Коктейль водка тоник рецепт

Освежающие алкогольные коктейли со «Швепсом» – популярные рецепты

Коктейли с тоником «Schweppes» бодрящие, прохладительные, вкусные, обладают ярким ароматом. Газированный напиток хорош сам по себе, но, благодаря легкости и ненасыщенности вкуса, оптимален для создания миксов. «Швепс» – один из обязательных коктейльных ингредиентов в барах, но приготовить с ним что-нибудь вкусное для гостей легко находясь дома.

Краткий обзор тоника

Создатель торговой марки освежающих напитков, действующей с 1783 года, – предприниматель Якоб Швепп. Основа сладкого тоника – хинин, экстрагированный из коры хинного дерева. Вещество придает напитку специфический горьковато-кислый привкус.

Долгое время востребованным был созданный в 1873 году «Schweppes Indian Tonic». Напиток не содержал добавок для улучшения вкуса, при употреблении явно чувствовались горечь и кислота.

С 1956 года до сего дня производитель выпускает тоник с улучшенными вкусовыми качествами – «Schweppes Bitter Lemon». При производстве сок выжимают не только из мякоти, но и цедры лимонов, что придает напитку приятную горчинку.

Есть и третий вариант тоника – «Schweppes Mojito» со вкусом мохито и лаймового сока.

Для создания перечисленных напитков в промышленных условиях берут:

Хинин, присутствующий в тонике, обладает анестезирующим и жаропонижающим действием, но при чрезмерном употреблении может навредить организму, поэтому знайте меру при употреблении газировки и приготовленных на ее основе коктейлей.

При неумеренном питье и индивидуальной непереносимости хинина возникают тошнота и аллергическая сыпь, кружится и болит голова, все плывет перед глазами.

Еще учитывайте, что в «Швепсе» высоко содержание подсластителя, поэтому коктейли из него калорийны.

«Швепс» + водка»

Несмотря на наличие крепкого алкоголя, коктейль получается приятным, сладковатым. Чтобы сделать водку с тоником, возьмите:

Инструкция по приготовлению:

Перед подачей украсьте коктейль мятными листочками. Бросьте их в бокал, чтобы плавали на поверхности.

Ром + «Швепс»

Все коктейли со «Швепсом» алкогольные бодрят, утоляют жажду, идеальны для знойного летнего дня. Не исключение микс с ромом.

Ингредиентный состав:

Пошаговый рецепт:

Перед подачей, чтобы усилить вкус, помешайте коктейль соломинкой.

«Schweppes» + «Martini»

Напиток, в котором сочетается мартини с тоником, получил красивое название «Разбитое сердце». Итальянский вермут – востребованный ингредиент коктейлей, который можно соединять и с крепким алкоголем, и с газировками. При смешении со «Швепсом» получается необычайно мягкий, легко пьющийся напиток с насыщенным вкусом.

Чтобы сделать мартини со «Швепсом», подготовьте:

Приготовление простейшее: соедините ингредиенты, добавьте кубики льда, тщательно взболтайте. Желательно для приготовления подобных коктейлей иметь на кухне шейкер.

Aperol Spritz

Умеренно сладкий ликер «Апероль» со «Швепсом» популярен в Западной Европе. Янтарный микс со свежим травяно-цитрусовым вкусом и приятной горчинкой подают в кафе и ресторанах в летний зной.

Подготовьте:

Компоненты соедините в бокале, предварительно заполненном кусочками льда. Для декора используйте кружок апельсина. Пить коктейль положено через трубочку, стараясь интенсивно не размешивать, чтобы не испарились пузырьки газа.

Разнообразие коктейлей с джином

Многие знают о напитке джин-тоник. Основа его состава – джин и безалкогольная газировка. Аналогичные ингредиенты содержат приготовляемые в домашних условиях коктейли. Готовый джин-тоник продается в любом продуктовом отделе. Но для угощения гостей лучше сделать самостоятельно коктейль с дополнительными ингредиентами для более интересного вкуса.

Классический

Коктейль хорош тем, что в нем джин со «Швепсом» можно соединять в любых пропорциях по вкусовым предпочтениям и желаемой крепости. Если хочется напиток послабее, используйте соотношение алкоголя и тоника 1:2 либо 1:3. Если предпочтительны крепкие коктейли, пропорция должна быть равной.

Классический рецепт коктейля с тоником содержит следующие ингредиенты:

То есть классическое соотношение компонентов – 1:2. Некоторые любители добавляют в коктейль немного лаймового сока или кусочки лимона. Получается микс с более бодрящим вкусом и ненавязчивой кислинкой.

