ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ°
ΠΡΠΏΠΈΠ» ΠΈ ΡΠΏΠ°Π»: 3 ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±Π°ΠΊΠΎΠ²
ΠΠΈΠΊΡΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΡΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π²ΡΠΏΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ Π²ΡΠΈΡΡΡΡ, Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΡ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠ·ΡΡΠΌΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°. ΠΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π΅ΡΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ½Π΅ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ΡΡ, ΠΎΡΠΊΡΠΎΠ΅Ρ Π²ΡΠ°ΡΠ° Π² ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π²ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠ². ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΡΠ΄Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ β ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±Π°ΠΊΠΎΠ².
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ°ΠΌΠΈΠΌ ΠΡΠ½Π΅ΡΡΠΎΠΌ Π₯Π΅ΠΌΠΈΠ½Π³ΡΡΠ΅ΠΌ β ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΡΡΠΈΠΌ, ΠΏΡΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ, ΠΌΠ΅ΠΆ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΌΡΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ Π³Π΅ΡΠΎΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ. Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ: Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅. ΠΡΠ΅! ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ.
ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π΅Ρ.
β ΠΡΠ½Π΅ΡΡ Π₯Π΅ΠΌΠΈΠ½Π³ΡΡΠΉ β
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β 45 ΠΌΠ» Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°;
β 140 ΠΌΠ» ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ (Π±ΡΡΡ);
β Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ°.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ° Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Β«Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°Β» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ 45 ΠΌΠ».
2. ΠΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌ.
3. ΠΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ΄Π½Ρ.
2. ΠΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠ°
ΠΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΠΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠΌ Π΄Π²ΠΎΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ Β«Π½ΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΎΠΉΒ» Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΡ. ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ»Π° ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΆΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ. Π¨Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΠΌΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΡΡΡ Π½ΡΠ»Π°, Π‘Π‘Π‘Π ΠΏΠ°Π», Π° Β«Π½ΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠ°Β» ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΆΡΡΠΊΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
β ΠΊΠΎΡΠ΅ (ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ);
β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½;
β ΡΠ°Ρ
Π°Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π²ΠΎ ΡΡΡ. Π Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° β ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ·ΡΠΊ.
2. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ (Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅, ΡΠ³Π»ΡΠΏΠΈΠ»).
3. ΠΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΌΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ.
4. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅, Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠΌΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ.
3. Π‘Π°Π·Π΅ΡΠ°ΠΊ
Π‘Π°Π·Π΅ΡΠ°ΠΊ β ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π±Π°ΡΠΌΠ΅Π½. ΠΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΡΠ»Π΅Π°Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° XIX, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π½ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΠΌΠ°Π΄Π΅Π΅ΠΌ ΠΡΡΠΎ. ΠΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Peychaudβs (ΡΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Π°Ρ, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Π°Ρ). ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ, Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠΏΠΈΡ Π²ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β 50 ΠΌΠ» Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠ°;
β Π΄ΡΡ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ° Peychaudβs;
β 20 ΠΌΠ» Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°;
β Π΄ΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π»Π΅Π΄;
β ΡΠ΅Π΄ΡΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
β ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°.
ΠΡΡ β ΡΡΠΎ 4-5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» (Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡ) ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°.
2. ΠΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ.
3. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
4. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ Ρ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠΎΠΊΡ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ.
5. ΠΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ΅Π΄ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π».
6. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅Β»
ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅ Π Π°Π·ΡΠΌΠ°Β»: ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅ Π Π°Π·ΡΠΌΠ°Β» Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»Π° (50 ΠΌΠ»);
β Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ (40 ΠΌΠ»);
β ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Kahlua (20 ΠΌΠ»);
β Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ Cointreau (20 ΠΌΠ»). ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠΠ΅Π΄ Π² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ:
β 2 ΡΡΠΎΠΏΠΊΠΈ;
β 1 Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ;
β ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆ;
β ΡΠΏΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ. Π£ΡΡΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΡΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΊΡ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»Ρ, Π²Π°Ρ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π²Π°Ρ Π±ΠΎΠΊΠ°Π», ΡΠΏΠ΅ΡΠ²Π° Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠΊΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠΎΠ². Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ. ΠΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π²Π°Ρ ΡΠ°Π·ΡΠΌ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Π² Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠ΅!
ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΡΠΈΠ·ΡΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅Β»: ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«ΠΡΠΈΠ·ΡΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅Β» Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎ Π·Π° ΡΠ΅Π±Ρ. Π§Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π² Π΄ΡΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΈΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π² ΡΡΠΌΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ°. ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅Β» β Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ½Π΅ΡΠ²Π½ΡΡ . ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³ΡΠΈΠΌ 18 Π»Π΅Ρ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° (60 ΠΌΠ»);
β ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ White creme de cacao (60 ΠΌΠ»);
β Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ (1 ΡΠ°ΡΠΈΠΊ);
β ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Ρ
.
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² β ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ β Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π² ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠΎ-Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ°Ρ . Π‘ΡΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400-500 Ρ.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ:
β ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ;
β Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» (Ρ
Π°ΠΉΠ±ΠΎΠ»)
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ:
1. Π ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅ΡΠ΅ Π²Π·Π±ΠΎΠ»ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ Ρ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ White creme de cacao.
2. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» 1 ΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.
3. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅ΡΠ° Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π».
ΠΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΡΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ, Π² ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠΊΡ Ρ ΠΌΡΡΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠΌ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Β«ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅Β», Π²Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π΄ΡΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ! ΠΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ.
ΠΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ°
ΠΡ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ
Π ΠΈΠ·Π±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ
37 ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ: 46%
(ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ)
ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎ Π Π€ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ.
130 ΠΌΠ» 46 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·ΡΠΌ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ.
Π Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ:
Π Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ Π½Π°Π»Π΅ΠΉ 50 ΠΌΠ» ΡΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»Ρ.
Π ΡΡΠΎΠΏΠΊΡ Π½Π°Π»Π΅ΠΉ 40 ΠΌΠ» Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°.
Π Π΄ΡΡΠ³ΡΡ ΡΡΠΎΠΏΠΊΡ Π½Π°Π»Π΅ΠΉ 20 ΠΌΠ» ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° 20 ΠΌΠ».
ΠΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ³ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠΈ.
ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»Ρ, Π² ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ Π³Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ° Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ° Ρ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π·Π°Ρ ΠΎΠ΄.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½ΡΠ°ΡΡ
ΠΠ°ΠΊ Π±Ρ ΠΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ?
ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ
ΠΡΠ΅Π½ΠΊΠ° β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ± Π³ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·ΡΠΌ )))
ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ.Π Π²ΡΠΆΠΈΡΡ.
ΠΠ°ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
ΠΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ: Π²Π°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ° 3
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
ΠΠΎΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ.
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΠ°ΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Ρ-ΡΠ°ΠΉΡ Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π½Ρ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π‘ΡΠ°ΡΡΠΈ 437 ΠΡΠ°ΠΆΠ΄Π°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ΄Π΅ΠΊΡΠ° Π Π€.
ΠΡΠΏΠΈΠ» ΠΈ ΡΠΏΠ°Π»: 3 ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±Π°ΠΊΠΎΠ²
ΠΠΈΠΊΡΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΡΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ Π²ΡΠΏΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ Π²ΡΠΈΡΡΡΡ, Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΈΡΡ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡΡ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠ·ΡΡΠΌΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ°. ΠΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π΅ΡΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ½Π΅ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ΡΡ, ΠΎΡΠΊΡΠΎΠ΅Ρ Π²ΡΠ°ΡΠ° Π² ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΏΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π²ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ΠΎΠ². ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΡΠ΄Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ β ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π°Π±Π°ΠΊΠΎΠ².
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ ΡΠ°ΠΌΠΈΠΌ ΠΡΠ½Π΅ΡΡΠΎΠΌ Π₯Π΅ΠΌΠΈΠ½Π³ΡΡΠ΅ΠΌ β ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΡΡΠΈΠΌ, ΠΏΡΡΡΠΈΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ, ΠΌΠ΅ΠΆ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΌΡΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈ Π³Π΅ΡΠΎΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ. Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ: Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅. ΠΡΠ΅! ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ.
ΠΠ°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π΅Ρ.
β ΠΡΠ½Π΅ΡΡ Π₯Π΅ΠΌΠΈΠ½Π³ΡΡΠΉ β
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β 45 ΠΌΠ» Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°;
β 140 ΠΌΠ» ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ (Π±ΡΡΡ);
β Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ°.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ° Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Β«Π³Π»ΠΎΡΠΎΠΊ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°Β» Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ 45 ΠΌΠ».
2. ΠΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌ.
3. ΠΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ΄Π½Ρ.
2. ΠΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠ°
ΠΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΌ ΠΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠΌ Π΄Π²ΠΎΡΠ΅, Π³Π΄Π΅ Β«Π½ΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΎΠΉΒ» Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΡ. ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ»Π° ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΆΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ. Π¨Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΠΌΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΡΡΡ Π½ΡΠ»Π°, Π‘Π‘Π‘Π ΠΏΠ°Π», Π° Β«Π½ΠΈΠΊΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠ°Β» ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΆΡΡΠΊΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
β ΠΊΠΎΡΠ΅ (ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎ);
β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½;
β ΡΠ°Ρ
Π°Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. ΠΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡΡΠΌΠΎ Π²ΠΎ ΡΡΡ. Π Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° β ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠ·ΡΠΊ.
2. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅ (Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅, ΡΠ³Π»ΡΠΏΠΈΠ»).
3. ΠΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΡΠΌΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ.
4. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ΅, Π²ΡΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΡΡΠΌΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ.
3. Π‘Π°Π·Π΅ΡΠ°ΠΊ
Π‘Π°Π·Π΅ΡΠ°ΠΊ β ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π±Π°ΡΠΌΠ΅Π½. ΠΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΡΠ»Π΅Π°Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° XIX, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π½ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π° Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΈΠ΄ΡΠΌΠ°Π½ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΌ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΠ½ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΠΌΠ°Π΄Π΅Π΅ΠΌ ΠΡΡΠΎ. ΠΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Peychaudβs (ΡΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Π°Ρ, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Π°Ρ). ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ Π΄ΡΡΠΎΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ, Π½ΠΎ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠΏΠΈΡ Π²ΡΠ΅ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΡ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
β 50 ΠΌΠ» Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠ°;
β Π΄ΡΡ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ° Peychaudβs;
β 20 ΠΌΠ» Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°;
β Π΄ΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π»Π΅Π΄;
β ΡΠ΅Π΄ΡΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
β ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°.
ΠΡΡ β ΡΡΠΎ 4-5 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» (Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΡ) ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠ°.
2. ΠΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ.
3. ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
4. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ Ρ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΡΠΎΠΊΡ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π°Π±ΡΠ΅Π½Ρ.
5. ΠΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΡΠ΅Π΄ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π».
6. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ².