Япония клубника в теплицах
Японские, китайские и корейские сорта клубники
Традиционно в России и Ближнем Зарубежье выращивают клубнику европейской и американской селекции, а также российские сорта. В XXI веке активное развитие ягодного бизнеса (особенно тепличного) отмечается также на Востоке: в Японии, Корее и Китае. Оттуда приходят интересные сорта клубники: некоторые уже прижились в российских садах, но многие ждут дальнейших испытаний на выносливость и урожайность.
С каждым годом появляется всё больше достоверной информации о клубнике с Востока. Опытные садоводы рекомендуют приобретать только вегетативные саженцы, но не семена, из которых чаще всего вырастают неприятные сюрпризы.
Среди сортов, представленных ниже, только два являются неремонтантными – это Цунаки и Чамора Туруси.
Японская селекция
Сорта, уже испытанные в Беларуси, России и на Украине
Нагаоко (Нагаока)
Корневая система очень мощная, а надземная часть – компактная, средней густоты. Листва здоровая. Усообразование хорошее. Плодоношение длительное. Цветоносы крепкие, не слишком длинные.
Крупные, запашистые ягоды сохраняют прекрасный вкус до конца сезона. Первые плоды в кисти очень крупные, округлые, овальные или гребневидные, немного бугристые; последующие завязи каплевидные. Шейка небольшая. Кожица малиново-красная.
Токио
Это декоративный ремонтантный сорт с розовыми цветками и плодами среднего размера (до 20 г). Его культивируют и в открытом, и в закрытом грунте, в том числе на подоконнике. В саду кусты можно высаживать вдоль дорожек, на альпийские горки и в кашпо. Цветение обильное. Венчики крупные, ярко-розовые; при недостатке света они бледнеют, на ярком солнце слегка выгорают и становятся розовато-кремовыми.
Кустики компактные, довольно густые, здоровые. Корневая система не слишком обширная. В первый год растения дают много усов, которые желательно удалять, чтобы получить ягоды. Сорт размножают либо усами на первом году (тогда убирают цветоносы), либо делением куста на рожки. При переспевании плоды могут загнивать или засыхать, поэтому рекомендуется срывать их, как только приобретут интенсивную розовую окраску. Форма ягод конусовидная, вкус карамельно-сладкий, запах земляничный, консистенция мякоти нежная. Транспортабельность невысокая.
Садоводы отмечают хорошую устойчивость растений к болезням и вредителям. Сорт Токио самобесплодный, для завязывания плодов ему необходимо близкое соседство других ремонтантных сортов, а в домашних условиях требуется искусственное опыление.
Цунаки
Неремонтантный сорт с огромными ягодами предназначается для любительского садоводства, а не для промышленных плантаций. Сроки поспевания среднепоздние. Корневая система разветвлённая. Кусты могучие, многорожковые, густые и высокие; черешки длинные, листовые пластины крупные. Диаметр растений может достигать 60 см, поэтому им необходима разреженная посадка. Усы мощные, толстые, выходят в среднем количестве, но укореняются очень медленно (к осени). Обновлять плантацию необходимо каждые 2 – 3 года.
Цветоносы многочисленные, разветвлённые, толщиной с карандаш. Вес самых крупных ягод может достигать 100 г, изредка встречаются гиганты по 120 – 150 г. Форма у них немного неровная, слегка бугристая, веерообразная или округло-коническая, с притупленным кончиком. Последующие плоды (массой 50 – 70 г) более ровные, каплевидные, без явной шейки. Крупные ягоды преобладают в общем сезонном сборе. Мякоть нежная, среднеплотная, ароматная, насыщенно-сладкая, с лёгким карамельно-мускатным тоном. Ягода поспевает долго, постепенно обретая полноценный вкус и тёмно-малиновую окраску. Кожица отливает интенсивным глянцевым блеском. В сырую погоду требуется защита от серой плодовой гнили. В южных областях ягоды склонны к подпеканию на жарком солнце.
Чамора Туруси (Чамора Куруси)
Главное достоинство этого неремонтантного сорта – реально гигантский размер ягод, которые созревают в многоплодной кисти первыми. Тяжеловесы достигают массы 80 – 100 г, иногда 120 – 145 г. Большой процент плодов наливается до 50 – 60 г, а «последыши» в кисти мельчают в 2 – 3 раза. Форма у ягод ровная коническая, а у самых крупных – гребневидная или трапециевидная, иногда с бугристой поверхностью. Выраженной шейки нет.
Плоды упругие, со средней транспортабельностью, в холодильнике без проблем хранятся до трёх суток. Кожица тёмно-красная, с бордовым подтоном и оранжеватым отблеском. Мякоть розовато-красная, среднеплотная, сочная, сладкая в любую погоду, с явственным земляничным послевкусием. Более мелкие ягоды (последние в кисти) чуть слаще, чем крупные.
В первый год плодоношение не очень обильное, но растения активно развиваются, наращивают корни. В возрасте двух – трёх лет куст выбрасывает 10 – 16 плодовых кистей. Сорт относится к среднепоздним, с растянутым периодом плодоношения. В каждой кисти одновременно наливается несколько ягод, поэтому растения потребляют много воды и нуждаются в обильных поливах. При почвенной засухе и на жарком солнце плоды подвяливаются и не достигают нормальных размеров, но на вкус они при этом медово-сладкие. В южных областях необходимо притенение. По зимовке в Сибири отзывы противоречивые.
