Лахмаджун рецепт без дрожжей

Лахмаджун: рецепты и особенности приготовления

Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Что собой представляет лахмаджун

Описание блюда

Основой блюда лахмаджун служит тонкая мучная лепешка, которая при правильном приготовлении хрустит. Поверх нее раскладывается начинка, которая, как правило, состоит из помидоров либо томатного соуса, болгарского перца, бараньего или говяжьего фарша, чеснока, лука и всевозможных специй.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205519. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205519. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205519. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Обычно готовый лахмаджун дополняют свежевыжатым соком лимона и петрушкой. Но по желанию для придания блюду неповторимости можно воспользоваться гранатовым сиропом, томатной пастой, чесночным соусом или сумахом. Зачастую арабскую пиццу сворачивают в рулеты, фаршируя дольками свежих овощей, что делает это блюдо не только невероятно вкусным, но и полезным.

В случае правильного приготовления один лахмаджун весит приблизительно 170-180 граммов, то есть он не сильно большой.

Кухонный инвентарь

На самом деле готовить лахмаджун по-турецки очень просто. Для этого не потребуется слишком много времени и продуктов. А еще одним немаловажным преимуществом блюда, которое оценит каждая хозяйка, станет минимальный набор посуды, необходимый для приготовления. После подачи турецкой пиццы вам не придется долго и утомительно перемывать кухонные принадлежности и поверхности. Для того чтобы приготовить лахмаджун в домашних условиях, вам понадобятся:

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205444. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205444. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205444. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Необходимые ингредиенты

В первую очередь, необходимо запастись соответствующими компонентами. Чтобы приготовить тесто для лахмаджуна, вам понадобятся:

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205548. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205548. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205548. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Для смазывания теста предварительно подготовьте полстакана молока.

Для приготовления начинки вам потребуются:

Рецепт лахмаджуна

В первую очередь, немного разогрейте воду до комнатной температуры, чтобы растворить в ней сахар и дрожжи. Приготовленную смесь нужно оставить на 15 минут, чтобы дрожжи начали бродить. После этого можно переходить к непосредственному замешиванию теста. Тщательно просейте муку и смешайте ее с солью, после чего добавьте к ней заготовленную заранее воду с дрожжами. Тесто нужно месить до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Затем его необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой или тканью и оставить на час настояться, лучше всего в теплом месте.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205549. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205549. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205549. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

После этого можно переходить к приготовлению начинки по рецепту лахмаджуна. Если вы взяли мясо, то его нужно максимально мелко порубить ножом или просто пропустить через мясорубку. Лук необходимо точно так же измельчить. Болгарский перец и помидор надо порезать небольшими кубиками. В идеале все овощи можно вовсе измельчить при помощи блендера. Затем порубленные ингредиенты необходимо перемешать и приправить выбранными специями.

Приготовление лепешек

После того как тесто настоялось, его следует разделить на 7-8 одинаковых кусочков и оставить еще на полчаса, не забыв при этом накрыть. Затем каждый кусочек нужно раскатать тонким пластом, аккуратно смазать теплым молоком и разложить сверху начинку. Лепешкам вы можете придавать любую форму, по своему желанию. Чаще всего готовят лахмаджун на овальной основе.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205553. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205553. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205553. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Смажьте противень маслом, положите приготовленные лепешки и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут. А по рецепту на сковороде лепешки нужно обжаривать на небольшом огне примерно 10 минут, не накрывая крышкой. Затем блюдо нужно накрыть крышкой и обжарить еще несколько минут до готовности фарша. На этом приготовление лахмаджуна по рецепту можно считать оконченным. Как видите, справиться с этим несложным, но вкусным блюдом можно всего лишь за пару часов.

Как подавать турецкую пиццу

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2205452. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2205452. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2205452. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Несколько советов

Напоследок несколько рекомендаций хозяйкам, решившим побаловать свою семью вкуснейшим лахмаджуном.

Источник

Турецкая пицца Лахмаджун

Ингредиенты

Начинка:

Для подачи:

Фото готового блюда

Лахмаджун рецепт без дрожжей. u 676c63e95f788148579547fb96a43319. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-u 676c63e95f788148579547fb96a43319. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка u 676c63e95f788148579547fb96a43319. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Когда-то, впервые отведав лахмаджун, мои домочадцы и я очень полюбили его и при всякой возможности заказывали.

На родине лепешек их готовят в раскаленной духовке, и я так готовила, было вкусно. Теперь же покажу более простой вариант, как можно приготовить турецкую пиццу Лахмаджун на обычной сковороде.

Для пресного дрожжевого теста нам понадобятся следующие продукты. Сухие дрожжи у меня смешиваются с мукой. Всегда обращайте внимание на способ смешивания дрожжей, который указывается на упаковке.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 68fe9de3a1d2a33de7400f0e86966ed8 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-68fe9de3a1d2a33de7400f0e86966ed8 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 68fe9de3a1d2a33de7400f0e86966ed8 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

В миску налить воду, добавить сахар, соль и растительное масло, все смешать. Затем всыпать муку с дрожжами и замесить тесто.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. a8babd3fcceb14ddcb2fdf2200fbbfa8 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-a8babd3fcceb14ddcb2fdf2200fbbfa8 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка a8babd3fcceb14ddcb2fdf2200fbbfa8 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Чтобы проще было замешивать тесто, можно слегка смазать руки растительным маслом. Количество муки может отличаться в большую или меньшую сторону, так как мука бывает разная по своим свойствам. Тесто должно получиться мягким и податливым, а для этого нужно его хорошо вымесить. Затем накрыть пленкой и поставить в теплое место для подъема.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 9a27da1e468ee5b4dcd04e6fe2d5b911 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-9a27da1e468ee5b4dcd04e6fe2d5b911 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 9a27da1e468ee5b4dcd04e6fe2d5b911 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Чтобы приготовить начинку, возьмем все необходимые продукты. У меня сладкий перец уже перекручен на мясорубке.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. e6ad67ccb6863994ad9648b66d84ae06 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-e6ad67ccb6863994ad9648b66d84ae06 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка e6ad67ccb6863994ad9648b66d84ae06 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Говяжий фарш смешаем с измельченным луком, чесноком, рубленым помидором, болгарским перцем, зеленью, специями и солью. Все это можно прокрутить на мясорубке одновременно. Если нет помидоров, допускается заменить их ложкой томатной пасты, но это уже не то. Вымесить фарш до однородности и добавить немного воды, чтобы начинка стала полужидкой и могла легко намазываться на тесто. Я добавила меньше полустакана.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 6d4815e904faf276ea814bb372323fae 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-6d4815e904faf276ea814bb372323fae 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 6d4815e904faf276ea814bb372323fae 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Когда тесто увеличится в объеме, разделить его на 6 частей. Можно сделать лепешки и побольше, тогда заготовок получится меньше. Каждую часть теста раскатать в плоский круг толщиной 2-3 мм. Сковорода с антипригарным покрытием должна стоять на малом огне и быть хорошо прогретой. Чтобы легче было распределять начинку, подготовленную лепешку можно сразу выложить на горячую сковородку.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 53762c4cb44833d901105ba39aace100 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-53762c4cb44833d901105ba39aace100 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 53762c4cb44833d901105ba39aace100 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Я показываю, как это сделать на первой лепешке. На следующих я уже распределяла фарш прямо на сковороде.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 90012cec28f89caa827dd5cefd8e8969 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-90012cec28f89caa827dd5cefd8e8969 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 90012cec28f89caa827dd5cefd8e8969 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Обжаривайте лепешки под крышкой в течение полутора-двух минут.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 7ee1ab4a5bc61ff4f22e97871e891c5e 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-7ee1ab4a5bc61ff4f22e97871e891c5e 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 7ee1ab4a5bc61ff4f22e97871e891c5e 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Вот таким образом. Они готовятся очень быстро, так как тесто очень тонкое, а мясо размазано тонким слоем.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. a3bb4841d21d3946360da822b73c9463 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-a3bb4841d21d3946360da822b73c9463 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка a3bb4841d21d3946360da822b73c9463 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 80f05cf1fa2a1ba2d89da14e4cd59315 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-80f05cf1fa2a1ba2d89da14e4cd59315 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 80f05cf1fa2a1ba2d89da14e4cd59315 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Выкладывайте их на блюдо стопочкой и обязательно накрывайте глубокой миской, чтобы не остывали и размягчались.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 13c5121f58ae77e6aa74deea98463a39 2018. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-13c5121f58ae77e6aa74deea98463a39 2018. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 13c5121f58ae77e6aa74deea98463a39 2018. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Подают лепешки лахмаджун, обильно поливая мясную поверхность лимонным соком, распределяя зеленые листочки петрушки и колечки помидоров. Сворачивают в рулет и сразу же едят горячими. Именно такая подача раскрывает все вкусы данного блюда. Ее нам показали официанты в турецком ресторане, с тех пор мы не отступаем от традиции, хоть я и не люблю петрушку)))) В этом блюде все гармонично. Приятного!