Малиновый

Для приготовления коктейля с насыщенным ягодным ароматом и приятной сладостью во вкусе, возьмите:

Инструкция по приготовлению:

Получившийся коктейль невысокой крепости перед подачей несильно размешайте ложечкой.

Апельсиновый (огненный)

Такой коктейль на вкус похож на классический вариант, но отличается красивым цветом и насыщенным апельсиновым ароматом.

Состав напитка:

Рецепт коктейля со «Швепсом» аналогичен классическому, только вместо лимонных долек используются апельсиновые.

Еще один нюанс: чтобы получился микс красивого огненного цвета, джин купите оранжевый. Хороший вариант, например, – «Gabriel Boudier Saffron Gin».

Огуречный

В летнюю жару огуречный джин-тоник бодрит, освежает. Ингредиентный состав такой же, как в классическом рецепте, только дополнительный компонент вместо цитрусов – небольшой свежий огурец (150 г). Еще льда требуется не 100, а 200 г.

Пошаговое приготовление:

Пить огуречный джин-тоник положено через соломинку. Перед подачей немного размешайте его. Лучше даже не мешать, а аккуратно колыхнуть стакан в руке. Так вкус обретет равномерность, а коктейль не утратит красивый внешний вид.

Источник

Коктейль «Водка и тоник» — Vodka and Tonic

«Водка и тоник» — один из самых несложных, но при этом очень популярных коктейлей. Это классическое сочетание простых компонентов, пропорции которых можно менять по своему желанию. Обжигающая горечь водки и освежающая кислинка тоника создают идеальный баланс вкуса.

Интересные факты о коктейле

Если с водкой и так все довольно понятно, то вот о том, что такое тоник и с чем его пить, знают не все. Тоник представляет собой горьковато-кислый газированный безалкогольный напиток. Сегодня его используют для приготовления коктейлей, но изначально этот продукт применялся в качестве лекарства.

В Индии и Африке тоником лечили малярию, а во Вьетнаме им спасали людей с наркоманией от абстинентного синдрома. В составе напитка содержится хинин, который обладает мощным антипохмельным эффектом. Современные производители подслащают тоник сахаром и кукурузными сиропом, делая его вкус более сладким. Содержание хинина в напитке в некоторых странах строго регулируется. Медицинские исследования показали, что в отношении хинина все-таки лучше придерживаться некоторых норм.

Сегодня тоник используют во многих популярных коктейлях. К нему добавляют джин, водку, вермуты, вино и сиропы. Тоник помогает разбавить алкоголь, снизив градус коктейля, и придать напитку приятную кислинку.

Рецепт коктейля Vodka & Tonic

Хорошую водку можно употреблять в чистом виде, не добавляя соки, воду и другие напитки. Но случается, что хочется выпить чего-нибудь нового, интересного и не очень крепкого. В этом случае стоит обратить внимание на рецепт коктейля «Водка с тоником». Имея в наличии всего три простых ингредиента, можно сделать прекрасный алкогольный лонг в домашних условиях.

Состав и пропорции коктейля:

Готовый коктейль получается очень освежающим, легким, тонизирующим. Его можно употреблять в жаркий летний сезон, получая дозу бодрости и свежести. Слабоалкогольный лонг пьют через трубочку, закусывая свежими фруктами. Водка с тоником превосходно сочетается с оливками, маринованными грибами, тостами с красной икрой и овощными салатами.

Вкусовые особенности

Сочетание крепкого алкоголя с тоником оказалось настолько удачным, что к нему начали добавлять и другие ингредиенты, создавая новые интересные миксы. Например, коктейль на основе водки, тоника и мартини под названием «Разбитое сердце».

Для его приготовления понадобится:

Все компоненты смешать в шейкере вместе со льдом, после чего перелить через стрейнер в бокал для мартини. Вкус напитка получается очень необычный, с травяными горьковатыми нотками. Характерные горьковато-кислые нюансы тоника в сочетании с особым букетом белого вермута создают превосходный гармоничный вкус и аромат коктейля.

Поклонникам классического сочетания джина с тоником можно предложить поэкспериментировать с составом микса, добавив в него немного водки. Коктейль из водки, тоника и джина обладает интересным вкусом с характерными можжевеловыми оттенками.

Если смешать 90 мл джина, 30 мл водки и 15 мл белого вермута, получится популярный коктейль «Веспер». Имея несколько простых компонентов, можно сделать различные коктейли, которыми приятно угощать гостей на домашней вечеринке. К напиткам из водки, тоника и джина подойдут любые холодные закуски. Если на столе будет стоять тарелка с ломтиками фруктов, это тоже будет очень уместно.