С возрастом кусты сильно разрастаются вширь, поэтому рекомендуется высаживать их на расстоянии 60 см друг от друга. Густооблиственные, высокие (до 40 см) растения выпускают среднее количество усов средней толщины. Листовые пластины светло-зелёные, крупные, нежёсткие, с гофрировкой. Цветоносы толстые, довольно длинные, с сильным разветвлением. Наливающиеся кисти постепенно ложатся на землю.
Необходимо хорошенько заправить почву удобрениями при посадке. В дальнейшем важен регулярный полив (только напуском или капельный), но нельзя давать слишком обильных азотных подкормок, иначе растения становятся более восприимчивыми к серой гнили ягод. Сорт проявляет хорошую устойчивость к прозрачному земляничному клещу, но может поражаться листовыми пятнистостями и фитофторозным увяданием. Кстати, слизни очень любят ягоды именно этого сорта.
Суперновинки, чьи характеристики требуют проверки
Суи Жу
Это мощный, высокорослый, прямостоячий сорт непрерывного плодоношения с ранним первым урожаем. Цветоносы длинные, венчики крупные. Завязи наливаются и окрашиваются ускоренными темпами. Плоды удлинённо-цилиндрические, с плавным сбегом на конус, тупоносые или остроконечные. Кожица светло-красная; внутренние ткани имеют оранжеватый оттенок. Мякоть слегка хрустящая, запашистая, медово-сладкая. Плотная поверхность плодов гарантирует идеальную транспортировку.
Плодоносность сорта высокая. Растения генетически выносливы к антракнозу и мучнистой росе.
Хонг Ян
Клубника плодоносит практически непрерывно, период покоя у неё предельно короткий. Сорт испытывает потребность в усиленном комплексном питании. Промышленная урожайность составляет около 3 кг с 1 кв. метра.
Кусты прямостоячие, сильнорослые, с обширной корневой системой. Черешки и листья толстые, светло-зелёные. Растения быстро наращивают мощный листовой аппарат и интенсивно выпускают многочисленные цветоносы. Ягоды имеют форму укороченного конуса, в среднем весят 26 г, а рекордные экземпляры способны наливаться до огромных размеров – 135 г. Кожица глянцевая, ярко-красная. Мякоть светло-розовая, плотная, запашистая, с многогранным сладким вкусом. Очень плотные плоды не выделяют сок при перевозке и хранении.
Китайские сорта клубники
Пока неизвестно, как эти новинки проявят себя в России.
Белоснежка
Название сорта адаптировано для российского рынка. Эта ремонтантная клубника выведена пекинскими селекционерами. Растения характеризуются медленными темпами роста. Кустики предельно компактные, выносливые к мучнистой росе.
Форма плодов продолговато-коническая. Кожица и мякоть плотные, бежево-белые, с оригинальным молочным послевкусием. Семянки светлые. Производители обещают, что максимальный размер ягод составит 40 – 50 г.
Нин Юй
Эта ремонтантная клубника – результат скрещивания японских форм. Она выведена в Китае и зарегистрирована в этой стране в 2010 г. Отдача урожая начинается в очень ранние сроки (на 2 недели раньше других сортов).
Ягоды конусовидные, со средней массой 25 г; максимальный вес регистрируется в районе 50 – 55 г. Поверхность искристая, насыщенно-красная; мякоть немного светлее, с оранжеватым оттенком. Кожица упругая, транспортабельность хорошая. Внутренняя структура не жёсткая, консистенция сочная. Вкус сладкий, аромат интенсивный.
Сяо Бай
Белоплодный ремонтантный сорт зарегистрирован в Китае в 2014 г. На поверхности ярко выделяются бордовые семянки. Цвет ягод характеризуется как «мутирующий» и зависит от изменений в окружающей среде. Прохлада и слабое освещение формируют молочно-белую покровную окраску. Чем выше температура и интенсивнее свет, тем сильнее проявляется нежно-розовый (румяный) оттенок. Цвет мякоти белый или кремовый, консистенция нежная. Шкурка тоненькая. Вкус плодов сладкий, с тонким персиковым ароматом. Форма у ягод коническая или тупоконическая, размеры крупные и средние (обещают максимальный вес 150 г, но это требует проверки).
Кусты довольно мощные, высокие, с отличной сопротивляемостью к мучнистой росе. Одно растение выдаёт 3 – 5 толстых цветоносов, несущих по 5 – 10 завязей. Самоплодность у сорта высокая. По предварительной информации, у клубники Сяо Бай могут возникнуть проблемы с зимовкой в открытом грунте, поскольку растения плохо переносят длительные низкие температуры.
Чжан Цзы (Чан Цзи)
Этот выносливый ремонтантный сорт подходит для закрытого и открытого грунта, успешно приспосабливается к разным климатическим условиям. Кусты мощные, с высокой и густой листвой. Растения не болеют мучнистой росой и антракнозом. Цветение обильное, волна за волной.
Ягоды красивые, продолговато-конические, ровные, очень крупные: средний вес составляет 40 г (в первой волне 20 г), максимальный – 130 г. Поверхность насыщенно-красная, блестящая. Ягода не плотная, а нежная и сочная. Транспортабельность не слишком высокая. Мякоть алая, сладкая, с ярким («персиковым») послевкусием. Сорт пользуется популярностью не только в Китае, но и в Японии.
Южнокорейские сорта клубники
Мэ Хян
В мировую торговую сеть ягоды этого сорта поступают под названием IL Primo («Иль Примо»). Выравненные плоды не обладают крупными размерами (они средние по массе), но привлекают потребителей равномерной ярко-алой окраской, десертным вкусом и натуральным земляничным запахом. Форма у ягод продолговато-коническая, с небольшой шейкой. Предельно плотная мякоть не страдает при длительной транспортировке; товарный вид сохраняется даже в крупных упаковках (2 кг).