Источник

Лахмаджун по турецки — рецепт с восточным вкусом и интересной историей

Автор: Татьяна Турецкая

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 2019 05 23 18 31 17 min. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 2019 05 23 18 31 17 min. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 2019 05 23 18 31 17 min. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Мы с мужем Дмитрием рады приветствовать Вас на страницах нашего сайта о Турции!
Последние 9 лет я живу в Анталии. Надеюсь наши статьи будут полезны другим людям. Стараемся писать только актуальную информацию и вовремя обновлять ее.
Если останутся вопросы задавайте их в комментариях.

В Турции, Египте, Тунисе и других восточных странах, обязательно найдутся повара, которые упрекнут итальянцев в плагиате, и добавят: «Лахмаджун – турецкая пицца».

Если внимательно присмотреться к тонкостям приготовления турецкого фастфуда, то домохозяйки славянского происхождения узнают в лахмаджун блины с припеком или открытые пироги – слишком много похожего в составе ингредиентов.

Лахмаджун имеет множество вариаций приготовления в каждой турецкой семье, как плов в Азии или борщ в славянской кухне.

Турецкий и армянский лахмаджун, итальянская пицца: сходства и различия

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b3c43c31a e1607709666504. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b3c43c31a e1607709666504. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b3c43c31a e1607709666504. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Если вспомнить, как тесно переплелись культуры древних цивилизаций во времена Римской империи, величия и расцвета Персии, Карфагена (Туниса), Египта, Древней Греции и Османской империи, то нет ничего удивительного в том, что лахмаджун или «мясо с тестом» (لحم بعجين‎ — лахм би-аджин – перевод с арабского) считают своим национальным блюдом многие народы Балкан, Ближнего Востока, Африки.

Названия блюда, в зависимости от языка – разные, и начинка в каждой национальной кухне – своя (ее разнообразие связано с климатом и с религиозными канонами, с достатком семьи и ее вкусами).

Рецепт итальянской пиццы быстрее разлетелся по свету, благодаря «демократичности»:

Что касается овощных компонентов и специй, то природа не обделила теплом эти территории, а потому помидоры, перец, пряные специи присутствуют и в турецком лахмаджун, и в итальянской пицце, но с поправкой на вкусовые предпочтения.

В итальянской начинке – базилик, орегано, оливки, маслины, томаты, перец – мягкое и легкое сочетание, солнечно, изысканно, без подчеркнутой остроты.

Восточная утонченность выглядит по-другому: чеснок, острый лук и сладкий перец, мята, укроп, петрушка, кинза, томаты. Не обходится турецкая кухня и без кулинарных хитростей (о некоторых расскажем в рецепте, ниже).

«Ламаджо» (тоже пицца, но по-армянски) почти в точности повторяет рецепт пресной пшеничной лепешки с мясом. Блюдо принято подавать с салатом из свежих овощей, мацони (натуральный йогурт), окрошкой по-армянски.

А в некоторых семьях овощной салат выкладывают на горячую лепешку, слегка смазывают мацони и заворачивают рулетом, как шаурму, или сворачивают пополам так, что лахмаджун становится похож на чебурек.

