Технологии гидропоники при выращивании клубники

Как вырастить клубнику на гидропонике?

На гидропонике гроверы выращивают клубнику. Систему устанавливают на огородном участке, в помещении или в гроубоксе. Выращивают ягоды из рассады, из отростков зрелых кустов или из семян. Для гидропоники лучше использовать рассаду или розетки.

Чтобы получить рассаду из посевного материла, потребуется много времени; семена всходят плохо. Чтобы получить ягоды в домашних условиях, необходимо подготовить гидропонную систему, питательную среду, саженцы, организовать определённый микроклимат. Как вырастить клубнику на гидропонике? С чего начать?

Какую технологию использовать?

Для клубники необходимо подготовить место для выращивания, выбрать технологию гидропоники. В домашних условиях можно использовать метод DWC, глубоководных культур. Растение хорошо развивает корневую систему.

При использовании данной технологии они постоянно находятся в питательном растворе. Гидропонику для клубники можно собрать своими руками из подручных материалов.

Ёмкость должна быть из цветного, непрозрачного пластика. Мат из пенопласта подгоняют по размеру. Отверстия проходят газовой горелкой, чтобы зафиксировать частицы пенопласта. Они расплавляются. Образуя монолитную поверхность. Материал не будет крошиться.

Для выращивания клубники, как бизнес, приобретают промышленное оборудование с цилиндрическими модулями. Их располагают в несколько ярусов. Для полива используют технологию капельного орошения. Часто совмещают данную методику с аэропоникой. В последнее время используют аквапонику.

Какой раствор приготовить?

Для гидропоники необходимо приготовить раствор. Для этого используют множество рецептов. Для этого используют минеральные удобрения, но некоторые гроверы предпочитают готовить настой из органики, из торфа, компоста. Можно добавить золу.

Рецепт №1. Органику для гидропонного р-ра обычно не используют, но опытные растениеводы рекомендуют сделать питательную среду из торфа. Для этого необходимо подготовить 10 л воды и 1 кг торфа; его помещают в мешок из ткани. Помещают мешок в ведро, настаивают 12 ч, но лучше сутки. Далее настой процеживают, фильтруют, проверяют на рН.

Рецепт №2. Можно использовать средства для подкормки растений при выращивании на грунте. К таким относится «Кристалон» для клубники и земляники. Р-р сбалансирован по минеральным веществам.

В нём содержится калий, азот, магний, марганец, молибден, бор, другие химические элементы. Норма для приготовления питательной жидкости: в 50 л воды разводят 20 мл средства.

Рецепт №3. Хорошо себя зарекомендовали концентраты от GHE. Берут по 15 мл FloraGro и FloraMicro. В раствор добавляют FloraBloom 13 мл, DiamontNectar 20 мл.

Данное количество концентратов рассчитано на 10 л. Когда на кустах появляются бутоны, DiamontNectar не вводят. FloraMicro уменьшают на 2 мл. Концентраты разводят в дистиллированной воде.

Питательный р-р обязательно проверяют на рН. Для клубники оптимальный показатель 5,5 единиц. Анализируют ЕС, количество минеральных веществ. В норме ЕС 1,4-1,8 в период вегетации; ЕС = 1,9-2,5 единиц в период плодоношения.

Подготовка субстрата

В качестве субстрата используют керамзит, кокосовую стружку, которую можно разбавить вермикулитом. Субстрат просеивают, очищают от мелких частиц. Он должен быть чистым, без примесей грязи. В противном случае они осядут на дно ёмкости с раствором, могут изменить его кислотность.

По истечении времени воду сливают керамзит или кокосовые волокна высушивают. Высадку рассады проводят в сухой субстрат. После подготовительных мероприятий с гидропонной системой, питательной средой и керамзитом, переходят к рассаде.

Как провести посадку?

Для высадки используют рассаду, которая была выращена из семян в грунте, в домашних условиях. Можно заказать саженцы у производителя. Они поставляются в пакетах. Ростки и корневая система густо покрывается мхом сфагнум. Лучше всего использовать ростки от зрелого куста.

Если рассада в грунте, то его необходимо смыть. Корни должны быть полностью чистыми. Для этого саженец вместе с комком почвы опускают в воду. Проводят промывание всех отростков. Воду при этом меняют несколько раз.

Саженцы от производителя освобождают от мха, расправляют корневую систему. С отростком от куста ничего не делают. Его просто высаживают в субстрат.

Розетка, которая сорвана с куста, не имеет длинных корней. Её просто укрепляют в субстрате. Керамзит поднимет к саженцу питательный раствор. Через неделю у розетки появится корневая система. Ещё через 5 дней корень может выходить за пределы горшка.

При высадке рассады рекомендуют оставить 1-2 ячейки на пенопласте свободными. В них вставляют горшки с керамзитом. Через субстрат р-р дополнительно насыщается воздухом. Если необходимо подлить жидкость в бак, то горшок убирают.

Как ухаживать?

Ягоды на гидропонике можно выращивать круглый год. Уход за клубникой на гидропонике сводится к анализу рН и ЕС питательной среды. Кислотность рекомендуют проверять ежедневно. Электропроводность измеряют кондуктометром 1 раз в неделю. При пониженном показателе добавляют концентраты, но делают слабый р-р; используют половину нормы. При повышенном показателе добавляют дистиллированную воду.

Кислотность тоже может меняться. Если она повышена то используют средство «рН Down» от GHE. На 10 л добавляют 5 мл. Затем проверяют рН. Данное средство нормализует кислотность, не влияет на развитие растений.

Чтобы клубника полноценно развивалась, для неё устанавливают лампы. Первые 10 дней используют LED с фиолетовым или синим спектром. Когда появляются цветки, подключают LED с красным спектром. Он стимулирует образование плодов, повышает урожайность, увеличивает срок плодоношения.

Оптимальная температура для клубники в дневное время 25 0С. Для обогрева используют лампу ДНаТ. Для неё предусматривают светильник с охлаждением. Её подключают к таймеру или к терморегулятору. При повышении температуры лампа отключится. В ночное время для клубники выдерживают 18-20 0С.

Лучше всего растения на гидропонике развиваются в гроубоксе, в гроутенте или в теплице. В камерах устанавливают оборудование для выращивания клубники. Организуют систему освещения, вентиляции, очистки воздуха.

В камере создаётся оптимальный микроклимат, чтобы клубника раскрыла все свои характеристики, которые были заложены селекционерами. Куст рекомендуют формировать. Усы прищипывают, розетки используют для новой посадки.

В конце вегетации питательный раствор обновляют, ёмкость промывают с перекисью водорода для дезинфекции. Уход за ягодой несложный. Если автоматизировать систему освещения и вентиляции, то гроверу остаётся только анализировать питательную среду и вовремя собирать урожай.

Источник

Выращивание клубники на гидропонике

Содержание:

Что такое гидропоника

Гидропоникой называют способ выращивания овощных и ягодных культур на искусственных средах без высадки растений в грунт. При кажущейся футуристичности этот метод не нов, более того — он известен с глубокой древности. Ярким примером гидропонного садоводства являются Висячие сады Семирамиды. В современную эпоху этот метод начал популяризироваться в середине прошлого века. Сегодня сельское хозяйство некоторых стран почти полностью перешло на гидропонные технологии.

Полезные вещества растения получают из хорошо аэрированного раствора, окружающего корневую систему. Основой для развития корней служат нейтральные субстраты, не имеющие питательного значения: кокосовое волокно, пальмовое лыко, вермикулит, минеральная вата, торфяные смеси. Подходит любой субстрат, обладающий достаточной рыхлостью и способный задерживать в себе воду.

С помощью гидропоники можно выращивать растения даже в закрытом помещении при условии достаточного искусственного освещения и полива минеральными растворами строго по схеме. Этот метод идеален для регионов, испытывающих нехватку плодородных земель и воды.

Можно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях

Клубника обладает изумительным вкусом и ароматом, является настоящим кладезем витаминов, широко применяется в кулинарии и косметологии. Но к сожалению, в условиях средней полосы наслаждаться ее вкусом и ароматом можно лишь короткое время в середине лета. Тем не менее выход есть! Клубнику можно без особого труда выращивать у себя дома методом гидропоники. Это совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Опытные садоводы легко смогут соорудить систему гидропоники для клубники своими руками, а те, кто хочет получить урожай на подоконнике без особого труда, могут приобрести так называемые гроубоксы с продуманной системой обогрева, полива и освещения.

Особенности технологии

На сегодняшний день известно несколько видов гидропонных систем:

Преимущества и недостатки метода

Выращивание клубники на гидропонике позволяет создать оптимальные условия для получения высокого урожая ягод хорошего качества короткого периода созревания.

Из плюсов можно отметить следующее:

К относительным недостаткам стоит отнести следующие:

Виды субстратов

В качестве субстрата для выращивания клубники на гидропонике чаще всего используют кокосовую стружку или минеральную вату. Также хороший результат получается при использовании крупного речного песка, керамзита, гравия, крупного перлита. Для установок с капельным поливом хорошо подходит смесь перлита и вермикулита. Выбор следует делать в пользу твердого, но хорошо вентилируемого субстрата с фракцией не более 20 мм.

Как изготовить простейшую гидропонную систему

Для изготовления простейшей гидропоники для клубники своими руками с фитильным поливом понадобится:

Условия выращивания

Для выращивания клубники на гидропонике и получения постоянного урожая необходимо обеспечить следующие условия:

Питательный раствор

Для выращивания клубники на гидропонике необходимо очень тщательно приготовить питательный раствор, ведь именно от этого зависит здоровье кустиков клубники, а в конечном счете — урожайность и вкус ягод.

Для каждой стадии роста и в зависимости от времени года состав питательного раствора меняется. Можно приготовить универсальный состав, в который входят следующие вещества (единицы измерения указаны в мл/1л воды):

pH раствора не должен превышать 5,8–6,2.

Следует помнить, что азот стимулирует развитие листьев и формирование усов, но ухудшает вкус ягод, фосфор влияет на плотность и сахаристость клубники, а калий требуется в начале вегетации и в период плодоношения, поэтому состав удобрения для гидропоники рекомендуется обновлять каждые две недели в зависимости от потребностей растения. Если у вас нет достаточного опыта, приготовление питательного раствора лучше доверить специалисту или приобрести готовый состав в специализированном магазине.

Сорта клубники, подходящие для выращивания на гидропонике

Теоретически методом гидропоники можно выращивать клубнику и землянику абсолютно любых сортов. Но лучшие результаты по урожайности и качеству можно получить, если выращивать ремонтантные сорта, такие как Гора Эверест, Фестивальная, Желтое чудо, Зенга Зенгана, Трубадур, Фреска. Также опытные садоводы предпочитают сорта голландской селекции Корона, Эльвира, Максима и Гигантелла.

Источник

Как выращивать клубнику на гидропонике в домашних условиях

Пользуясь прогрессивным способом гидропоники можно круглый год получать урожай свежих овощей и зелени. Есть любители, которые увлекаются выращиванием клубники, и у них это хорошо получается.

Выращивание клубники на гидропонике

Прежде чем приступить к выращиванию клубники методом гидропоники, нужно тщательно взвесить все плюсы и минусы технологии и объективно оценить свои возможности.

Плюсы и минусы технологии

Начнем с положительных моментов:

Не смотря на все перечисленные плюсы, у данной технологии есть и свои отрицательные особенности, о которых также необходимо знать:

Как сделать гидропонику для клубники

Существуют несколько разновидностей гидропонных систем, а модификаций встречаются сотни. Но все они делятся на две основные группы:

Готовые гидропонные установки имеются в продаже, но стоят они дорого. Смастерить систему можно с минимальными затратами своими руками.

Гидропоника основана на трех китах:

— правильно подобранном питательном растворе;
— оптимальной температуре;
— освещении;

Необходимые материалы

Для гидропонной установки понадобятся трубы из ПВХ, фитинги, крестовины, уголки, подставки для труб, емкость для раствора, шланги, гидронасос. Можно использовать обычный компрессор и насос для аквариума. Горшочки из легкого пластика можно купить в цветочном магазине или заказать в интернете. Диаметр труб зависит от размеров корней растений. Для гидропоники обычно берут трубы диаметром от 50 до 100 мм.

В качестве субстрата обычно используют материалы, обладающие большой пористостью, воздухопроницаемостью и гигроскопичностью: керамзит, кокосовое волокно и опилки, минеральная вата в смеси с торфом. Сам по себе субстрат не несет питания растению, он служит только для опоры корней.

Для разведения клубники вертикальным способом подойдут обычные широкие трубы ПВХ. Полив осуществляется при помощи капиллярной системы.

Для горизонтального выращивания — пластиковые контейнеры, ящики, лотки. Поступление питательного раствора к корням обеспечит гидронасосная установка. Метод полного и постоянного погружения корней клубники в жидкость не подходит, так как они легко загнивают.

В качестве рассады лучше всего подойдут ремонтантные сорта клубники: Фестивальная, Чудо, Фреска, Оливия. Также дают хорошие плоды такие сорта, как: Корона, Гигантела, Елизавета и др. При вертикальном выращивании отлично зарекомендовали себя ампельные, вьющиеся сорта.

Для гарантии качества посадочного материала, растения лучше заказывать импортные, так как за границей накоплен большой опыт растениеводства на гидропонике. Но можно выкопать на приусадебном участке подходящие по размеру саженцы. После адаптации такие кусты тоже будут расти и плодоносить. Заменять кустики клубники нужно будет только через 3 года.

Важно тщательно промыть корни от остатков почвы и вымочить 2-3 часа в чистой воде.

Подготовка оборудования

Для расчета необходимых пропорций и pH-фактора (кислотности) раствора необходимы специальные формулы и знания. Проще и надежнее на первых порах покупать готовый питательный раствор. Его разводят дистиллированной водой в указанных в инструкции пропорциях. Кислотность раствора и концентрацию других веществ для контроля замеряют с помощью специальных приборов.

10 литров раствора достаточно для 50-70 растений.

По мере приобретения опыта в прогрессивном растениеводстве состав и концентрацию раствора можно будет менять в зависимости от внешних факторов и общего состояния растений.

Неправильно подобранный состав может привести к замедлению роста, скудному плодоношению или отсутствию его, гибели растений.
Существенным плюсом данной системы является то, что устанавливать ее можно в любом месте – на шкафах, лоджиях, верандах, подвешивать к стене и т.д.

Принцип сборки

При этом не нужно держать насос в рабочем положении постоянно. Достаточно включать его несколько раз в день на полчаса.

В ПВХ-трубах предварительно вырезают отверстия под горшочки. Расстояние между растениями определяются агротехническими условиями выращивания выбранной культуры в обычном грунте, но может быть чуть меньше. Так для клубники достаточно будет расстояния в 20-30 см.

Также применяют индукционные лампы от 600 вт. Необходим также будет светоотражающий экран, который препятствует рассеиванию света. Клубника очень чувствительна к недостатку освещения.

Поддерживать влажность воздуха придется при помощи увлажнителя воздуха. В редких случаях можно обойтись обычным опрыскиванием из пульверизатора.

Гидропоника – вероятное будущее сельского хозяйства. Для городских жителей, не имеющих дачных участков, — это возможность получить, не выходя из дома в необходимом количестве свежие овощи, зелень и ягоды, выращенные, при минимальных финансовых и трудозатратах.
Прогрессивное растениеводство – непритязательный, легкий и дешевый способ выращивания. Затраты окупятся после первого же урожая.

Источник

Гидропоника для бизнеса на клубнике

Сельское хозяйство не остается в стороне от новых технологий, которые сегодня активно заполняют все сферы жизнедеятельности человека. Разработки ученых направлены на облегчение труда фермеров, увеличение урожаев и качества выращиваемых продуктов. Одним из таких инновационных методов выращивания сельскохозяйственных культур является клубника на гидропонике.

