Там где растет малина как называется

Мали́на обыкнове́нная (лат. Rubus idaeus ) — кустарник из семейства Розовые.

Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Содержание

Биологическое описание

Малина обыкновенная — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.

Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами.

Листья овальные, очередные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.

Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки.

Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды появляются не только на побегах второго года. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Эти побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, из пазух листьев вырастают плодоносящие ветки с цветочными почками. Сразу после плодоношения боковые ветки засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.

В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.

Использование

Сушёные плоды употребляются как потогонное средство.

Медонос. Когда цветёт малина, пчёлы работают от восхода до заката солнца, пролетая мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины — 50 кг. Малиновый мёд содержит 41,34 % левулезы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом.

Экономика

Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.

Семантика слова малина

Примечания

Ссылки

Смотреть что такое «Малина обыкновенная» в других словарях:

малина обыкновенная — paprastoji avietė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametis uoginis ir vaistinis augalas, priklausantis erškėtinių (Rosaceae) šeimai. Naujos veislės dažnai yra tarprūšiniai hibridai. atitikmenys: lot. Rubus idaeus angl. European red … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Малина обыкновенная — Rubus idaeus L. Семейство розоцветные. Корнеотпрысковый полукустарник высотой 0,6 1,5 м. Побеги первого года бесплодные, прутьевидные, зеленые с сизоватым налетом, травянистые, усажены тонкими шипиками. Побеги второго года плодоносящие, слегка… … Энциклопедия лекарственных растений

Малина обыкновенная — 301. Rubus idaeus L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника

Малина — У этого термина существуют и другие значения, см. Малина (значения). Малина … Википедия

Малина (значения) — Малина: Малина (Рубус) род многолетних трав и кустарников из семейства Розовые. Малина виды подрода Idaeobatus рода Рубус (Rubus); наиболее известный вид Малина обыкнове … Википедия

малина лесная — paprastoji avietė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Daugiametis uoginis ir vaistinis augalas, priklausantis erškėtinių (Rosaceae) šeimai. Naujos veislės dažnai yra tarprūšiniai hibridai. atitikmenys: lot. Rubus idaeus angl. European red … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Малина — Ягоды малины. МАЛИНА, древесные растения рода рубус. Около 120 видов, главным образом в умеренном и субтропическом поясах Евразии. В культуре (с 4 в.) несколько видов, в том числе малина обыкновенная, или красная. Выращивают в умеренном поясе… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

МАЛИНА — полукустарники из рода рубус. Ок. 120 видов, гл. обр. в умеренном и субтропич. поясах Евразии; в СССР неск. видов в Европ. части, Ср. Азии, Зап. и Вост. Сибири, на Д. Востоке. Размножаются корневыми отпрысками. Плоды (образуются на побегах… … Биологический энциклопедический словарь

Источник

Малина лесная дикорастущая: ботаническое описание, применение

Добавить в избранное

Без сомнения, малина считается одной из самых вкусных ягод. Её любят и взрослые, и дети. Плоды используются во многих кулинарных блюдах как в натуральном, так и в обработанном состояниях. Лесная малина, произрастающая в лесных массивах, обладает отменным вкусом и содержит массу полезных веществ. Её употребляют в пищу, применяют в лечебных целях и используют в индустрии красоты. Об этой ароматной ягодной культуре и пойдёт речь далее в обзоре.

Ботаническое описание, среда произрастания

Большинство людей полагают, что малина ― это кустарник, но это не так. Малина обыкновенная принадлежит к семейству розоцветных, то есть она близка к розам, а ботаники относят её к полукустарникам.

Ветки этого растения представляют собой прутья, покрытые шипами. Листья — ярко-зелёного цвета, тыльная сторона которых светлая, почти белая. Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период. Первые цветки можно увидеть в начале июня, а последние увядают в сентябре.

В середине первого месяца лета появляются плоды. Выделяют две разновидности малины: садовая и лесная (дикая). Лесные ягоды гораздо мельче своих «культурных собратьев». Кусты растения могут произрастать в местах с повышенным уровнем влажности ― у водоёмов, на болотах, вблизи ручьёв.

Помимо кулинарии, плоды растения используют для лечения различных заболеваний. Причём пользу приносят не только ягоды, но и листья, корни и ветки дикорастущего растения.

Как называется

В мире произрастает около 100 видов этого растения. В российских лесах можно встретить только малину обыкновенную. Этот вид имеет два подвида ― малина красная и малина щетинистая. Последняя растёт в Америке, а красная — в наших широтах.

Химический состав

В состав ягод входит большое количество различных органических и неорганических соединений, минералов и полезных веществ, а именно:

Лечебные свойства

Применение в народной медицине

Ягоды дикорастущей малины успешно применяются не только в кулинарных изысках, но и в медицинских целях. Малину широко используют в рецептах народной медицины. Существует множество вариантов применения растения для лечения разнообразных заболеваний.

Рекомендуется использовать разнообразные продукты из малиновых плодов, листьев или цветов с добавлением других целебных растений, мёда, цитрусовых, что поможет обеспечить организм витаминами, органическими кислотами, микроэлементами.

Если женщина находится в предродовом состоянии, то ей настоятельно рекомендуется употребление плодов дикорастущей малины, поскольку они улучшают течение родовой деятельности, вызывая сокращения шейки матки. В давние времена женщины «в родах» употребляли малину, что способствовало более «лёгкому» избавлению от бремени. Малиновые плоды хорошо помогают при простуде. К примеру, малиновое варенье советуют употреблять во время жара, лихорадки, при насморке или кашле.

При высокой температуре хорошо помогает отвар из ягод и листьев кустарника. Он эффективно снижает температуру тела. Можно пить малиновый чай, который заваривается из верхних частей малиновых стеблей, листьев, ягод и цветков растения. В целях профилактики гипертонии, расстройства ЖКТ нужно употреблять в пищу 1 стакан свежей лесной ягоды перед едой.

Специальный настой, который изготавливается из сушёных плодов, ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях и гриппе. Для приготовления целебного напитка нужно взять 100 г высушенных ягод и залить их тремя стаканами кипятка (на 35 минут). Перед тем, как выпить этот настой, его процеживают через марлю, а употребляют перед отходом ко сну.

В косметологии

Ягоды, листья и цветы дикорастущей лесной малины широко используются в домашней косметологии. Представительницы прекрасной половины человечества применяют продукты из них в качестве масок, лосьонов, компрессов и др.

В косметических целях часто используют сок из лесных ягод. Чтобы он длительно хранился в зимний период, сок консервируют особым способом, добавляя в него глицерин или сорбит. 15 мл одного из вышеуказанных химических веществ растворяют в 50 мл кипящей воды и добавляют в стакан малинового сока.

Простые и эффективные «рецепты красоты».

Источник

Малина

Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Содержание

Биологическое описание

Малина обыкновенная — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5—2,5 м.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.

Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами. На второй год побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, сразу после плодоношения засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.

Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные, с 3—7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.

Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки. В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.

Химический состав

Значение и применение

Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликёры обладают высокими вкусовыми качествами.

В медицине сушёные плоды употребляются как потогонное средство, сироп — для улучшения вкуса микстур.

В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.

Листья могут служить заменителем чая. Их сминают руками, листья выделяют сок и чернеют, а затем их сушат на печи.

Экономика

Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.

Страна	1985	1995	2005
Россия	0	85	175
Сербия и Черногория	0	53	90
США	14	32	62
Польша	38	40	38
Германия	26	27	20
Украина	0	8	20
Канада	15	20	13
Великобритания	23	11	11
Венгрия	26	18	10
Франция	6	7	8

Некоторые сорта

Вредители

Источник

Малина — посадка и уход, лучшие сорта

Малина — ветвистый колючий небольшой кустарник, обладающий многолетним корневищем. Малина — летняя ягода, одинаково любимая взрослыми и детьми. Ее используют для приготовления джема, варенья, компота, применяют в качестве начинки для пирожков и вареников. Согласитесь, нет ничего лучше, чем использовать для кулинарии собственноручно выращенные ягоды? Мы расскажем как посадить и ухаживать за малиной, и ознакомим с сортами этого растения.

Малина — что это за растение?

Малина — ветвистый колючий небольшой кустарник, обладающий многолетним корневищем. Особенность — прямые стоячие побеги, способные достигать нескольких метров в высоту.

Побеги малины в первый год пушистые, лишь нижняя их часть покрыта тонкими колючками коричневого цвета. На 2 год они крепчают, начинают плодоносить, затем засыхают, а из корневища вырастают новые побеги. После этого двухлетний цикл повторяется.

Сам кустарник приносит не только вкусные плода, но и внешне привлекательно выглядит. На длинных черешках малины расположены очередные и сложные листья, которые имеют 5–7 листочков. У белых цветков малины 5 лепестков, они небольшого размера.

Красные ягоды составляют сборную костянку. В некоторых случаях ягода может быть желтой. Семена круглые, мелкие и довольно твердые.

Цветение растения выпадают на июнь—июль, спеют ягоды в июле—августе. Плодоношение по годам нестабильно. На урожайность влияет погода. К примеру, дождливая и холодная негативно влияет на опыление и, как следствие, на урожай. Размножается малина семенами и вегетативным методом.

Малина хорошо растет как на юге страны, так и в Подмосковье.

Какие бывают сорта малины

Пришло время поговорить о том, какие бывают сорта малины. А именно:

При этом они подразделяются на ранние, средние и поздние сорта созревания.

Ремонтантная малина

Отличительная особенность ремонтантной малины — непрерывное плодоношение на протяжении всего сезона. При цветении куст плодоносит и на этом не останавливается. Образуются новые плоды и цветки, после этого все повторяется еще пару раз. Такой сорт растения позволяет собирать урожай летом и осенью. Еще одна характерная черта ремонтантной малины — плоды могут появиться как на 1-летних, так и на 2-летних побегах. Это способствует ослаблению кустарника.

Для получения обильного цветения и урожая рекомендуется срезать прошлогодние побеги малины сразу после того, как уберете первый урожай. Если вы правильно будете ухаживать за такой малиной, то сможете собирать урожай вплоть до ноября.

Не ремонтантная малина

Самая популярная разновидность ягоды — традиционная. У нее среднего размера сладкие ягоды, плодоношение происходит с конца июня по начало августа. Плодоносит такая малина раз в год. Урожайность у этого сорта средняя, но к преимуществам можно отнести хорошую множественную поросль и отличную приспособляемость к внешним изменениям.

Лучшие сорта малины

Вы решили посадить малину на своем участке, но не можете определиться с сортом? Мы вам поможем! Предлагаем ознакомиться с самыми лучшими сортами малины, которые вы можете приобрести в нашем интернет магазине саженцев:

Выращивание и уход

Мы рекомендуем производить посадку кустарника осенью или весной. В случае посадки осенью куст необходимо окучивать, а весной разокучивать.

Кустарник способен расти на одном месте до двадцати лет. Самым лучшим возрастом считаются первые 12 лет. Урожайность малины зависит от сорта и правильного ухода.

Кустарник не переносит засухи и застоя воды. Малина отлично растет и плодоносит на рыхлых почвах.

Малине необходима опора. Садоводы рекомендует для этой цели применять шпалеры. Во время крепления ветки кустарника равномерно распределите в разные стороны, после чего привяжите их к опоре.

После сбора урожая или в осенний период срежьте стебли растения. С наступлением весны подмерзшую верхушку обрежьте до здоровой области. Обрезку малины проводят весной, укорачивая побег растения до 1 развитой почки.

Для активизации роста новых плодовых веток желательно обрезать верхушку на 14 см. Те побеги, которые не представляют никакой ценности и формируются во 2 половине лета, без жалости удаляйте.

Также уход за кустарником заключен в прореживании растения, которое следует проводить ранней весной. На 1 метр участка, на котором растет кустарник, следует оставлять не более 15 сильных и здоровых кустов. Прищипывайте верхушку в середине августа — это активизирует рост молодых побегов.

В качестве подкормки используйте удобрения с калом или азотом. Периодически проводите рыхление почвы возле кустов малины и своевременно удаляйте сорняки.

Где купить саженцы малины?

Купить саженцы малины для Подмосковья и любых других регионах страны вы можете в нашем сайте питомника КФХ Фруктовый сад.

Мы предлагаем вам качественные, с отличной приживаемостью саженцы малины по доступным ценам. Мы гарантируем качественную упаковку и оперативную отправку заказа. Все, что от вас потребуется — перейти в наш Магазин и оформить заказ. После этого с вами свяжется наш специалист.

В качестве бонуса мы дарим вам бесплатную консультацию о правильной посадке, выращивании и уходе за саженцами малины. Также дадим рекомендации о наиболее подходящих сортах малины для выращивания в вашем регионе.

Источник

• ← Предыдущая запись
• Козий огород салат рецепт →