Яблоки со вкусом малины
Яблочное пюре с малиной на зиму
воскресенье, 7 августа 2016 г.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Тем временем подготовим яблоки. Их нужно помыть и почистить от кожицы и семенных коробочек. Понятно, что гнилые и червивые выбрасываем (или вырезаем некрасивые части). Нарезаем яблочную мякоть произвольными кусочками и складываем в кастрюлю, в которой и будем готовить яблочно-малиновое пюре на зиму. Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим на огне чуть ниже среднего до мягкости, не забывая помешивать. Если яблоки вам попались суховатые (у меня были достаточно сочные фрукты), можно добавить немного больше воды, чем 70 миллилитров.
Как раз к этому времени малина уже настоится и пустит сок.
Ягоды вместе с соком нужно откинуть на сито и протереть с помощью ложки или лопатки. Чем тщательней вы это сделаете, тем больше получится малинового пюре и более сухой останется жмых (в идеале только косточки).
Вот так выглядит чистое малиновое пюре без косточек.
Яблоки уже размягчились (у меня они тушатся всего 10 минут после закипания) и можно переходить к следующему этапу приготовления фруктово-ягодного пюре на зиму.
Если вы хотите, чтобы готовый десерт получился гладким и полностью однородным, измельчаем яблочные кусочки с помощью погружного блендера. Если консистенция и текстура пюре вам не принципиальна, можно воспользоваться толкушкой. Наверняка некоторые скажут, что можно изначально измельчить яблоки через мясорубку или на терке. Согласна! Но в таком случае готовое яблочное пюре будет темным и не особо аппетитным, а тут только посмотрите, какое оно светленькое, кремовое.
Добавялем к яблочному пюре малиновое.
Обязательно нужно заранее подготовить банки и крышки для пюре. Лично мне удобнее всего стерилизовать банки в микроволновой печи. Для этого нужно помыть их в содовом растворе, ополоснуть и залить в каждую примерно по 100 миллилитров холодной воды. Пропарить в микроволновке на самой высокой мощности по 5-7 минут каждую (для банок 0.5-1 литр). Крышки просто прокипятите около пяти минут. Горячее яблочное пюре раскладываем в банки, сразу закрываем крышками (закручиваем винтовыми или под ключ), переворачиваем донышками вверх. Укутываем одеялом или пледом и в таком положении даем полностью остыть. После этого храним наше летнее богатство в подвале или погребе.
Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
Сколько существует сортов яблок, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит некоторые лучше всего использовать для яблочных пирогов, другие пустить на пюре, третьи созданы для сока, а есть и такие яблоки, которые способны превратиться в отменный соус к жареной свинине.
В мире есть множество различных сортов яблок. Мы собрали девять, которые чаще прочих продаются в супермаркетах и все они – заграничные сорта. К сожалению, наши проще купить на рынке, хотя там они продаются часто без точного обозначения сорта, или собрать в своём саду. Читайте о русских (российских) сортах яблок на сайте «Суперсадовник» здесь и здесь, а также материал «Какие яблоки лучше для пирогов, какие лучше для соков, сушки, варенья».
Яблоки сорта гренни смит
Вкус и текстура: яблоки с ярко-зелёной кожицей родом из Австралии. Они не слишком сладкие, с приятной кислинкой. Хорошо утоляют жажду, им даже приписывают некое бодрящее воздействие на организм.
Основные характеристики: терпкие, освежающие, сочные и твёрдые.
Яблоки сорта гренни смит
Как использовать: гренни смит можно запекать или жарить дольками, не очищая от кожицы. Благодаря кисловатому вкусу их часто используют для приготовления мясных блюд. Яблоки можно нарезать средними кусочками и потушить, а потом подать со свининой или сыром или, смешав с карамелизованным луком, в качестве гарнира к утке или гусю. Они хороши и для получения сока и для запекания.
Свинина с яблоками и пюре из сельдерея
Яблоки сорта мекинтош (макинтош)
Вкус и текстура: у яблок мягкая мясистая, нежная мякоть, которую вы либо любите, либо не терпите.
Основные характеристики: мягкие, сочные, сладко-терпкие.
Яблоки сорта мекинтош (макинтош)
Как использовать: мекинтош отлично есть просто так. Печь с ними пироги, кексы и пирожки лучше не нужно. А вот для приготовления яблочного пюре, мармелада или пастилы мекинтош самый лучший вариант. Многим нравится их запекать с сахаром, мёдом и орехами, но такое блюдо будет на любителя. Они не держат форму и быстро превращаются в пюре, которое потом, кстати, отлично желируется.
Яблоки сорта гала
Вкус и текстура: яблоки обычно имеют неоднородную красную кожицу с оранжевыми или даже жёлтыми оттенками. Они твёрдые, сладкие, но без приторности.
Основные характеристики: твёрдые, сладкие, хрустящие.
Как использовать: с ними хорошо печь пироги, кексы, хлеб.
Постный пряный пирог с яблоками на пару
Яблоки сорта голден делишез
Вкус и текстура: яблоки легко узнать по конусообразной, вытянутой вверх форме и зеленовато-жёлтой тонкой кожице с крошечными пятнышками. У юных зелёных плодов – чуть кисловатый привкус; более спелые и зрелые жёлтые плоды — сладкие, нежные, будто медовые.
Основные характеристики: сочные, хрустящие и долго хранятся.
Яблоки сорта голден делишез
Как использовать: готовьте с голден делишез салаты, используйте для выпечки и приготовления соусов.
Классический американский яблочный пирог
Яблоки сорта ред делишез
Вкус и текстура: яблоки имеет тёмно-красную кожицу и удлиненную форму.
Основные характеристики: мягкие, сладкие, сочные.
Яблоки сорта ред делишез
Как использовать: лучшее применение для сорта – просто есть эти яблоки.
Девочка выбирает яблоки ред делишез
Яблоки сорта бребурн
Вкус и текстура: яблоки твёрдые, освежающие, чуть пряные по вкусу и с терпким ароматом. Цвет кожицы – от оранжевого до приглушенно-красного с жёлтыми оттенками.
Основные характеристики: богатый и сбалансированный вкус, терпкие, пряные, хрустящие.
Яблоки сорта бребурн
Как использовать: это крепкие яблоки, которые отлично подходят для выпечки.
Пирог с яблоками и вареньем
Яблоки сорта фуджи
Вкус и текстура: яблоки родом из Японии. Они отличаются красивой, продолговато-округлой формой, довольно тяжёлые – до 250 г каждое яблоко; хрустящие и суперсладкие по сравнению со многими другими сортами.
Основные характеристики: сладкие, хрустящие.
Яблоки сорта фуджи
Как использовать: яблоки, способные придать дополнительную текстуру и вкус салатам и соусам. Подходят для приготовления выпечки и неплохо обжариваются на сковородке.
Русский яблочный крупеник из пшена с творогом
Яблоки сорта джонаголд
Вкус и текстура: яблоки созданы путём скрещивания голден делишез и сорта джонатан. Они большие, сладко-терпкие с тонкой красно-желтой кожицей.
Основные характеристики: твёрдые, сладкие.
Яблоки сорта джонаголд
Как использовать: самыми вкусными получаются пироги с яблоками, которые при запекании отлично сохраняют форму. Джонаголд кроме сохранности формы хороши ещё и тем, что не очень сочные, а значит пироги с ними (а особенно шарлотки) не будут клёклыми и подгорелыми. Их можно и сушить.
Яблочное печенье с карамельной заливкой
Яблоки сорта пинк леди
Вкус и текстура: сорт появился в 70-х годах XX века в Австралии как результат скрещивания сортов голден делишез и леди виллиамс. Они ароматные, хрустящие, обладают узнаваемым сладко-терпким вкусом и ароматом с оттенками пряностей.
Основные характеристики: сладкие, терпкие, хрустящие.
Яблоки сорта пинк леди
Как использовать: отлично подходят для салатов, сэндвичей и тостов.
Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком
Вот это размер! Самые крупные сорта садовой малины, яблок, слив и не только
Все дачники предпочитают приобретать сорта высокой продуктивности и длительным сроком плодоношения. И желательно — с крупными плодами, которые не могут не радовать сердце садовода. Рассказываем о самых крупноплодных сортах садовых деревьев и кустарников. Планируйте осень!
Малина садовая.
