Творожно сливочный десерт с клубникой

17.06.202118.06.2021 admin 0 Comments

Творожно-клубничный десерт

Вкусный, нежный творожно-сливочный десерт. Для творожных десертов подойдет творог любой жирности в присутствии желатина становится легким, воздушным. Творог хорошо идет в паре с фруктами и ягодами. Для десерта подойдут и свежие, и консервированные фрукты.

Ингредиенты для «Творожно-клубничный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1646 ккал	белки 64.3 г	жиры 90.1 г	углеводы 147.5 г
100 г блюда
ккал 173.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 15.5 г

Рецепт «Творожно-клубничный десерт»:

Приготовить желе + 1 ч. л. желатина, как написано на упаковке желе.

Ягоду нарезать, уложить на дно формочек и залить клубничным желе так, что бы были покрыты ягоды. Формочки с клубникой у меня закончились, а желе осталось, поэтому взяла креманки и виноград. Убрать в холодильник до застывания.

Залить оставшийся желатин 50 мл. воды, и оставить набухать 30 мин.

Ихмельчить в белендере творог и 100 мл. йогурта.

Взбить сливки и сахар.

К сливкам добавить оставшийся йогурт. Все взбить.

В сливки добавить творожную массу. Взбить.

На водяной бане распустить желатин. Добавить 3-4 ст. л. творожно-сливочной массы, хорошенько перемешать.

Ввести желатин в основную массу, непрерывно помешивая.

Из холодильника достать формочки и до верху заполнить творожной массой. Затем убрать в холод до полного застывния.

Когда десерт застынет, достаем из холодильника. Я, стенки отделила от формочек при помощи ручки чайной ложечки и аккуратно вытряхнула.

Все, можно угощаться!

Из креманок вытряхивать не стала.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Клубничный террин

Фотографии «Творожно-клубничный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 января 2014 года Фариа #

28 января 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

1 июля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

28 мая 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

25 апреля 2013 года Lubasvob #

25 апреля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

25 апреля 2013 года Lubasvob #

22 апреля 2013 года Nadezhdochka #

22 апреля 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

24 марта 2013 года Zarinka0507 #

24 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

22 марта 2013 года tomi_tn #

23 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

22 марта 2013 года дуэт #

23 марта 2013 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)