Источник

Коктейль Vodka and Tonic Водка тоник

Водка с тоником в домашних условиях

Тоник представляет из себя безалкогольный газированный напиток, обладающий горьковато-кислым привкусом, который чаще всего используется для разбавления крепкого спиртного, в особенности это касается водки и —джина—. Благодаря наличию в составе напитка хинина, тоник обладает сильными антипохмельными и отрезвляющими свойствами, которые при смешивании с водкой позволяют потребителю довольно долгое время сохранять здравый рассудок.

Приглашаю заняться изучением классического рецепта коктейля «Водка с тоником», выяснением правильных пропорций, а также рассмотрением нескольких интересных вариаций алкогольных миксов, приготовленных на основе этих двух компонентов.

Классический рецепт водки с тоником

Данный тонизирующий коктейль является одной из разновидностей классического микса «Джин-тоник», который готовится предельно просто и быстро. Он поможет придать веселость и утолить несносную жажду в то время, когда стрелка термометра беспощадно ползет вверх под палящими лучами знойного солнца. Однако будьте предельно осторожны с количеством выпитого, поскольку приятная, охлаждающая смесь не так безобидна, как может показаться на первый взгляд.

Список компонентов

Процесс изготовления

Женская версия классического рецепта

Поскольку представительницы прекрасного пола чаще всего не уважают коктейли, имеющие высокий градус крепости, предприимчивые бармены специально разработали женский вариант микса «Водка с тоником».

Список компонентов

Процесс изготовления

Рецепт коктейля «Джин-водка»

Данный микс придется по вкусу ценителям крепкого спиртного, желающим разбавить терпкий привкус джина и насладиться более мягким напитком. Представляю вашему вниманию одну из лучших версий смешивания водки с джином. Полученный коктейль прекрасно впишется в праздничное меню для любого события, особенно с участием молодого поколения.

Список компонентов

Процесс изготовления

Другие версии водки с тоником

С кофе

Подобный энергетический микс способен практически мгновенно наполнить вас жизненной энергией, справиться с усталостью, сонливостью и плохим настроением. Однако не слишком злоупотребляйте данным напитком, поскольку он, как и любой другой стимулирующий коктейль, довольно пагубно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы.

Список компонентов

Процесс изготовления

С соком

Если вы включите в состав крепкого спиртного с тоником грейпфрутовый или апельсиновый фреш, ваш напиток заиграет мягкими цитрусовыми нотками.

Список компонентов

Процесс изготовления

С сиропом

Сироп поспособствует обогащению вкусовых качеств коктейля, сделав его слаще и оригинальнее на вкус. Для этой версии микса великолепно подойдут смородиновый, вишневый, ананасовый или клюквенный сиропы.

Список компонентов

Процесс изготовления

С ликером

Эта версия без сомнения понравится любителям сладких коктейлей, в которых совершенно не ощущается градус крепости и не имеется алкогольного аромата.

Список компонентов

Процесс изготовления

Чем закусывать водку с тоником

Невзирая на то, что тоник максимально блокирует жгучий привкус и спиртовой запах алкоголя, коктейль все равно сильно пьянит, особенно при большом количестве выпитого. Для того чтобы точно избежать утренней головной боли и других признаков похмелья, предлагаю перечень простой закуски, которая прекрасно подходит под обсуждаемые нами миксы.

Видеорецепты приготовления водки с тоником

Рекомендую насладиться красивой профессиональной работой барменов и одновременно научиться готовить самостоятельно простые коктейли из водки и тоника.

Ознакомьтесь с миксом под названием «Мамонт», который прекрасно подойдет для молодежной вечеринки или любого другого мероприятия.

Это видео расскажет, как приготовить в домашних условиях микс с использованием качественного алкоголя и тоника с лимонным вкусом.

Vodka Tonic: Learn How to Improve This Simple Mixed Drink

The Vodka Tonic is an easy-to-make, refreshing sipper that is perfect for any day and every occasion. Where the Gin & Tonic relies on the flavor of gin to make the drink, this vodka cocktail is very clean, allowing the dry taste of tonic water to really shine.

Choose Your Vodka

The Vodka Tonic is a popular drink for a number of reasons. It’s easy, refreshing and a fantastic way to feature your favorite vodka.

Choosing a good vodka is very important because there are only three ingredients in the recipe and each needs to be of decent quality or the entire drink breaks down. A subpar vodka will add nothing to the drink and its impurities will take over the drink.

Ingredients

Steps to Make It

Pour the vodka and lime juice into an ice-filled highball glass.

Fill with tonic and stir.

Add the lime garnish.

Choose Your Tonic

The same attention to quality should be applied to the tonic water. For the best Vodka Tonics, I would recommend Q Tonic, Fever-Tree or a tonic of equal quality.

If you’re new to tonic water, you will find it to be far drier than other sodas. In fact, the lack of sweetness is the appeal to tonic and that slightly bitter taste is due to quinine, tonic’s main ingredient. This profile makes any tonic drink the perfect accompaniment to meals because it allows you to taste the food without distraction and it doubles as a palate cleanser.

If you’ve had a Vodka Tonic before and found it not to be a favorite, give it a try with a combination of premium vodka and tonic (and fresh lime, of course). The difference may surprise you and it may soon become a new favorite.

How Strong Is the Vodka Tonic?

Like any tall drink, you can make the Vodka Tonic as strong as you like. On average, about 5-ounces of tonic will be poured. In this instance, this drink weighs in at a mild 10 percent ABV (20 proof). That is about the same alcohol content as an average glass of wine.

Make Your Own Tonic Water with Top Note Tonics

It’s not easy to make your own tonic because it’s not as simple as adding a homemade syrup to carbonated water. The quinine is the tricky ingredient, but there are a number of companies that produce tonic concentrates, so making tonic water at home can be simple.

Top Note Tonics is one of the brands that I highly recommend. The company makes a variety of tonic concentrates, ranging from a traditional Indian tonic with a fantastic spice to citrus-laced, bitter tonics like lime, lemon, and orange. They are reasonably priced and have a perfect flavoring that can be adjusted to suit each drink.

No one-size-fits-all tonic here! You can pour as much or as little concentrate into your glass as you like. All you need is club soda or seltzer from your soda siphon or soda maker and a great glass of tonic is ready.

I had the pleasure to experiment with all of the Top Note tonics and found that I enjoy 1 1/2-ounces of concentrate with around 6-ounces of seltzer. This produces the perfect balance of bitter tonic flavor for my palate.

It is also nice to have the option of bitter citrus. The lemon, lime, and orange options are a nice twist to any of these tonic cocktails. Sure, you can add fresh citrus, but having that flavor in the concentrate is convenient and the flavor blend is nicely balanced.

Водка с тоником (+ видео)

Рецепт коктейля «Р’РѕРґРєР° тоник»

Очень простой, но из тех случаев, где простота признак гениальности, коктейль. Водка с тоником. Или коктейль «водка тоник». Обладает прекрасным освежающим вкусом, с легкой горчинкой полностью маскирующим вкус водки. Для приготовления вам понадобятся водка, тоник, лимон, лед.

Ингредиенты

Способ приготовления

Указания

Стакан – «С…айбол» Метод – «Р±РёР»Рґ» Крепость – средняя, крепкий.

Количество порций: 1

Как готовить коктейль «водка тоник»:

Стакан на 300-350 мл. заполните льдом полностью. Влейте туда водку, и отожмите четвертинку лимона, кожуру положите в стакан. Дополните тоником доверху. Коктейль «водка тоник» готов. Подавайте с двумя трубочками, одна для перемешивания и выдавливания лимона, вторая для того чтобы пить.

Теперь давайте поговорим о вкусах и компонентах и разберем их влияние в этом коктейле. Водка – дает крепость и водочный вкус. Лимон своим кислым вкусом освежает,  маскирует крепость водки и сглаживает ее резкость. Тоник – своей освежающей горчинкой очень хорошо закрывает привкус водки. И этим моментом можно воспользоваться, если вы хотите крепкий напиток, который приятно пьется. Увеличьте закладку водки и добавьте чуть больше лимонного сока, и ваша водка с тоником будет крепче, но питься будет также приятно.

А теперь о творчестве. Водка с тоником это прекрасная основа для дальнейшего совершенствования вкуса. В состав можно включить соки или сиропы и конечно ликеры, и вы получите другой более интересный вкус. Например, если добавить в этот напиток апельсиновый или грейпфрутовый сок, то водка с тоником заиграет приятными цитрусовыми нотками. Сиропы и ликеры могут сделать этот коктейль слаще и интереснее на вкус. Обратите внимание на вишневый, смородиновый, клюквенный, мятный, кофейный сироп или ликер.  Экспериментируйте и найденные решения пишите в комментариях под статьей, поделитесь своим открытием с миром!

Так что водка с тоником это простой досту пный всем коктейль, который можно сделать крепче без ущерба для вкуса. И имеет очень широкий простор для творчества и экспериментов.

И на ближайшей вечеринке, думаю, его стоит попробовать? Узнайте мнение друзей по этому поводу. Поместите эту статью на своей странице в социальных сетях и попросите друзей ознакомится. Для того, чтобы это сделать, под статьей предусмотрены кнопочки.

Веселой вечеринки вам и вкусных коктейлей!

Источник