Куриное филе рецепты запеканок
Куриные запеканки
Запеканка из куриной печени с овощами
Мы уже показывали, как приготовить отличную запеканку из куриной печени по мотивам румынской кухни. Там она называется дроб. Новый вариант такой же простой, но есть небольшие отличия, а име.
Запеканка из брокколи с курицей
Курица в духовке, запеченная с хлебом, луком, чесноком и розмарином
Куриная запеканка с творогом и болгарским перцем
Дроб с куриной печенью (румынская запеканка)
Курица в беконе c картофелем
Куриное филе, запеченное с цветной капустой
Запеканка с курицей, тыквой и творогом
Рисовая запеканка с курицей
рис, вода, масло, курица (вареное мясо), зеленый горошек, морковь (вареная), сыр
раздел: Рисовые запеканки, Куриные запеканки
Запеканка из куриных окорочков, кукурузы и картофель
курица (окорочок), картофель, кукуруза, лук репчатый, сыр, майонез.
раздел: Картофельные запеканки, Куриные запеканки, Кукурузные запеканки
Запеканка из курицы с креветками
раздел: Запеканки из рыбы, Куриные запеканки
Запеканка из куриных грудок
курица (грудки), лисички, яйцо, яйцо (желток), сметана, сливочное масло, эстрагон, соль, перец
раздел: Куриные запеканки
Запеканка с грибами и куриным филе
куриные грудки (филе), сливочное масло, шампиньоны, мука, молоко, мясной бульон, мускатный орех, перец, панировочные сухари.
раздел: Грибные запеканки, Куриные запеканки
Запеканка из айвы с курицей
айва, лук репчатый, куриная грудинка, соль, перец, майонез, сухари панировочные
раздел: Куриные запеканки
Запеканка из риса и мяса курицы
рис (отварной) 2 стакана, сыр (тертый), куриная грудка, концентрированное молоко, репчатый лук (красный, мелко рубленый), яйцо (слегка взбитое), кинза (рубленная), сливочное масло (размягченное), острые перцы (измельченные)
раздел: Рисовые запеканки, Куриные запеканки
Запеканка из риса и курицы
масло, курица (филе), лук-порей, длинный рис, ананасы, сливки, вода, соус чили, бульон, черный перец, соль
раздел: Рисовые запеканки, Куриные запеканки
Запеканка из курицы, картофельного пюре и паприки
сливочное масло, чеснок, репчатый лук, красная паприка, желтая паприка, масло, мука, молоко, сыр маскарпоне, молотая паприка, соль, черный перец, картофель, курица (маленькая вареная или гриль)
раздел: Картофельные запеканки, Куриные запеканки
Запеканка из куриного филе и соуса из паприки
масло, репчатый лук, куриное филе, молотая паприка, сметана, соль, черный перец
раздел: Куриные запеканки
Запеканка из картошки с курицей
картофель, масло, курица (филе в маринаде), красная паприка, репчатый лук, чеснок, яйцо, молоко, сливки, соль, черный перец, сыр (тертый)
раздел: Куриные запеканки, Картофельные запеканки
Запеканка из курицы с беконом в томатном соусе
курица (куски филе), сыр моцарелла, базилик (мелко нарезанный), бекон, помидоры (высушенные на солнце), сливки, соль, черный перец
раздел: Куриные запеканки
Цветная запеканка из курицы и сыра с плесенью
курица (филе), рис (длинный), репчатый лук, красная паприка, персики (консервированные), ананасы (консервированные), сыр с плесенью, сливки, соль, черный перец, карри
раздел: Куриные запеканки
Запеканка с курицей и сыром
куриные грудки (без костей и кожи), лук репчатый, капуста (нашинкованная), оливковое масло, яичная лапша, сливочное масло, мука, куриный бульон, сметана, горчица, черный перец (молотый), сыр (тертый)
раздел: Куриные запеканки
Запеканка из курицы с абрикосами и овощами
курица, рис, банка абрикосов, смесь Рататуй (лук, сладкий перец, помидоры, кабачек), мука, соль, перец, карри, имбирь (молотый), сливки (чем жирней, тем вкусней)
раздел: Куриные запеканки
Запеканка с курицей, кабачками и грибами
раздел: Куриные запеканки
Запеканка из куриных потрохов
куриные потроха, шпик или другой жир, лук репчатый, рис, яйцо, молоко, сыр (тертый), маргарин, перец, соль
раздел: Куриные запеканки
Запеканка из цветной капусты с курицей
цветная капуста, курица, яйцо, молоко или сливки, чеснок, сыр (тертый), соль, зелень, специи
Рецепты запеканок из куриного филе
Запеканка из куриного филе в духовке готовится легко и быстро, не требует много времени для приготовления. Запеканки имеют красивый аппетитный вид, нравятся большинству, подойдут как для праздничного стола, так и на повседневный ужин.
Запеканка из куриного филе в духовке с орехами и сыром
Филе курицы порезать кусками и отбить.
