Технология выращивания клубники методом гидропоники
Все о клубнике на гидропонике
Используя гидропонную конструкцию, можно баловать себя клубникой целый год напролет. Такой способ выращивания этой ягодной культуры имеет много преимуществ, но при этом он требует постоянного контроля функционирования системы и ежедневного ухода.
Особенности
Метод выращивания ягод на гидропонике позволяет разводить культуру даже в искусственной среде, например, дома на подоконнике. Принцип действия обеспечивается комбинированием специально подготовленного субстрата и питательной жидкости, подающей кислород, питание и все необходимые элементы напрямик к корням. Подбор правильных сортов и тщательный уход за растениями обеспечивают урожайность культуры в любое время года.
Гидропонная установка внешне напоминает объемную тару, заполненную полезным раствором. Сами растения высаживаются в небольшие контейнеры с субстратом, в которых их корни получают доступ к питательному «коктейлю».
И хотя для выращивания на субстрате подходят любые сорта клубники, но лучше всего проявляют себя ремонтантные гибриды, разработанные специально для искусственной среды. Они дают отличный урожай, не отличаясь при этом чрезмерной требовательностью. В связи с этим бывалые садоводы советуют высаживать на гидропонике следующие сорта:
Современная гидропонная технология имеет немало преимуществ.
Что касается недостатков технологии, главным из них является каждодневный тщательный уход. Придётся регулярно контролировать некоторые важные параметры, среди которых количество и состав питательного «коктейля», расход воды, влажность субстрата, качество освещения. Помимо этого, можно назвать довольно внушительные финансовые затраты на организацию самой системы, особенно в случаях, когда она укомплектована насосами.
Следует ещё учесть потребность растений в регулярном приготовлении сбалансированного раствора.
Виды систем
Все существующие гидропонные системы принято разделять на пассивные и активные, что зависит от способа, выбранного для подачи питания к корням.
Пассивные
Пассивное оборудование для выращивания клубники не укомплектовывается насосом или сходным механическим устройством. В таких системах получение необходимых элементов происходит за счет капилляров.
Активные
Функционирование активной гидропоники обеспечивается насосом, обеспечивающим циркуляцию жидкости. Одним из лучших примеров этого вида считается аэропоника – система, при которой корни культуры находятся во влажном «тумане», насыщенном питательными элементами. За счет помп функционирует и система затопления, когда субстрат заливается большим количеством питательной жидкости, которая после этого удаляется.
Для дома обычно приобретается малообъемная система капельного орошения. Работает она таким образом, что периодически под воздействием электронасосов питание направляется к корневым системам растений.
Электронасосы обеспечивают равномерное насыщение субстрата, что крайне благоприятно при культивировании клубники.
Проращивание семян для гидропоники
Прорастить клубничные семена не представляет особой сложности. Сделать это можно классическим способом: разложить семена на поверхности пропитанного водой ватного диска и закрыть другим. Заготовки убираются в прозрачный бокс из пластика, в крышке которого прорезано несколько отверстий. Убрать посевной материал нужно на 2 дня в хорошо обогреваемое место, а затем – в холодильную камеру (на две недели). Диски периодически должны увлажняться, чтобы не пересохли, а содержимое контейнера – проветриваться. Через вышеуказанный промежуток семена высеиваются в обычный контейнер или торфяные таблетки.
Прорастить посевной материал удается и на вермикулите при регулярном увлажнении и хорошем освещении. Как только на семенах появляются микроскопические корешки, поверх вермикулита формируется тоненький слой мелкофракционного речного песка. Песчинки надежно удерживают материал, а также не дают распасться его оболочке.
Приготовление раствора
Питательный раствор, необходимый для функционирования гидропонной конструкции, обычно приобретается готовым в магазине. Например, взять можно «Кристалон» для клубники и земляники, сбалансированный состав которого содержит калий, магний, марганец, азот, бор и другие необходимые компоненты. Каждые 20 миллилитров препарата нужно развести в 50 л отстоявшейся воды.
Отлично подходят для питания концентраты бренда GHE. Для организации гидропонной системы потребуется взять за основу 10 л дистиллированной воды, в которую добавить 15 мл FloraGro, такое же количество FloraMicro, 13 мл FloraBloom и 20 мл DiamontNectar. После завязывания на кустах бутонов DiamontNectar полностью исключают, а количество FloraMicro сокращают на 2 мл.
И хотя для гидропоники не принято задействовать органические составляющие, у опытных специалистов получается создавать питательную среду на основе торфа. В этом случае 1 кг плотной массы в тканевом мешке погружается в ведро с 10 л воды. Когда раствор настоится (не менее 12 часов), его требуется процедить и отфильтровать. Самодельную смесь для гидропоники необходимо всегда проверять на pH, стремясь к показателю не более 5,8.
Как подготовить субстрат?
В гидропонной системе заменой традиционной почвосмеси выступает субстрат. Применяемый с этой целью материал должен хорошо пропускать воздух, быть влагоемким и обладать подходящим составом. Для клубники задействовать можно как органический, так и неорганический субстрат. Из органики садоводы чаще всего выбирают кокосовую стружку, торф, древесную кору или натуральный мох. Варианты природного происхождения удовлетворяют всем требованиям, касающимся взаимодействия с водой и влагой, но часто разлагаются и даже гниют.
Из неорганических компонентов к субстрату для клубники добавляют керамзит – кусочки глины, обожженной в печи, минеральную вату, а также смесь перлита и вермикулита. Эти материалы способны обеспечить корням растения необходимую «поставку» кислорода и влаги.
Правда, минеральная вата не способна к равномерному распределению жидкости.
Специфика подготовки субстрата зависит от применяемых материалов. Например, керамзит первым делом просеивается и очищается от мелких фракций грязи. Глиняные шарики заливаются водой и отставляются на 3 дня. За этот период влага должна проникнуть во все поры, вытесняя оттуда воздух. После слива грязной воды керамзит заливается дистиллированной водой и отставляется на один день.
Спустя сутки предстоит проверить уровень pH, который должен составлять 5,5-5,6 единиц. Повышенная кислотность нормализуется содой, а заниженный показатель повышается путем добавления ортофосфорной кислоты. Глиняные частички предстоит подержать в растворе еще 12 часов, после чего раствор можно будет слить, а керамзит – просушить естественным образом.
Посадка
Если корни клубничной рассады испачканы в земле, то перед посадкой ее следует полностью смыть. Для этого каждый саженец вместе с земляным комом опускается в емкость, заполненную водой. Чтобы тщательно промыть все отростки, может понадобиться несколько раз сменить жидкость. Некоторые садоводы предпочитают полностью замачивать корешки растений на 2-3 часа, а затем промывать их чуть теплой проточной жидкостью. Покупные саженцы обязательно очищаются от мха, а их отростки аккуратно расправляются. Если саженец получен от собственного куста, то проводить дополнительные манипуляции не придется.
Для посадки используются контейнеры с отверстиями подходящих габаритов. Их объем должен составлять минимум 3 л на каждый экземпляр. Корневая система клубники разделяется на 3-4 части, после чего отростки протягиваются сквозь дырочки.
Удобнее проводить данную процедуру путем использования самодельного крючка из канцелярской скрепки. Саженец со всех сторон посыпается керамзитовыми шариками или кокосовой стружкой.
Горшочек устанавливается в отверстие гидропонной системы. Важно, чтобы питательный раствор касался донышка контейнера. Когда на корешках появятся новые ответвления, уровень питательного «коктейля» в основном баке можно будет понизить на 3-5 см. Стоит упомянуть, что некоторые специалисты сперва заливают в основную тару обычную дистиллированную воду, а питательные элементы добавляют в нее только спустя неделю.
Если клубничная розетка была сорвана с куста, у нее вряд ли будут длинные корни. В этом случае саженец придется просто закрепить в субстрате. Через неделю у кустика уже сформируется полноценная корневая система, а еще через такое же время она сможет выходить за пределы горшочка. Обычно промежутки между кустиками составляют 20-30 см. Если у экземпляра корневая система развита хорошо, то свободного пространства потребуется чуть больше – порядка 40 см.
Чтобы вырастить клубнику на гидропонике, культуре крайне необходимо обеспечить полноценный световой день. В осеннее и зимнее время домашним «грядкам» могут потребоваться дополнительные светодиодные лампы: в первые дни фиолетовые и синие LED, а при появлении цветков – еще и красные. Для гармоничного развития культуры в обычное время она должна хорошо освещаться в течение не менее 12 часов, а во время цветения и плодоношения – 15-16 часов.
Кроме того, для обильного процесса плодоношения растению будет необходима довольно высокая постоянная температура: 24 градуса днем и примерно 16-17 градусов в ночное время. Это значит, что разместить гидропонику в обычной теплице не получится.
Теплица должна быть только отапливаемой. И даже на застекленном балконе может потребоваться обогреватель.
Оптимальная влажность в помещении, где выращивается клубника, должна составлять 60-70%. Как уже было сказано выше, гидропонная технология проще всего совмещается с капельным поливом. В системе регулярно должно осуществляться отслеживание уровня pH и электропроводности питательного слоя.
При понижении ЕС в состав вводится слабый раствор концентратов, а при повышении – доливается дистиллированная вода. Понизить кислотность получается путем добавления pH Down марки GHE. Крайне важно следить, чтобы питательный раствор не попадал на листовые пластинки растений. После плодоношения следует произвести обновление питательного раствора, а перед этим очистить всю тару перекисью водорода.
Гидропоника для клубники
С помощью гидропоники можно выращивать овощи и ягоды без использования грунта.
Преимущества этого метода в следующем:
Клубника, полученная на гидропонике, ничем не отличается от той, что выращивается обычным способом, на земле.
К минусам можно отнести большие затраты на начальном этапе, это касается как трудовых, так и материальных ресурсов.
Подготовка оборудования
Существуют две группы гидропонных систем: пассивные, когда питательный раствор подаётся капельным методом, и активные, когда жидкость пропускают через корни растений с помощью насосов.
Можно приобрести готовую гидропонную установку, значительно потратившись в плане финансов. Или же попробовать соорудить данную систему своими руками. Чтобы сконструировать своими руками гидропонику для клубники понадобятся следующие материалы:
В трубах, установленных на подставки, вырезают отверстия под горшки, расстояние между ними выдерживают около 25 см. В каждый горшок опускается трубка, идущая от шланга, который закреплён в резервуаре с питательным раствором. По этому шлангу при помощи насоса жидкость будет подаваться к кустикам клубники капельным методом. Насос для удобства может быть снабжён таймером. Важно также обеспечить слив раствора, прошедшего через субстрат, делается это посредством шлангов, присоединённых к нижней части трубы.
Пластиковые трубы можно заменить лотками или контейнерами. А вместо горшков использовать обрезанные пластиковые бутылки. С внешней стороны их лучше покрасить, так как в прозрачных ёмкостях, под воздействием света, могут размножиться водоросли.
Микроклимат
При выращивании клубники методом гидропоники необходимо обеспечить ей подходящий микроклимат. Дневная температура должна удерживаться в пределах +25°С… +26°С. А ночная понижаться до +15°С… +18°С. Для нормального роста и созревания ягод в домашних условиях клубнике необходима подсветка. Ей нужен световой день в течении 12, а лучше 14 часов. Ремонтантным сортам понадобиться восемнадцатичасовой световой день. Кроме этого, потребуется увлажнитель, вода для которого должна быть отфильтрована, или можно вручную опрыскивать клубнику из пульверизатора. Влажность необходимо поддерживать в районе 70%. А также нужно помнить о важности опыления, дома можно осуществлять этот процесс с помощью кисточки, перенося таким образом пыльцу с цветка на цветок. В теплице устанавливают вентиляторы или даже ульи с пчёлами.
Субстрат
Для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях можно использовать один из следующих субстратов:
Кокосовое волокно – это натуральный, экологичный, прочный материал. Может использоваться в течение восьми лет. Хорошо удерживает воздух и влагу.
Керамзит долговечный материал. Отлично впитывает воду. За счёт его пористой структуры, корни хорошо снабжаются кислородом.
Торф – это дешёвый, экологически чистый, пористый субстрат. Содержит в своём составе питательные вещества.
Минеральная вата – нейтральный и долговечный материал, риск развития в ней патогенных организмов минимален. Корни в таком субстрате хорошо снабжаются кислородом, к тому же стоимость минеральной ваты невысокая.
Субстрат нужен для обеспечения опоры корней, для гидропоники он обязательно должен быть чистым. Можно продезинфицировать его раствором марганцовки.
Подготовка питательного раствора
Само слово гидропоника означает «рабочий раствор». По сути, это не что иное, как разбавленные в необходимой концентрации удобрения. Для создания раствора используют два вида удобрений:
Органические являются продуктом разложения растительных или животных веществ и действуют медленнее, чем минеральные, которые состоят из совокупности минералов, смешанных в разных пропорциях. В гидропонике чаще используется второй вариант. При приготовлении раствора важен правильный подбор удобрений и строгий контроль за их концентрацией. Излишек, как и недостаток минералов, навредит клубнике, она будет плохо расти и может погибнуть. Важна и температура раствора, она должна находится в пределах от +18°С до +24°С.
Если есть желание можно приготовить его самостоятельно. Для этого в магазине для садоводов приобретаются отдельно необходимые минеральные составы, которые разводят в воде до нужной концентрации.
Вот пример универсального раствора для клубники на 1 литр воды:
Вода при этом используется дистиллированная или отфильтрованная несколько раз. Она должна быть мягкой, без вредных примесей. Кислотность рабочего раствора должна соответствовать уровню pH 5,5-6,5. Измерить её можно специальным pH-метром или воспользоваться лакмусовой бумажкой. Если показатель повышен, потребуется добавить ещё чистой воды. Полученный состав применяется для капельного полива садовой земляники.
В норме концентрация раствора должна быть 1,8-2,2, её ежедневно измеряют ЕС-тестером. Этот прибор, определяя электропроводность раствора, оценивает общую концентрацию содержащихся там веществ. Если количество солей уменьшилось, значит раствор потерял свою питательную ценность. А если увеличилось, возможно, произошло быстрое испарение жидкости, тогда нужно добавить ещё воды. В том случае, когда раствор существенно изменился, лучше слить его, заменив на новый. В закрытых системах с рециркулирующим раствором тестером контролируют его исходный состав, а в открытых (капельный полив) проводят анализ стекающей жидкости.
Желательно использовать специализированный раствор для каждого периода развития клубники: активного роста, цветения, плодоношения. В среднем его необходимо менять два раза в месяц.
Выбор сорта
Для выращивания на гидропонике, подбирают ремонтантные, ампельные сорта.
Вот несколько наиболее подходящих:
Эльсанта – сорт, который отличается мощными кустами и толстыми высокими цветоносами. Был селекционирован в Голландии. Красные блестящие ягоды весят до 50 г. Сорт устойчив к болезням, обладает высокой урожайностью.
Технология выращивания в домашних условиях
При использовании капельного метода в проделанные по всей длине отверстия пластиковой трубы помещают пластиковые горшочки с продырявленными стенками. Туда высаживают рассаду. Важно, что у клубники уже должны быть корни. Их нужно освободить от земли и на несколько часов замочить в тёплой воде. После размещения саженцев в горшки аккуратно засыпают субстрат. Поливают дистиллированной водой. Её же заливают тонким слоем в трубу, по бокам которой нужно не забыть поставить заглушки и промазать места стыков силиконовым герметиком. В такой установке оставляют клубнику адаптироваться на срок до семи дней.
После этого к каждому горшку подсоединяют трубочку, через которую и будет поступать рабочий раствор. Трубочки в свою очередь сообщаются со шлангом, через который подаётся жидкость из резервуара.
При использовании метода питательного слоя клубнику размещают в горшках, таким образом, чтобы корни свободно свисали наружу. Горшки под небольшим уклоном устанавливаются в ёмкость, по которой, благодаря насосу, непрерывно циркулирует рабочий раствор.
Для успешного выращивания клубники гидропонным методом необходимо соблюдать следующие правила:
При выращивании клубники на гидропонике, она даёт большие урожаи и практически не поражается болезнями и вредителями. Важно не забывать, что кустики необходимо заменять на новые каждые три года.
Выращивание клубники на гидропонике
Мало кто знает, что выращивать клубнику и получать вкусную ягоду возможно не только в открытом грунте за короткий летний период, но и круглый год прямо у себя в квартире или любом другом закрытом помещении. Урожай можно получать, выращивая ягоду методом гидропоники. В этой статье расскажем подробнее о том, что это за метод и как он работает.
Выращивание клубники на гидропонике
Технология выращивания простая, в ней нет ничего сложного, но уход за растениями должен быть регулярным.
Система выращивания на субстратах
Гидропоника относительно чистый метод, позволяющий заниматься растениями в городской квартире. Суть технологии заключается в том, что кислород, питание и другие необходимые компоненты подаются непосредственно к корням в виде раствора.
В домашних условиях можно выращивать клубнику любого сорта. Корни на 100% усваивают питательные вещества, растворенные в воде. При достаточном уходе хороший урожай обеспечен.
Описание системы
Гидропонная установка выглядит следующим образом. Это объемная емкость, наполненная питательным раствором, насыщенная полезными веществами. Жидкость при помощи насосов циркулирует внутри гидропонной системы. В стаканы или горшки, наполненые субстратом высаженны кустики клубники. Различают следующие разновидности гидропонных систем:
В первом случае не применяются какие либо насосы или механические приспособления. К таким методам относятся системы с фитилем или метод питательного слоя. Подробнее можно оснакомиться с разновидностями гидропоники в статье: «Что такое гидропоинка.» Во втором случае циркуляция жидкости обеспечивается непрерывной работой насосов.
Плюсы и минусы технологии
У гидропоники, как у метода прогрессивного растениеводства, имеются преимущества и недостатки. Выращивание клубники на гидропонике процесс несложный. Однако, прежде чем приступить к разведению растений, необходимо сделать точный расчет, подсчитать доходы и расходы, оценить возможные риски. Из плюсов технологии стоит отметить следующие:
Помимо плюсов, у данной технологии имеются некоторые недостатки. В частности, стоит отметить такие минусы, как постоянный контроль. Растения, выращиваемые гидропонным методом, нуждаются в ежедневном уходе. Необходимо поддерживать уровень питания и его состав, уровень расхода воды, влажность субстрата и световой режим. Постоянный контроль может показаться начинающему садоводу утомительным. Но результат оправдывает затраченные усилия, тем более что все это можно сделать под контролем несложной автоматики.
Капельный полив
Система капельного орошения популярный тип гидропонной установки. Суть метода состоит в том, что питательный раствор подается из емкости при помощи электрических насосов строго по расписанию непосредственно к корням растения. Субстрат напитывается влагой равномерно, что очень полезно для клубники. Встречаются капельные установки двух типов:
В первом варианте питательный раствор после полива используется повторно. Во втором раствор применяется только один раз, а возможные остатки утилизируются или полностью поглощаются корнями растения.
Система капельного полива проста и удобна в использовании. Ее можно купить в магазине. Желающие экспериментировать с гидропоникой могут соорудить установку из подручных комплектующих самостоятельно. Простейшую конструкцию можно соорудить из трубы ПВХ, в которой располагают стаканы с саженцами. Трубы соединяют эластичными шлангами, по бокам устанавливают заглушки. Подробнее с такой системой можно ознакомиться в статье: «Самодельная гидропонная установка. Система капельного полива.»
Во избежание появления плесени и грибка систему необходимо регулярно чистить.
Особенности технологии
Гидропонные модули могут работать в различных условиях. Подача питания к корням осуществляется различными способами. Поэтому существуют установки следующих типов:
Все способы позволяют получить урожай клубники, но не все методы идеальны для клубники. Например система глубоководного полива имеет существенный изъян. Дело в том, что корни растения плохо переносят чрезмерную влажность, ей необходим кислород, а избыточная влажность способствует развитию гнили и плесени.
Субстрат
В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.
Виды субстратов
В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:
Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.
Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:
Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.
Субстрат торф
Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.
Плюсы кокосового субстрата
Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать «заболачивание» субстрата.
Достоинства минеральной ваты
Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах.
Подробнее о субстрата можно почитать в статье: «Субстраты для гидропоники».
Подготовка субстрата для клубники
Субстрат для клубники должен содержать питательные вещества, необходимые для полноценного роста и развития. Без питательных элементов не вырастить растение и не получить урожай. В гидропонных системах субстрат представляет собой не что иное, как просто материал для удержания корней растения и не более. Можно вообще обойтись без сустрата если применять метод аэропоники. Питание осуществляется путем поступления к корням специального раствора, насыщенного минералами. Субстрат должен отвечать следующим требованиям:
Для приготовления субстрата для клубники часто используют кокосовую стружку или минеральную вату. Хороший наполнитель получается из смеси пеностекла и кокосового волокна. В установках капельного полива часто используется смеси вермикулита и торфов. Стоит отдать предпочтение субстрату фракцией 5- 20 мм.
Дополнительные условия выращивания
Помимо питания, клубнике необходимо достаточное освещение. Растение чувствительно к недостатку света. Необходима дополнительная подсветка, особенно в зимний период. При выборе подсвечивающих устройств предпочтение стоит отдавать светодиодным лампам с цветовой тепрературой 4000К-6000К со световым потоком 25-40 тыс. люкс. Для клубники продолжительность светового дня должна составлять минимум 12 часов. В период цветения и плодоношения кустики нужно подсвечивать не менее 16 часов в сутки.
Питательные растворы
Для разведения используют отстоянную воду. Уровень Ph должен составлять не более 5,8. От качества раствора зависит здоровье растений. При разведении раствора необходимо производить точный расчет расхода воды по инструкции. Соотношение воды и питательных веществ должно быть оптимальным. Про требования к воде и питательные растворы написано в статье: «Питательный раствор для гидропоники», а рекомендованый состав питания можно позаимствовать в статье: «Способы выращивания клубники и земляники методом гидропоники».
Условия выращивания
Особенность выращивания клубники на гидропонике состоит в том, что растение нуждается в постоянном внимании. Для успешного плодоношения нужно обеспечить комфортные условия.
Расстояние между кустами в контейнере должно составлять не менее 16 мм. Оптимальный объем емкости для посадки 3 литра. Для отвода лишней влаги в емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия на дне.
Вырастить урожай без опыления невозможно. Цветы нужно опылять вручную, либо выбирать самоопыляемые экземпляры. Про опыление руками написано в статье: «Как опылять растения в закрытых помещениях?»
Микроклимат
Клубника успешно развивается и плодоносит в теплом климате. В помещении должен поддерживаться оптимальный уровень температуры воздуха и влажность. Клубника цветет и плодоносит при дневной температуре плюс 24, ночной не менее 16 градусов Цельсия. Оптимальная влажность в пределах 60-70%. Чрезмерная влажность может привести к развитию грибка, при сухом воздухе рост растений замедляется.
