Творожно рисовая запеканка со смородиной

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

Пищевая ценность и химический состав «творожно-рисовая запеканка со смородиной».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.9 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1094 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7.3%	884 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.5%	1000 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	5%	1304 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.7%	9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ	83.9 мкг	900 мкг	9.3%	6%	1073 г
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%	6.3%	1029 г
Витамин В4, холин	52.63 мг	500 мг	10.5%	6.8%	950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.389 мг	5 мг	7.8%	5.1%	1285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.1%	2083 г
Витамин В9, фолаты	15.174 мкг	400 мкг	3.8%	2.5%	2636 г
Витамин В12, кобаламин	0.413 мкг	3 мкг	13.8%	9%	726 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	3.2%	2036 г
Витамин D, кальциферол	0.338 мкг	10 мкг	3.4%	2.2%	2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	0.8%	7653 г
Витамин Н, биотин	5.263 мкг	50 мкг	10.5%	6.8%	950 г
Витамин РР, НЭ	2.256 мг	20 мг	11.3%	7.3%	887 г
Макроэлементы
Калий, K	115.13 мг	2500 мг	4.6%	3%	2171 г
Кальций, Ca	110.17 мг	1000 мг	11%	7.1%	908 г
Кремний, Si	8.502 мг	30 мг	28.3%	18.4%	353 г
Магний, Mg	17.5 мг	400 мг	4.4%	2.9%	2286 г
Натрий, Na	45.9 мг	1300 мг	3.5%	2.3%	2832 г
Сера, S	91.72 мг	1000 мг	9.2%	6%	1090 г
Фосфор, P	133.2 мг	800 мг	16.7%	10.9%	601 г
Хлор, Cl	82.67 мг	2300 мг	3.6%	2.3%	2782 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.531 мг	18 мг	3%	1.9%	3390 г
Йод, I	3.14 мкг	150 мкг	2.1%	1.4%	4777 г
Кобальт, Co	1.428 мкг	10 мкг	14.3%	9.3%	700 г
Марганец, Mn	0.121 мг	2 мг	6.1%	4%	1653 г
Медь, Cu	66.66 мкг	1000 мкг	6.7%	4.4%	1500 г
Молибден, Mo	6.319 мкг	70 мкг	9%	5.8%	1108 г
Селен, Se	14.016 мкг	55 мкг	25.5%	16.6%	392 г
Фтор, F	28.45 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14060 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9259 г
Цинк, Zn	0.365 мг	12 мг	3%	1.9%	3288 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность творожно-рисовая запеканка со смородиной составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Творожно-рисовая запеканка со смородиной

Творожно-рисовая запеканка со смородиной. Вместо смородины можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. В рецепте я добавила 2 ложки меда, для меня это было достаточно, если вы любите послаще, то увеличьте по своему вкусу.

Ингредиенты для «Творожно-рисовая запеканка со смородиной»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 772.4 ккал	белки 45.9 г	жиры 11.8 г	углеводы 118 г
Порции
ккал 257.5 ккал	белки 15.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 39.3 г
100 г блюда
ккал 117 ккал	белки 7 г	жиры 1.8 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Творожно-рисовая запеканка со смородиной»:

В рецепте используем рисовые хлопья Мистраль

В творог добавить мед,

Рисовые хлопья, яйцо. Перемешать до однородной массы

Затем добавить смородину, влить молоко и снова перемешать. Творожно-рисовую массу выложить в смазанную форму.

Выпекать в разогретой духовке в течении 25-30 минут при температуре 200 градусов. (время приготовления запеканки смотритеь по своей форме, если форма большая и широкая, то время приготовления будет уменьшено- запеканка быстрее приготовится за 15-20 мин)

Запеканка держит форму, когда полностью остынет.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажанами как основное блюдо

Сельдь пряная домашнего посола

Бисквит вишневый

Фотографии «Творожно-рисовая запеканка со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2015 года Honey-day #

9 сентября 2015 года Шахзода # (автор рецепта)

11 сентября 2015 года Honey-day #

11 сентября 2015 года Шахзода # (автор рецепта)

9 сентября 2015 года margoritka88 #

8 сентября 2015 года Шахзода # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года tomi_tn #

7 сентября 2015 года mariana82 #

7 сентября 2015 года golubga #

7 сентября 2015 года maraki84 #

7 сентября 2015 года гурман1410 #

7 сентября 2015 года Шахзода # (автор рецепта)

7 сентября 2015 года Елена-13 #

7 сентября 2015 года milovar luck #

7 сентября 2015 года Aigul4ik #

7 сентября 2015 года Honey-day #

7 сентября 2015 года veronika1910 #

7 сентября 2015 года Таш #

7 сентября 2015 года IrikF #

6 сентября 2015 года Демурия #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожная запеканка со смородиной

Ингредиенты

Манная крупа – 3 ст.л. без горки

Свежая чёрная смородина – 150 г

Сливочное масло – для смазывания формы

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Творожная запеканка со смородиной

Пошаговый рецепт с фото и видео

Эта творожная запеканка уже проверена годами. Я её люблю и за вкус, и за цвет, и за простоту и быстроту приготовления. А ещё за то, что рецепт приветствует разные новшества в виде добавок: ягод, фруктов, сухофруктов.

Что ж, пора приступать к приготовлению творожной запеканки со смородиной в духовке!

В миску разбиваем яйца. Всыпаем сахар.

Венчиком взбиваем до однородности и появления пузырьков.

Тщательно пробиваем погружным блендером до однородной консистенции. Если творог без комочков, обычно такой продают в пачках, можно обойтись ложкой.

Всыпаем манную крупу (две столовые ложки).

Снова перемешиваем, уже ложкой.

Форму для выпекания обильно смазываем сливочным маслом и обсыпаем дно и бока оставшейся манкой (одна столовая ложка). Выкладываем творожную массу. Сверху – промытые и просушенные ягоды черной смородины. Аккуратно ложкой вдавливаем их в творог.

Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой или ножом.

Творожная запеканка со смородиной готова! Немного остудите и подавайте к столу в теплом или холодном виде, со сметаной или кисломолочными продуктами. Приятного аппетита!

Источник

Рисово-творожная запеканка «Мамина»

Ингредиенты для «Рисово-творожная запеканка «Мамина»»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3409.4 ккал	белки 104.3 г	жиры 66.7 г	углеводы 597.8 г
Порции
ккал 568.2 ккал	белки 17.4 г	жиры 11.1 г	углеводы 99.6 г
100 г блюда
ккал 270.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 5.3 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Рисово-творожная запеканка «Мамина»»:

Отварить рис до полуготовности

Творог смешать с рисом

В смесь творога и риса добавить сахар

Затем в смесь добавить соду, гашенную уксусом

На дно формы выложить кусочки масла

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Удачный»

Баклажаны под зеленым соусом с орехами

Медовик

Фотографии «Рисово-творожная запеканка «Мамина»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2020 года lina0710 #

30 марта 2019 года Елена Фа #

5 ноября 2018 года Зоя zp #

20 августа 2018 года aziz ru nadyu 2018 #

Запеканка по вашему рецепту получилась невероятно вкусной!

Вчера вечером сварила редкостно неудачный рис. Он разварился, горчил (видимо сама крупа попалась старая, прогоркшая), куркума плохо разошлась и лежала одним плевком посередине. Сегодня утром я решила бяку-рис соединить с залежавшимся в холодильнике творогом, который уже просто есть без термообработки я бы не решилась.

Нашла Ваш рецепт. Замесила все. Только немного манки добавила, т.к. рис у меня был не до полуготовности, а разварившийся в кашу и яйца ну ОЧЕНЬ большие. Подумала еще, что надо бы ванилинчику добавить, но забыла.

Запаха почти не было во время запекания, поэтому я не ожидала чего-то эдакого. Но когда запеканка остыла и я ее попробовала. Это прям феерия! Безумно вкусно. Даже ванилинчик не нужен совсем.

Огромное спасибо за рецепт.