Самые крупные сорта малины
Сорт малины «Жёлтый гигант». Очень сладкие и крупные ягоды созревают к третьей неделе июля, при должном уходе с одного куста можно собрать до 8 кг ягод. Период плодоношения продолжается до осени.
«Клеопатра». Гибрид российской селекции, которую получили благодаря сведению трех разных сортов: «Маросейка», «Барнаульская» и «Изобильная». Главное отличие сорта — крупные плоды, прекрасная устойчивость к морозу и различным видам болезней.
Малина «Исполин». Уникальный сорт среднераннего срока созревания с гигантскими ягодами. Вес отдельных ягод достигает 25 г. Плоды отличного сладкого вкуса с легкой кислинкой. Мякоть очень плотная и сочная, с выраженным ароматом лесной малины. За сезон куст может дать до 9 кг ягод.
Самые крупные сорта Дюка
Дюк «Чудо-вишня»
Дюк «Ночка»
Дюк «Краса Севера»
Дюк — это гибрид вишни и черешни.
Дюк «Ночка» — это крупные темно-красные плоды массой 6,6−7 г, округлые, умеренно плотные и транспортабельные.
Дюк «Краса Севера» — гибрид вишни и черешни сортов «Белль» и «Винклера». Один из лучших сортов дюка, с очень крупными (до 8 г) плодами округло-репчатой формы. Цвет ягод светло-розовый, мякоть сочная, плотная, с неокрашенным светлым соком и ярким ароматом вишни. Вкус яркий, сладкий, с легкой приятной кислинкой.
Дюк «Чудо-вишня» — гибридный сорт, который был получен после скрещивания вишни «Гриот Остгеймский» и черешни «Валерий Чкалов». Ягоды крупные (по 10 г!), вкусные, отлично подходят для приготовления соков, варенья и джема.
Самые крупные сорта смородины
Смородина «Голландская розовая»
Смородина «Вологда»
Смородина Голландская Розовая (красная) — зимостойкий сорт среднего срока созревания, с крупными ягодами (0,9 — 1,1 г), ярко-розовыми, сладкими, прекрасного десертного вкуса. Урожай может достигать до 9 кг с куста (неплохо правда?).
Смородина черная «Вологда» — зимостойкий сорт, устойчивый к мучнистой росе. Урожайность 3−4 кг с куста. Ягоды крупные (1,4 — 3 г), округло-овальной формы, черные, чуть ребристые, блестящие, с плотной кожицей.
Садовая брусника
Брусника садовая.
Ремонтантные сорта брусники вполне могут прижиться на садовом участке, если позаботиться о благоприятном для них составе почвы (бруснике необходима влажная кислая почва, она теплолюбива и зависима от освещения: чем больше солнца, тем богаче урожай). Сортовая садовая ремонтантная брусника плодоносит дважды: летом и осенью. Кроме того, аккуратные кустики брусники — прекрасное декоративное растение. Глянцевые листья красиво выглядят даже когда на них ложится первый снег. Бруснике найдется место в вересковом саду или в альпинарии (если обеспечить надлежащий полив и «кармашек» с торфом).
Брусника «Коралл» — очень красивый голландский сорт. Ягоды имеют темно-красную окраску, на вкус — сладкие с легкой кислинкой и небольшой горчинкой. Урожай приходится на конец августа — сентябрь.
Брусника садовая «Ред Перл». Плодоносит два раза за сезон. Ягоды имеют темно-красный оттенок и приятный кисло-сладкий вкус.
Самые крупные сорта садовой рябины
Рябина «Алая крупная»
Рябина «Титан»
Красная сортовая рябина с крупными плодами подходят для приготовления компотов, варенья и великолепных наливок и настоек.
Рябина сладкоплодная красная «Невежинская». Плоды шаровидные, ярко-красные или с оранжевым оттенком до полутора сантиметров в диаметре. Горечь отсутствует совершенно! Ягоды гораздо слаще дикой рябины. Их масса составляет 1,3−1,8 грамм. Цвет ягод темно-рубиновый, вкус — кисло-сладкий, терпкий. Ягоды созревают в сентябре в большом количестве — до 120 кг с дерева.
«Алая крупная». Плодовый сорт ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина. Дерево высотой 5−6 м. Плоды очень крупные, диаметром 1,5−2 см, алые, сочные, кисловато-сладкие.
