Кулинарные рецепты аллы пугачевой
Что ты делаешь, Алла? Любимые блюда и рецепты Пугачевой
Алла Пугачева – женщина, которая не только поет, но и фантастически готовит. О кулинарном таланте певицы ходят легенды: каждый артист в ее окружении знает, что из дома Аллы Борисовны, как колобок от бабушки, просто так не убежишь. Не расслабляемся, впереди встреча Старого Нового года – берем на вооружение фирменные рецепты артистки.
Помните фразу героини «Служебного романа» «А еще я туда яблочко добавляю»? Вот и Алла Пугачева добавляет любимый фрукт: но не в салат, а … в мясные котлеты! Удивительное сочетание, но, по словам тех, кто попробовал — очень вкусно. Яблоко придаёт котлеткам ту самую сочность, которой им часто недостаёт. Чтобы приготовить котлеты, как у Аллы, сделайте три вида фарша: свинина, говядина и баранина (в равных пропорциях). К ним прокрутите на мясорубке одну луковицу, добавьте туда же вымоченный в молоке хлебный мякиш, яйцо и потертое яблоко. Не забудьте посолить, поперчить — и на сковородку, обжаривайте с двух сторон.
«Котлеты Аллы, в которые она добавляет яблоко, это просто шедевр! – делятся Владимир и Елена Пресняковы. — Даже у тех, кто пробовал сделать это самостоятельно, так не получается. У нее, конечно, золотые руки!»
Чем еще Пугачева удивляет родных и близких? Например, «шарлипухой». Это своеобразное название означает запеканку из рыбы или мяса и картофеля под сырной шапочкой. Чтобы приготовить нашу «шарлипуху», обмазываем сливочным маслом противень, выкладываем на него либо мясо либо рыбу порционными кусками. Сверху — картошку кружочками, слой лука, порезанного крупными кольцами, засыпаем это тёртым сыром (сыра не жалейте) и заливаем майонезом. Запекаем в духовке примерно 25 минут.
А самое, пожалуй, необычное блюдо от Аллы Пугачевой, — это жаренные на сковороде огурцы. Звучит, конечно, странно, но те, кто пробовал, остались в полном восторге. Порежьте огурцы на продольные ломтики, посолите, поперчите и обваляйте в муке или сухарях. Пожарьте на сковороде, смазанной маслом. Возможно, это самое удивительное блюдо из огурцов, которое вы когда-либо пробовали!
Сама Алла Борисовна сидит на так называемой бессолевой диете. Соль удерживает в организме воду, а при таком подходе к питанию вода уходит вместе с лишним весом.
«Алла называет эту диету «СССР», то есть нужно исключить из рациона три «С» – соленое, сладкое и сдобное, а «Р» – это разгрузочный день. Необязательно выдерживать его только на чае и воде, можно приготовить овощной суп или пюре, но обязательно жидкое, – рассказывает лучшая подруга Пугачевой Алина Редель. – Сама теперь сижу на этой диете, правда, не так долго и стойко, как Алла, – всего три недели. Полностью исключить из рациона соль необходимо только на первой неделе, а потом дневная норма – 1 чайная ложка без горки. Когда вместе с Аллой ужинаем в ресторане, заказываем слабосоленые блюда, например, морепродукты, мясо, салатики, – продолжает Алина Редель. – А вот любимую соленую рыбку, к сожалению, уже не возьмешь».
Несмотря на то, что Алла Борисовна сама живет, не солоно хлебавши, для друзей и родственников она готовит с удовольствием и от всей души. Стоит попробовать один из ее фирменных рецептов, пока календарь еще радует «свободными» датами для безнаказанного праздника живота!