В Южной Корее ремонтантный сорт клубники Мэ Хян широко культивируют в круглогодичном цикле – в тепличных условиях, поддерживая постоянную температуру около +21 градуса днём и +9 градусов ночью. Системы орошения и питания растений полностью автоматизированы, с привлечением самых современных компьютерных технологий.
Шенгдан Хонг
Мощные, густые, многорожковые кусты выделяются солидными размерами в высоту и особенно в ширину. На 1 кв. м размещают 4 растения. Сорт способен к непрерывному плодоношению в течении полугода; средняя промышленная урожайность составляет 1,8 кг с 1 кв. м. Плантации не поражаются мучнистой росой и антракнозом. Сорт позиционируется как устойчивый к морозам, засухе, пониженному освещению, гниению плодов.
Размер ягод колеблется в пределах 25 – 65 г, средняя масса 35 – 45 г. Покровный цвет насыщенно-красный, внутренний – более светлый. Форма плодов каплевидная. Вкус десертный, кисловато-сладкий. Ягода довольно нежная, без пустот. Плотность мякоти средняя, транспортабельность неплохая. Этот сорт культивируют также в Японии и в Китае.
Новости
Экспериментальную теплицу по выращиванию клубники открыли в Дальневосточном федеральном университете (ДВФУ) 21 июня. Инновационный комплекс — совместный проект ДВФУ, Токийского сельскохозяйственного университета (Nodai), ООО «Евро-Азиатский Торговый Дом «Инновация» и группы компаний «Хитачи» (Hitachi) при содействии Агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта (АНО АПИ).
В торжественной церемонии приняли участие ректор ДВФУ Никита Анисимов, ректор Токийского сельскохозяйственного университета Кацуми Такано, представительный директор и президент Hitachi Triple Win Corp. Масами Айсима, Генеральный консул Японии во Владивостоке Коичиро Накамура, а также представители профессорско-преподавательского состава обоих вузов, российских и японских компаний.
«Комплекс, который мы открываем сегодня — первый совместный опыт наших университетов, но будут и другие проекты, благодаря которым сможем выращивать разные плодово-ягодные и овощные культуры в условиях дальневосточного климата», — отметил ректор Токийского сельскохозяйственного университета Кацуми Такано.
«В создании теплицы были задействованы университеты, компании, приглашенные специалисты из самых разных сфер деятельности. Проделана большая работа, и я рад, что сегодня мы можем приступить к выращиванию ягоды по японским технологиям», — заявил представительный директор и президент Hitachi Triple Win Corp. Масами Айсима.
Проект ДВФУ и Токийский сельскохозяйственный университет имеет большое значение для укрепления и развития сотрудничества между Россией и Японией, добавил Генеральный консул Японии во Владивостоке Коичиро Накамура.
Тепличный комплекс в кампусе на острове Русский является инновационным. Технологии, которые использованы для его создания, уникальны как для России, так и для Японии. Легкая, но очень прочная конструкция сможет защитить растения даже зимой — во время сильных ветров и снегопадов внутри будет поддерживаться климат, необходимый для выращивания и созревания клубники.
К работе в теплице привлекут студентов ДВФУ и Токийского сельскохозяйственного университета под руководством педагогов и опытных экспертов из обоих вузов. В дальнейшем планируется также строительство питомника, тепличного производства плодово-ягодных культур, в частности салата и томатов, хранилища для готовой продукции. Фитовирусологическое сопровождение проекта будет осуществлять Лаборатория экологии микроорганизмов Школы биомедицины ДВФУ при поддержке Лаборатории вирусологии Федерального научного центра биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии Дальневосточного отделения Российской академии наук. Товар будет реализовываться как на территории Дальневосточного федерального округа, так и экспортироваться в Японию.
Напомним, протокол намерений о создании экспериментальной теплицы ректор ДВФУ Никита Анисимов и ректор Токийского сельскохозяйственного университета Кацуми Такано подписали в декабре 2018 года. Стороны договорились, что исследователи двух стран определят, насколько японские технологии эффективны для выращивания ягод и овощей в дальневосточных регионах. Готовый проект был представлен в марте 2019 года на Дне иностранного инвестора во Владивостоке.
Клубника Цунаки
Посадка
Закладку ягодника Виктории можно производить как весной, так и осенью. Осенью выбирают период, когда жара уже спала, а до первых морозов ещё есть 30-40 дней. Весной нужно успеть посадить клубнику за 3-4 недели до наступления устойчивого жаркого периода. Если возникала необходимость летней посадки клубники с открытой корневой системой, то кустики притеняют и поливают дважды в день — утром и вечером.
Для получения хорошего урожая в умеренных широтах подбирают наиболее солнечное место, на юге — полутень. Заболоченных участков необходимо избегать, грунтовые воды не должны быть расположены ближе 70 см. к поверхности почвы. Виктория предпочитает лёгкие плодородные грунты — чернозём, суглинки, супеси.
Почву подготавливают за 2-3 недели до посадки. На каждый м2 посадочной площадки вносят при перекопке 7 кг. органических удобрений (перепревший навоз или компост) и 100 г. суперфосфата. Суперфосфат можно заменить древесной золой (полстакана на м2). Слишком кислую почву известкуют для достижения уровня рН 5,5–6. Тяжёлый грунт разбавляют лиственным компостом, перепревшими опилками, крупнозернистым песком. Схема посадки:
Саженцы помещают в заранее политые водой лунки, корни расправляют, присыпают землёй и осторожно уплотняют. Центральная почка (сердечко) должна находиться на уровне грунта
После обильного полива грядку мульчируют.
История сорта
В 1987 г. сорт был выведен путём скрещивания видов Холидей и Фестивальная питерским селекционером, кандидатом сельскохозяйственных наук Г. Д. Александровой. В 2008 г. сорт Дивная включён в государственный реестр, рекомендован к выращиванию на дачных участках, фермерских хозяйствах.
Очень часто данный сорт путают с другим видом — ремонтантной клубникой Цыганка. Она отличается ранним созреванием, морозостойкостью (выдерживает температуру −40°С), обильной урожайностью. Кустики её среднерослые, полураскидистые. Ягоды крупные, бордовые, сладкие, имеют конические формы. Вес одного экземпляра 80 г. Клубника Цыганка рекомендована для пробных посадок во всех регионах страны (открытых, закрытых грунтах).
Другие популярные сорта клубники, которые имеют с видом Дивная общие особенности:
На заметку! Садоводы утверждают, что перечисленные сорта клубники самые хорошие.
Описание клубники Рубиновый Кулон
Рубиновый кулон внешне представляет собой куст средней силы роста и полураскидистого типа. Корневая система мощная, устойчивая. Листва расположена умеренно, средних размеров. Форма цветоносов зонтообразная, они расположены немного ниже листовых пластинок. Усы продолговатые, укрупнённые.
Сорт формирует плоды средних размеров, массой по 10-20 г в среднем. Форма их конусообразная, типичная для рассматриваемой культуры, аккуратная, внешнее напоминает кулончик или подвеску. Данные подвески обладают укороченной шейкой. Мякоть их уплотнённая, насыщенной тёмно-красной окраски. Кожура характеризуется таким же цветом с бордовым налётом и специфическим блеском. Плоды содержат ограниченное количество семян, которые вдавлены в ягодную мякоть не слишком сильно. Урожай отличается приятным сладким вкусом и отличным ароматом.
На заметку! В ходе приготовления варений и компотов на их основе плоды сохраняют первоначальную форму и не развариваются, а при заморозке их вкусовые качества не понижаются.
Согласно описанию сорта клубники Рубин, созревание ягод происходит дружно и одновременно. Плоды клубники отделяются от растения без приложения усилий, не мнутся и не травмируются при этом. Плотная мякоть обуславливает возможность транспортировки и технической переработки сорта.
Урожайность сорта Рубиновый кулон находится на среднем уровне — с одного куста можно собрать около 500 г плодов. Такая продуктивность Рубинового кулона ограничивает возможность его возделывания на продажу, тогда как он идеально подходит для домашнего потребления.
Клубника Рубин является резистентным, то есть способным закладывать цветковые почки под воздействием продолжительного светового дня и повышенных температур воздуха. Благодаря этому за сезон можно собрать два урожая земляники.
Описание клубники Рубиновый Кулон
Способы разведения садовой земляники
Существует 3 способа самостоятельного разведения клубники (садовой земляники): выращивание рассады из семян, деление взрослого куста и размножение от усов (розетками).
Семенами
Разведение культуры семенами – это самый кропотливый и капризный способ выращивания рассады. В начале февраля семена помещают в холодильник на неделю. Затем их раскладывают в торфяные таблетки, ставят в поддон с водой, накрывают стеклом и убирают в теплое место
Важно ежедневно проветривать семена
Также применяют специальные кассеты. Семена прорастают медленно (до месяца). Проросшие всходы помещают в теплое освещенное место. Если рассада вытягивается, то подсыпают торфяной грунт и создают искусственное освещение. Рассаду высаживают в открытый грунт на подготовленное место, притеняют в жаркую погоду.
Делением куста
Взрослый ягодный куст имеет хорошо сформированные молодые отростки, которые легко отделяются и служат для размножения культуры. Их высаживают в июле-августе или осенью на грядки, заправленные органическим удобрением. После этого саженцы мульчируют и обильно поливают, на зиму укрывают.
Розетками
Кисс Неллис дает мощные усы с крупными розетками. Их укореняют в полиэтиленовые стаканчики с питательным грунтом или сразу в почву. Розетки, укорененные на грядке, пикируют в конце июля и высаживают на подготовленное место. После этого их поливают, притеняют, укореняют.
В конце лета рассаду, с развитой корневой системой, пикированную и из стаканчиков высаживают на постоянное место.
Описание сорта
Клубника сорта Азия отличается мощной корневой системой, что немаловажно для адаптации в нашем климате. Итальянская «неженка» способна перенести зимние морозы Средней полосы, а под снежным укрытием от 25…30 см
— отлично зимует и на Урале, в Сибири.
Кусты
Кусты Азии под стать корням — крупного размера, полураскидистые или прямостоячие со слегка морщинистыми большими листовыми пластинами насыщенного зеленого цвета. Усов из центральной розетки образуется мало, зато цветоносов — много. Столько, что в течение одного месяца плодоношения куст способен дать до 1,5 кг. отборных ягод.
Ягоды
Ягоды у клубники Азия одномерные 25…40 г. не мельчают в течение плодоношения. При тепличном выращивании встречаются гигантские экземпляры весом в 100 г. и до 7 см. длиной. Форма плодов напоминает приплюснутый конус с усеченной верхушкой, иногда раздвоенной.
Ягоды с глянцевой блестящей поверхностью окрашены в ярко-красный (насыщенного тона) цвет. При разрезе видна такого же цвета мякоть без пустот, только чуть более нежного оттенка. Вкусовые качества плодов по 5-бальной шкале заслужили у дегустаторов оценку 4,8 балла.
Ягоды плотной консистенции с ярким земляничным ароматом годятся для употребления в свежем виде, приготовления всевозможных зимних заготовок и глубокой заморозки — относятся к сортам универсального назначения.
Урожайность
Плодоношение в открытом грунте начинается в 1-й декаде июня (Центральный регион), в южных областях появление первых ягод может сместиться на 3-ю декаду мая. Сорт считается среднеранним и характеризуется растянутым плодоношением — ягоды можно снимать в несколько заходов примерно в течение месяца. С 1 погонного метра рядка (или 1 м2) за сезон можно получить до 6 кг. отборных ягод (1,0-1,5 кг. с куста).
Описание сорта
Порой встречаются сорта садовой земляники не лучшего качества, что проявляется в низкой урожайности. В худшем случае растение не может прижиться в российском климате, замерзает и или пропадает вовсе. Совсем иной характер имеют клубничные сорта, выведенные в Японии. Так или иначе, но именно эта страна находится недалеко от России, отчего климатические условия обеих стран схожи
На мировом рынке ягодных культур, японская «Цунаки» признана обладательницей самых крупных плодов и, что не менее важно — обладает невероятными вкусовыми качествами. Обычно крупные ягоды не очень сладкие, больше водянистые
Японскую садовую землянику можно назвать десертной.
Наши отечественные садоводы не так часто выращивали данный вид, потому что он появился в нашей стране не так давно. Некоторые предполагают, что «Цунаки» не был выведен, как и его японские собратья — «Кис Неллис», «Кипча» и «Чамора Туруси».
Как ни странно, но подробнее узнать о месте происхождения и корнях «Цунаки» невозможно. Это тайна. Тем не менее данная культура продолжает радовать дачников и фермеров своими огромными сладкими ягодами. Культуру благополучно используют в домашних и промышленных целях.
Мировая селекция подтверждает тот факт, что японская земляника «Цунаки» — идеальный пример высокой урожайности клубники, наличие у неё крупных плодов.
Один внешний вид кустов чего только стоит. Массивность и интенсивный рост позволяют им достигать полтора метра в высоту, куст в диаметре составляет 70 см. Высаженные на участках кусты зацветают быстро и после этого появляются гигантские плоды. Толщина цветоножек и усов тоже отличается от таких же показателей у других сортов — она может достигать 1,5 см.
Растение разрастается густой листвой. Листья также крупные. Такая особенность позволяет использовать эти же листочки для защитного укрытия на зиму и от солнечного воздействия в летние дни. Сорт стойко переносит низкие температуры и небольшие засушливые периоды. Всё это происходит благодаря крепко развитой корневой системе. По отзывам садоводов, удачное выращивание «Цунаки» наблюдается на территории средней полосы, на Урале и в дальневосточных регионах нашей страны.
Срок созревания ягод приходится на июль. Наблюдается интересная особенность — несмотря на то, что плод не успел окраситься в нужный красный оттенок, а мякоть и вовсе светлых тонов, на вкус он однозначно будет сладким и сочным, водянистость в данном случае отсутствует.
Японское растение очень ценится за свои урожайные сборы. С одного куста можно собрать до двух килограммов спелых плодов. Несмотря на то что данная садовая клубника — сорт короткого дня, что означает плодовитость один раз за год, — выращивать её можно и в теплицах. При соблюдении всех агротехнических правил в тепличных условиях урожайность значительно вырастет — 3 кг с куста! Следует помнить, что только на второй год после посадки растение начинает плодоносить. В отличие от других ягодных сортов, развитие и разрастание «Цунаки» проходит неспешно, так как она не скороплодная. В первый сезон не стоит ждать больших сборов.
Вам не придётся переживать за место, на котором была посажена впервые клубника. На одном месте она спокойно развивается в течение 6 лет. После такого срока, конечно, будет правильным омолодить участок. Молодое растение поначалу выпускает много усиков. Их укоренение проходит постепенно. Именно они являются хорошим образцом для процесса размножения ягоды. Рекомендуется сразу подготавливать такой материал, потому что чем старше растение, тем меньше усов оно даёт.
Стоит отметить среднюю устойчивость к большому количеству растительных заболеваний. Серая гниль может настигнуть ягоду при условии густоты посадки и отсутствия в процессе выращивания метода мульчирования.
Клубника Цунаки: сорт японской селекции
Описание и характеристика
Кусты мощные, с крупными листьями и очень прочными цветоносами. Плоды ярко-красные, с блестящей поверхностью. Первый урожай отличается крупными и довольно тяжелыми (массой до 120 граммов) ягодами гребневидной формы.
При следующем плодоношении формируются округлые, плотные и сладкие плоды. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие. Мякоть отличается нежным вкусом и ярким мускатным ароматом. Назначение десертное.
Устойчивый к засухе и морозам и очень перспективный для культивирования в северных регионах нашей страны сорт.
Особенности посадки
Клубника Цунаки чрезвычайно требовательна к плодородию почвы. Ее не рекомендуется высаживать после томатов и картофеля. Крупноплодность сорта также обусловливает некоторые нюансы посадки:
Участок под клубнику должен быть максимально ровным, без впадин и ям, в которых весной или осенью застаивается дождевая и талая вода, с рыхлой, питательной и нейтрально кислой почвой, чистой от сорняков и их корней.
Очень важно, чтобы посадки в течение дня хорошо освещались солнцем.
Посадочный материал должен быть здоровым и качественным, с длиной корневой системы не менее 5 сантиметров и 2-3 яркими и хорошо развитыми листьями.
Схемы посадки следует использовать стандартные для крупноплодных сортов: 40×70 см, 80×30 см.
В каждую посадочную лунку рекомендуется добавить горсть перегноя, или качественного компоста, или хорошо выветрившегося торфа.
Клубника: выбор сорта (видео)
Предварительно лунки нужно обильно пролить и подождать, пока большая часть воды впитается, а затем произвести посадку в «жидкую» почву. Корневую систему саженцев необходимо аккуратно расправить и присыпать питательным грунтом. Растения нельзя заглублять сильно: верхушечная почка должна быть открытой. Сразу после посадки грядки нужно обильно полить и замульчировать.
Посадку лучше проводить в прохладный пасмурный день или в вечернее время.
Рекомендации по уходу
Клубника Цунаки формирует стабильный и высокий урожай очень крупных и красивых ягод, но для этого нужно соблюдать следующие условия:
При наступлении устойчивых холодов, во избежание вымораживания посадки мульчируются и укрываются. В последний сезон плодоношения, до первого снега, старые кусты удаляются с участка.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми характеристиками клубники «Чамора Туруси».
Отзывы о сорте Цунаки очень противоречивы. Садоводы подтверждают, что клубника формирует сильные кусты с достаточно высокими цветоносами и очень крупные ягоды необычной формы. Однако плоды созревают довольно поздно и не очень дружно.
Многих отпугивает сомнительная родословная сорта, а также идентичность клубники Цунаки по большинству характеристик другим крупноягодным сортам отечественной и зарубежной селекции.
Посадка
Посадка клубники на постоянное место возможна весной или осенью. Опытные садоводы советуют отдать предпочтение осенней посадке, главное осуществить её не позднее, чем за месяц до первых заморозков. Саженцы должны успеть укорениться и подготовиться к зиме.
Клубника Цунаки требовательна к освещению и качеству почвы. Хорошо развивается и плодоносит на открытых солнечных участках, защищенных от ветра
Важно, чтобы в зимний период место посадки укрывалось толстым слоем снега
Выбор и подготовка места
Как и большинство сортов, клубника Цунаки не станет нормально плодоносить на участках с повышенной кислотностью. Нормой является pH не больше 6,5. Не приветствуется место с близким залеганием грунтовых вод.
Желательно, чтобы грядка располагалась под небольшим уклоном 5-10 градусов. Это позволит избежать накопления излишков влаги в период весеннего таяния снегов и при изобилии атмосферных осадков. Склон не должен быть южным, иначе может произойти раннее оголение саженцев из под снега по весне, повышающее риск подмерзания надземной части куста.
Обязательно при перекопке удалить всю сорную траву. Внести перепревший перегной или компост
Торф почву закисляет, поэтому использовать его следует с осторожностью. На участках с кислой почвой требуется внесение извести или другой щелочи
Хорошо чувствует себя клубника на черноземе с небольшим добавлением песка. При посадке на песчаных или суглинистых участках требует увеличенной дозы удобрений.
Как выбирать саженцы
При покупке молодых растений внимание следует обратить в первую очередь на корневую систему. Хорошо приживутся саженцы, если длина их корешков не менее 5 см
На саженце должно быть не менее двух-трех настоящих листочков. Любые неровности и цветные крапинки на листе говорят о заболевании растения или вырождении сорта. Также лучше отказаться от экземпляра с подсыхающими листиками.
Саженцы следует покупать только в специализированных магазинах, где предоставят сертификат соответствия. Иначе, есть риск купить слабое и нежизнеспособное растение или пересортицу.
Правильная посадка клубники
Кусты Цунаки очень крупные, поэтому требуют больше свободного пространства, чем другие представители этой культуры. Расстояние в ряду между кустиками должно быть 60-100 см. Между рядами — не меньше 1,0-1,5 метров.
Посадку лучше сразу осуществить по всем правилам, т.к. Цунаки не требует пересадки 5-6 лет и с возрастом урожайность только повышается.
Рекомендуется придерживаться следующего порядка высадки:
Крупноплодная клубника Чамора Туруси
У клубники этого сорта наибольшая урожайность приходится на 3-4-й годы после посадки, хотя возможно ее выращивание без пересадки около 6-8 лет. Причем при должном уходе ягода со временем практически не мельчает.
Сорт предположительно японской селекции, средне-поздний, скороплодный.
Кусты клубники крупные, раскидистые, быстро и сильно разрастаются. Сорт зимостоек, однако не любит засухи и прямого солнца, требует обязательного обильного полива и регулярных подкормок. Крайне неустойчив к грибковым заболеваниям и воздействию насекомых-вредителей (личинок майского жука и долгоносика, слизней), хотя неплохо противостоит мучнистой росе и вертициллезу. При соблюдении агротехники дает до 2-3 кг ягод с куста (в среднем около 1,2 кг).
Ягоды округло-гребенчатой формы с тупым кончиком, интенсивно-красные, массой до 120 г (в среднем 60-70 г). Мякоть плотная, мясистая, с сильным ароматом, вкус ягоды – сладкий, сахаристый. Клубника этого сорта хорошо транспортируется, пригодна для употребления в свежем виде и всех способов консервирования.
Раннеспелые сорта
Ранние разновидности клубники дают возможность собрать первый урожай уже в конце мая. Для этого растениям требуется регулярный уход и подкормка. Чтобы ускорить созревание плодов, растения помещают под укрывной материал.
Машенька
Сорт Машенька получил распространение более 50 лет назад. Растение образует достаточно компактный куст, имеющий мощные листья, корневую систему, высокие цветоносы.
Первые плоды достигают веса 100 г, затем появляются более мелкие весом от 40 г. Ягоды отличаются гребневидной формой и ярко-красным цветом. Мякоть сочная, повышенной плотности, кисло-сладкого вкуса.
Машенька не подвержена к серой гнили, однако, при отсутствии ухода страдает от мучнистой росы и другим заболеваниям.
Среди крупноплодной клубники Машенька является наиболее неприхотливой и простой в уходе. Для ее посадки выбирается ровный участок с западной или юго-западной стороны.
Урожай клубники Машенька можно посмотреть на фотографии.
Альба
Сорт Альба выведен в Италии и отличается ранним периодом созревания. Кусты вырастают достаточно мощные, с малым количеством листьев. Часто цветоносы не выдерживают веса плодов, поэтому опускаются на землю.
Средний размер ягод Альба составляет от 30 до 50 г, их форма коническая, а привкус кисло-сладкий. Размер плодов остается крупным на протяжении всего периода сбора урожая. Один куст приносит 1 кг плодов, которые пригодны для хранения и транспортировки.
Клубника устойчива к засухам и зимним морозам. Альба мало подвержена мучнистой росе, однако, требует дополнительной защиты от антракноза.
Гигант Джорнея
Свой название Гигант Джорнея получил благодаря крупным плодам, достигающим 70 г. Для сорта характерно раннее созревание.
Средний вес клубники составляет 40 г, она отличается округлой формой, напоминающей конус. Особенностью сорта является выраженный земляничный аромат.
Один куст Гиганта Джорнея дает до 1,5 кг урожая. Растение вырастает раскидистым с крупными темными листьями. На одном месте клубника растет не более 4 лет.
Эльвира
Крупноплодная клубника Эльвира относится к ранним разновидностям, причем предпочитает суглинистые почвы. Урожайность сорта составляет до 1 кг. Для посадки необходимы хорошо освещенные места, допускается умеренная ветреность.
Вес ягод составляет 60 г, их форма округлая, а вкус – ярко выраженный сладкий. Плотная структура мякоти способствует длительному хранению клубники.
Особенностью сорта является стойкость к заболеваниям корневой системы. Эльвира выращивается в теплицах, однако, хорошо переносит условия с высокой влажностью и температурой 18 – 23°С.
Кисс Неллис
Кисс Неллис является представителем ранней клубники. Растение отличается мощным кустом с большим количеством листьев. Клубника выпускает мощные цветоносы, которые располагаются под листьями.
Кисс Неллис считается гигантом, его ягоды достигают веса больше 100 г, причем средний вес остается равным 50-60 г.
Ягоды обладают формой усеченного конуса, в основном темно-красного цвета. Мякоть выделяется сладким вкусом с выраженным ароматом. При хорошем уходе клубника дает урожай до 1,5 кг.
Кисс Неллис устойчива к низким зимним температурам, поэтому не требует дополнительного укрытия. Сорт мало подвержен вредителям и заболеваниям. На одном месте растет на протяжении 8 лет.
Элиане
Элиане является самоопыляющимся растением и дает урожай в последней декаде мая. Ягоды созревают одновременно, причем имеют вес до 90 г.
Плоды отличаются конической формой, плотной мякотью, имеют сладкий вкус с земляничным ароматом. Урожайность каждого растения достигает 2 кг.
Элиане предпочитает супесчаные почвы. Растение отличается высокой зимостойкостью, не восприимчиво к мучнистой росе и другим заболеваниям.
Клубника Дивная: описание сорта
Растение образует множество слегка изогнутых цветоносов. Они расположены на уровне листьев (ягоды не касаются грунта). Соцветия имеют большое количество цветков.
Ягоды ярко-красные, перезревшие плоды становятся вишнёвыми. Кожица упругая, эластичная. Семена жёлтые, количество их довольно среднее, посажены неглубоко.
Важно! Ягоды отлично хранятся, хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния
Особенности агротехники
Чамора Туруси относится к влаголюбивым сортам клубники. Поскольку время вызревание ягод почти одномоментное, составляет 5-7 дней, а плоды достаточно крупные, кусты требуют обильного и частого полива. Если же в этот период почва не будет увлажнена в достаточном количестве, ягоды не набрав размер, начинают созревать. Становятся вялыми, как при сушке, теряя товарный вид. Однако их вкусовые качества при этом не ухудшаются, даже наоборот они становятся более сладкими с явным земляничным ароматом. Как правило, это свойственно последнему урожаю в середине-конце августа.
Так как кусты очень сильно разрастаются, высаживают клубнику зачастую двухстрочным способом с расстоянием между рядами 70-85 см, между строками – 55-60 см, между кустами – 25-30 см или неплотно в гряды с бортами высотой 22-28 см, которые организовывают под укрытием, чтобы сократить срок созревания первого урожая. Обязательно при посадке вносят органические удобрения в виде перегноя, коровяка или куриного помета, древесной золы и калийные соли. Следует помнить, что урожайность зависит от качества посадочного материала. Отдать предпочтение стоит розеткам, выращенным из первой почки на усах, в торфяных стаканчиках с закрытыми корнями. Нельзя загущать посадку, в противном случае растения могут быть подвержены серой гнили, а ягоды приобретают водянистый, нейтральный вкус.
Хотя растение имеет высокую устойчивость к грибным болезням, желательно до и после плодоношения проводить профилактическую обработку плантации фунгицидами. Также проводят 2-3 опрыскивания Актофитом в период цветения, при появлении мелких завязей и по окончании плодоношения, когда удаляются листья и усы. Поскольку данный сорт отличается растянутым периодом цветения, растение может повреждаться земляничным долгоносиком. Чтобы этого избежать, в начале цветения кусты обрабатывают инсектицидами, типа ДЕЦИС и повторно через 4-5 дней непосредственно во время цветения Актофитом.
Крупноплодная клубника Цунаки
Этот, пока тоже еще малоизвестный сорт крупноплодной клубники способен плодоносить на одном месте 5-6 лет.
Сорт японской селекции, средне-поздний.
Кусты клубники мощные, до 60 см в высоту и в ширину, с прочными цветоносами и крупными листьями, разрастаются достаточно медленно. Сорт морозо- и засухоустойчив, поражаемость болезнями и вредителями – средняя. Не переносит загущения при посадке, при соблюдении агротехники стабильно дает до 1,5-2 кг ягод с куста.
Ягоды неровной гребневидной формы, красные, блестящие, массой до 130 г (в среднем 60-70 г). Мякоть сочная, плотная, аромат с земляничными нотками, вкус ягоды – сладкий с оттенком муската уже на первых стадиях созревания. Клубника этого сорта хорошо хранится и транспортируется. Пригодна для употребления в свежем виде и всех способов консервирования.
Попробуйте посадить один из вышеназванных сортов – такие крупноплодные формы клубники действительно порадуют и глаз, и вкус, да и пересаживать с места на место их придется реже обычного. А какую клубнику выращиваете на своем участке вы?
Земляничные кусты не обхватить руками.
Хочу рассказать об уникальном сорте садовой земляники. Земляничную рассаду семи сортов я приобрел 8 лет назад в Молдавии у одного селекционера-любителя. Домой ее привез в начале октября. И пока вез, бирочки с названиями сортов перепутал.Шли дожди, в огород попасть было нельзя. Корни промыл в воде, листья обрезал, кроме одного, самого маленького, ближе к центральному стержню. Разложил рассаду по 500 штук в мешки из-под сахара и крепко завязал. Так рассада простояла три недели в погребе без земли. Начал высаживать ее поздно — 25 октября. Закончил посадку только в начале ноября, когда земля ночью замерзала, а лишь после обеда оттаивала. В начале декабря в течение трех дней стояли «черные» (без снега) морозы до – 36 оС. Тогда я подумал: «В погребе рассада не пропала, так теперь вся погибнет».Пришла весна. Огород весь затопило. Земляника под водой находилась в верхней части огорода 7 дней, в нижней – месяц. Как известно, корневая система без доступа кислорода погибает. После того как вода ушла, из семи сортов зазеленел только один. Этот сорт я и размножил. Теперь у меня плантация в 30 соток. На четвертый год после посадки кусты вырастают до колена, на отдельных из них бывает больше 100 ягод. Корневая система до 1 м глубиной. Цветоносы толстые. Листья с ладонь, куст такой величины, что один человек не обхватит. Вес отдельных ягод доходит до 110-150 г, размер 10х7,5 см. А какие они красивые! Таких крупных ягод и в таком количестве я нигде раньше не встречал, хотя бывал на рынках Молдавии, Крыма и Средней Азии. Насколько я понял, урожай зависит от сорта, вложенного труда и соблюдения технологии. О ней и расскажу.
К подготовке участка приступил заранее. Весь участок перекопал вручную траншеями 1 м шириной и 1 м глубиной. Траншеи копал поперек огорода. Между траншеями оставил участки шириной 70 см, на которые складировал выкопанную землю. С одной стороны траншеи делал пологий спуск, чтобы можно было заезжать и выезжать с тележкой. Дно траншеи примерно на 10 см заложил стеблями кукурузы без початков. Затем завозил попеременно тележку коровьего навоза и тележку конского. Наполнил высотой в 20-30 см. Сверху засыпал вынутой почвой вровень с поверхностью земли. Эту работу выполнил осенью.Весной перепахал вдоль участка (поперек траншей) 5 раз трактором и очень хорошо перемешал землю с перегноем. Весь участок засеял горохом. После уборки гороха землю еще несколько раз перепахал. К следующей осени (через год) плантация была готова к «приему» земляники. Такой способ мне подсказали ученые. Правда, он очень трудоемкий, но зато участок на несколько лет будет хорошо удобренным.
Грядки формировал строго с севера на юг, чтобы ягода получала максимальное количество солнечного света. Расстояние между рядами 100 см, в ряду – 50 см. Разметку делал по шнуру. Штыковой лопатой выкапывал лунку, в лунку насыпал совок перегноя, который перемешивал с землей, сверху сыпал столовую ложку золы камыша и сажал рассаду. После посадки рассыпал еще ложку золы, делал полив дождеванием на глубину корня. В течение 7-10 дней рассада приживалась. В этот период поливал через 1-2 дня и рыхлил почву.Если рассада высажена осенью, то в июне следующего года она дает один цветонос. На 2-й год урожай в 2-3 раза больше, чем в первый, а кусты 4-го года дают до 17 цветоносов.
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Клубника сорта Виктория имеет многочисленные достоинства, благодаря которым на протяжении десятилетий ценится садоводами:
Недостатки сорта
Недостатки сорта, которые нужно учитывать при выращивании:
Сорт не плох для тех, кто умеет следить за качеством орошения садовых культур. Для промышленных посадок подходит плохо.