Технология приготовления

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b67ed4f6c. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b67ed4f6c. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b67ed4f6c. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Еще одно принципиальное отличие – предварительная обработка продуктов. Итальянская пицца изначально существовала как пища бедняков. Для начинки использовался не свежий мясной фарш, а все продукты, которые были в доме: остатки мяса, сыра, рыбы, овощей после ужина нарезали кусочками и выкладывали на основу из теста слоями, перемазывая их соусом. Мясо в доме бедняков было не всегда, поэтому начинка в итальянском варианте более разнообразна.

Для лахмаджун нужен фарш мелкого помола, как для пельменей, что логично и оправдано: говядина и баранина – красное, «тяжелое» мясо, требующее или длительной тепловой обработки, или измельчения и маринования.

Маринадом для говядины и/или баранины служит сок измельченных овощей, который доводит мясо до полуготовности, что ускоряет процесс приготовления. Иногда турецкие повара к сочетанию мяса и овощей добавляют сырные «нотки», увеличивая сходство лахмаджун и пиццы.

Азиатская и ближневосточная кухня отличаются от средиземноморской и европейской по способу предварительной обработки ингредиентов. Продукты измельчаются более тщательно в первом случае, что обусловлено тысячелетней «философией питания». Один из примеров: грубая, тяжелая для усвоения, пища легче переваривается организмом после измельчения и ферментации во время маринования.

Красное мясо в сыром виде, как раз, нуждается в такой обработке, в отличие от «топпинга» для итальянской пиццы, где используются уже готовые мясные компоненты.

Разница в технологии приготовления лепешек с мясом у разных народов формировалась под влиянием быта (кочевые племена и народы, ведущие оседлый образ жизни) и других объективных факторов. Одним словом, надо не рассказывать, а пробовать, и не бояться ошибок: мясо с тестом, да еще с овощами, запечённое в духовке или жареное на сковороде, невкусным не бывает.

«Лахмаджун» – рецепт турецкого повара

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b25b4866c. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b25b4866c. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b25b4866c. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b2960b215. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b2960b215. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b2960b215. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b2a41cf77. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b2a41cf77. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b2a41cf77. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

В списке ингредиентов нет чеснока, потому что повар, поделившийся своим рецептом лахмаджуна, считает его запах слишком резким и неприятным при запекании. Любители могут добавить, особенно, если для фарша выбрана баранина.

Соотношение теста и начинки – 1:1. Все продукты для фарша – по вкусу, но фарш должен иметь пастообразную консистенцию, чтобы было удобно и легко намазывать основу из теста.

Еще он предложил интересный и необычный рецепт теста: сначала нужно приготовить половину необходимой массы.

Ингредиенты:

Для приготовления опары сахар добавлять не нужно.

Порядок действий такой:

На следующий день, из такого же количества ингредиентов приготовить вторую половину теста, выдержать при комнатной температуре до увеличения объема в 2-3 раза, а затем соединить с той, что переночевала в холоде. Тщательно замесить, разделить на части по 80, 150 или 270 г – размер лахмаджуна, как и пиццы, выбирается произвольно.

За 2-3 часа до окончательной готовности теста нужно заняться приготовлением фарша.

Для 0,5 кг начинки понадобится:

Обещанный секрет от повара: сахар в мясном фарше при выпекании лахмаджуна в духовке придает ему карамельный вкус, сглаживает остроту перца и лука.

Интересно! В восточной и азиатской «кулинарной философии» тысячи лет повара придерживаются принципа гармонии четырех вкусов – острого, соленого, кислого, сладкого, и добавление сахара к мясу в «пицце по-турецки», соответствует кулинарным традициям многих азиатских народов.

Приготовление начинки-топпинга:

Приготовление:

Хрустящими лепешки с мясом становятся при выпечке в духовке. Их подают горячими с дольками лимона, которым сбрызгивают поверхность, или с натуральным йогуртом, заправленным свежими огурцами и мятой.

Лахмаджун без дрожжей

Некоторые хозяйки, заботясь о фигуре и о времени готовят тесто для лахмаджун без дрожжей. Хотя все-таки оригинальный рецепт подразумевает использования дрожжевого теста. Несмотря на это, выложу рецепт, который спрашивают многие.