Звёздное меню: 5 любимых блюд Аллы Пугачёвой, которыми она потчует гостей
Примадонна российской эстрады — не только любимая миллионами певица, но и славится радушной хозяйкой. Друзья отмечают кулинарные таланты Аллы Борисовны — она часто сама стоит у плиты, хотя теперь в их с Максимом Галкиным доме есть две кухарки. А когда ждут гостей, то хозяйка обязательно приготовит несколько своих фирменных блюд, рецептами которых поделилась в разных ТВ-передачах. Мы собрали 5 самых интересных и знаменитых в шоубизовой тусовке.
Шарлипупа
Блюдо с таким смешным названием придумала сама Пугачёва еще во времена советской молодости. В те времена даже известные артисты сталкивались с дефицитом продуктов. В один вечер вернувшая после концерта певица дома обнаружила, что холодильник практически пуст — несколько картофелин, лук, огрызок колбасы, засохший кусок сыра да несколько ложек сметаны. А семью кормить надо! И она поджарила картошку колечками с луком, колбасу порезала, сыр натёрла, все залила сметаной, потушила — и получилось вкусно.
Так появился рецепт эдакой шарлипупы, которую Пугачёва усовершенствовала и стала кормить ею многолюдные компании, которые часто заваливались к ней домой. Готовить просто, но важно укладывать в форму продукты именно в такой последовательности.
Жареные огурцы
Это, наверное, самое известное блюдо от Примадонны. Впервые она попробовала такую экзотику где-то на гастролях в Средней Азии и решила взять себе на вооружение — исключительно из-за необычности, так как по вкусу жареные огурцы практически ничем не отличаются от кабачков. Да и готовятся также — обжаривать можно в кляре, яйце, муке, панировочных сухарях.
Котлеты Пугачёвские с яблоками
Эти вкусные, сочные и немного необычные котлеты уже имеют именное название — Пугачёвские. Рецепту научила бабушка Александра Кондратьевна Одегова, которая готовила их по воскресеньям. Ничего особенного в них нет, готовить как и обычные котлеты, но рецепт особенный:
Готовить просто: батон замочить в молоке, потом отжать. Три вида фарша смешать, добавить яйцо, хлеб, измельчённую луковицу и натёртые яблоки. Посолить, поперчить и хорошо вымешать, чтобы не оставалось в массе воздуха. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и пожарить.
Сырный суп с сухариками
Сырный суп — одно из любимых блюд певицы. В Инстаграме Максима Галкина иногда появляются видео, чем они с Пугачёвой кормят своих двойняшек. Так сырный суп любит всё семейство, Лиза даже отметила это. Готовить проще простого.
Рецепт оливье от Пугачёвой
Каждый Новый год Алла Борисовна готовит оливье, много, но по своему рецепт, который немного отличается от общепринятого.
Для заправки используется майонез домашнего приготовления: к 0,5 л домашней сметаны (с рынка) добавить 2 сырых желтка, 2 ст.л. не очень крепкой горчицы, 2 ст.л. лимонного сокам, соль по вкусу.
Кушать подано: главные кулинарные секреты Пугачевой, Урганта, Грановской и других
В международный День повара «СтарХит» вспомнил самых хозяйственных звезд.
Все мы не раз слышали фразу «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». И видели, как при этих словах многие представители сильного пола кивали головой, хотя в обычной жизни утверждали, что это не столь важно и что они сами, бывает, могут приготовить такое чудо. Но так уж повелось, что главное действующее лицо на нашей кухне все-таки женщина. И звездные дамы не исключение. Кто-то любит готовить для близких, кому-то нравится радовать своей стряпней друзей, а для кого-то это просто хобби, результатами которого они делятся со всеми желающими. Не все знают, что, например, Надежда Грановская любит побаловать своих близких домашними блюдами. А о гостеприимстве и кулинарных талантах Аллы Пугачевой говорят практически все ее друзья. О знаменитых «пугачевских» котлетах уже складываются легенды.
Кто-то старается не выдавать всех своих секретов, а кто-то, напротив, с удовольствием делится полезной информацией и любимыми рецептами со своими поклонниками. В международный День повара «Стархит» вспоминает звездных кулинаров и их рецепты.
АЛЛА ПУГАЧЕВА
Максим Галкин признался «Стархиту»: «Я на кухне редкий гость. Потенциально, как всякий мужик, умею готовить яичницу, но практически давно этим не занимался. У нас есть помощница по хозяйству, да и жена готовит — пальчики оближешь!»
Секрет тех самых «пугачевских котлет». Певица Елена Преснякова: «В начале 1990-х я приехала к ним в гости в Лондон, где выступал Театр Пугачевой, и увидела, как Алла управляется на кухне. Она брала на себя роль шеф-повара, а мы все были на подхвате: кто картошку чистит, кто яблоки трет для котлет. Об Аллиных котлетах и по сей день ходят легенды. Она яблоки в них для сочности добавляет».
ДАРЬЯ ДОНЦОВА
Несколько лет назад писательница детективов удивила своих поклонников, выпустив кулинарную книгу. И на этом не остановилась, издав еще несколько книг с рецептами и открыв на своем сайте комнату-раздел «кухня». Донцова признается, что она очень любит готовить, и как все женщины, воспитанные в советское время, немалую часть жизни провела у плиты.
Родительницей своих кулирных книг Дарья Донцова называет героиню Евлампию Романову: «В первой книге она ничего не умеет приготовить, и ей дают рецепты и советы. Так постепенно и родилась идея кулинарной книги».
«Волшебная рыбка» от Дарьи Донцовой: 1 авокадо, 1 банка горбуши в собственном соку, 2 помидора, 10 оливок без косточек, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока. Порезать очищенный авокадо кусочками. Консервированную горбушу в собственном соку разделить на ломтики, порезать помидоры, добавить зеленые оливки без косточек. Все смешать. Заправить смесью из оливкового масла и лимонного сока. Вместо горбуши можно взять любые рыбные консервы в собственном соку (в томатном соусе не подойдут). Осторожно с солью — она уже есть в горбуше.
ИРИНА АГИБАЛОВА
Экс-участница «Дома-2» делится своими секретами не только в «Инстаграме». Ирина Агибалова имеет свой канал на youtube. Ее девиз: «Простая и вкусная пища — это мой конек!» Знаменитая телебабушка признается, что муж хвалит все ее кулинарные шедевры и с удовольствием уплетает даже просто пожаренную ею картошку. Осенью прошлого года Ирина ездила на Кипр к младшей дочери Рите и внукам Мите и Бэлле. Так и там она не сидела сложа руки, а баловала родных блюдами собственного приготовления.
В своем саду Агибалова выращивает и плодовые деревья. Из груш и яблок потом варит варенье и компоты, а рецептами делится в блоге: «Компоты в нашей семье любят все, и я не исключение. Все так просто! Кипятим воду, добавляем сахар, забрасываем фрукты и ягоды в любом сочетании, как закипит, держим пару минут и отключаем. Все! Вкусно и полезно»
Гороховый суп с копчеными ребрышками от Ирины Агибаловой: Для заправки ребрышки порезать (мякоть помольче) и обжарить на сковороде. Добавить порезанные лук, морковь, чеснок, порей. В почти готовый горох (варить в большом количестве воды без соли) добавить картофель и заправку. Посолить-поперчить. Варить до готовности картофеля. Потом дать настояться еще минут 20.
ЛАРИСА ВОДОНАЕВА
Периодически Лариса Водонаева проводит мастер-классы, как правило, в Москве или Питере. Кстати, многие подписчики в микроблоге Водонаевой просят поделиться рецептом сметанника, ведь фото этого торта появляются достаточно часто, но самого рецепта нет. Однако Лариса утверждает, что настоящий сметанник нельзя сделать по рецепту, это нужно видеть, и показывает этот процесс на мастер-классах.
Дрожжевое тесто от Ларисы Водонаевой: Насыпаем муку (просеиваем), высыпаем пачку сухих дрожжей, перемешиваем + 2 ст.ложки сахара +1 ст.ложка соли, все перемешиваем. Потом 2 яйца взбиваем и вводим в тесто. Замешиваем тесто (чтоб от рук отлипало). Добавляем растительное масло 3 ст.ложки или растопл.маргарин (100 гр), лучше раст.масло. Замешиваем, чтобы не было комков и от рук хорошо отставало. Закрываем и ставить подходить на 3 часа в теплое место. Через 2 часа обминаем и снова ставим. Из такого теста можно делать разные пироги. Мои любимые — с яйцом и зеленым луком».
ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ
Актриса и телеведущая, жена знаменитого режиссера Кончаловского давно превратила процесс приготовления еды в профессиональное дело. Она учит готовить с телеэкрана, выпускает книги, проводит мастер-классы и выездные обучающие семинары в Италии, имеет собственный бренд и выпускает продукты питания и утварь для кухни, открыла ресторан. Те, кто хоть немного ориентируется в пространстве собственной кухни, в представлении Высоцкой не нуждаются, о ней и так знают. Она, когда готовит, летает по кухне как птица. И эту ее манеру не спутать ни с какой другой. Но, как признается Высоцкая, для нее «кухня что-то большее, чем просто хобби и работа».
В интервью Psychologies Юлия рассказала: «Очень люблю готовить. И это никак не связано с телепередачей. Мне повезло, что я понимаю в еде. Есть люди, которые разбираются в запахах или в музыке, а я так же понимаю в том, что вкусно, а что – нет. У меня абсолютный «слух» на еду. Но сказать, какое блюдо или продукт я предпочитаю, не могу. Это как у композитора спросить: какая нота вам больше нравится?»
Цыплята в йогурте на гриле от Юли Высоцкой: Возьмите 2 небольших цыпленка, 500 г мацони или жирного йогурта, большую горсть листьев мяты, корешок имбиря, сок 1 лимона, головку свежего чеснока, 1 ч. л. куркумы, соль и перец. Цыплят вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Так же можно мариновать куски кролика. В большую миску выложить йогурт, добавить мяту, куркуму, крупно нарезанные имбирь и чеснок, цедру и перец, перемешать. Положить в маринад кусочки цыплят, обвалять. Посуду с цыплятами и маринадом затянуть пленкой и оставить на час. Нанизать на деревянные шпажки кусочки цыпленка и обжарить на гриле с обеих сторон, один раз полив их лимонным соком и маринадом. Для того чтобы шпажки не горели, смочить их водой. Можно приготовить и в духовке на гриле. Доведя блюдо до готовности, 3–5 минут оставьте его на верхней полке духовки (200°С).
ИВАН УРГАНТ
Уже много лет подряд, сменив в «Смаке» Андрея Макаревича, Иван Ургант является главным воскресным поваром страны. Хотя сначала готовить он совсем не умел. Важнейшим его умением была способность разговорить собеседника. Как подчеркивает сам Ургант, еда — это повод поговорить. Позже Иван мастерски овладел нарезкой и теперь справляется с овощами как заправский шеф-повар. Позже освоил и готовку. И даже открыл на пару с Александром Цекало ресторан The Сад.
В интервью журналу Elle Ургант признавался: «Я очень люблю готовить и. абсолютно не умею. Но считаю, что главное не уметь, а любить это дело. Мне нравится сама атмосфера кухни. Я получаю физическое удовольствие, когда готовлю. И, наверное, поэтому всегда получается просто и вкусно. У меня замечательно готовит папа. Мужчина у плиты — есть в этом что-то такое первобытное. Он словно окружает своим кулинарным вниманием близких ему людей — женщину, детей, друзей».
Отчим телеведущего, Дмирий Ладыгин, рассказывал, что детей с ранних лет приучили к выполнению домашних обязанностей. Готовить, например. И Ваня с удовольствием экспериментировал на кухне. Любимым блюдом в семье была картошка.
