Коктейль рецепт при онкологии
Химиотерапия: как правильно питаться во время лечения?
Что может помешать в организации правильного питания онкологического пациента?
Течение онкологического процесса часто сопровождается снижением аппетита и депрессией, поэтому количество потребляемой пищи может резко уменьшиться. Но даже если объем питания не меняется, то нужно иметь в виду, что обычные продукты отличаются относительно низкой нутриентной плотностью, то есть в них недостаточно питательных веществ, необходимых для удовлетворения повышенных потребностей организма в условиях онкологического заболевания. Обеспечить организм достаточным количеством нутриентов возможно только с помощью специализированных продуктов – питательных смесей, но не все пациенты привержены к их употреблению. При этом врачи часто сталкиваются и с низкой осведомленностью пациентов о вреде некоторых диет и токсичном действии пищевых добавок.
Существуют и другие причины, которые усложняют организацию питания:
Важно убедить родственников в тщетности и даже вреде насильственного кормления, необходимо понимать, что больной имеет право питаться в том объеме, в котором может.
Для достижения лучшего результата коррекции нутритивной недостаточности необходимо:
Для возбуждения деятельности желез и слизистой оболочки ЖКТ в диету разрешается включать кислые продукты: сухие вина, кисломолочные продукты, квас, кислые соки и сиропы из плодов и ягод, кислые и маринованные овощи.
По возможности пациенту следует питаться за столом и одеваться к каждому приему пищи.
Не следует часто взвешивать больного, это может увеличить психологическую нагрузку.
Вопросы выбора продуктов питания
К рекомендованным продуктам относятся:
Белок является важным компонентом рациона пациента, так как представляет собой основной строительный материал для организма.
Для повышения усвояемости белка могут быть рекомендованы следующие комбинации продуктов:
Употребление этих продуктов может быть связано с высоким риском инфицирования, поэтому важно не ухудшить состояние больного неправильным питанием!
Онкологические пациенты в силу ряда причин подвержены заражению различными инфекциями, а при нутритивной недостаточности риск инфицирования резко возрастает.
Следует также избегать продуктов длительного переваривания, так как они задерживают эвакуацию пищи из желудка. К таким продуктам относятся квашеная капуста, баклажаны, свинина, сало и копчености.
Зеленый коктейль с яблоком и бананом
Предлагаемый зеленый коктейль содержит массу полезных питательных веществ, которые благодаря жидкой форме продукта хорошо адсорбируются организмом.
Коктейль инициирует процесс очищения организма, способствует улучшению работы пищеварительного тракта, укрепляет иммунитет.
Обычные яблоки обладают множеством полезных свойств. Благодаря наличию в них полезных веществ они положительно воздействуют на деятельность желудочно-кишечного тракта, укрепляют сердечную мышцу, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют работу печени, улучшают аппетит.
В яблоке в большом количестве находятся флавоноидные соединения, которые являются мощными антиоксидантами и обладают антиканцерогенными качествами. Благодаря этому яблоки полезно включать в рацион больных, страдающих разными видами онкологических заболеваний, как в период лечения, так и во время восстановления после болезни.
Банан – отличный поставщик калорий, причем его калории обеспечиваются в основном такими углеводами, как фруктоза, глюкоза и сахароза, которые легко усваиваются ослабленным организмом. Банан также насыщает организм многими полезными витаминами и микроэлементами. Исследования последних лет доказывают наличие в нем естественных антиоксиидантов, которые защищают клетки от повреждения, способствуя профилактике рака.
По желанию в коктейль можно добавить 1 чайную ложку льняного семени. Тем самым организм обеспечивается массой полезных питательных веществ, в частности жирными кислотами Омега-3, которые не только положительно влияют на здоровье в целом, но и помогают справиться с раком молочной железы и раком кишечника.
Для приготовления коктейля возьмем следующие ингредиенты:
— 1 яблоко,
— 0,5 – 1 банан,
— 0,5 стакана шпината,
— 0,5 стакана петрушки,
— 1 ч. ложка семени льна (по желанию),
— 0,5 стакана воды.
Для приготовления коктейля можно использовать как свежие, так и замороженные фрукты и зелень (в зимнее время).
Яблоко очищается от кожуры и нарезается достаточно мелкими кусочками. Банан очищается и нарезается. Яблоко, банан, зелень и льняное семя помещаются в блендер и измельчаются тщательно. По мере надобности добавляется вода.
См. следующий рецепт блюда для больных с онкологическими заболеваниями: Смузи из желтых слив >>
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Израильский детский медицинский центр «Шнайдер» немало усилий прикладывает для проведения качественной диагностики и терапии широкого спектра онкологических заболеваний, являясь крупнейшим медицинским учреждением страны в области лечения болезней крови и рака у детей и подростков. Перейти на страницу >>
Национальный институт рака является одним из ведущих специализированных медицинских центров в Италии, оказывающих услуги в области диагностики и лечения практически всех видов онкологических заболеваний. Отличается не только технологической оснащенностью, но и опытным медицинским персоналом. Перейти на страницу >>
Клинический центр протонной терапии Ринекера в немецком городе Мюнхене стал первым клиническим центром Европы, начавшим проводить регулярное лечение онкологических больных с помощью протонной терапии. Имеет в своем арсенале самое современное и инновационное медицинское оборудование. Перейти на страницу >>
Центр CyberKnife в немецком городе Гюстрове специализируется на лечении онкологических заболеваний с помощью киберножа. Терапия осуществляется мультидисциплинарной рабочей группой медиков, в составе которой есть не только специалисты в области лучевой терапии, но и хирурги, онкологи, нейрохирурги и др. Перейти на страницу >>
Большое значение придает Международный медицинский центр «Чхонсим» в Южной Корее диагностике и лечению онкологических заболеваний. Специалисты центра осуществляют успешное хирургическое и медикаментозное лечением рака кишечника, желудка, молочной железы, разработав уникальные методики. Перейти на страницу >>
Институт раковых исследований Dana-Farber в США специализируется на диагностике и лечении злокачественных новообразований и предраковых заболеваний у детей и взрослых. Широко применяет наиболее передовые и эффективные программы лечения рака, постоянно работая над их совершенствованием. Перейти на страницу >>
Университетская клиника Мюнхена LaKUMed в Германии видит одну из своих приоритетных задач в диагностике и лечении онкологических заболеваний. Образованное при клинике Онкологическое отделение имеет награду от Министерства здравоохранения Германии за успехи в области онкологии и паллиативной медицины. Перейти на страницу >>
Медицинский центр «Цзянь Гуо» в Китае предоставляет пациентам среди прочих услуг и услуги по диагностике и лечению различных онкологических заболеваний. В госпитале успешно лечат рак матки, рак мочевого пузыря, рак яичников, рак предстательной железы, опухоли молочной железы и пр. Перейти на страницу >>
Немецкий Опухолевый центр Вивантес Гумбольд практикует в своей работе с пациентами межотраслевой подход к лечению. В центре работают опытные и высококвалифицированные онкологи, специалисты по химиотерапии, хирурги, радиологи и др. Центр активно работает с пациентами из России и стран СНГ. Перейти на страницу >>
При немецкой Университетской клинике Тюбингена функционирует Онкологический центр, который многие специалисты считают одним из лидирующих онкологическим центров Германии. Центр прекрасно укомплектован технически, для диагностики и лечения рака применяются самые современные методики. Перейти на страницу >>
Питание при ракеКаким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака?
|
Фитотерапия в онкологииФитотерапия способна оказать существенную помощь не только в лечении онкологических заболеваний, но также и в их профилактике.
|
Наследственность и ракМногих людей, имеющих у себя или у родственников онкологическое заболевание, интересует вопрос: передается ли рак по наследству?
|
Рак при беременностиЛечение рака во время беременности является довольно сложным, ведь большинство лекарственных средств обладает токсичностью.
|
Беременность после ракаКакие перспективы у беременности после перенесенного онкологического заболевания? Следует ли выдерживать срок после лечения рака?
|
Профилактика ракаПрофилактика является важной частью общей борьбы с онкологическими заболеваниями. Как же уменьшить вероятность возникновения рака?
|
Паллиативное лечение ракаЧто представляет из себя паллиативное лечение рака? Как оно может повлиять на качество жизни онкологического больного и изменить ее к лучшему?
|
Новые методы лечения ракаУчеными разработано достаточно много перспективных методов лечения рака, пока еще не признанных официальной медициной. Но все может измениться!
|
Статистика онкозаболеванийСтатистика заболеваемости раком, к сожалению, неутешительна: наблюдается рост числа заболевших, при этом болезнь «молодеет».
|
О «народной» медицине
|
Как бороться с раком?Как найти силы для борьбы с раком? Как не впасть в отчаяние от возможной инвалидности? Что может послужить надеждой и смыслом жизни?
|
Как помочь близким?Как помочь близкому человеку жить с диагнозом «рак»? Нужна ли «ложь во спасение»? Как вести себя, чтобы близкие люди меньше страдали?
|
Стресс и ракБытует такое мнение, что постоянные стрессовые ситуации способны привести к развитию онкологических заболеваний. Так ли это?
|
Борьба с кахексиейМногие онкологические больные часто страдают от резкой потери веса. Чем это вызвано и можно ли как-то справиться с этой проблемой?
|
Уход за лежачими больнымиПравила ухода за больными, вынужденными постоянно находиться в кровати, имеют свои особенности и их нужно обязательно знать. Лечение зелёным коктейлем.За гашение и вывод этого «выхлопа» ответственны буферные системы организма по поддержанию кислотно-щелочного равно-весия, т.е. рН-constant, частью из которых являются так называемые столбовые щелочные минералы. Истощение буферной системы и недостаточное поступление щелоч-ных минералов приводит к нарушению работы метаболи-ческого маятника, засорению метаболитными шлаками. Часто бывает достаточно убрать фундамент болезни, т.е. её неспецифические начала, как симптоматика болезни, вызванная дополнительными специфическими факторами, начинает сама уходить, идёт самоисцеление организма. Это означает, что многие хронические болезни являются, по сути, сцепкой, узлом специфических и неспецифических начал.
Задача развязать эти узлы и убрать истинные начала. Эффективнейшим способом развязывания этих узлов является очистка организма от кислотных метаболитов, «кислотного выхлопа», восстановление буферных систем, оптимизация процессов поддержания рН-constant и др. гомеостатических параметров на уровне клеток. В ряде случаев бывает и избыток щелочных метаболитов, но это уже более специфический процесс. Доказано, что для погашения избытка кислотных метаболитов, их растворе-ния и выведения определённую эффективность имеет ме-тод применения «живой», т.е. щелочной фракции воды, полученной на приборе электроактиваторе и электролиза воды. Причем эффект проявляется только при заправке прибора рядом минералов, которые из солей переходят, диссоциируют в ионную форму. Все это вносит в организм живой статический электрозаряд. Современный человек в отличие от своих древних пред-ков, в составе пищи которых прием зеленых частей расте-ний составлял превалирующую часть над всей остальной пищей, практически полностью отошел от приёма этой зелени. Изредка люди кладут немного зелени в салат или несколько листиков на гамбургер. Заставить современного человека есть больше зелени практически невозможно. После приёма 2 чашек нашинкованных листьев может на-ступить тошнота, а в последующем неприязнь. Усваивае-мость ингредиентов из зеленых растений крайне низка из-за того, что клетки растений содержат грубую оболочку из целлюлозы. Пережевывать зелень до состояния пюре не-реально. Просто проглоченная зелень в небольших коли-чествах никогда не сможет дать положительного требуе-мого оздоровливающего и укрепляющего организм ре-зультата. Употребление чистого сока из зелени тоже труд-ноосуществимо, т.к. выход сока из листьев крайне низок, а вкус его неприятен чуть ли не до тошноты. Да и само дей-ствие сока на организм отличается от действия гомогената, т.е. пюре из зелени. Известно, что разовые дозы приёма чистого хлорофилла, да и сока зелени имеют пределы до-пустимого, превышать которые не рекомендуется, тогда как пюре из зелени абсолютно безвредно в любых дозах. Последний всасывается в кишечнике медленно, плавно благодаря кишечному осмосу и воздействию ферментами ряда бактерий, осуществляющих лизис, расщепление мембран растительных клеток. При этом не создаются острые ситуации перенасыщения крови его производны-ми. Также важно, что огромная часть хлорофилла в условиях кислой среды желудка не будет распадать-ся до не активных производных, не обладающих нужными лечебными или очистительными свойствами. Изготовление зеленых коктейлей – альтер-нативное решение проблемы приёма живой зелени в нужном объеме. Дело в том, что любая зелень – это сильнейший ощелачивающий продукт. Из-за высокой щелочности этих зеленых соков их нельзя пить в чистом виде – можно получить чуть ли не ожоги горла, пищевода и желудка. Обычно их предлагают разбавить другими натуральными соками: яблочным, помидорным, ананасовым, морковным и т.д. Но это тоже не совсем то, т.к. во-первых, это больше сок, а не пища и недостаточно долго задерживается в кишечнике. Как превратить эту темно-зеленую, почти черную гущу с сильным сшибающим ароматом в приемлемую? Решение оказалось очень простым – достаточно добавить для изготовления гомогената из зелени, например в блендере, несколько бананов и перемолоть всё вместе. Происходит магическое изменение вкуса и аромата полученного. Вкус изумительный, можно сказать, что вкус даже лучше чем просто вкусно. Не слишком сладко, и нет специфичной едкой приторности. Практически большинство людей принимают такой напиток с удовольствием, утверждая при этом «какая свежесть». Приступы привычек непреодолимого желания отведать тяже-лой пищи цивилизации, в т. ч. мяса постепенно ос-лабляются. Лучшее соотношение зелени и бананов, а лучше яблок 1:4, например на 200 г зелени достаточно 800 г бананов, можно добавить и воды. Это так называе-мый зелёный коктейль. Рецептуру его можно инди-видуально совершенствовать до бесконечности. В состав вкусовых облагораживающих продуктов мож-но добавлять яблоки, апельсины, грейпфрут, дыню, огурцы… и обязательно лимоны. Дело в том, что ли-моны дополнительно ощелачивают, растворяют ки-слотные соли и очищают жидкие среды организма, а значит, повышают целебный эффект. Оптимальная доза приёма коктейля в день для взрослого человека 800 г, а при болезнях до 1000 г. Причем этот метод нельзя путать с вегетарианством и сыроедением. Эффект первого не заменим и не сравним с ними. В качестве зеленой биомассы можно использо-вать листья: шпината, петрушки, укропа, люцерны, клевера, зеленой ботвы свеклы, репы, моркови, капусты, цукини, огурца, салата, одуванчика, крапивы, пырея, проросшей пшеницы, лебеды, винограда, ежевики, розы, мальвы, подорожника и всего огромного количества тёмнолистного разнотравья, которые должны быть не ядовитыми, горькими, неприятными на вкус. В качестве фитонцидных и дополнительно лечебных могут использоваться листья тополя черного, березы, молоденькие хвоинки сосны, ели и т.д. Но их должно быть обычно несколько процентов от всей биомассы зелени. В целом, чем больше ас-сортимент зелени, тем лучше. Моя практика и ряд литературных данных пока-зывает, что длительный приём такого коктейля является хорошим профилактическим средством по предупреждению старения, укрепления иммунитета, улучшения самочувствия, повышения работоспособности. Реальным становится и лечение кандидоза. Известны случаи, когда стали исчезать родинки, нёвусы, папилломы, появившиеся с возрастом, улучшается структура ногтей, улучшается внешний вид кожи, проходят многочисленные кожные заболевания, в т.ч. и экзема. Уменьшается выпадение волос и даже происходит процесс их восстановления. Известны случаи, когда после приёма коктейлей проходила седина на усах и бороде. Даже дети достаточно легко переходят на такую диету с включением большого количества коктейлей. При этом отмечается уменьшение у них сонливости, увеличился их жизненный тонус, бодрость, настроение, иммунитет, улучшалось состояние зубов и дёсен. В оптимальном режиме будут протекать процессы их роста, развития, становления мышечной массы, предотвращение ожирения, улучшение функции всех органов. Хорошие результаты получены при избыточном весе. Нормализация веса происходит достаточно быстро и самое главное без побочных последствий и без последующего возврата веса, иногда большего чем то, что было до начала, как это происходит при отмене приёма ряда диет для похудения. Известно, что животные, которых откармливают комбикормами без зелени, начинают быстро жиреть, а количество мясных прослоек резко уменьшается, количество целебных и питательных веществ в мясе резко уменьшается. Противовирусное действиеИзвестна способность хлорофилла подавлять ряд вирусных заболева¬ний. Так, его применяют в виде мазей при лечении таких вирусных заболеваний, как контагиозный моллюск, кондилома, возможно и дру¬гие. Это его свойство очень перспективно, т.к. практически нет ле¬карств или очень мало, действующих активно на вирус. Антиканцерогенное действие хлорофилла. Набирают все большие обороты разработки по применению хлорофилла и его производных в лечении онкологии. На модели мышиной кар¬циномы Эрлиха показано стимулирующее действие препарата хлоро¬филла на естественные защитные реакции организма животных. Под влиянием препарата, не обладающим специфическим антибластомным действием, наступило резкое торможение роста опухоли, достигающее 57-90%. Д-р М. Джерсон описывает лечение онкобольных с помощью очищающего поста из соков. Пост состоял из соков свеклы, капусты, ростков пшеницы, стручков, молодых побегов, например, ежевики и др., лимона, моркови, сельдерея, яблок. Кроме того, постясь соками, можно включать отвары из трав, например, корень одуванчика, крапива…, допустимо пить и овощные бульоны. Но если во время поста вам нестерпимо захочется пожевать, то, не колеблясь, можно съесть свежие сырые овощи. Аналогичные эксперименты проводились и на обезьянах. Часть животных содержали в условиях близким к природным, то есть пища их состояла из живой зелени: листья капусты, листва деревьев, тра-вы, овощи, фрукты, сырые яйца. Другой части живот-ных давали пищу, которой преимущественно питается современный человек: макароны, варёные каши и овощи, мясо отварное, хлеб, сладости и т.д. Обоим группам животных прививали в плечо одну из разновидностей злокачественных опухолей. В итоге оказалось, что животные, питавшиеся живой растительной пищей были устойчивы к прививке опухолей, тогда как у другой части животных питавшейся «мертвой» пищей и без присутствия зелёной биомассы опухоли приживались хорошо. Исследование определило антираковые свойст-ва многих овощей. Но все они – морковь, брокколи, все сорта капусты и зелени – не так полезны, как ростки пшеницы. Основными действующими веществами здесь являются именно хлорофилл-комплекс и ауксины (индолы, например, индол-3 карбинол, эффективность которого доказана при ряде онкозаболеваний), а так же сопутствующие им вещества кофакторы. Бабенко В.М. также описывает онкобольных, ко-торые получили хорошие результаты от предложенных им препаратов из живых проростков, например больную раком молочной железы с метастазами. Налицо объективные улучшения. Такие же результаты получены у больной меланомой. Энн Вигмор обобщила имеющийся опыт лечения ряда «неизлечимых» заболеваний, в т.ч. и рака с помощью зелёных соков. В своей книге она высказывает мнение, что соки из ростков пшеницы и других зерновых (кукуруза, просо, овёс…), бобовых (горох, фасоль…) и других «живых» растительных продуктов могут помочь справиться с опухолевыми процессами (добро- и злокачественными). Больной раком организм должен сам вылечит себя. Она приводит пример пациентки, избавившейся от рака груди, и констатирует случаи получения определённого эффекта в лечении лейкемии, при приёме сока из проростков, т.е. спраутс. Она предложила методику выращивания ростков пшеницы и др., а затем путём выдавливания на центрифужных электросоковы¬жималках получать сок из них. Противоонкологические свойства хлорофилла повышаются с увели¬чением дозы его применения. Но, к сожалению, в слишком боль¬ших дозах чистый хлорофилл токсичен, что тормозит возможность его применения в больших дозах в программах очистки организма от виру¬сов и лечения онкологии и др. ин-курабельных заболеваний. Но необходимо отметить, что это относится только к чистым экстрактам хлорофилла. В тоже время приём хлорофилловых комплексов в виде живого зеленого коктейля позволяет, очевидно, решить эту проблему. Всасываемость его в организм медленная, плавная и как показывает моя практика приём даже очень больших доз и длительно не оказывает токсического действия. Показана эффективность препаратов хлорофилла при саркоидозе лег¬ких. Врачи перед этой болезнью пока бессильны: применяют лишь огромные дозы кортикостероидов. При этом частота побочных реакций превышает результативность самого лечения. Применение хлорофилла в сочетании с такими протекторами, как полифенолы, не дают таких побочных реакций. Показано, что в ростках пшеницы и др. растений со-держится растительный гормон, ингибитор, предо-храняющий семена от преждевременного прораста-ния. Тесты показали, что даже небольшое количество этого вещества губительно действует на раковые клетки. Исследования этого гормона находятся на начальной стадии, поэтому еще рано говорить об универсальном целебном средстве. Лечебный эффект от приёма спраута начинается обычно через год, когда рак и др. опухоли переходят в стадию ремиссии и при продолжении правильного образа жизни и питания идет без последующих осложнений. Похоже, аналогичного действия ингибиторные ве-щества имеются и в спящих покоящихся зимой вер-хушечных почках побегов растений. Это подтверждает имеющийся в народе опыт применения верхушечных, например, вишнёвых побегов, применяемых в виде водочной настойки или порошка при лечении опухолей простаты. Об этом была статья в газете ЗОЖ, когда мужчина применял длительно такие побеги в сочетании с приёмом рыбьего жира и яичных желтков от кур, которые питались исключительно зелёной травой. В течение года его опухоль ушла. Восстановление формулы кровиБольшое значе-ние имеет избирательная способность хлорофилла действовать на кроветворение и восстановление гемоглобина в крови. Влияет на нормализацию крови подвергшихся облучению. Напомню, что формула хлорофилла напоминает формулу гемоглобина. Под его действием количество лейкоцитов быстро восстанавливается. Исследования в эксперименте на лабораторных животных доказало, что препараты хлорофилла благоприятно влияют на регенерацию тка¬ней, фагоцитарную активность лейкоцитов крови и клеток соедини¬тельной ткани. Итак, приём зеленого коктейля приемлем в качестве неспецифического метода лечения, т.е. затрагивает фундамент, основы болезни, но его часто надо сочетать в комплексе и с др. очистительными методами, а затем дополнять и специфическими методами. Особо часто я рекомендую провести антигельминтную очистку (для этих целей нет ничего лучше настоя черного ореха), всегда в комплексе предлагаю методы лечения дисбактериоза, а при необходимости и в связи с возрастом предлагаю очистку сосудов специ-альными комплексами из трав. В общем, любое не-специфическое лечение при хронике всегда должно дополняться и специфическими методами. Диета гречневаяТри раза в день кашка ½ стакана гречки. Обязательно сопутствующим лечением является приём живой, то есть не кипяченой воды около 10 и более стака-нов воды. Подробности об этом в моей «Авторской мето-дике лечения опухолей». Поскольку очень важным усло-вием нашей методики является приём некипяченой, то есть живой воды, то и продукты питания по возможности должны быть по максимуму не кипячеными и не отвар-ными, а именно не обработанными термически. Поэтому дополнительно гречневую крупу можно намочить и дер-жать в марлевом мешке пока она не проклюнется до ста-дии спраутса, т.е. проростков. Эти проростки можно из-мельчить через мясорубку и принимать свежими в пищу. Но для некоторых это тяжело. Тогда эти проростки надо опять быстро высушить до такого состояния, чтобы их можно было измельчить на кофемолке до состояния по-рошка, а затем принимать постоянно такой порошок вме-сте с живой водой. Но перед приёмом этот порошок лучше выдержать в живой воде около суток, чтобы он лучше ус-ваивался. Так же этот порошок хорошо бы проферменти-ровать с помощью полезных бактерий, например с помо-щью закваски «Курунга». Об этом подробнее в моей инст-рукции «Ферментированные продукты».
|