«Ламаджо» – армянский рецепт «турецкой пиццы»

Принципиальных отличий нет. Скорее, это – другой вариант теста, пресного (без дрожжей), и использование в мясной начинке специй «с кавказским акцентом»: кроме классического набора – эстрагон, базилик, чабрец, укроп.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. img 5fd3b5e34d63f e1607710201871. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-img 5fd3b5e34d63f e1607710201871. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка img 5fd3b5e34d63f e1607710201871. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

В пицце по-армянски есть чеснок. И армянские домохозяйки, и профессиональные повара национальной кухни дружно заявляют, что даже в те времена, когда Турция еще не была республикой, на каждой улице Еревана, освобожденного от Османской империи, готовили самый вкусный ламаджо с чесноком.

Ингредиенты для теста:

Приготовление:

Кисломолочные продукты можно не добавлять, а заменить их газированной водой.

Для 1 кг фарша нужно:

Совет: если начинка получится недостаточно жидкой, чтобы смазывать лепешки, добавьте воду.

Приготовление:

Современные молодые хозяйки готовят лахмаджун еще быстрее: смазывают лаваш фаршем и запекают в духовке или на сковороде. В лучшем случае, они покупают готовое пресное тесто в супермаркете. Получается тоже вкусно.

Заключение

Не имеет значения название блюда – лахмаджун, ламаджо или пицца. Кулинария, и особенно домашняя кухня – средство межнационального общения и обмена традициями. Турецкой кухне удалось собрать и гармонично соединить лучший кулинарный опыт разных народов.

Наверно, поэтому, в том числе, Турция стала туристической «Меккой», где каждый отдыхающий находит знакомый вкус, и ощущение домашнего уюта, яркое многообразие разных эпох и национального колорита заставляет возвращаться в эту страну.

А чтобы было уютнее и теплее вспоминать о летнем отдыхе в Турции или мечтать о нем, приготовить лахмаджун можно дома.

Источник

Лахмаджун

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310620. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310620. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310620. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Что такое лахмаджун? Многие ели и знают, что это лепешка с рубленым мясом. Можно и дома приготовить. Источник от Тани-Лелишна (Carina forum), спасибо за рецепт.

Ингредиенты для «Лахмаджун»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2353.9 ккал
белки
40.9 г
жиры
72.4 г
углеводы
289 г
100 г блюда
ккал
164.6 ккал
белки
2.9 г
жиры
5.1 г
углеводы
20.2 г

Рецепт «Лахмаджун»:

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310621. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310621. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310621. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

ТЕСТО: Сначала растворите сухие дрожжи в теплой воде с сахаром и дайте подняться в течение 10 мин.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310622. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310622. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310622. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Просейте муку и соль, влейте туда дрожжи и, смешав всё, месите тесто до тех пор, пока оно не станет мягким.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310623. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310623. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310623. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Поставьте в тёплое место и дайте подняться в течение 40 мин.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310624. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310624. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310624. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Достаточно поднявшееся тесто поделите на части величиной с яйцо и, придав каждому кусочку в ладони форму мячика, дайте выстояться в течение 30 мин.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310625. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310625. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310625. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

НАЧИНКА: Я вначале мясо промолола через мясорубку с луком, петрушкой.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310626. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310626. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310626. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

По рецепту.
Тем временем смешайте нарезанные лук, петрушку, масло, соль, томаты, два вида перца и фарш. Перекрутите всё до однородной массы в процессоре.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310627. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310627. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310627. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310628. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310628. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310628. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

После этого раскатайте каждый кусочек в круг величиной с тарелку.

Печь примерно 5-6 мин. при Т=200*С.
Готовые лахмаджуны свернуть рулетом, выжать на них лимонный сок и кушать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 310620. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-310620. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 310620. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Что такое лахмаджун? Многие ели и знают, что это лепешка с рубленым мясом. Можно и дома приготовить. Источник от Тани-Лелишна (Carina forum), спасибо за рецепт.

Другие варианты рецепта

Лахмаджун

Лахмаджо

Лахмаджо для гурманов

Восточная пицца «Лахмаджун»

Похожие рецепты

Капустный пирог с сыром

Открытые мясные пироги

Пирог с грушей и сыром

Турецкие лодочки

Быстрый открытый пирог «Фруктовая галета»

Творожный пирог

Сметанный тарт с черносливом и орехами

Клюквенный пирог

Киш с беконом и цветной капустой

Фотографии «Лахмаджун» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Лахмаджун рецепт без дрожжей. ava50. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-ava50. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка ava50. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

7 августа 2020 года mila berezka #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2753464 64568. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2753464 64568. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2753464 64568. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

7 августа 2020 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 802757 46414. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-802757 46414. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 802757 46414. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 980402 67701. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-980402 67701. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 980402 67701. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1620410 88631. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1620410 88631. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1620410 88631. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. ava50. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-ava50. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка ava50. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

28 февраля 2016 года afochka #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

28 февраля 2016 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. ava50. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-ava50. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка ava50. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

30 января 2016 года Юлька33 #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1524236 94358. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1524236 94358. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1524236 94358. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

5 ноября 2015 года vlirli #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1335750 31118. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1335750 31118. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1335750 31118. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 155524 26342. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-155524 26342. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 155524 26342. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

11 сентября 2015 года VolOksana #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1305687 12460. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1305687 12460. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1305687 12460. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

11 августа 2015 года Triken #

спасибо за рецепт теста! раньше делала на кислом молоке и соде, но теперь мне нельзя молочное. думала не получится, но вышло вкусно.
главное тонко раскатать)

а в начинку лютеницу всегда кладу, получается супер!

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 856895 47960. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-856895 47960. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 856895 47960. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 125030 43699. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-125030 43699. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 125030 43699. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

3 января 2015 года KonstantinV #

250 грамм муки
1.5 чайные ложки соли
1 ложка сухого чесночного порошка (по желанию)
1 столовая ложка сухих дрожжей
150 мл теплой воды

200 грамм бараньего фарша
1 средняя луковица, очень мелко нарезанная
2 чайные ложки молотого острого красного перца
2 зубчика чеснока, измельченные
4 средниех помидора, очистить шкурку и мелко нарезать
2 столовые ложки томатной пасты
Небольшой пучок петрушки, мелко нарезать
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки молотого черного перца
1/2 чайной ложки зиры (кумин)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 987720 86780. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-987720 86780. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 987720 86780. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 945133 15142. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-945133 15142. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 945133 15142. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

20 декабря 2014 года zheglova83 #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2070498 10287. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2070498 10287. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2070498 10287. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 782639 62769. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-782639 62769. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 782639 62769. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

28 июня 2014 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. ava50. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-ava50. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка ava50. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

14 декабря 2013 года Таня Пигаль #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

14 декабря 2013 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. ava50. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-ava50. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка ava50. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

14 декабря 2013 года Таня Пигаль #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1302038 36744. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1302038 36744. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1302038 36744. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

4 апреля 2011 года ЯлюбимаЯ #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1303104 29051. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1303104 29051. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1303104 29051. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

28 марта 2011 года Аня Гончарова #

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

29 марта 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1299111 69089. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1299111 69089. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1299111 69089. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1373674 12203. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1373674 12203. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1373674 12203. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

12 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

13 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1373674 12203. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1373674 12203. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1373674 12203. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

13 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1813600 63770. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1813600 63770. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1813600 63770. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

13 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 129968 52260. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-129968 52260. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 129968 52260. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

10 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 1300773 75598. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-1300773 75598. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 1300773 75598. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

Лахмаджун рецепт без дрожжей. 2241220 18902. Лахмаджун рецепт без дрожжей фото. Лахмаджун рецепт без дрожжей-2241220 18902. картинка Лахмаджун рецепт без дрожжей. картинка 2241220 18902. Турецкая национальная кухня таит в себе множество интересных и пикантных рецептов, которые обязательно придутся по душе всем любителям необычных блюд. А имея совсем немного времени и желания, многие из этих неповторимых яств можно приготовить на собственной кухне. Например, любители пиццы могут побаловать себя аппетитным восточным блюдом под названием лахмаджун.

10 мая 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *