Курица по немецки рецепт
Немецкая кухня – 126 рецептов приготовления пошагово – 1000.menu
Перевод ‘курица’ с русского на немецкий и многие другие переводы с помощью бесплатного онлайн словаря
курица
noun /ˈkurjɪʦə/ существительное женского рода feminine
de wiss. N.: Gallus gallus var. domesticus
Снежные хлопья всё росли и росли и наконец стали похожи на больших белых куриц.
Die Schneeflocken wurden immer größer, bis sie großen, weißen Hühnern glichen.
de Ein weibliches Huhn.
Критик — это курица, которая кудахчет, пока остальные несут яйца.
Ein Kritiker ist eine Henne, die gackert, wenn andere legen.
Нас набили в блоки, как куриц на фабрике.
Wir werden zu viert wie Legehennen in eine Bucht gestopft.
Не такие жесткие, как с говядиной и не надоедают, как курица.
Nicht so zäh wie Roastbeef, nicht so langweilig wie Hühnchen.
ru вид домашней птицы
de Haustier, Zuchtform des Bankivahuhns
Домашняя курица — это потомок азиатской банкивской курицы.
Das Haushuhn stammt von dem wilden Bankivahuhn ab, kommt also aus Asien.
Я буду обжаренные ребрышки и 6 кусочков курицы в лимоне, хотя, 8 кусочков.
Ich hätte gerne gegrillte Rinderfillet mit 6 Stücke lemon chicken, eigentlich 8 Stücke.
Меню тут нет, но я рекомендую курицу.
Sie können wählen, aber wir empfehlen das Hühnchen.
Кукуруза, кофейные зерна, курицы, несущие яйца, и даже коровы, дающие молоко,— все это зародилось во флоре и фауне тропического леса.
Der Mais, die Kaffeebohnen, die Henne, die das Ei gelegt hat, und sogar die Kuh, die die Milch gegeben hat — all das hat seinen Ursprung in der Fauna und Flora der Tropenwälder.
Яйцо курицу не учит.
Das Ei sollte nicht klüger sein als die Henne.
Вы наверняка не куриц кормите всем этим мясом, так?
Sie füttern doch wohl nicht etwa Hühner mit dem ganzen Fleisch, oder?
Ты уверена, что это была курица?
Bist du sicher, dass es ein Huhn war?
Говорят, что когда вылупился на курицу они будут напрямую расходятся по некоторым тревоги, и так теряются, потому что они никогда не слышали призыв матери, которая собирает их снова.
Es wird gesagt, dass, wenn von einer Henne ausgebrütet werden sie direkt auf die Alarmglocken zu zerstreuen, und so verloren, daß sie hören nie der Mutter rufen, die sie sammelt erneut.
Можно мне пакет лапши с курицей?
Kann ich ein paar Instant-Hühner-Nudeln bekommen?
Она готовит курицу так, как я люблю.
Sie kocht Huhn so wie ich es gern habe.
Можно мне ещё жареной курицы?
Kann ich noch ein Stück Brathähnchen kriegen?
(Смех) “Можете называть курицу динозавром, но посмотрите на велоцираптора: он классный.”
(Lachen) “Sie können das einen Dinosaurier nennen, aber sehen Sie sich den Velociraptor an: der ist cool.”
Мне нельзя курицу.
Ich kann kein Hühnchen essen.
Мне жаль видеть твой кусок курицы таким напряженным.
Dein Stück vom Hühnchen sieht für mich ein wenig angespannt aus.
Осталось только найти этих куриц.
Wenn wir nur diese Hühner finden könnten.
Том любит жареную курицу.
Tom isst sehr gerne Brathähnchen.
Мы можем создать курицу с зубами.
Wir können ein Huhn mit Zähnen machen.
Второй этап проводился в главной лаборатории Государственного университета штата Пенсильвания, где я извлекла химические вещества, поменяла кислотно-щелочной баланс, чтобы пропустить их через оборудование, и выделила из куриц нужные мне соединения.
Die zweite Phase wurde im Labor auf dem Unicampus der Penn State University abgeschlossen, wo ich die Chemikalien extrahierte, den PH-Wert so änderte, dass ich ihn messen konnte, und die benötigten Verbindungen vom Rest des Hühnchens trennte.
Поймай мне курицу, и я покажу тебе.
Na! Hol mir ein Hühnchen und ich wird es dir zeigen.
Основываясь на этих результатах, лучший способ готовить курицу — не то чтобы оставлять её полусырой, но уж точно не пережаривать и не обугливать, и мариновать её в лимонном соке, коричневом сахаре или солёной воде.
Laut diesen Untersuchungen ist also die beste Zubereitung für ein Huhn es nicht zu kurz drin zu lassen, aber mit Sicherheit nicht zu lange drin lassen, bis es schwarz wird, und eine Marinade aus Zitronensaft, braunem Zucker oder Salzwasser zu nehmen.
Список самых популярных запросов:
Варианты переводов
2. пищевая промышленность
Рабочие листы
Материалы для Huhn
Описание приготовления:
Этот отличнейший рецепт приготовления курицы по-немецки предлагает нам нафаршировать курочку довольно необычными продуктами: лапшой, печенью, грибами и луком. В принципе само по себе сочетание весьма стандартное, но лично я никогда не встречала такого сочетания до этого в составе начинки для курицы. Но сейчас, когда я уже несколько раз готовила это потрясающее блюдо, я могу вас уверить, что курица получается невероятно вкусная и при этом очень-очень сытная. Гости наперебой расхваливают мои кулинарные способности и угадывают, что же я положила внутрь. А сейчас я хочу и с вами поделиться своим опытом и рассказать, как сделать курицу по-немецки, думаю, что вы ее так же оцените по достоинству.
1) Для начала промываем тушку курицы и даем ей немного обсохнуть. Затем тщательно натираем ее со всех сторон солью, перцем, базиликом и мускатным орехом и пока ставим в холодильник.
3) Когда начинка остынет, помещаем ее внутрь курицы и аккуратно зашиваем ей брюшко. Затем обмазываем курочку сливочным маслом и заворачиваем в фольгу так, чтобы сок во время приготовления не вытекал.
4) Помещаем нашу курицу в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 70 минут.
Вот и все! Курочка получается невероятно сочная и вкусная. Выкладываем ее на праздничное блюдо и ставим на стол. Приятного всем аппетита!
Немецкая кухня
Ни в одной другой кухне мира больше не встретится такое разнообразие вариантов приготовления свинины.
Рецепты немецкой кухни предлагают множество способов подачи жареных и тушеных овощей. Особой популярностью пользуются морковь, лук, шпинат и бобовые культуры. Больше всего немцы любят квашеную капусту, поэтому ее рекомендуют практически к любому блюду в качестве дополнения.
Хлеб в Германии высоко ценится. Это обязательная еда на завтрак и на обед. Даже полдник у немцев дословно переводится, как «хлебное время». В рецептах встречается множество интересных способов, как его приготовить. Это холодные и горячие бутерброды, разнообразные закуски с хлебом, а в некоторых случаях он подается в качестве самостоятельного гарнира к мясу. Готовятся хлебные изделия обычно не из простой муки, а с добавлением различных семян, например, подсолнечника или тыквы.
Супы получаются наваристые и сытные, с густым бульоном и различными тефтелями, клецками и лапшой.
Самый популярный напиток в Германии – пиво, поэтому Германию по праву можно назвать родиной полезных и вкусных домашних закусок.
курица
1 курица
2 курица
3 курица
4 курица
мо́края ку́рица — Schláppschwanz m (умл.)
как мо́края ку́рица — wie ein begóssener Púdel
5 курица
бе́лая, пёстрая ку́рица — ein wéißes, búntes Huhn
держа́ть, разводи́ть, ре́зать кур — Hühner hálten, züchten, schláchten
Ку́ры куда́хчут. — Die Hühner gáckern.
ку́рица снесла́ яйцо́. — Das Huhn hat ein Ei gelégt.
жа́реная ку́рица — ein gebrátenes Hähnchen [Huhn]
суп из ку́рицы — Hühnersuppe
См. также в других словарях:
курица — денег куры не клюют, мокрая курица.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. курица наседка, кокош, кока, хохлатка, курочка, цыпка, цыпочка, кура, курятина Словарь русских… … Словарь синонимов
КУРИЦА — КУРИЦА, ы, мн. куры, кур, курам и (обл. и прост.) курицы, иц, ам, жен. 1. мн. Одомашненный вид птиц отряда куриных, с кожным выростом на голове (гребнем) и под клювом (серёжками). Мясные, яйценоские (яичные), декоративные, бойцовские породы кур.… … Толковый словарь Ожегова
КУРИЦА — КУРИЦА, курицы, мн. куры (от кура, вместо неупотребительного курицы), жен. 1. Домашняя птица Самка петуха. || Самка птиц из породы куриных (зоол.). Фазанья курица. 2. Мясо курицы или петуха, как пища. Пирог с курицей. ❖ Мокрая курица (разг.) о… … Толковый словарь Ушакова
КУРИЦА — КУРИЦА, курячий и пр. см. кур. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
курица — Домашняя птица, широко используемая для приготовления закусок, первых и вторых блюд и имеющая ряд кулинарных категорий. См. каплун. Высокие питательные свойства курицы издавна высоко оцениваются в гастрономии. Блюда из домашней птицы,… … Кулинарный словарь
курица — КУРИЦА, разг. хохлатка, разг. хохлушка, разг. цыпа, разг. сниж. кура, разг. сниж. цыпка … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
КУРИЦА — «КУРИЦА», Россия, ОРФ, 1991, цв., 71 мин. Комедия положений. В труппе маленького провинциального театра скандал. Стало известно, что Нонна была любовницей и главного режиссера, и главного администратора театра. И теперь понятно, почему она,… … Энциклопедия кино
курица — курица. См. цыпленок. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
курица — курица, мн. куры, род. кур (не рекомендуется мн. курицы, куриц) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
курица — цыпленок Доместицированный вид куриных птиц; наиболее распространенный среди птиц лабораторный объект используется для анализа мутационного процесса, составления карт сцепления генов и т.п.; куриный эмбрион является классической культуральной… … Справочник технического переводчика
Курица — Курица снится к приятным встречам в домашнем кругу, к увеличению семьи … Большой универсальный сонник