стоимость будет не 149 рублей, а 4000-5000 рублей. Почему? Об этом вы не узнаете, поскольку позвонить на номер, с которого вам набирал менеджер, не получится – он окажется недоступен или занят. Дальше в дело вступает жадность, надежда на чудо и уверенность, что такое количество положительных отзывов не может оказаться ложью.
Фотографии и отзывы с сайта dly-dachi.ru/yagodi-doma/
Допустим, вы выкупаете ягодницу и с нетерпением несете ее домой. Что же внутри?
Внутри – один или несколько небольших пакетиков с торфогрунтом (и, теоретически, с семенами или корешками), распечатанная на тонкой бумажке инструкция, а если повезет, еще и яркая коробочка. Что со всем этим делать? Для начала нужно прорезать в коробочке отверстие, полить грунт и отправить все на окно. Но это в теории, а на практике все сложнее.
Фотографии и отзывы с сайта dly-dachi.ru/yagodi-doma/
Как на самом деле растут клубника и земляника
Цикл развития клубники
Непонятно, с чем связано подобное расхождение, но кому-то из покупателей ягодницы достается корешок клубники, а кому-то только семена. В любом случае, это та же самая садовая земляника, которую тысячами гектаров выращивают все огородники мира, а значит, и принципы развития у нее такие же. Чего же от нее ждать?
В самом худшем случае она просто не взойдет, сколько бы вы не поливали коробочку и на какое бы окно ее не переставляли.
Вариант чуть лучше – вы получите рассаду клубники, выращенную из семян. Да, через пару недель в горшке появится жизнь, но не сочные ягоды, которые обещает реклама, а мелкие и слабые всходы. Если подкармливать, досвечивать и поливать их, то к середине лета можно получить жизнеспособную рассаду. Правда, и тут есть нюанс, некоторым «счастливчикам» приходят семена редиса, рапса или сорняков.
И наконец, если в вашей посылке оказался сильный и еще живой корень клубники, то он даст листья. Да, только листья, бутонов и ягод в таком объеме грунта ждать не стоит.
Нужно понимать, что клубника, как и любая культура, имеет определенный цикл развития. Как и ребенок, она не достигнет «совершеннолетия» быстрее, чем бы вы ее не кормили.
При выращивании садовой земляники из семян с момента посадки до получения первого урожая пройдет не менее 18 месяцев, при выращивании из саженца – не менее 2,5-3 месяцев.
Кроме того, немаловажно понимать, что если вы и вырастите кустик, обещанных урожаев он не сможет дать чисто физически.
Самые урожайные и крупноплодные современные сорта и гибриды садовой земляники дают не более 1,5-2 кг ягод с куста за сезон.
Это значит, что еще не появился тот гибрид, который сможет давать несколько килограммов свежих ягод каждые 2 недели. А о том, чтобы с одного растения собрать 5 кг ягод, как обещано в рекламе, в принципе не может идти речи.
Стоит ли верить рекламе: мнение эксперта и отзывы опытных садоводов
Разумеется, голословно обвинять продавцов домашней ягодницы (а также грибниц, которые продаются на тех же сайтах по аналогичным ценам) мы не станем. Поэтому за комментарием обратимся к специалисту, которому однозначно можно доверять – биологу, сотруднику Института генетики и цитологии Галине Баслык.
«Вырастить садовую землянику в домашних условиях возможно. Есть адаптированные сорта для выращивания в горшках, которые при правильном уходе дадут урожай. Но ни один сорт, известный сейчас в мире, не способен развиться от семечка до стадии плодоношения за три недели, как и ни один сорт не сможет три года непрерывно плодоносить. Землянике необходима стадия покоя, качественное питание, объем грунта не менее 3 л на растение. Ждать чего-то иного бессмысленно».
Но и мнением какого-то одного биолога удовлетворяться не следует. Ведь немало опытных огородников, имеющих свои каналы на Ютубе и страницы в ЖЖ, поделились результатами эксперимента.
Вот, например, видео от Ерлана Альханова – огородника со стажем, который ради эксперимента приобрел и попытался прорастить по инструкции сразу 6 упаковок ягодницы.
А вот и комментарии, которые встречаются не на сайте продавца, а на сторонних ресурсах.
Отзывы о домашней ягоднице
Как видите, никому из реальных людей не повезло с этой чудо-ягодой. Существование таких растений противоречит биологии, логике, законам рынка, а значит, под видом удивительного кустика вам пришлют простой пакет с землей и вы зря потратите деньги.
Разумеется, вы сами вправе решать, покупать ли разрекламированный пакетик в надежде на чудо или нет. Но суровая логика подсказывает нам, что подобных культур просто не может существовать в природе, а значит, покупка вас явно разочарует. Лучше приобретать проверенные семена и саженцы, вкладывать в них свой труд и получать гарантированный результат.