Залить молоком и оставить на 2-3 часа.
Сыр натереть на крупной терке.
Фольгу расстелить на лист для запекания. Смазать фольгу чуть-чуть растительным маслом. Разложить куриное филе тонким слоем на фольгу, посолить, посыпать орехами.
Сверху на орехи разложить сыр.
Фольгу защепить по краям. В разогретую духовку до 180-190 градусов ставим филе и запекаем в течение 35 минут.
Для праздничного оформления блюда из свежего огурца можно нарезать елочки, из свежего перца — колечки. Особых усилий это не потребует, а праздничную ноту к новогоднему столу Вы точно добавите.
Филе курицы, запеченное с грибами
Через 30-35 минут достаем филе из духовки и посыпаем сыром, натертым на крупной терке и ставим для запекания еще на 5-7 минут.
Филе курицы, запеченное с грибами и картофелем
Грибы порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Филе курицы порезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Картофель порезать полукружочками.
Грибы, курицу, картофель смешать на листе для запекания. Посолить и поперчить.
Майонез развести водой до консистенции жидкой сметаны. Все размешать вместе с майонезом и разложить равномерно на листе для запекания. Немного добавить растительного масла.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Филе курицы, запеченное под черносливом
Филе курицы отбить и тонким слоем разложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. Филе посолить. Смазать филе майонезом либо сметаной с добавлением горчицы. Чернослив промыть и разложить на филе (чернослив кладем не целым, а расщепленным на две половинки).
Сыр натереть на крупной терке и разложить сверху на чернослив.
Фольгу защепить с краев. В разогретую до 180 градусов духовку ставим филе для запекания на 35-40 минут, не более.
Филе курицы, запеченное с яблоками, сыром и орехами
Филе курицы отбить и тонким слоем разложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. Филе посолить. Смазать филе майонезом либо сметаной с добавлением горчицы.
1 зубчик чеснока (не более) мелко порезать.
Миндаль размолоть в кофемолке или растолочь в ступе мелко.
Миндаль смешать с чесноком и этой смесью посыпать филе курицы.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Разложить тертые яблоки на филе курицы. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверх яблок.
Накрыть филе курицы фольгой. Защепить фольгу со всех сторон.
Запекаем филе курицы в нагретой до 190 градусов духовке в течение 35 минут.
Филе курицы, запеченное с яблоками и сыром
Филе курицы отбить и тонким слоем разложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. Филе посолить.
Залить филе небольшим количеством молока либо смазать сметаной с добавлением горчицы.
Яблоки очистить от кожуры и порезать тонкими дольками. Разложить дольки яблок на филе курицы. Яблоки для рецепта выбираем по желанию. У нас они кисло- сладкие на вкус.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать на яблоки сверху.
Защипываем фольгу и запекаем филе курицы в нагретой до 190 градусов духовке в течение 35 минут.
Запеканка из куриного филе в духовке с помидорами и укропом
Филе курицы отбить и тонким слоем разложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. Филе посолить и поперчить. Смазать филе растительным маслом. Укроп мелко порезать и посыпать на филе курицы.
Помидор порезать тонкими кружочками и разложить на филе. Много помидоров не стоит раскладывать. Поскольку помидоры и при небольшом количестве придают достаточную кислинку курице.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху.
Защипываем фольгу и запекаем филе курицы в нагретой до 190 градусов духовке в течение 35 минут.
Филе курицы, запеченное с куриным филе и фундуком
Фундук промыть и просушить, размолоть в ступе или кофемолке. Филе куриных грудок отбить и разложить на фольге, смазанной растительным маслом.
Филе посолить и поперчить, смазать майонезом. Посыпать филе размолотым фундуком.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху.
Накрыть филе курицы фольгой. Защепить фольгу со всех сторон.
Запекаем филе куриных грудок в нагретой до 190 градусов духовке в течение 35 минут.
Запеканка из куриного филе в духовке с орехом и черносливом
Филе курицы отбить и тонким слоем разложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. Филе посолить, поперчить. Смазать филе майонезом либо сметаной с добавлением горчицы.
Подготовленные орехи размолоть и разложить на куриное филе.
Чернослив промыть и разложить на филе (чернослив кладем не целым, а расщепленным на две половинки).
Сыр натереть на крупной терке и разложить сверху на чернослив.
Фольгу защепить с краев. В разогретую до 180 градусов духовку ставим филе для запекания на 30-35 минут (это время для приготовления в фольге), не более.
Филе курицы, запеченное с кабачком и помидорами
Филе курицы порезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Кабачок очистить от кожуры и семечек.
Порезать кабачок небольшими кусочками.
Выкладываем на противень курицу, кабачок.
Помидоры порезать кусочками и добавить к курице с кабачками.
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом слегка разбавленным водой.
Посыпать тертым сыром и поставить в нагретую до 190 градусов духовку, запекать около 40 минут.