Бабушка телеведущего, Нина Николаевна Ургант, тоже вспомнила про картошку, разговаривая про Ивана с журналистами. «Когда Ваня был маленьким, я всегда готовила в его день рождения курочку с жареной картошкой – Ваня это блюдо обожал».
Сам телеведущий умалчивает о своих любимых блюдах. Но однажды в интервью сказал, что когда у него на программе был Вилле Хаапасало, то он приготовил замечательный финский рыбный суп, о котором тот часто вспоминал.
Рыбный суп от Вилле Хаапасало: Очищаем рыбу (разные виды), филе режем на кусочки, засыпаем мелкорубленным укропом, добавляем соль, перец, лимонный сок. То есть слегка маринуем. Креветки тоже заливаем лимонным соком. В большой кастрюле обжариваем на сливочном масле лук, морковь, тертый имбирь, чеснок. Добавляем немного сахара. К овощам закидываем крупно порезанный картофель, заливаем водой и варим до готовности картофеля. Добавляем мелко рубленную зелень (мята, укроп, петрушка), черный и белый перец, креветки. Чуть позже рыбу. Немного томим, солим. Заливаем сливками, доводим до кипения. Суп готов.
НИКА БЕЛОЦЕРКОВСКАЯ
Из никому неизвестного кулинарного блогера belonika за несколько лет превратилась в звезду интернета, автора нескольких кулинарных книг, хозяйку кулинарной школы на юге Франции. Еще три года назад Андрей Малахов рассказывал «Стархиту»: «В Новый год происходят разные чудеса. Скажем, моя приятельница, именитый кулинар Ника Белоцерковская. Своей книгой «Гастрономические рецептыши» она так поразила гурманов планеты, что была приглашена на прием в Елисейский дворец, где появятся не только главные знатоки высокой кухни, но и глава государства Франсуа Олланд».
Рецепты Белоцерковской не всегда просты, поскольку чаще представляют кухню Прованса, где долгое время живет Ника. Они, скорее, изысканы и иногда имеют в своем составе достаточно непопулярные для России ингредиенты, на что зачастую жалуются читатели нн микроблога – шнитт-лук, эспелетский перец, томаты-конфи, трюфель, артишоки. Зато приправлены юмором, который всегда содержат комментарии женщины Рунета №1.
Отличает «произведения» Белоцерковской и то, что готовит их не только она сама, но и приглашенные шеф-повара разной степени известности, в том числе обладатели мишленовских звезд.
Быстрый томатный соус от Ники Белоцерковской: Ингредиенты: помидоры — 8 шт, чеснок — 3 зубчика, тимьян или розмарин — 1 веточка, овощной бульон. Вместо обычных помидоров идеально подходят черри, по 5-6 штук на порцию, или или 1 литровая банка помидоров в собственном соку. Если помидоры с толстой кожицей – бланшировать, снять кожицу. Если помидоры маленькие, с тонкой кожей – сразу нарезать на небольшие кусочки.
НАДЕЖДА МЕЙХЕР-ГРАНОВСКАЯ
«Кулинарными сообщениями» Надежда Грановская балует своих поклонников не часто. Тем не менее, рецепт любимых мужем фаршированных перцев она раскрыла. Так же как и рецепт камбалы, который они привезли из поездки в Словению.
Фаршированные перцы от Надежды Мейхер-Грановской: Нужны 8 болгарских перцев, по 500 г говядины и жирной свинины, 2 большие моркови, 2 большие луковицы, 100 г риса, 1 л куриного бульона, петрушка, соль, перец.
Очистить перцы от семян и сердцевины (шапочки не выкидывать). Мелко нарезать кубиками лук, нашинковать морковь тонкими полосками. На растительном масле на среднем огне обжарить морковь и лук в течение 20 минут. Рис отварить до полуготовности и промыть. Мясо перекрутить в фарш, добавить половину пассерованного лука и моркови, рис, мелко порубленную петрушку, соль и перец, перемешать. Добавить 2/3 половника овощного или куриного бульона (это главный секрет блюда, чтобы фарш стал нежным и воздушным). Все снова перемешать и взбить. Начинить перцы фаршем, уложить их в большую кастрюлю. Каждый перчик накрыть шапочкой, залить куриным бульоном и сверху выложить оставшийся лук и морковь. Накрыть кастрюлю крышкой и на огне чуть меньше среднего томить перцы в течение 1-1,5 часов. Подавать в глубокой тарелке с бульоном, свежей зеленью и сметаной.
