Крабовый салат помидоры рецепт
Крабовый салат с помидорами: 7 лучших вариантов вкуснейшего салата
Не любить салаты из крабового мяса просто невозможно. Они утонченные, пикантные и очень легкие. Однако многие не могут определиться с выбором рецепта. Крабовым салатом до сих пор можно удивить гостей, если приготовить его с помидорами. Здесь собраны шикарные варианты для праздничного стола или обычного семейного ужина. Калорийность от 105 ккал на 100 г.
Крабовый салат с помидорами, яйцами и кукурузой — пошаговый рецепт с фото
Очень вкусный, но простой в приготовлении салатик так и называется — «Объедение». Приготовив его, вам удаться сэкономить личное время и порадовать семью. Этот рецепт можно использовать для любого застолья и торжества, поверьте ─ не прогадаете!
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Собираем на столе все необходимые продукты, чтобы не отвлекаться в процессе приготовления.
Ставим вариться в соленой воде яйца на 10-15 минут.
Рисовую крупу моем, заливаем водой в три раза больше, солим. Варим около 20-25 минут, после окончания варки промываем в дуршлаге.
Режем кубиками палочки, вареные яйца, томат.
В салатнике смешиваем все подготовленные продукты в одной емкости.
Солим и заправляем майонезом.
Выкладываем на красивую тарелку, можно воспользоваться формой, и сразу же подаем к столу в качестве закуски или даже основного блюда.
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Чудесная альтернатива классическому салату с кукурузой. Он намного вкуснее, а готовится за несколько минут.
Вместо палочек можно использовать мясо, оно готовится из аналогичного фарша, лишь имеет другую форму и не запаковывается в пленку.
Рецепт крабового салата с помидорами и чесноком
Рецепт простой закуски на скорую руку, которую можно сделать за две минуты. Ничего варить не нужно, все продукты используются в первоначальном виде.
Если блюдо готовится заранее, соль и майонез добавлять нужно непосредственно перед подачей к столу, иначе за счет помидорного сока заправка будет слишком жидкой.
Рецепт салата из крабовых палочек, помидор и перца «Красное море»
Существует несколько вариантов этого салата, здесь самый известный рецепт с добавлением болгарского перца. На выходе получается очень сочная и яркая закуска. Все овощи естественно должны быть красного цвета.
Чтобы чеснок равномерно распределился, можно его сначала соединить с майонезом, а затем добавить в общую массу.
Вкус свежести — крабовый салат с огурцами и помидорами
Летний вариант салата, который можно делать хоть каждый день. Сыр используется твердых сортов, его нужно совсем немного только для финального штриха.
Иногда в этот салат добавляют готовые сухарики из пакетиков, они обеспечивают сытность и более яркий аромат. Еще вкуснее будет с домашними чесночными крутонами.
Как приготовить крабовый салат с капустой и помидорами
Очень сочный, свежий и самый низкокалорийный вариант. Его можно делать с пекинской или обычной белокочанной капустой.
Если нужен низкокалорийный вариант, можно заменить майонез натуральным йогуртом. Для вкуса желательно ввести немного лимонного сока, горчицы, душистого перчика.
Гвоздь праздничного стола — салат с крабовыми палочками и помидорами слоями
Этот салат можно выкладывать слоями в глубокий салатник, но гораздо эффектнее он смотрится на плоском блюде. Для удобства формирования стоит взять кондитерское кольцо, разъемную форму.
Можно это закусочное блюдо подавать порционно. Для этого удобно использовать кольца, нарезанные из обычной пластиковой бутылки. Чтобы импровизированная формочка проще снималась, ее внутреннюю поверхность нужно смазать растительным маслом.4
Видео-рецепт с чипсами
В завершение еще один необычный вариант знакомого блюда. красивая подача обеспечит успех, а готовится салатик всего за несколько минут.
Салат с крабовыми палочками и помидорами: 15 вкусных рецептов
Крабовые палочки с рисом, кукурузой или огурцами – все это уже привычно. А вот томаты – пока не слишком популярный «сосед» в таких блюдах. И совершенно зря, ведь получается очень вкусно. Для доказательства собрали 15 рецептов салатов с крабовыми палочками и помидорами!
1. Легкий салат с крабовыми палочками и помидорами
Простой диетический рецепт для быстрого перекуса.
Тебе понадобится: 1 пучок салатных листьев, 2 помидора, 4 крабовые палочки, оливковое масло, перец, бальзамик.
Приготовление: Промой и нарви руками салатные листья. Нарежь кубиком помидоры, измельчи крабовые палочки и приправь салат перцем. Заправь его оливковым маслом с бальзамиком.
2. Салат с крабовыми палочками, помидорами и фасолью
Идеально подойдет консервированная фасоль в томатах вместо заправки.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, специи и зелень, 1 банка фасоли.
Приготовление: Нарежь палочки с помидорами, смешай с фасолью и добавь рубленую зелень. Приправь салат специями и чесноком, и можешь подавать без дополнительной заправки.
3. Салат с крабовыми палочками, помидорами и авокадо
Очень приятная разница текстур создает интересные оттенки вкусов.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 помидора, 1 авокадо, 3 яйца, соль и перец, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты одинаковыми кубиками. Приправь салат специями и смешай с майонезом по вкусу.
4. Салат с крабовыми палочками, помидорами и грибами
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 помидора, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 луковица, 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, половина пучка зелени.
Приготовление: Нарежь лук перьями, ошпарь кипятком, залей ледяной водой и отставь. Отвари яйца, измельчи все остальные ингредиенты и перемешай. Добавь в салат майонез и рубленую зелень.
Салат с крабовыми палочками и рисом: 15 вкусных рецептов
5. Салат с крабовыми палочками, помидорами и макаронами
Этот сытный салат легко заменит основное блюдо на обед или ужин.
Тебе понадобится: 100 г макарон, 6 крабовых палочек, 1 помидор, 50 г сыра, зелень, 2 ст.л. майонеза или сметаны, специи.
Приготовление: Отвари макароны по инструкции, промой горячей водой и смешивай салат, пока они еще теплые. Нарежь помидор и крабовые палочки, добавь зелень и тертый сыр, и заправь все майонезом или сметаной.
6. Красный салат с крабовыми палочками и помидорами
Иногда салат еще называют «Красной поляной» или «Красным морем».
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г помидоров, 200 г красного перца, 2 зубчика чеснока, 150 г сыра, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты одинаковыми кубиками или полосочками, а сыр натри на крупной терке. Добавь в салат давленый чеснок и перемешай с майонезом.
7. Салат с крабовыми палочками, помидорами и фунчозой
Одинаково хорош теплым или холодным.
Тебе понадобится: 10 крабовых палочек, 50 г фунчозы, 1 огурец, 1 помидор, 50 г сыра, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. соевого соуса.
Приготовление: Отвари фунчозу, а остальные ингредиенты нарежь тонкой соломкой. Смешай сметану, майонез и соевый соус с любимыми специями, и заправь этим салат.
8. Салат с крабовыми палочками, помидорами и овощами
Очень свежий и яркий салат, который можно просто перемешать или выложить слоями.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 4 яйца, 4 помидора, 2 огурца, 2 сладких перца, 100 г сыра, 70 г йогурта, специи и зелень.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Для заправки подойдет и майонез, но лучше взять легкий натуральный йогурт и добавить в него специи и зелень.
Салаты с крабовыми палочками и кукурузой: 15 рецептов на любой вкус
9. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сливой
Изумительный коктейльный салат, который можно подавать прямо в бокалах.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 150 г помидоров, 10 маслин, 150 г сливы, 200 г огурцов, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. морской соли, 2 ст.л. лимонного сока, зелень, острый перец.
Приготовление: Промой все овощи, очисти, достань косточки, и нарежь ингредиенты произвольными кусочками по 5-7 мм. Приготовь заправку из масла, лимонного сока, специй и рубленой зелени, и полей салат.
10. Салат с крабовыми палочками, помидорами и картофелем
Необычный сытный салат на каждый день.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 300 г креветок, 3 картофелины, 4 помидора, 4 яйца, красный перец, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, картофель и очищенные креветки, измельчи ингредиенты произвольными кусочками по вкусу и перемешай. Приправь салат молотым красным перцем или чили, и заправь майонезом.
11. Салат с крабовыми палочками, помидорами и апельсином
Этот рецепт салата отлично подойдет для новогоднего стола!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 помидор, 1 апельсин, 6 перепелиных яиц, 200 г листьев салата, 1 красная луковица, 0,5 ч.л. зернистой горчицы, 2 ч.л. винного уксуса, 6 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Отвари и разрежь пополам перепелиные яйца, нарежь лук колечками, а помидор и крабовые палочки – кубиками. Добавь измельченный руками салат. Смешай апельсиновый сок, цедру, оливковое масло, уксус и горчицу со специями, заправь салат.
12. Салат с крабовыми палочками, помидорами и зеленым луком
Для заправки достаточно оливкового масла или лимонного сока.
Тебе понадобится: 4 крабовые палочки, 1 огурец, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука, 60 г адыгейского сыра.
Приготовление: Нарежь овощи, крабовые палочки и сыр кусочками произвольного размера и формы. Туда же добавь мелко рубленый зеленый лук и перемешай.
Салаты с крабовыми палочками: 15 лучших рецептов
13. Салат с крабовыми палочками, помидорами и креветками
Сюда хорошо впишутся кальмары, мидии и другие морепродукты.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 500 г креветок, 2 помидора, 1 огурец, 1 пучок зеленого лука, 5 веточек укропа, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Отвари креветок, крабовые палочки и овощи нарежь тонкой соломкой и наруби зеленый лук. Смешай сметану с давленым чесноком, специями и рубленым укропом, и заправь салат.
14. Салат с крабовыми палочками, помидорами и плавлеными сырками
Классический салат, но на этот раз с необычными добавками!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 помидор, 100 г плавленых сырков, 2 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Натри плавленый сырок на крупной терке, добавь давленый чеснок и мелко нарежь помидор с крабовыми палочками. Заправь майонезом и подавай салат в корзинках или на брускеттах.
15. Салат с крабовыми палочками, помидорами и морской капустой
Диетический и полезный салат для любителей экзотических вкусов.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 1 помидор, половина луковицы, 250 г морской капусты, 40 г зелени, 4 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Нарежь крабовые палочки соломкой, лук – полукольцами, а помидор – тонкими дольками. Добавь рубленую зелень и заправь готовый салат растительным маслом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Крабовый салат с помидорами – настоящая красота в простоте! ТОП-10 проверенных рецептов крабовых салатов с помидорами
Наверное, уже каждой хозяйке известно, что ничего общего между крабами и одноименными палочками нет. Но это не делает популярный продукт менее любым, его продолжают активно использовать в закусках и количество рецептов с каждым днем только растет.
Особенно вкусны варианты крабовых салатов с помидорами.
Крабовый салат с помидорами – общие принципы приготовления
Для салатов можно использовать замороженные и охлажденные палочки. Особой разницы в составе нет, может быть только во влажности. Замороженные палочки нужно предварительно оттаять и только потом использовать. Для закусок режут кружками, кубиками, соломкой или измельчают на терке.
Помидоры для салата нужно выбирать спелые, но упругие. Чтобы в блюде не образовывалось много сока, внутренности можно удалить, оставив только мясистые части. Нарезать томаты лучше немного крупнее, чем остальные ингредиенты. Если закуска выкладывается слоями, то помидоры лучше не солить, только слегка смазать соусом. В противном случае повышенного выделения сока не избежать.
Кроме палочек и томатов в салаты часто входят яйца. Их нужно отваривать вкрутую, не менее 7-8 минут. Нарезаются кубиками, соломкой или пропускаются на терке. Для остроты и аромата также добавляют лук, чеснок, перец.
В качестве заправки в основном используется майонез, реже соусы на основе растительного масла, йогуртов, сметаны, лимонного сока, уксуса.
Рецепт 1: Крабовый салат с помидорами и чесноком
Несмотря на то что в рецепте этого крабового салата с помидорами и чесноком немного ингредиентов, и все они привычные, вкус конечного блюда своеобразный. Отличный рецепт, позволяющий приготовить быструю закуску.
Ингредиенты
Приготовление
1. Помидорчики нужно помыть, обсушить и нарезать кубиками или соломкой.
2. Освобождаем палочки от пленки и нарезаем такими же кусочками, как и томаты.
3. Добавляем измельченные дольки чеснока.
4. Солим, перчим и перемешиваем с майонезом.
Рецепт 2: Крабовый салат с помидорами и креветками «Дары моря»
Для этого крабового салата с помидорами понадобятся уже сваренные и очищенные креветки. Также нужен свежий болгарский перец желтого или красного цвета, желательно, чтобы он был с толстой мякотью. Еще идет красная салатная луковица, которую можно заменить обычной, но в таком случае кусочки лучше ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.
Ингредиенты
• 0,15 кг очищенных креветок;
• 1 красная луковица.
Приготовление
1. Томаты и перец шинкуем произвольными кусочками, приблизительно одинакового размера.
2. Палочки режем кружочками или кубиками, по желанию.
3. Лук рубим очень мелко, чтобы он равномернее распределился в блюде.
4. Все смешиваем, добавляем очищенные креветки. Если они крупные, то можно каждую разрезать пополам.
5. Всыпаем рубленый укроп, добавляем майонез и перемешиваем. По вкусу добавляем соль.
Рецепт 3: Слоеный крабовый салат с помидорами
Вкусный, сытный и быстрый крабовый салат с помидорами, который к тому же очень красиво выглядит на столе. Больше всего времени занимает варка яиц, на которую уйдет целых 8 минут! Особенно удачно этот салатик смотрится в порционной подаче на тарелке с зеленью.
Ингредиенты
Приготовление
1. Яйца варим, остужаем, чистим.
2. Нарезаем томаты кубиками, по ходу удаляем семена с жидкостью. Выкладываем первым слоем и промазываем майонезным соусом.
3. Режем каждую палочку вдоль на две половинки, затем тоже кубиками. Выкладываем второй слой и промазываем.
4. Следующий слой – рубленые яйца с майонезом.
5. Финиш – тертый сыр. По вкусу каждый слой можно присолить, добавить рубленую зелень.
Рецепт 4: Крабовый салат с помидорами и огурцами «Тоска по лету»
Особенно актуален этот салат с крабовыми палочками и помидорами в зимнее время года, когда уже хочется чего-нибудь свеженького и легкого. Даже если покупные овощи не очень радуют вкусом, в этом салате это будет незаметно, так как используется насыщенная заправка с лимонным соком и горчицей.
Ингредиенты
• яйца вареные 2 штучки;
• полная ложка сметаны;
• 1 ч. л. горчицы (уже готовой), специи.
Приготовление
1. Помидорчики, огурчики и палочки нарезаем произвольно, все складываем в общую миску.
2. Добавляем рубленую зелень и яйца.
3. Для соуса смешиваем масло с горчицей, перетираем, вливаем лимонный сок и кладем ложку сметаны.
4. Заправляем «Тоску по лету» ароматным соусом и можно поднимать настроение.
Рецепт 5: Крабовый салат с помидорами и авокадо «Пряный»
В идеале этот крабовый салат с помидорами делается с настоящим мясом морских обитателей. Но мы будем готовить современный вариант, на палочках. Авокадо лучше взять спелый, чтобы соус получился хорошим.
Ингредиенты
• 0,2 кг крабовых палочек (мяса);
• один спелый плод авокадо;
• 90 гр. йогурта без наполнителей;
• любая смесь пряных трав (тмин, орегано, кориандр, анис и т.д);
Приготовление
1. Помидоры и палочки превращаем в ровные кубики, то же самое проделываем с брынзой. Вместо нее также можно взять моцареллу или фету. Все отправляем в миску.
2. Луковицу режем тонкими, полупрозрачными ломтиками. Добавляем в салат.
3. Разрезаем авокадо, удаляем косточку, извлекаем ложкой мякоть и кладем в блендер.
4. Вливаем натуральный йогурт без добавок к авокадо, насыпаем соль, ложечку пряных трав и все вместе взбиваем. Можно просто все соединить и размять, но в блендере соус получается вкуснее, масса однородней.
5. Заправляем нарезанный ингредиенты соусом, перемешиваем и пикантный крабовый салат с помидорами готов!
Рецепт 6: Крабовый салат с помидорами и кукурузой «Мечта»
Кукуруза – одно из самых удачных дополнений к крабовым палочкам, поэтому во многие закуски она входит. Облегчаем приготовление и ускоряем процесс, используя консервированный продукт. Также для приготовления этого крабового салата с помидорами понадобятся консервированные маслины, лучше сразу покупать без косточек.
Ингредиенты
• стандартная банка кукурузы;
Также блюдо можно дополнить зеленью, положить луковицу или парочку долек чеснока.
Приготовление
1. Отвариваем яйца, чистим и мелко рубим.
2. У томатов удаляем жидкую часть с семенами, мякоть нарезаем небольшими кубиками.
3. Режем палочки и отправляем к томатам с яйцами.
4. Маслины нарезаем колечками, высыпаем в миску.
5. Открываем кукурузу, выливаем жидкость и отправляем зерна к остальным ингредиентам.
6. Заправляем салатик майонезом, по вкусу добавляем соль.
Рецепт 7: Крабовый салат с помидорами и слабосоленой семгой «Красненький»
Рецепт праздничного крабового салата с помидорами, который состоит только из красных продуктов. Можно использовать даже пересоленную семгу (горбушу, кету, форель). Салат можно готовить слоями или в перемешанном виде, на любителя. Красивее смотрится, если порезать все ингредиенты соломкой.
Ингредиенты
• один болгарский перчик;
Приготовление
1. Рыбу, перец и палочки шинкуем аккуратной соломкой.