Технология выращивания клубники на гидропоники

Технология представляет собой выращивание растений без почвы и имеет ряд преимуществ перед обычной агротехникой. Вот некоторые из них:

Выращивание клубники с такими агротехническими особенностями дает значительное снижение себестоимости продукции, поскольку нет необходимости в закупке химических веществ, для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Кроме того, качество продукции намного лучше. Выращенную клубнику на гидропонике можно смело назвать экологически чистым продуктом.

О сортах

На гидропонике выращивают только ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить круглый год, а это залог бизнеса на выращивании ягод. Примером подходящих сортов являются: «Гора Эверест», « Желтое Чудо», «Фреска». К ранним сортам относится «Королева Елизавета». Хорошо растут в необычных условиях теплиц сорта голландской селекции «Вима Занта», «Эльвира», «Гигантела Максима», «Корона».

Все они имеют очень «яркий» вкус, ароматны и пригодны для выращивания в коммерческих целях.

Какое оборудование выбрать?

Выращивание клубники без грунта может происходить несколькими способами. При выборе его руководствуются параметрами помещения и количеством планируемых плантаций. Вот отличия некоторых гидропонных систем:

Фермер может выбрать любой способ, главное, чтобы корни растения не находились длительное время в воде. Раствор должен двигаться как на горизонтальных, так и на вертикальных плантациях, иначе эффект затопления приведет к гибели кустов клубники.

Питательный раствор и микроклимат

Состав питательного раствора специалисты чаще всего держат в секрете. Они меняют состав элементов, частоту подачи его в систему и прочие параметры, в зависимости от стадии развития растения. Чтобы овладеть всеми приемами гидропоники, начинающему предпринимателю придется немало поучиться, но результат будет стоить того. Стандартный, можно сказать, любительский состав питательной смеси можно найти в литературе. Он находится в свободном доступе.

Выращивание клубники на гидропонике требует соблюдения определенного микроклимата в помещении теплицы. Температура устанавливается в зависимости от времени суток и сроков созревания сортов, а влажность должна быть невысокой — 65-75 %. Дополнительное подсвечивание – 12 — 18 ч в сутки.

Любое изменение выше приведенных параметров приведет к изменению сроков созревания и качественных свойств продукта. Иногда эти инструменты используют в коммерческих целях: для корректировки сроков поставки и сохранения товарного вида ягоды.

Размножение культуры

Выращивание и размножение клубники в трубах или горизонтальных грядках происходит несколько по-иному, чем в обычном грунте. Хорошо работает способ посадки культуры через семена. Их высыпают просто наверх субстрата (коко-грунт, перлит, песок) и накрывают пленкой. Всходят семена в темном месте. Достают ящик с сеянцами только на несколько минут, чтобы увлажнить подложку. Когда появляются 2-3 настоящих листочка, растения пересаживают и выносят к свету. Их обрабатывают противогрибковыми препаратами, и оставляют расти дальше. Сформировавшийся куст из 6 листьев уже можно высаживать на постоянное место.

Розетками размножают клубнику через «укоренение» в воде. Когда сформируется сильная корневая система, растение можно пересаживать на постоянное место. Один куст клубники может дать 15 полноценных новых растений.

Собираем урожай

Тепличные растения, так же как и культура открытого грунта, нуждаются в опылении. Для этого специально приобретают несколько семей пчел или переносят пыльцу вручную при помощи кисточки. Для увеличения урожайности ягод существует несколько приемов:

Самым урожайным считается второй год жизни клубники, поэтому каждые три года плантации нужно обновлять. Через каждые 2-3 недели собирают новый урожай. Если планируется длительная транспортировка клубники, то ее нужно сорвать твердой и немного недозревшей. Ремонтантные сорта способны дать за сезон до 1000 ягод. Чтобы добиться такого результата нужно давать растениям отдохнуть на протяжении 1 месяца. Чаще всего это делают осенью. Листья с растений срезаются, а температура понижается до 14 С.

Выращивание клубники на гидропонике имеет одно важное достоинство — собирать урожай легко, а ягоды всегда имеют товарный вид.

Источник

Как открыть бизнес по выращиванию клубники?