Друг Пугачевой раскрыл правду об охоте маньяка Нагиева на певицу
Какие диеты соблюдает Алла Пугачева
Примадонна признается, что соблюдение строгих диет дается ей тяжело. Но, несмотря на это, певица регулярно к ним прибегает. В арсенале Аллы Борисовны есть несколько эффективных диет, при помощи которых ей удавалось похудеть.
Рассмотрим каждую диету подробнее.
Несколько советов-секретов похудения Аллы Пугачевой
Для того чтобы диета не стала пустой тратой времени, соблюдайте следующие рекомендации от Аллы Борисовны:
Кефирно-травяная
Многие называют ее «диета от Аллы Пугачевой для самых ленивых». Суть ее заключается в том, что каждый день следует употреблять 1,5 л кефира с:
Для приготовления коктейля используется только 1% кефир. Его вместе с травами добавляют в блендер, взбивают и пьют по стакану каждые 2 часа. Обязательным компонентом напитка является петрушка, которая дает мочегонный эффект. Ни специи, ни соль в коктейль не добавляются.
Продолжительность такой диеты составляет 3 дня. По словам Аллы Пугачевой, за этой период времени можно скинуть до 5 кг лишнего веса.
Учтите, что жиросжигающий напиток нужно готовить каждый день. Заготавливать его впрок нельзя.
Интересно: Как похудела Полина Гагарина на 40 кг
Примерное меню диеты СССР на неделю
Перед коррекцией питания проконсультируйтесь с лечащим врачом. Недельное меню с ограничением калорий может быть таким:
Разгрузочный день
Раз в три дня из меню на день исключаются продукты с большим содержанием углеводов – крупы, бобовые, корнеплоды.
Дополнительная разгрузка проводится при срыве. Например, если на диете съели пирожное, то следующие 2 дня проведите на зеленых коктейлях, овощных супах.
Блюда для разгрузки на диете Аллы Пугачевой:
Огуречная диета
Этой монодиетой Алла Пугачева пользуется тогда, когда нужно срочно похудеть. Суть ее заключается в ежедневном употреблении салатов на основе огурцов.
Этот овощ не зря был выбран певицей, ведь он:
Такой рацион считает жестким, однако с его помощью можно избавиться до 10 кг лишнего веса за 7 дней.
Существует 3 варианта диеты:
Как правильно выходить из диеты
Если неправильно выходить из диеты, то потерянные килограммы вернутся в течение месяца.
Правила выхода таковы:
Средиземноморская
Еще одна любимая диета Аллы Пугачевой – средиземноморская. Оказывается, певица питает страсть к рыбе и морепродуктам. Особенно, Примадонне по душе запеченный окунь. Соблюдается диета не более 14 дней. За этот период можно сбросить до 8 кг веса.
Суть ее состоит в том, что на протяжении дня нужно употреблять рыбу и морепродукты с овощами и фруктами. Приемов пищи должно быть 2. В первый выбирается постные сорта рыбы, а во второй – жирные (так как они содержат большое количество Омега-3).
Средиземноморская диета предполагает употребление в пищу рыбы в любом виде. Однако Алла Пугачева предпочитает запеченную, отварную и приготовленную на пару.
На протяжении 14 дней нужно употреблять много воды – не менее 2 л в день. На ночь разрешается выпить стакан кефира или йогурта 1% жирности.
Рецепты Аллы Пугачевой специально для читателей «Правды.Ру»
— В свое время я провела курс оздоровления в швейцарской клинике. Меня отправили туда «из любви к искусству» знакомые иностранцы. Они оплатили все мое пребывание там, чтобы только направить меня в здоровое жизненное русло. В те годы мы ели что попало и пили больше, чем надо.
В Швейцарии же я заново научилась простым, но важным для здорового питания вещам. Например, что чайная ложка нужна не только для размешивания сахара, но и чтобы… пить. Что яблоко нельзя откусывать (хрум!) куском — поглощать его можно только нарезанными тонкими дольками. Что пить нужно глоточками, а не стаканами заглатывать. Оказывается, как в организм поступает питание — так и будешь выглядеть…
Очень важны обстановка и разговоры во время еды. Самые изысканные блюда можно испортить отвратительной беседой. Я, например, не во все московские, пусть даже хорошие, рестораны хожу. Предпочитаю «Театро» в гостинице «Метрополь», где чувствую доброе, искреннее расположение, и мне приятно там бывать.
Я очень серьезно отношусь к тому, что я ем. Жареное, жирное напрочь исключила. Полюбила зелень и кисломолочные продукты. Ну и, конечно, нужно раздельное питание. Это сейчас уже ни для кого не новость — белки с белками, углеводы с углеводами. Мясо с хлебом есть никому не советую. В разгрузочные дни я выпиваю два литра воды. На ночь не ем и не пью ничего. После еды хорошо подержать грелку на печени — тогда она не заболит. Когда есть время, стараюсь больше находиться на воздухе. Не надо спортом изнурять себя — достаточно ходьбы и плавания. Что касается спиртного… Выпить можно, но в меру и под закуску.
Всем этим правилам я следую сама и, по-моему, очень изменилась. Впрочем, судите сами. Сейчас, правда, наступает время, когда меньше думаешь о диете, а больше о предстоящих новогодних праздниках и праздничном столе. Мои рецепты на разные случаи жизни могут пригодиться и здесь.
Одним из самых эффективных методов похудения, которое выбрала для себя Алла Пугачева, является диета СССР. Первые три буква расшифровываются как «сладкое, соленое, сдобное». Это нужно исключить из рациона. Последняя «Р» означает разгрузочный день. Он может быть каким угодно – на кефире, на овощах, супах, огурцах и т. д.
Кстати, эта диета была разработана самой певицей. Благодаря ей она сбросила не только лишние килограммы, но и года. Певица утверждает, что старается придерживаться такого рациона постоянно.
Вот примерное меню:
Соль сводится к минимуму. Салаты разрешается заправлять оливковым маслом.
Интересно: Как похудела Анфиса Чехова
Новая диета Аллы Пугачёвой
Алла Борисовна Пугачёва, появившись на фестивале «Крым Мьюзик Фест», ошеломила всех своей идеальной фигурой и безупречным внешним видом. Похудевшая и помолодевшая она выглядела лет на 20 моложе. Такой худенькой и стройной Примадонна была в начале 90-х годов после проведённой пластической операции.
В кулуарах сразу зашушукались:» Каким же образом Пугачёвой удалось так кардинально похудеть? Неужели опять пластика?» Но Алла Борисовна сразу же развеяла все домыслы и сомнения. Как бы не хотелось ей сделать пластическую операцию, это противопоказано ей по состоянию здоровья, даёт о себе знать больное сердце. А сбросить внушительный лишний вес и значительно помолодеть помогла ей специальная новая диета, которую, кстати, она придумала сама. И распрощаться, благодаря новой диете, Примадонне удалась с 25 лишними килограммами.
Меню новой диеты Пугачевой
Новая диета Аллы Пугачёвой не содержит в себе ничего сложного, кроме того, что потребуется необычайная сила воли и большое желание похудеть, ведь суточная калорийность рациона новой диеты Аллы Пугачёвой довольно низкая. А чтобы добиться успешного результата психологический настрой особенно важен. Как призналась в своём интервью сама Пугачёва, она худеет только в том случае, если сильно этого захочет и добивается своей цели во что бы то ни стало.
Следуя новой диете Алла Пугачёва завтракает чашечкой кофе и свежими фруктами или овощами. А вот на обед и ужин Примадонна употребляет только отварную или паровую рыбу нежирных сортов маленькими порциями. Больше всего ей нравится камбала, лукарь и пеламида. Рыба является незаменимым продуктом для здорового похудения. Большое количество витаминов и минеральных веществ способствует улучшению состояния кожи, укреплению костей, защищает организм от болезней, продлевает жизнь, молодость и красоту. Кроме этого предусматривается отказ от жирного, мучного, сладкого и полное исключение из рациона любых видов алкоголя.
—
Гречневая
Эту диету Примадонна соблюдала в начале творческой деятельности. За 7-10 дней она сбрасывала до 10 кг веса. На протяжении этого периода певица ела только гречку. Готовилась она по особому рецепту, о котором рассказала домработница Аллы Пугачевой.
Нужно запарить стакан гречки на ночь. Для этого понадобится 500 мл кипятка. Разрешается добавить по щепотке соли и сахара, 1 ч. л. оливкового масла. Оставить под закрытой крышкой. Указанное количество нужно разделить на 5-6 порций. Дополнительно можно выпивать по 150 мл кефира (1%).
Котлеты от Примадонны
Вспоминает Елена Преснякова (мама Владимира Преснякова — первого мужа Кристины Орбакайте): «Меня больше всего потряс такой эпизод. Мне пришлось поехать в Англию — Кристина там только родила, а Вове с Аллой надо было уехать, у них уже концерты начались.
И такого стола, которым встретила меня Алла, я вообще больше никогда не видела! Причем приготовила она все сама. И умудрилась все сделать настолько по-домашнему. Допустим, пожарила потрясающие котлеты из нескольких видов мяса, куда добавила еще и тертое яблочко. То есть все сама делала, она вообще очень вкусно готовит.
Когда я приехала домой, то и сама стала такие котлеты жарить. Очень интересный привкус яблочный появляется, да и сочнее становятся».
Как известно, Примадонна сейчас живет в деревне Грязь, где местные жители её знают не только как певицу, но и как знатную повариху! Соседка Аллы Пугачевой и Максима Галкина сообщила, что коронным блюдом Аллы Борисовны считаются котлеты с яблоками: “Яблочки трет на терке и в фарш вводит, чтобы мясо жарилось сочнее и мягче. Яблочки те сама собирает”.
Котлеты с яблоками от Аллы Пугачёвой:
Как приготовить сочные котлеты:
Подаём румяные сочные котлеты горячими — с пылу с жару. Приятного аппетита!
По материалам сайта mirnov.ru
Имбирная диета
Эту диету специально для певицы создал известный израильский диетолог. Меню, примерно, такое же, как и для СССР, но главной изюминкой является регулярное употребление имбиря, который обладает жиросжигающим и иммуностимулирующим действиями.
Как удалось похудеть Алле Пугачевой, видно на фото из Инстаграм.
Немного солнца в холодной воде#франсуазасаган
A post shared by ALLA PUGACHEVA (@alla_orfey) on Jun 28, 2020 at 6:45am PDT
Чтобы приготовить коктейль на его основе, следует 20-25 г имбирного корня порезать на пластинки, залить 1,5 л кипятка и настоять 8 часов. Приготовленный напиток пьется на протяжении дня по стакану перед приемами пищи, перекусами, после пробуждения.
Интересно: Как похудела Роза Сябитова
Правила похудения от Аллы
В первую очередь остановимся на наиболее важных правилах похудения. Они касаются питания, образа жизни, распорядка дня.
Смотрите на эту же тему: Ценность Льна для похудения и особенности его применения
Психологический настрой тоже имеет существенное значение. Диета, правильный образ жизни, прогулки и занятия спортом должны доставлять радость. Важно любить и принимать себя, заботиться о себе, позитивно относиться к окружающему миру.