Легкий рецепт морковных котлет

Котлеты из моркови: самые простые и очень вкусные рецепты

Котлеты из моркови очень полезны, поскольку в этом овоще много витамина А, который снижает холестерин, налаживает обмен веществ, защищает от простуд и вырабатывает коллаген. Главный продукт – морковь, ее нужно натереть или измельчить, прочие добавки домешиваются, в зависимости от рецепта и вкусов хозяйки. Чтобы сделать вкусные морковные котлеты, нужно следовать простым правилам.

Классический рецепт морковных котлет

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

Важно! Если овощи попались очень сочные, их лучше немного отжать, чтобы фарш не вышел жидким.

Морковные котлеты в духовке

Если хочется свести к минимуму количество используемого масла и тем самым снизить калорийность блюда, рецепт приготовления морковных котлет исполняют в духовке. Изделия запекают просто на листе пергамента, выложив порции овощного фарша ложкой или при помощи формовочного кольца. Как вариант, можно использовать для запекания котлет силиконовые формочки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Морковные котлеты с горчичным соусом

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

Котлеты из моркови подавать к столу с горчичным соусом.

Морковные котлеты на пару

Котлетки из моркови и свеклы выглядят ярко, имеют приятный вкус и структуру. Готовятся просто, быстро, из доступных продуктов.

Этапы приготовления диетических котлет:

Детские морковные котлеты

Если малыши отказываются кушать полезную морковку, то следует воспользоваться предложенным рецептом и приготовить удивительно вкусные и ароматные котлетки, от которых не откажется ни один ребенок.
Ингредиенты:

Что делать:

С яблоками

Состав:

Порядок приготовления следующий.

Морковные котлеты с манкой

Продукты, необходимые для приготовления:

Способ приготовления:

Котлеты из моркови с сыром

Необходимые продукты:

Действия по изготовлению:

По готовности блюдо рекомендуется выложить на бумажную поверхность для удаления лишнего жира.

Творожно-морковные котлеты

Необходимые продукты:

Действия по изготовлению:

По готовности блюдо можно подавать к столу с вареньем или сметаной.

Морковно-тыквенные котлеты

Легкие и полезные котлеты из тыквы и моркови – находка для диетического и правильного питания, особенно, если приготовить изделия на пару или в духовке. Вместо яиц в данном случае добавляют измельченные семена льна, которые не только придадут основе необходимую вязкость, но и станут дополнительным источником ценных витаминов, минералов.

Ингредиенты:

Приготовление

Капустно-морковные котлеты

Ингредиенты:

Приготовление:

Источник