Клубника – одна из самых известных и популярных ягод, ее любят и взрослые, и дети. Употребляют ягоду как в свежем виде, так и в переработанном. Бизнес по выращиванию этого продукта относится к актуальным. Для его развития на первых порах будет достаточно стандартного дачного участка, а также наличия гидропонных систем, благодаря которым можно получить хороший урожай. Разобраться в тонкостях этой технологии, просчитать затраты на открытие проекта и будущую прибыль, поможет подробный бизнес-план выращивания клубники на гидропонике.

Описание бизнес-идеи

Самым эффективным способом производства клубники считается ее выращивание на гидропонике в закрытом грунте. К примеру, в Израиле приблизительно 85% фермерских хозяйств прибегают к подобному методу, подразумевающему высаживание культур в тонкий пласт субстрата органического происхождения. Для этой цели часто используют торф, который вначале раскладывается на сетке, а затем помещается в специальный поддон, содержащий питательный состав. Таким образом, питание растения будет осуществляться не из грунта, а из минерального раствора, причем его компоненты подбираются в зависимости от вида культуры. Гидропоника имеет ряд преимуществ:

Технология выращивания клубники на гидропонике

Благодаря системе гидропоники выращивание растений производится без наличия почвы. Для этого метода разработаны всевозможные субстраты, которым необходим полив специальными составами, зависящими от особенностей конкретной культуры. Таким образом, без существенных материальных вложений и физических усилий можно получить хороший урожай качественных ягод. Однако, используя данный способ, нужно придерживаться ряда правил, в противном случае растения погибнут.

Сначала предприниматель выбирает сорта клубники, с которыми будет работать. Затем подбирается материал, отличающийся твердой структурой, высокой степенью пористости и водоудерживающей силой. Таким требованиям соответствуют:

В качестве емкостей для посадки закупаются горшки или ящики из пластика, их объем для одного растения – не менее трех литров. На следующем этапе подготавливается рабочий раствор, в состав которого входят такие элементы, как:

Пропорции компонентов рассчитывает специалист в соответствии с временем года и стадией роста кустов. Неправильное приготовление раствора влечет за собой остановку роста и развития плодов, а также гибель растений. С целью растворения питательных компонентов используется только дистиллированная вода. Рабочий раствор для гидропоники, так же как и систему его подачи, можно приготовить самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах.

В гидропонику клубника высаживается следующим образом:

Клубнике, выращиваемой таким способом, для полноценного роста требуется пространство, поэтому при высадке дистанция между кустами составляет 20–30 см. Сорта с более мощными кустами высаживают с интервалом 40 см друг от друга. В процессе дальнейшего ухода за культурой выполняют следующие действия:

Соблюдение этих несложных правил способствует интенсивному росту растений и быстрому созреванию ягод.

Каким сортам отдать предпочтение?

Для гидропонного способа выращивания клубники очень важно правильно выбрать подходящие для этого сорта. Из множества их вариантов высокой урожайностью отличаются ремонтантные:

Из голландских сортов стоит отметить следующие:

Этапы запуска бизнеса

Располагая определенной суммой для стартовых вложений, предприниматель выбирает место или помещение под производство клубники, наиболее подходящий посадочный материал и необходимое оборудование. На первых этапах открытия проекта составляется план реализации ягод и осуществляется поиск каналов сбыта.

Регистрация предпринимательской деятельности

При оформлении бизнеса, связанного с выращиванием клубники, лучше всего остановить выбор на форме ИП. Этот статус позволит осуществлять реализацию ягод ряду торговых точек. Процедура регистрации происходит в следующем порядке:

При оформлении документов обязательно указывается код ОКВЭД, соответствующий конкретному роду деятельности. В данном случае следует указать код 01.25.1 (Выращивание прочих плодовых и ягодных культур).

Поскольку данный вид деятельности относится к сельскому хозяйству, то осуществляться он будет с налоговой нагрузкой по ставке 6% от прибыли (ЕСХН).

