Лапша по мексикански рецепт

Макароны по-мексикански — пикантное и ароматное блюдо

Макароны по-мексикански всегда получаются очень ароматными, вкусными и довольно яркими по виду. Готовить же такую вкуснятину не сложно. При выборе макарон можно отдать предпочтение тем, которые есть в наличие, их форма и размер особого значения не имеют. Перец лучше брать сладких сортов, помидор домашний, но, так как сейчас еще не сезон этого овоща, подойдет тот, который есть в продаже.

В этом рецепте использовалось в качестве фарша куриное филе, но можно купить свиной фарш готовый или же сделать его в домашних условиях самостоятельно. Особую пикантность готовому блюду придают мексиканские специи, наверное, из-за них макароны и получили такое оригинальное и необычное название.

Подавать к столу готовое блюдо лучше всего сразу же после приготовления, так как именно в горячем виде оно наиболее вкусное. Отменно же оно сочетается с любыми овощными салатами и домашним консервированием. Также можете смело к макаронным изделиям приготовить еще какой-то соус, хотя блюдо и без того довольно сочное.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Итак, сразу же перекрутите кусок мяса на мясорубке или в блендере.

Выложите его на сковороду, на которой разогрейте масло растительное.

Нарежьте свежий помидор.

Отправьте его к мясному фаршу.

Добавьте мексиканские специи и выдавленный через пресс чеснок.

Всыпьте соль и перец.

Теперь выложите нарезанный кубиками сладкий перец.

Макароны отправьте в кипящую воду, в которую добавьте щепотку соли. Отварите их до готовности.

Мясо тушите с овощами в течение 5-7 минут.

К нему выложите консервированную фасоль.

Затем туда же отправьте макароны, с которых обязательно слейте воду.

Очень хорошо все перемешайте обычной ложкой.

Подайте макароны по-мексикански к столу. Как видите, рецепт оказался простым и легким по приготовлению.

Источник

Мексиканский суп с лапшой

«Сопа де фидео». Суп традиционный мексиканский с лапшой, готовится моментально.

Ингредиенты для «Мексиканский суп с лапшой»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мексиканский суп с лапшой»:

После чего кидаем в блендер 4 нарезанных помидора, половину луковицы, 2 зубчика чеснока и перемалываем это всё где-то с 1 стаканом воды или на глаз. Затем это всё выливаем в эту же сковороду, где нас ждёт уже лапша и, добавив 1 кубик «Кнорр» и воды, сколько будет необходимо ещё для варки, и затем варим до готовности.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

«Сопа де фидео». Суп традиционный мексиканский с лапшой, готовится моментально.

Похожие рецепты

Суп-лапша

Куриный суп с сердечками «Очень интересный»

Тайский суп с яичной лапшой и лососем

Суп-лапша с грибами

Суп-лапша с перепелками

Суп с лапшой из картофеля

Домашняя куриная лапша

Суп-лапша с лисичками

Домашняя лапша

Попробуйте приготовить вместе

Ленивые вареники

Салат из редиса, огурцов и сыра

Лепешки «Осеннее танго»

Комментарии и отзывы

22 апреля 2011 года Hellboy # (автор рецепта)

13 ноября 2008 года snivli #

5 ноября 2008 года Светлана07 #

5 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

6 ноября 2008 года Светлана07 #

6 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

6 ноября 2008 года Светлана07 #

7 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

8 ноября 2008 года Светлана07 #

8 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

8 ноября 2008 года Светлана07 #

5 ноября 2008 года Meotida #

5 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

4 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

4 ноября 2008 года mila87 #

4 ноября 2008 года tat70 #

4 ноября 2008 года tat70 #

4 ноября 2008 года Hellboy # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник