Крупы и бобовые рецепты

Блюда из круп и бобовых

Блюда из круп и бобовых очень сытные и питательные. Как правило они очень хорошо сочетаются с овощами и вместе служат основой для правильного вегетарианского питания. Из круп и бобовых можно готовить как самые простые, так и великолепные изысканные блюда, которые станут украшением любого стола. Все рецепты с фото и подробным пошаговым описанием. Приятного аппетита!

Лобио из красной фасоли

Очень вкусное, сытное, сочное и полезное блюдо — лобио из красной фасоли. Готовится оно быстро и просто, из самых простых ингредиентов, которые всегдаЧитать далее

Спагетти в сливочно-чесночном соусе

Простое, вкусное и сытное блюдо за 20 минут — спагетти в сливочно-чесночном соусе на сковороде. Можно добавить к спагетти немного сыра и любимойЧитать далее

Овощи со стручковой фасолью

Овощи со стручковой фасолью — простой вкусный рецепт на сковороде. Кроме тех овощей, что я использую в данном случае, подойдут цветная капуста, сладкийЧитать далее

Стручковая фасоль на сковороде — 8 вкусных рецептов

Сегодня небольшая, но полезная подборка рецептов. Стручковая фасоль на сковороде — 8 простых и вкусных способов приготовления. Рецепт 1. Стручковая фасоль на сковородеЧитать далее

Котлеты из красной чечевицы

Быстрые котлеты из красной чечевицы — просто и вкусно. Ингредиенты: 200 грамм красной чечевицы; 400 мл воды; 2 столовых ложки цельнозерновой муки (необязательно);Читать далее

Плов с нутом

Вкусный плов с нутом — простой рецепт для сытного ужина или обеда. Ингредиенты: 2 чашки риса; ¾ чашки сухого нута или 1,5 чашкиЧитать далее

Постная пшенная каша с тыквой

Отличный вариант для завтрак в пост — вкусная, сытная постная пшенная каша с тыквой. Ингредиенты на 3 порции: 160 грамм пшена (стакан 200Читать далее

Простой плов с соевым мясом

Одно из блюд-выручалочек на случай, когда нужно быстро приготовить что-то сытное — постный плов с соевым мясом. Итак, приступим к приготовлению. Ингредиенты: 80Читать далее

Стручковая фасоль с рисом

Стручковая фасоль с рисом — простое, но при этом вкусное и полезное блюдо. Очень удобно, когда некогда долго возиться у плиты. Ингредиенты: 250-300Читать далее

Гречка с адыгейским сыром или тофу

Гречка с адыгейским сыром — простое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или быстрого ужина в загруженный день. Вместо адыгейского сыраЧитать далее

Жареные макароны без варки

Очень простой рецепт за 15 минут — жареные макароны без варки. Интересный вариант, чтобы немного поэкспериментировать и приготовить макароны непривычным способом. Ингредиенты: 180Читать далее

Гречка с соевым мясом

Вкусная гречка с соевым мясом — простой, быстрый и сытный рецепт на сковороде. Ингредиенты: 100 грамм соевого гуляша/ бефстроганова или других соевых кусочков;Читать далее

Рис с морковью на сковороде

Простой постный рецепт из доступных ингредиентов — рис с морковью на сковороде. Хороший способ добавить разнообразия и превратить обычный рис в интересное блюдо.Читать далее

Чечевичный фарш для котлет и начинок

Чечевичный фарш для котлет и начинок — это базовый рецепт, который можно использовать в дальнейшем для начинок при приготовлении пирогов и пирожков, пельменей,Читать далее

Гороховая каша на воде без замачивания

Сегодня у нас простой и сытный рецепт — гороховая каша на воде без замачивания. Готовить ее не так уж долго, если знать простойЧитать далее

Кускус с тыквой и изюмом

Идеальный вариант для полезного, сытного и, что не менее важно, — быстрого, завтрака — кускус с тыквой и изюмом. Кускус готовится очень просто — заливаетсяЧитать далее

Фасоль по-испански с томатами

Вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо — фасоль по-испански с томатами и шпинатом. Использовать в этом блюде можно как белую, так иЧитать далее

Гречка с овощами на сковороде

Полезный и вкусный рецепт — гречка с овощами на сковороде. Сытное, но при этом не калорийное блюдо (если готовить его с минимумом маслаЧитать далее

Рагу из красной фасоли и овощей

Очень сочное и вкусное блюдо — рагу из красной фасоли и овощей. Его можно использовать как подливку к гречке, рису и другим гарнирам.Читать далее

Постная подливка из чечевицы к гречке или рису

Постная подливка из чечевицы к гречке или рису — простой способ сделать сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи. Чечевицу можноЧитать далее

Вегетарианский овощной плов с булгуром

Овощной плов с булгуром — отличный вариант для вегетарианского ужина или обеда. Готовится плов просто и быстро, получается вкусным, сытным и рассыпчатым. ПриЧитать далее

Кукурузные котлеты постные (оладьи из консервированной кукурузы)

Постные кукурузные котлеты или оладьи из консервированной кукурузы — простое, но на удивление аппетитное и вкусное блюдо. На их приготовление уйдет буквально 15Читать далее

Блюда из белой фасоли — 3 вкусных рецепта

Три простых и очень вкусных блюда из белой фасоли: белая фасоль, запеченная в фольге с овощами, вкуснейшая вегетарианская солянка и простой салатЧитать далее

Плов с адыгейским сыром

Сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо — вегетарианский плов с адыгейским сыром. Когда некогда долго возиться, а хочется чего-то вкусненького. Ингредиенты: 200-250Читать далее

Макароны с сыром в духовке (запеченные в томатном соусе)

Одно из самых простых, быстрых и в тоже время сытных блюд — макароны с сыром в духовке (запеченные в томатном соусе). Для любителейЧитать далее

Источник

Крупы и бобовые рецепты

Что можно приготовить быстро, недорого и, чтобы обязательно получилось сытно и вкусно. В такой ситуации предлагаем обратить внимание на блюда из круп, бобовых изделий или же просто макарон. Конечно, чтобы уметь эти продукты готовить правильно, нужен опыт и нужно обязательно знать определенные рецепты, которыми хозяйки и эксперты с удовольствием делятся в данном разделе сайта.

Готовить блюда из круп, бобовых и макаронных изделий достаточно просто и быстро. Но, конечно, если взять какую-то крупу и просто варить ее на воде или даже на молоке, то изысканного вкуса точно не получится. Нужно уметь сочетать правильно крупы, знать, какие дополнительные ингредиенты и продукты особенно подходят к тому или иному выбору круп, макаронных изделий. Все секреты и рекомендации, которыми хозяйки делятся в этом разделе сайта, помогут научиться готовить крупы так, чтобы они получались «пальчики оближешь».

Конечно, блюда из круп — это не только рецепты сваренных каш на молоке или воде с добавлением меда, фруктов, орешков или сухофруктов. В разных кухнях мира с крупами готовится большое количество кулинарных шедевров. Причем, это не только вторые блюда или гарниры, как больше принято у нас, но даже рецепты. Тут нужно просто определиться с тем, какую крупу и методы ее приготовления хочется освоить сегодня и найти рецепты. Блюда из круп рецепты с фото простые и вкусные собраны в этом материале во всем своем разнообразии.

Отдельное внимание также уделяется блюдам из макаронных изделий. В советской кулинарной традиции макароны всегда воспринимались просто как еще один вариант гарнира. На самом же деле, с этими продуктами можно готовить множество блюд и примером тут могут служить итальянские рецепты. На страницах нашего сайта можно найти, как готовится лазанья, паста с фаршем, паста с овощами или даже просто оливками. У каждого блюда будет свой особенный вкус.

Если вы хотите раз и навсегда научиться готовить блюда из круп, бобовых и макаронных изделий, то лучшего раздела сайта, чем тот, в который вы уже попали, просто не найти. Именно сюда добавляются все новые, простые и быстрые, но при этом невероятно вкусные десерты, которые легки в реализации в домашних условиях. Теперь крупы для вас и вашей семьи — это не просто полезные каши, а вкусное лакомство, поданное в совершенно разных вариациях.