1. У помидоров удаляем семена и также нарезаем соломкой.
2. Луковицу очищаем, режем полукольцами. Если попался острый лук, то кладем в дуршлаг и ошпариваем кипятком.
3. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом.
4. Если делать слоями: помидоры, лук, палочки, перец, семга. Каждый слой, кроме лука, промазываем майонезом.
Рецепт 8: Крабовый салат с помидорами, ананасами и яйцами
Еще одно необычное сочетание в рецепте безумно вкусного салатика с крабовыми палочками и томатами. Используются консервированные ананасы, но при желании можно положить и свежий плод. Заправка – майонез.
Ингредиенты
• 0,15 кг палочек краба;
• для заправки майонез.
Приготовление
• Сваренные яйца нарезаем произвольными, не очень мелкими кубиками.
• Помидоры и палочки измельчаем также.
• Кольца ананаса режем, складываем в дуршлаг и даем стечь лишней жидкости.
• С кукурузы удаляем маринад и отправляем зернышки в общую массу.
• Нарезаем мелко зеленый лучок. По вкусу можно положить рубленый укроп или петрушку.
• Добавляем майонез, перемешиваем и готово!
Рецепт 9: Крабовый салат с помидорами и рисом
Насыщенный, острый и сытный вариант крабового салатика с помидорчиками, который особенно нравится мужчинам. Используется уже готовый отварной рис, лучше использовать длинные сорта, чтобы закуска выглядела красивей и аккуратней.
Ингредиенты
• 0,25 кг отварного риса;
• ложка горчицы, молотый перец.
Приготовление
1. Нарезаем все ингредиенты произвольными кусочками. Можно кубиками, можно соломкой. У томатов можно удалить жидкость с семенами.
2. Добавляем отварной рис.
3. Мелко рубим чеснок, смешиваем с майонезом, добавляем черный перчик и острую горчицу. Все перетираем ложкой.
4. Заправляем салат.
Рецепт 10: Крабовый салат с помидорами и икрой «Гавань»
Особенностью крабового салата с помидорами «Гавань» является очаровательная шапочка из красной икры. В идеале желательно использовать настоящий, зернистый продукт. Но некоторые хозяйки в целях экономии используют желейный аналог и не жалуются, вкус салата сам по себе отменный. Готовится слоями в глубоком салатнике.
Ингредиенты
Приготовление
1. Отварим яйца, очистим.
2. Помидоры режем кубиками, укладываем на дно салатника и прослаиваем майонезом.
3. Палочки шинкуем очень тонкими колечками, кладем поверх томатов. Майонез.
4. Яйца трем крупно, затем выкладываем новым слоем, солим и смазываем.
5. Трем сыр и выкладываем слой. Хорошо промазываем майонезом.
6. Если икры достаточно и салатник небольшого диаметра, то выкладываем ее одним слоем, не оставляя пролысин.
7. Можно просто разложить икру небольшими горками, примерно по половинке чайной ложки по всей площади салатика и между ними разложить листочки зелени.
Крабовый салат с помидорами – полезные советы и хитрости
• Подача любой закуски будет интереснее и презентабельнее, если сделать порционно. И крабовый салат с помидорами не исключение. А еще такой способ позволяет не оставаться закуске в общем салатнике, пускать томатам сок.
• Чтобы чеснок лучше распределился в салате, его нужно выдавить в заправку, помешать, дать настояться и только потом отправлять в обще блюдо.
• Самая частая ошибка, которую совершают хозяйки – это нарезание замороженных палочек. Продукту не только нужно дать оттаять, но и полежать в тепле.
• Крабовые палочки очень любят лук, но только если он не горчит. Поэтому не забывайте его обдавать кипятком перед закладкой в салат, даже если этого не указано в рецепте.
• Любой салат можно подать в виде оригинальных рулетов. Для этого не нужно крошить палочки и смешивать с остальными ингредиентами. Необходимо развернуть каждую в пласт, положить пару ложек салата и свернуть. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить полотно.
• Считают, что крабовые палочки вредны для здоровья. Но на самом деле это не совсем так, качественный продукт состоит из рыбного фарша, белков, загустителей и красителей. Список ингредиентов не настолько страшен, как его малюют, и умеренное употребление не нанесет никакого вреда.
• Если салаты готовятся заранее, то не стоит в них класть специи, заправки, помидорчики и зелень. Это также можно приготовить, но положить в отдельные контейнеры и убрать в холодильник. Добавлять лучше перед подачей.