Рябина «Гранатная». Плодовый сорт, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с боярышником кроваво-красным. Дерево до 4 м высотой. Плоды крупные (1,0−1,6 г), кислосладкие, с сочной желтой мякотью. Зимостойкий, высокоурожайный сорт.
Самые крупные сорта слив
Урожай слив.
Слива «Богатырская». Название сорта полностью отражает его суть. Плоды крупные (30 — 40 г), темно-фиолетовые, с восковым налетом, созревают во второй половине августа. Мякоть зеленовато-желтая, нежная, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса.
«Стенлей» — урожайный слабозимостойкий зарубежный сорт. Вкусные темно-фиолетовые, очень крупные (более 40 г).
«Ренклод советский» — крупные плоды (до 40 г) с сочной мякотью желтого цвета. Зимостойкий высокоурожайный сорт.
Саме крупные сорта яблок
Яблоко сорта «Орлик»
Яблоко сорта «Богатырь»
Яблоко сорта «Антоновка десертная»
Сорт «Орлик». Яблоня зимне-осеннего срока созревания, но кушать яблоки можно прямо с веток. Сорт средней зимостойкости, высокоурожайный. Плоды 100−120г, кожица средней плотности, со слабым восковым налётом. Яблоки обладают сильным ароматом, кисло-сладкие, очень долго хранятся.
Сорт «Яблочный Спас». Но если хотите, чтобы к 19 августа — к празднику Преображения у вас каждый год была корзина сочных крупных яблок, выбирайте сорт «Яблочный Спас»! Это настоящая гордость современной селекции. Сорт универсален, легко адаптируется в любой почве и климатическим условиям, яблоки крупнее обычных сортов, плоды весят весит 200—215 г. На вкус яблоки сочные, не мягкие и не твердые.
Сорт «Богатырь» — зимний сорт яблонь Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Получен от скрещивания «Антоновки» с «Ренетом Ландсбергским». За скороплодность и высокую стабильную урожайность сорт ежегодно увеличивает ареал распространения и используется в селекции. Плоды крупные и средней величины, уплощенно-округлой формы с небольшим конусом. Продолжительность хранения более 250 дней.
Сорт «Антоновка десертная». Средне-зимний сорт, который сформировался при скрещивании «Антоновки Обыкновенной» с «Пепином Шафранным». Плоды (150−200 г) округлые, с небольшим конусом к вершине зеленовато-кремового цвета, с легким красным румянцем. К достоинствам сорта можно отнести хорошую зимостойкость, лежкость, устойчивость к парше. «Антоновка десертная» прекрасно подходит для Подмосковья.
Самые крупные сорта крыжовника
Крыжовник сорт «Русский желтый»
Крыжовник сорт «Колобок»
Крыжовник сорт «Уральский изумруд»
Крыжовник «Колобок» — куст среднего размера, очень густой, что даже мешает дозреванию и собиранию ягод, поэтому его необходимо постоянно обрезать. Ветви тонкие, шипы редкие. Ягоды крупные, массой до 8 грамм, круглые, с плотной кожурой, покрытой естественным налетом. Урожайность — от 2,8 до 5,4 кг с кустарника. Сорту не страшны заморозки, но он плохо переносит температурные скачки. Не поражается насекомыми и стоек к болезням, особенно к мучнистой росе.
Крыжовник «Русский Желтый». Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина. Ягоды крупные (4,2−5,8 г), овальные, желтые, с восковым налетом.
Крыжовник «Уральский изумруд» очень неприхотлив к условиям выращивания и обладает рядом преимуществ: при его выведении сорта была поставлена задача получить сорт, устойчивый к суровым условиям. Ягоды кисло-сладкие, ярко-зеленого цвета, слегка вытянутые. Масса ягод — от 3,5 до 7,5 г. Урожайность — от двух до пяти кг с одного куста.
Яблоня Малиновка — описание описание сорта Суйслепское декоративное
Малиновка или суйслепское яблоко (Suislepa) – результат случайной селекции. Как утверждает официальная версия, впервые дерево было обнаружено в конце 18-го века на территории поместья Суслепа, благодаря которому и получило свое название. В 1845 году яблоня была описана французским помологом Лероем.
Существуют исследования, утверждающие, что сорт имеет французское происхождение или персидское. Последнее представляется сомнительным, так как сорт адаптирован для выращивания в средних широтах и даже более северных районах: страны Балтики, Украина, Финляндия, практически вся средняя полоса России.
Декоративная яблоня Малиновка относится к другому сорту. Суйслепская яблоня имеет классические белые цветы, в то время как декоративная Малиновка цветет интенсивно-красным и розовым. Суслепа заслужило свое второе название только за счет окраски плода.
Характеристика сорта
Суслепа – растение очень красивое. Деревья достигают средней величины, крона в основном шаровидная, побеги толстые, красно-коричневого цвета. Листья крупные, широкие, темно-зеленые. Черешки короткие, так что листья плотно удерживаются и от слабого ветра или встряхивания практически не двигаются.
Цветы белые с розоватым оттенком. Цветет яблоня примерно в третьей декаде мая, очень обильно.
Яблоки невелики, форма округлая, слегка уплощенная, ребристая и неоднородная – на дереве двух одинаковых яблок найти нельзя. Цвет плодов по мере созревания изменяется с желто-зеленого на розовый с яркими красными полосами. Порой яблоко, приобретает целиком красный цвет. Кожица тонкая, мягкая, блестящая, с восковым налетом.
Сорта-опылители
Как и большинство яблонь, Малиновка является самобесплодной. Чтобы превосходное весеннее цветение дало плоды, необходимо посадить на том же участке хотя бы 2 сорта других яблонь.
Малиновка относится к летним сортам, цветет в середине мая. Соответственно, опылители должны относиться к той же категории.
Самыми популярными опылителями для Суслепа считаются сорта Папировка и Грушовка Московская, так как идеально совпадают с ним по вегетационному периоду.
Описание сорта
Вкус яблока Малиновка очень привлекателен. По сути, это единственная характеристика, из-за которой сорт выращивается, поскольку остальные его параметры – морозостойкость, урожайность, лежкость плодов, невелики.
При обычном способе выращивания, яблоня плодоносить начинает позже, но живет дольше. При правильной обрезке и уходе дерево благополучно доживает и до 50 лет, хотя урожай к тому времени дает небольшой.
Про обрезку карликовых яблонь можно узнать из этого материала.
Сорт на карликовом подвое развивается быстрее и быстрее дает урожай.
О парше на яблоне читайте в этой статье.
Уход за садом обязательно включает профилактику болезней. От парши яблони опрыскивают раствором мочевины. При мучнистой росе уничтожают все пораженные листья – обязательно сжигают, и обрабатывают деревья коллоидной серой. При поражении цитоспорозом яблони опрыскивают раствором медного купороса или препаратом Хом.
От плодовой гнили спасения нет, поскольку связана она с избытком влаги. Уменьшить потери может своевременное удаление подгнивающих яблок.
Посадка, выращивание, уход
Разводят Малиновку как обычным способом, так и прививая на карликовые подвои. Схема посадки практически одинаковая. Уход требуется разной интенсивности. Малиновка на карликовом развивается быстрее и более полно плодоносит, соответственно, нуждается в обильном поливе и подкормке. Яблони, выращенные обычным способом, менее прихотливы.
Посадка
Каких-то особых мероприятий во время посадки яблоня не требует. Участок лучше выбрать хорошо освещенный, подальше от высоких деревьев и забора. При этом стоит учитывать ветер: растения должны быть защищены от сильных порывов. В радиусе до 500 м должны произрастать подходящие растения-опылители.
Сроки
Высаживать сорт можно как весной, так и осенью. Зависит это от типа саженца и характера почвы. В целом высадка осенью, после листопада, являются более удачным решением, поскольку до весны растение успевает укорениться.
На деле все определяется типом корневой системы:
Технология и агротехника
Высаживают яблоню на плодородных щелочных или нейтральных грунтах. При обычном выращивании уровень грунтовых вод особого значения не имеет. Для карликового подвоя следует выбирать низинные участки.
Так, при торфянистом грунте обязательно добавляют мел или известняк, чтобы нейтрализовать повышенную кислотность почвы. При выращивании на суглинках в яму вводят навоз – не свежий, компост и суперфосфат. На песчаных грунтах в качестве добавки используется доломотизированная известь, поскольку такие почвы бедны магнием. Кроме того, на песке лучше высаживать яблони как можно раньше.