09.01.2021

Паста с маслинами, овощами и соусом

Ингредиенты: Паста, баклажан, шампиньоны, кабачок, помидоры

Паста MINI PENNE RIGATE 150гр.
Баклажан 130гр.
Шампиньоны 180гр.
Кабачок 120гр.
Лук репчатый 80гр.
Чеснок 2-3 зубка
Помидор 60гр.
Морковь 70гр.
соус Barilla OLIVE 150гр.
маслины 40гр.
масло оливковое 30гр.
соль, специи.

23.07.2018

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зелень

Ингредиенты:

— 1 луковица;
— 200 грамм грибов;
— 500 грамм куриного филе;
— растительное масло;
— 250 грамм спагетти;
— 200 грамм сливок;
— соль;
— специи и приправы;
— пучок зелени.

30.06.2018

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Ингредиенты: мидия, сливки, масло, чеснок, перец, специя

Ингредиенты:

— 500 грамм мидий,
— 200 мл. сливок,
— 30 грамм топленого масла,
— 1-2 зубка чеснока,
— перец,
— специи.

30.06.2018

Рецепт запеканки из макарон с фаршем

Ингредиенты: макароны, фарш,ю лук, сыр, соль, специя, яйцо, сливки

Ингредиенты:

— 200 грамм макарон;
— 500 грамм фарша;
— 1 луковица;
— 200 грамм сыра;
— соль;
— специи;
— 1 яйцо;
— пол стакана сливок или воды.

26.06.2018

Макароны с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты: макароны, тушенка, лук, томатная паста, масло, чеснок, перец, паприка, соль

Ингредиенты:

— 200 грамм макарон,
— банка тушёнки,
— 2 луковицы,
— 1-2 ст.л. томатной пасты,
— полторы ст.л. растительного масла,
— 1 зубок чеснока,
— пол ч.л. кайенского перца,
— пол ч.л. меленого кориандра,
— пол ч.л. паприки,
— соль,
— перец.

20.06.2018

Спагетти болоньезе с фаршем

Ингредиенты: мясо или мясной фарш, спагетти, лук репчатый, морковь, свежие помидоры, красное сухое вино, овощной бульон, вода, соль, масло растительное, перец черный, базилик сушеный

Чтобы приготовить вкусный обед или ужин, не обязательно использовать сложные рецепты. Попробуйте сделать спагетти больньезе с фаршем и вы увидите, что даже такое простое блюдо может быть просто чудесным!

19.06.2018

Макароны с сыром и грибами

Ингредиенты: макароны, свежие шампиньоны, лук репчатый, помидоры свежие, твердый сыр, масло растительное, соль, специи, приправы

Если вам нужен рецепт быстрого ужина, который понравится абсолютно всем, то мы вам с радостью поможем. Поможем и познакомим с макаронами с сыром и грибами. Вы не поверите, как это легко и вкусно одновременно!

Ингредиенты:
— 300-400 гр макарон;
— 200 гр свежих шампиньонов;
— 1 луковица;
— 1-2 шт помидоров;
— 150 гр твердого сыра;
— 3 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— специи по вкусу;
— приправы по вкусу.

18.06.2018

Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами

Ингредиенты: макароны, мясной фарш, яйцо, сметана, соль, масло растительное, лук, помидоры, паприка молотая, твердый сыр

Если вы любите макароны, то вам понравится и этот рецепт. В нем макароны запекаются с фаршем в духовке, но не просто так, а в компании с сыром и помидорами. Это очень вкусно, даже не сомневайтесь!

Ингредиенты:
— 200-250 гр макарон;
— 150-200 гр мясного фарша;
— 2 яйца;
— 3-4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— 3 ст.л. масла растительного;
— 1-2 луковицы;
— 1-2 помидора;
— 1 ч.л. молотой паприки;
— 100 гр твердого сыра.

18.06.2018

Макароны с фаршем и томатной пастой

Ингредиенты: макароны, мясной фарш, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, соль, приправы

16.06.2018

Запеканка из макарон Ленивая жена

Ингредиенты: макароны, ветчина, куриное филе, молоко, вода, яйцо, сыр, зелень, соль, специя, масло

Если у вас нету времени приготовить еду, тогда просмотрите мой отличный рецепт вкусной, а главное быстрый, рецепт запеканки из макарон «Ленивая жена».

Ингредиенты:

— 250 грамм макарон;
— 150 грамм ветчины;
— 150 грамм куриного филе;
— 300 грамм молока;
— 300 грамм воды;
— 2 яйца;
— 150 грамм сыра твердого;
— зелень;
— соль;
— специи;
— растительное масло.

31.05.2018

Макароны с тушенкой на сковороде

Ингредиенты: тушенка, макароны, лук, чеснок, соль, перец, кетчуп

Когда у меня нету времени, но нужно что-то быстренько приготовить, я готовлю макароны с тушенкой на сковороде. Блюдо очень вкусное, которое готовится очень быстро и просто.

Ингредиенты:

— банка тушёнки,
— 200 грамм макарон,
— 1 луковица,
— 5-6 зубков чеснока,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. кетчупа.

30.05.2018

Макароны запеченные с фаршем

Ингредиенты: макароны, фарш, сыр, укроп, соль, перец, масло

Обычно макароны отваривают или готовят в сковороде. Но сегодня предлагаю вам попробовать необычайно вкусные макароны запеченные с фаршем.

Ингредиенты:

— 150 грамм макарон,
— 250 грамм фарша свиного,
— 90 грамм сыра твердого,
— 5 грамм укропа,
— соль,
— черный перец,
— 1 ст.л. масла растительного.

22.03.2018

Суп из зеленой чечевицы

Ингредиенты: зеленая чечевица, картошка, лук, морковка, чеснок, лавровый лист, растительное масло, томатный сок, соль, перец

Чтобы была возможность в любой момент разнообразить семейное меню, нужно всегда иметь в запасе простые рецепты, для которых не нужны дорогостоящие продукты. Одним из таких является рецепт чечевичного супа. Возьмите его на заметку.

13.03.2018

Перловая каша с мясом в горшочке в духовке

Ингредиенты: перловая крупа, свинина, морковь, лук, чеснок, томатная паста, вода, соль, перец, масло, лавр

Ингредиенты:
— 1 стакан перловой крупы;
— 300 гр свинины;
— 1 морковка;
— 1 луковица;
— 2 дольки чеснока;
— 2 ст.л. томатной пасты;
— 1 стакан воды;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 20 мл растительного масла;
— 1 лавровый лист.

13.03.2018

Котлеты из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, картошка, морковка, соль, перец, растительное масло

Сытные котлеты можно приготовить не только из мяса. очень вкусными и питательными они получаются из чечевицы. К тому же это весьма доступный рецепт в финансовом плане, что немаловажно, верно?

Ингредиенты:

12.03.2018

Плов с нутом вегетарианский

Ингредиенты: нут, рис, морковь, лук, специи для плова, чеснок, растительное масло, соль

Главный секрет вкусного плова без мяса как раз в нуте. Его еще называют турецким горохом, обычного он больше раза в два и заметно отличается по вкусу. Не упустите рецепт, воспользуйтесь им обязательно!

10.03.2018

Перловая каша с грибами в горшочке

Перловая каша ценна по своим питательным свойствам, поэтому не упускайте возможности приготовить ее для своих близких. Перловку мало кто любит в обычном вареном виде, а вот запеченную с грибами – это совсем другое дело.

30.01.2018

Как варить кашу из овсяной крупы

Ингредиенты: овсяная крупа, вода, масло, соль

Сегодня я подготовила этот рецепт для людей. которые в жизни ни разу не варила на завтрак овсянку. Рецепт приготовления очень простой. Готовить овсяную кашу будем на воде.

Ингредиенты:

— 100 грамм овсяной крупы;
— 400 мл. воды;
— 20 грамм масла;
— щепотка соли.

25.11.2017

Перловка с мясом в мультиварке

Ингредиенты: перловка, мясо, репчатый лук, морковь, соль, перец, сливочное масло

Чтобы быстро приготовить вкусное блюдо к обеду или ужину, стоит обратить внимание на этот рецепт приготовления перловой каши с мясом в мультиварке. Главное, подготовить все необходимые продукты, а все остальное за вас сделает ваша незаменимая помощница.

Ингредиенты:
— 200 г мяса,
— 0,5 луковицы,
— 150 г перловки,
— 1 морковь,
— кусочек масла,
— соль по вкусу,
— перец по вкусу.

21.11.2017

Как варить перловку на воде

Ингредиенты: перловая крупа, вода, соль, сливочное масло

Источник