Необходимо постоянно контролировать подачу питательных веществ, освещение, опыление и температуру воздуха. Если все необходимые условия соблюдены, сбор урожая существенно упрощается. В идеальном микроклимате растения раскрывают свой потенциал. Плоды, выращенные в гидропонике, получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Выращивание не создает никаких дополнительных проблем, т.к. сорняков и вредителей нет.
Выбор сорта
Для выращивания на субстрате в принципе подходит обычная клубника для грунта. Но есть сорта специально разработаны для гидропоники и закрытых помещений. Они неприхотливы в уходе и отличаются отличным плодоношением.
Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике
Для выращивания в искусственно созданных условиях больше всего подходят ремонтантные сорта. Они неприхотливы, легко опыляются и способны приносить хороший урожай круглый год. Для выращивания прогрессивным методом подходят следующие сорта клубники для гидропоники:
Неприхотливые сорта выведены селекционерами для выращивания в искусственных условиях. Они устойчивы к грибкам и вредителям и отличаются высокой урожайностью.
Технология выращивания в домашних условиях
Выращивание земляники методом гидропоники возможно в домашних условиях. Прежде необходимо купить специальное оборудование, приобрести осветительные приборы, емкости и субстрат. Рассаду лучше всего закупить в специализированном питомнике.
Клубнику можно выращивать дома на утепленном балконе, в кладовке или подвале. Важно чтобы помещение было теплым, сухим и хорошо проветриваемым.
Как сделать гидропонику для клубники
Для выращивания клубники можно купить готовую установку. В продаже встречаются множество систем. Стоимость их конечно довольно высока. Если нет возможности купить готовый агрегат, можно изготовить своими руками. Соорудить ее несложно, для этого не нужно обладать какими-то специальными навыками.
Подготовка оборудования
Помимо труб и емкостей понадобятся осветительные приборы и увлажнители воздуха. Для поддержания постоянной температуры в зимнее время нужен обогреватель. При покупке насоса предпочтение лучше отдать моделям, оборудованным таймером.
Принцип сборки
В трубах, закрепленных на подставках, вырезают отверстия на расстоянии 25 см друг от друга. В стаканы для рассады опускается микротрубка, идущая от центрального, магистрального шланга, закрепленного в емкости с питательным раствором. Насос подает питание по трубкам в стаканы капельным способом. Встроенный таймер будет регулировать подачу питания. В нижней части трубы должны быть предусмотрены шланги для слива отработанного раствора.
Вместо пластиковой трубы можно использовать контейнер или большую емкость.
Обработка и уход за клубникой
На первоначальном этапе посадки клубники на гидропонике нуждаются в постоянном уходе. Нельзя допускать застаивания питательной
смеси. Раствор не должен попадать на листья и цветы. Показатели влажности, тепла, питания и освещения должны быть в норме. Домашняя клубника не нуждается в защите от болезней и вредителей. Важно поддерживать оптимальный микроклимат, и урожай не заставить себя ждать.
Выращивание клубники как бизнес
Выращивание клубники гидропонным способом не требует особых затрат. Ягоду можно выращивать даже в обычной городской квартире, если создать для этого подходящие условия. Для выращивания клубники на продажу лучше оборудовать дополнительное помещение. Это может быть теплица или просторный ангар. Перед тем как составить бизнес план, необходимо учесть следующие моменты:
Нужно заранее подумать о точках реализации и каналах сбыта продукции. Как вариант стоит рассмотреть овощные базы, магазины розничной торговли, рестораны и кафе. На первоначальном этапе бизнес потребует вложения денежных средств. На открытие бизнеса уйдет примерно 100-150 000 рублей, все зависит от масштабов предприятия. Результат стоит затраченных усилий. При соблюдении всех условий клубника способна плодоносить круглый год.
Остались вопросы или комментарии, обязательно оставляйте их, возпользовавшись формой ниже.