Из агротехнических мероприятий обязательными являются мульчирование, рыхление и прополка приствольных кругов. Особенно это актуально на тяжелых глинистых грунтах, поскольку корневая система в этом случае не получает достаточное количество кислорода.
Из чего выращивать лучше
Выбор между привоем и обычным саженцем определяется целью выращивания. Привои не достигают большой высоты, более компактны, быстрее растут и плодоносят, но и быстрее изнашиваются и пропадают. При обычном выращивании Малиновка может вытянуться до 5 м, иметь очень раскидистую широкую крону и составить собой тенистую, красивую часть сада. Плодоносить она начинает позже, но зато живет значительно дольше.
О привое для яблони весной читайте здесь.
Учитывая, что в целом культура не является высокоурожайной, а яблоки не отличаются ни лежкостью, ни хорошей транспортабельностью, лучшим выбором для дачных участков является обычный саженец. Яблоня обеспечит хозяев прекрасными вкусными яблоками по сезону, а в остальное время будет служить укрытием от солнца.
Расстояние между деревьями
Крона рослых яблонь в диаметре может достигать 3,5–4 м, так что при посадке таких саженцев расстояние между ямами должно достигать 4–5 м. Если высаживаются карликовые привои, то дистанция может быть меньше, но не менее 2 м.
Малиновка – неприхотливый сорт. На деле самым важным мероприятием для этой культуры является профилактика заболеваний.
Также не слишком хорошо она переносит дождливое лето: это сказывается на урожае. В остальном, мероприятия по уходу за ней просты и не занимают много времени.
Подкормки
В первые 2 года подкормка производится несколько раз в году по обычной схеме.
Проводится только корневая подкормка. Препараты вводятся в грунт во время рыхления.
О весенней подкормке яблони читайте тут.
На 3 год подкормку Малиновки выполняют только 1 раз в году. Дополнительные требуются при обеднении грунта.
Созревание плодов
Вызревают яблоки в разное время в зависимости от региона. В более южных районах плоды можно собирать уже в конце июля, в северо-западных областях сбор урожая откладывается до начала сентября.
Яблоки по мере созревания покрываются все более густыми красными полосами, а мякоть становится более мягкой и белой.
Хранение плодов
Малиновка – яблоко летнее. Плод имеет прекрасный вкус, но, увы, не хранится – это сорт местного потребления. Даже в самых лучших условиях фрукты не сберегаются более 2 недель: гниют, портятся. Так что не употребленные в свежем виде плоды нужно переработать в варенье и джемы.
Кожица у плода тонкая, мягкая, мякоть тоже слишком мягкая и сочная. Транспортировать яблоки очень сложно, так что к товарному сорту Малиновка не относится.
Омоложение
Омолаживают старую Малиновку по традиционной для летних сортов схеме. При этом стоит помнить о том, что чем большее количестве ветвей следует вырезать, тем больше времени займет процесс омоложения.
Про обрезку старой яблони весной расскажет эта ссылка.
За 1 раз допускается удалить не более 1/3 от всех веток. Если крона сильно загущена, лучше разделить процедуру на 2–3 этапа и выполнять с перерывом на полгода.
Выбирают новый главный побег – ближайший к основному стволу вертикальный новый. Если таковых несколько, нужно выбрать один, самый перспективный, а остальные удалить. Опять-таки за 1 раз более чем 1 ветку «лидера» удалить нельзя. Вырезают ту, что наиболее неудачно расположена. На этом первый этап омоложения заканчивается.
Подрезки
Дерево разрастается достаточно быстро, формируя широкую крону. Это не всегда удобно для сбора урожая. Да и само дерево обилие ветвей отягощает и снижает количество плодов. Подрезку выполняют и весной, и осенью.
Для лучшего плодоношения и быстрейшего вызревания яблок боковые побеги – сильные, подрезают до 4–6 почек, а более слабые – до 2–3, чтобы стимулировать их рост. Также удаляются неудачно выросшие побеги – лишние боковые, вертикальные.
К каким регионам более приспособлены сорта
В Беларуси и странах Балтики Малиновка приобрела большое распространение, так как климатические условия этих стран идеально подходят для яблони.
Видео
Видео про сорт яблони Малиновка.