Выбор и покупка оборудования

Клубнику на гидропонике допустимо выращивать или в помещении, или в теплице, специально обустроенной для этой цели. Для возведения последней потребуются дополнительные траты: на сооружение конструкции и обустройство коммуникаций, обеспечивающих возможность полива, обогрева и освещения. Гидропонная система может быть двух видов:

Также существует комбинированный проточно-капельный вариант, идеально подходящий для выращивания клубники. Для этой цели понадобится следующее оборудование:

Потребуется система подачи, включающая следующие элементы:

Кроме того, понадобятся расходные материалы: семена, субстрат, питательный раствор и упаковка для перевозки и реализации.

Питательный состав

Субстраты для гидропоники не содержат питательных компонентов, они выступают лишь в качестве опоры для корневой системы растений. Эти вещества должны обладать рядом качеств:

Питательная жидкость для клубники включает элементы, состав которых изменяется в зависимости от типа растения и стадии его роста.

Раствор, состоящий из стандартных компонентов, можно свободно приобрести в соответствующих магазинах. Для его приготовления используются:

Их количество рассчитывается при помощи специальных формул.

Уход за клубникой и размножение культуры

Чтобы выращивание ягод методом гидропоники было эффективным, нужно придерживаться всех рекомендаций касательно этого процесса:

Метод гидропоники не требует полива или рыхления почвы. Уход за растениями заключается лишь в правильной подаче питательного раствора к корневой системе и контроле над освещением и климатическим режимом.

Сбор урожая

Технология производства клубники путем использования гидропоники требует опыления, при котором перенос пыльцы осуществляется ручным способом. С целью повышения урожайности используются такие приемы, как:

Наиболее обильный урожай можно наблюдать на второй год после высадки клубники, а на четвертый он значительно сокращается. В связи с этим через три года потребуется заново высаживать рассаду, причем обновлению подлежит весь участок.

Собирают ягоды 2–3 раза в неделю, укладывая их после сортировки в резервуары для транспортировки. Если клубника перевозится на дальние расстояния, ее срывают еще в твердом и слегка недозревшем состоянии.

Ремонтантные сорта, выращенные на гидропонике, отличаются высокой урожайностью, но такие растения нуждаются в отдыхе продолжительностью не менее месяца. Для этого с кустов срезаются листья, и до 14 градусов уменьшается температура в помещении, подобную процедуру лучше всего проводить в осенний период.

Поиск каналов сбыта ягод

Успех любой деятельности зависит от ряда факторов, одним из которых являются отлаженные каналы сбыта. Перед запуском проекта по выращиванию клубники рассматриваются все возможные варианты ее реализации, на основании чего планируются объемы производства:

Финансовые расчеты

Количество прибыли предприятия будет зависеть от объемов выращиваемой клубники и степени отлаженности каналов сбыта. При расчетах финансовых показателей нужно учитывать их различие между собой в различных регионах.

Инвестиции в проект и текущие расходы

Организация бизнеса, связанного с выращиванием клубники, потребует стартовых вложений, включающих следующие затраты (в рублях):

Всего для открытия проекта потребуется 236 000 рублей.

Кроме того, предпринимателю придется ежемесячно осуществлять траты на поддержание проекта, в них входят:

Всего сумма текущих расходов составит 155 000 рублей.

Доходы и ожидаемая прибыль, рентабельность

На второй год при высокой урожайности с 200 м 2 в месяц можно получить 1 000 кг клубники. При средней цене 200 рублей за килограмм ягод месячный доход составит 200 000 рублей.

Разница между ежемесячными доходами и расходами составит:

200 000 – 155 000 = 45 000 рублей.

Сумма налоговых отчислений со ставкой 6% от прибыли:

45 000 х 0,06 = 2 700 рублей.

Расчет чистой прибыли:

200 000 – 155 000 – 2 700 = 42 300 рублей.

42 300/200 000 = 21,15%.

Для полной окупаемости проекта понадобится 6 лет. При этом нужно учитывать, что цена на продукцию существенно вырастает в холодное время года.

Самостоятельное изготовление гидропонной системы

Для сооружения гидропоники подготавливается все необходимое для этой конструкции:

Создание гидропоники производится в такой последовательности:

Источник