Котлеты по рецепту дюкана
Куриные котлеты по Дюкану: 6 аппетитных рецептов
Основным принципом диеты Дюкана является употребление чистого здорового белка, без жиров и красителей, а также уменьшение количества углеводов. При этом обязательное условие – принимать несколько ложек овсяных или пшеничных отрубей каждый день, они будут пополнять запас пищевых волокон в организме.
Куриное филе без кожи является прекрасным источником белка без лишних жиров, однако оно может быстро надоесть своей однообразностью и некоторой пресностью. По этой причине были придуманы вкусные рецепты куриных котлет, которые не навредят фигуре. При этом важно, чтобы куриный фарш был домашний, а не покупной.
Польза куриного мяса
Отварное или запеченное куриное мясо – диетический продукт, состоящий помимо воды на 20% из белка, всего на 1% – из углеводов и 8-9% – жиров. Оно отлично усваивается. Калорийность курятины – примерно 160-240 ккал (зависит от части курицы).
Также в нем много витаминов группы А, E, C и B, железа и цинка, что полезно для волос, ногтей и кожи. Интересный факт: блюда из курицы помогают тем, кого беспокоит бессонница.
Способы приготовления и лучшие рецепты
Для «Атаки»
Диета Дюкана начинается с короткой фазы «Атака», во время которой разрешено употреблять только белковые продукты. Во время этого этапа можно приготовить куриные котлеты по Дюкану.
Для них нужно взять:
Необходимо пропустить все ингредиенты через мясорубку и готовить котлеты на пару 15-20 минут. Кулинарная хитрость: чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их водой.
В духовке
Котлеты по Дюкану также можно запечь. Сделать их вкус более оригинальным можно, добавив в куриный фарш (500 г) крабовые палочки (100 г). Также потребуются:
Способ приготовления следующий:
В мультиварке
Еще один простой рецепт куриных котлет – в мультиварке.
Необходимо все составляющие прокрутить в фарш, поперчить, сформировать мокрыми руками котлеты, выложить их в мультиварку. 10 минут готовить на одной стороне в режиме «Пароварка», затем перевернуть еще на 10 минут.
На пару
Существует очень интересный рецепт куриных котлет по Дюкану с тыквой на пару.
Все необходимо измельчить, из тыквы отжать сок, затем соединить, слепить котлеты и готовить на пару 15-20 минут.
С соевым соусом
Можно порадовать себя также новыми нотками вкуса, если добавить в фарш для куриных котлет соевый соус.
Нужно порубить все это в фарш, поперчить, сформировать и приготовить котлетки на пару.
С творогом
Еще один прекрасный источник белка без лишнего жира – обезжиренный творог. Поэтому сочетать его с куриным фаршем – отличная идея.
Для приготовления понадобится:
Необходимо все ингредиенты превратить в фарш, затем сформировать котлеты и потушить их по 5 минут с каждой стороны, накрыв крышкой.
Вкусные диетические котлеты можно приготовить разными, даже необычными, способами. С такими аппетитными и разнообразными блюдами в рационе легко удастся выдержать любую диету!
Видео
Из этого видео вы узнаете, как приготовить оригинальные куриные котлетки для диеты Дюкана.
Куриные котлеты по Дюкану
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Продолжим знакомство с рецептами блюд, созданных согласно рекомендации известного во всем мире диетолога. Запечем в духовке куриные котлеты по Дюкану. Для приготовления диетических «дюкановских» котлет подойдет белое мясо птицы. Один важный момент! Котлеты из курицы по Дюкану готовятся из охлажденной грудки без кожицы.
Приступим. Берем по списку продукты.
Как уже упоминалось выше, куриное филе нам потребуется без кожицы. Шкурку сняли, а курицу, предварительно порубив кусочками, пропустили через мясорубку.
Заправили овсяными отрубями и тщательно перемешали. Оставили на 10 минут. Мука в нашем рецепте не используется, ведь ее попросту нет в диетологии.
Пока отруби впитываются в фарш, нашинковали зеленый лук. После чего измельченный лучок присоединили к куриному фаршу с отрубями.
Немного соли не помешает. Также добавили желток куриного яйца – для фарша. Ну, это чтобы котлеты не развалились. Конечно, в диетических блюдах желательно использовать одни белки, но котлеткам они слегка навредят. Белок делает котлеты жесткими.
Когда добавили всё, что задумано, тщательно отбили фарш кулачками.
Мокрыми руками сформировали куриные котлеты-шарики. Отправили их в форму для выпечки. Заметили, что масло для смазывания формы не используется? Форму определили в жаркую духовку на 45 минут.
Затем достали и слегка прикрыли полотенцем.
Извлекли котлеты на сервировочное блюдо и подали к столу. Вкусные и диетические куриные котлеты по Дюкану готовы к дегустации! Это нам и нужно. Никаких лишних калорий, вот только съесть за раз нужно не более 2 шариков, а не всю форму.
Серединка с перчиком и лучком так и просится на вилку. Приятной диеты!
Котлеты по-Дюкану атака. 4 лучших рецепта котлет по-Дюкану!
Популярные материалы
Today’s:
Котлеты по-Дюкану атака. 4 лучших рецепта котлет по-Дюкану!
1. котлеты «Пожарские» с этапа атака.
Приготовление:
Курицу вымыть, обсушить и отделить мясо от костей, кожи и лишнего жира.
2 ложки отрубей замочить в йогурте или молоке.
Прокрутить куриное мясо в мясорубке 2 раза.Полученный фарш посолить, добавить разбухшие отруби, ложку горчицы и тщательно размешать. Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки, обвалять их в оставшихся сухих отрубях и обжарить с двух сторон по 2-3 мин. Затем отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать котлеты до готовности около 15-20 мин. Котлеты получаются пышными, сочными, приятного аппетита! Автор рецепта Людмила Воронина.
2. котлеты «Объеденье» атака.
— 1 кг куриного Филе.
— 3 стручка зеленого лука.
— 4 яйца в начинку и 1 в фарш.
— Соль ( я использую с пониженным натрием) перец.
Филе приготовить в фарш, в своем случае я делала рубленные котлеты как на фото, в блендер закинула и измельчила.
Смешать с мелко порезанным зеленым лучком, 1 сырым яйцом, и добавить отварные порезанные яйца. Соль и перец.
Жарить без масла ну или на пару. Получаются очень сочными, вкусными и сытными.
3. албанские куриные котлеты. Чередование. 1 доп.
— Куриное Филе 500 гр.
— Лук репчатый 1 шт.
— Чеснок 1 шт.
— Кефир 2 ст. л.
— Кукурузный крахмал 1 ст. л.
— Яйцо куриное 2 шт.
— Петрушка, укроп по вкусу.
— Соль.
— Масло оливковое 1 ст. л.
— Чёрный перец молотый по вкусу.
Приготовление:
1. куриные Филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
2. чеснок мелко нарезать или выдавить. Лук порубить и зелень.
3. яйца слегка взбить вилкой и перемешать с кефиром и крахмалом. 4. добавить зелень. Посолить и поперчить.
5. курицу соединить с луком, чесноком и аджикой и положить в яичный маринад. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
6. ложкой выкладывать небольшие порции фарша на сковороду, разогретую с маслом. Жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
4. котлеты из говядины. Этап чередование.
Куриные котлеты по-Дюкану на атаке. Котлеты по Дюкану
Котлеты по Дюкану из куриного фарша и говядины. Как приготовить дюкановские котлеты с отрубями: рецепт с фото.
Время приготовления — 10-15 минут.
Калорийность на 100 г — 170 ккал.
Подходит для : всех фаз диеты Дюкана.
Смотрите также – котлеты с добавлением кабачка
Такие котлетки из фарша ассорти, можно применять на любом этапе диеты. Вам понадобится лишь слегка откорректировать список компонентов. Но обо всем по порядку.
– 1 кг нежирной говядины,
– 3 столовые ложки овсяных отрубей,
– луковицу (для всех этапов диеты, кроме Атаки).
С грудки снимите шкурку. Перекрутите все мясо на мясорубке.
Очистите луковицу и также пропустите ее через мясорубку. Если вы пока еще сидите на первом этапе диеты, луковицу не используйте.
Добавьте в фарш яйцо и соль по вкусу. Тщательно перемешайте и отбейте фарш. Овсяные отруби смелите на кофемолке.
Сформируйте котлетки. Обваляйте каждую в смолотых отрубях.
Тефлоновую сковороду смажьте маслом кисточкой, вам понадобится не более чайной ложки растительного масла.
Выложите получившиеся котлеты.
Обжарьте до золотистого цвета. Переверните. Подлейте полстакана воды и тушите под закрытой крышкой около 15 минут. Можно также использовать другой способ приготовления этого блюда – выложить котлеты на противень и запечь в духовке или отварить с помощью пароварки на пару.
Готовые котлеты переложите в тарелку. Остудите и можно трапезничать.
Рыбные котлеты по-Дюкану атака. Рыбные котлеты рецепт по Дюкану
Рыба в белковой диете занимает одно из важных мест. К счастью, любой рецепт по Дюкану не делает ограничений в выборе продукта. Поэтому можно наслаждаться рыбой различной жирности и солености. Эта белковая пища помимо того что насыщает организм, дает ему массу полезных витаминов и необходимую жизненную энергию. А рыбий жир, укрепляющий сердце и сосуды, только увеличит полезный эффект от рыбных блюд.
Всякий рецепт диетических блюд из щуки, горбуши, толстолобика, хека, окуня и другой рыбы понравиться и сторонникам здоровой и полезной пищи, и изысканным гурманам. А использовать рыбу можно и нужно не только в качестве запеченной или жареной. Диетические котлеты из рыбы не только вкусные и питательны, но и быстры в приготовлении.
Рыбные котлеты в духовке или паровые рыбные котлеты, котлетки с овсяными хлопьями, творогом, рыбные котлеты с сыром или просто из фарша в томатном или другом соусе — все эти блюдо легко готовятся и значительно расширять меню тех, кто питается по Дюкану.
Котлеты из горбуши
Рецепт этих котлет очень прост, что очень экономит время при готовке. А еще филе горбуши легче усваивается в организме, чем мясо.
Необходимо:
Если немного добавить воды, всыпать пряности и приправы с дополнительной зеленью и потушить в таком соусе котлеты, то они получатся более ароматные. Второй способ приготовления этого блюда — сделать рыбные котлеты в пароварке.
Рыбные котлеты с сыром
Такой необычный рецепт очень сытного блюда порадует всех любителей плотного обеда. Готовятся эти диетические рыбные котлеты в духовке, а назвать их можно рыбными ватрушками или морской пиццей.
Нужно:
Для более легкого блюда начинку можно заменить нежирным творогом, в который добавляются любимые приправы и пряности.
Рыбные котлеты из щуки
Такие рыбные котлеты в пароварке получаются сочными и нежными. К ним можно подать любую подливку, но в идеале — томатный соус.
Нужно:
Рыбные котлеты без яиц
Для любителей завтракать только яйцами пригодиться рецепт котлет без данного продукта. Сыр с овсяными хлопьями будет прекрасной заменой и не позволит фаршу развалиться.
Готовим:
Рыбные котлеты рецепт с творогом
Диетические котлеты, где хлеб заменяется творогом, получаются гораздо воздушнее и полезнее. Используя этот рецепт можно готовить котлеты и для малышей.
Вам нужно:
Приготовленные таким образом рыбные котлеты в духовке вкуснее всего будут в соусе из йогурта и трав.
Котлеты в томатном соусе
Диетические рыбные котлеты из горбуши в пряном и густом томатном соусе покажутся кулинарным открытием. А рецепт соуса из помидор можно готовить для разных видов рыб.
Нужно:
Рубленые котлеты
Рецепт этих котлет подойдет и для праздничного стола, и для домашнего обеда. А если к ним подать домашний соус тартар, то высочайшая оценка блюду обеспечена.
Для приготовления вам нужно:
Котлеты куриные по-Дюкану атака. Куриные котлеты по Дюкану.
…Когда хочется разнообразить текущие блюда можно начать экспериментировать, внося разнообразие в свое меню. Можно приготовить даже котлеты!
…Куриные котлеты по Дюкану — прекрасная альтернатива обычным котлетам, они готовятся быстро и просто, и содержат минимум калорий и жира!
Для приготовления котлет по Дюкану вам понадобится нежирный куриный фарш ( либо курица, которую вы порежете на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку ), несколько яиц, лук репчатый и зеленый и овсяные отруби.
1. 2 яйца ставим варится вкрутую. Советую класть их в холодную подсоленную воду, чтобы не лопнули.
2. Сваренные вкрутую яйца остужаем и нарезаем на мелкие кусочки.
3. Нарезаем лук репчатый на мелкие кусочки и зеленый лук кольцами.
4. Замешиваем фарш с 2 вареными яйцами, 2 сырыми яйцами, луком зеленым и репчатым и овсяными отрубями.
5. Формируем из получившегося фарша шарики и выкладываем их на пергамент или фольгу в предварительно разогретую духовку.
6. Выпекаем при средней температуре до готовности ( котлетки должны подрумяниться ). Запекание занимает в среднем 30 — 50 минут в зависимости от мощности вашей духовки.
Готовые куриные котлеты по диете Пьера Дюкана кушаем сразу или складываем и храним в холодильнике. Получается отличное основное блюдо или закуска.
…Котлеты можно готовить и кушать начиная с этапа « Атака » и на всех последующих фазах данного похудения, однако важно учитывать количество отрубей и лука. Французский диетолог Пьер Дюкан рекомендует в белковые дни этапа « Чередование » и на этапе « Атака » употреблять в пищу не больше 0,5 или 1 средней луковицы в день.
Приятного аппетита и легкого процесса похудения!
Видео Котлеты по Дюкану из куриного фарша
Куриные котлеты по Дюкану, рыбные, печеночные и овощные
Рецепт куриных котлет с отрубями и зеленью
Прекрасный рецепт котлет, которые подходят для этапа атаки по Дюкану.
Что понадобится?
Последовательность действий
Рецепт котлет «А-ля ленивые голубцы» по Дюкану
Это блюдо можно есть, не нарушая принципов диеты, в овощные дни, начиная уже со второго этапа «Круиз».
Что понадобится?
Последовательность действий
Рецепт печеночного суфле
Что понадобится?
Последовательность действий
Рецепт рыбных котлет
Что понадобится?
Последовательность действий
Рецепт овощных капустных котлет
Прекрасный вариант овощных котлет по Дюкану.
Что понадобится?
Последовательность действий
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Котлеты куриные по-Дюкану Атака. Куриные котлетки по-Дюкану.
Приготовил : Марина Золотцева
14.04.2016 Время приготовления: 45 мин
В белковые дни предлагаю вам побаловать себя и приготовить очень сочные, аппетитные и невероятно вкусные куриные котлеты по Дюкану в домашних условиях. За основу я беру куриное филе.
Котлеты куриные по-Дюкану Атака. Куриные котлетки по-Дюкану.
Чередование.
Куриное Филе 500 гр. 2 яйца. 1 морковь. 2 кабачка. 2 шт репчатого лука. 2 ст. л. крахмала кукурузного. Соль, приправы по вкусу, зелень.
Курицу, лук, морковь, кабачки измельчить в блендере (по очереди), добавить яйца, крахмал, специи, зелень, взбить венчиком. Обжарить на антипригарной сковороде, протертой салфеткой с растительным маслом. Готовить лучше под крышкой, котлетки получатся сочными. Автор Dium.
Сердечки в бальзамическом уксусе (Чередование)
Продукты:
Способ приготовления:
Готовим диетические куриные котлеты с творогом по Дюкану
Начать изучать дюкановские рецепты лучше всего с монобелковых блюд. Эти рубленые котлетки с низкокалорийным творожком отвечают всем требованиям «атаки» и также подойдут для белковых дней «круиза». Битки очень вкусные, нежные и простые в приготовлении.
Лучший фарш для котлет тот, который приготовлен в домашних условиях. Только в этом случае вы будете уверены не только в качестве продуктов, но и в калорийности мясной массы.
Расстояние между битками необходимо для того, чтобы горячие струи пара проваривали их со всех сторон равномерно.
Котлеты, рубленные из куриного фарша по Дюкану
Этот вариант котлет из куриной грудки дозволен уже на этапе «чередование» или «круиз» в белково-овощные дни, а также в период «закрепления».
А если вы используете для похудения экспресс-метод Дюкана «Лестница питания», то такие котлетки можно готовить со второго дня, когда к белковому монорациону добавляются овощи, ведь в составе этих битков присутствует довольно много овощей.
Жареные креветки и мидии (Атака)
Продукты:
Способ приготовления:
Куриные котлеты рецепт по-Дюкану. Куриные котлеты по Дюкану.
…Когда хочется разнообразить текущие блюда можно начать экспериментировать, внося разнообразие в свое меню. Можно приготовить даже котлеты!
…Куриные котлеты по Дюкану — прекрасная альтернатива обычным котлетам, они готовятся быстро и просто, и содержат минимум калорий и жира!
Для приготовления котлет по Дюкану вам понадобится нежирный куриный фарш ( либо курица, которую вы порежете на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку ), несколько яиц, лук репчатый и зеленый и овсяные отруби.
1. 2 яйца ставим варится вкрутую. Советую класть их в холодную подсоленную воду, чтобы не лопнули.
2. Сваренные вкрутую яйца остужаем и нарезаем на мелкие кусочки.
3. Нарезаем лук репчатый на мелкие кусочки и зеленый лук кольцами.
4. Замешиваем фарш с 2 вареными яйцами, 2 сырыми яйцами, луком зеленым и репчатым и овсяными отрубями.
5. Формируем из получившегося фарша шарики и выкладываем их на пергамент или фольгу в предварительно разогретую духовку.
6. Выпекаем при средней температуре до готовности ( котлетки должны подрумяниться ). Запекание занимает в среднем 30 — 50 минут в зависимости от мощности вашей духовки.
Готовые куриные котлеты по диете Пьера Дюкана кушаем сразу или складываем и храним в холодильнике. Получается отличное основное блюдо или закуска.
…Котлеты можно готовить и кушать начиная с этапа « Атака » и на всех последующих фазах данного похудения, однако важно учитывать количество отрубей и лука. Французский диетолог Пьер Дюкан рекомендует в белковые дни этапа « Чередование » и на этапе « Атака » употреблять в пищу не больше 0,5 или 1 средней луковицы в день.
Приятного аппетита и легкого процесса похудения!
Мясные ватрушки (Чередование)
Продукты:
Способ приготовления:
Рецепты диетических куриных котлет по Дюкану
Куриные котлеты по Дюкану, приготовленные по предложенным рецептам, строго соответствует одноименной диете популярного француза. Готовятся они из куриного фарша, «накрученного» в домашних условиях.
Сочные куриные котлеты по Дюкану
Котлеты по Дюкану требуют самостоятельного приготовления фарша. Ведь только в этом случае можно быть уверенными в качестве и калорийности готового продукта.
Разрезать филе из куриной грудки и положить в миксер, посолить, залить яйцом, выложить творог и поперчить. В самую последнюю очередь добавить измельченный в кашицу чеснок. Тщательно измельчить и перемешать до сметанообразного состояния. Масса должна получиться гладкая и достаточно клейкая.
Покрошить лук мелкими кубиками (это позволит сохранить его сок, который начнет выделяться в фарш в процессе тепловой обработки). Благодаря этому котлеты получаются сочными и ароматными.
Высыпать лук в основную массу и перемешать, равномерно распределяя его кусочки по фаршу. Затем, предварительно смочив руки водой, можно приступать к лепке котлет. Готовые комочки разместить в чаше пароварки, сохраняя между ними небольшое расстояние (оно требуется для равномерного проникания пара). Время готовки 30 минут.
Запеченые котлеты в соусе
Предварительно вылепить и подрумянить котлеты в духовом шкафу в течение 15 минут. А в это время приступить к приготовлению соуса.
Налить в сотейник 1 столовую ложку чистой воды и высыпать туда 1 ст. л. кукурузного крахмала, 3 ст. л. томатной пасты (не содержащей сахара), посолить. Измельченный до состояния кашицы зубчик чеснока смешать с сушеными овощами (2 столовые ложки). Поместить все в одну посуду, которую следует поставить на огонь. Помешивая, довести соус до кипения и убавить интенсивность огня. Варить до загустения.
Достать из духовки подрумянившиеся котлеты и переложить их в термоустойчивую емкость, облить готовым соусом и поставить на запекание в духовку ещё на 20 минут.
Куриные котлеты по Дюкану на этапе «Атака»
Биточки, приготовленные по этому рецепту, не содержат яиц и других запрещенных продуктов. Именно поэтому их смело можно добавить в свой рацион, даже находясь на первом, самом строгом этапе диеты.
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и залить соевым соусом. Пропущенный через пресс зубчик чеснока также добавить в готовящийся фарш. Вырезать семена у стручка перца чили и мелко его нарезать. Смешать с измельченным луком и петрушкой, заправить фарш.
Каплю постного масла добавить на сковороду, оснащенную антипригарным покрытием, и выложить мясную пасту, формируя из неё небольшие биточки атака. Получившиеся котлеты по Дюкану обжаривать в течение 3 минут с каждой стороны, выключить огонь и оставить томиться ещё на 2 минуты.
Как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша
Котлеты по Дюкану можно приготовить различными способами с применением различной кухонной техники, что никак не уменьшит пользу готового продукта. Проще всего для этой цели использовать мультиварку, пароварку и даже сковороду, при условии, что она имеет антипригарное покрытие.
Для самостоятельного приготовления биточков можно сделать фарш в домашних условиях, либо купить в магазине, внимательно ознакомившись с его составом и процентом жирности (не более 4%, а в составе не должно быть запрещенных диетой продуктов).
Рубленные
Этот продукт идеально подойдет для белково-овощных дней, соответствующих таким этапам диеты, как Круиз (Чередование).
Необходимый набор продуктов:
В начале, следует уделить внимание овощам. Натереть морковь на средней терке и мелко покрошить лук. Пропустить чеснок через чеснокодавку, выложить полученную мякоть в овощную массу, поперчить.
Взять сковороду, добавить в нее пару столовых ложек воды, высыпать измельченные овощи и накрыть крышкой. Тушить без добавления масла на слабом огне до полного испарения жидкости.
Плод цукини натереть на терке и отжать мякоть через марлю. Нарезанную кубиками куриную грудку поместить в измельчитель, посолить, поперчить и перемолоть. Смешать полученную массу с тушеным овощами и натертым кабачком, добавить зелень. Можно приступать к лепке биточков, но прежде следует предварительно смочить руки холодной водой.
Сформированные битки выложить на противень, поверхность которого застелена антипригарным ковриком или промасленным пергаментом. Использовать духовку для классического запекания, при температуре 180С. Необходимое время 20-25 минут.
Лосось в имбирно-соевом соусе (Атака)
Продукты:
Способ приготовления:
Острая куриная грудка по Дюкану: рецепт нежнейшего филе
Чем полезно куриное филе?
Высокий процент белка обеспечивает организм энергией и строительным материалом. Куриное мясо эффективно в профилактике инсульта, инфаркта, гипертонии. Филе птицы улучшает зрение, укрепляет ногти и корни волос, рекомендовано людям с лишним весом.
В чем польза чеснока?
Эта специя известна своим общеукрепляющим, антибактериальным и ранозаживляющим действием. В чесноке содержится более 500 компонентов, которые нужны для работы сердечно-сосудистой, мочеполовой системы.
Пикантная куриная грудка: рецепт
Кура в тажине (Чередование)
Продукты:
Способ приготовления:
Курица с отрубями
Еще один вариант рецепта курицы приготовленной по рецепту диеты Дюкана с отрубями, идеально подойдет для этапа атаки. Ее можно кушать как на обед, так и вечером. А готовится курица в мультиварке, что значительно упрощает процесс.
Ингредиенты:
Приготовление:
Особенности приготовления
Для того чтобы котлеты оказались подходящими для питания тех, кто соблюдает дюкановскую диету, их необходимо готовить с учетом некоторых немаловажных моментов.