Лимон орехи мед рецепт
Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)
пятница, 17 ноября 2017 г.
Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.
После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.
Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.
Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).
Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.
Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.
Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.
Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.
Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Витаминная смесь меда, орехов и лимона: укрепляем здоровье и сохраняем красоту
Природная аптека хранит массу возможностей для оздоровления организма и поддержания его в форме. Среди разнообразных продуктов, способных изумлять преображением, наиболее распространены среди людей и очень востребованы мед, орехи и лимон. Каждый из них может похвастать большим набором целебных веществ, а их комбинация представляет собой поистине сказочное средство, дарящее людям силы, жизнерадостность и отличное самочувствие.
Мед и его полезные свойства.
Помимо того, что он чрезвычайно вкусен, мед наделен массой полезных свойств, которые делают его очень популярным:
Мед может применяться как:
Мед и лимон: удивительное сочетание
О пользе лимона с медом сказано уже немало, ведь эта смесь нормализует не только работу внутренних органов, но и приводит в порядок обмен веществ, очищает организм и укрепляет иммунитет. Уникальность взаимодействия ингредиентов заключается в их волшебной активности, особенно при добавлении к ним воды. Лимонно-медовая смесь наделена органическими кислотами, сахарами, калием, железом, фосфором, кальцием, витаминами групп С, В, Р, каротинами и тиаминами, различными флавоноидами, кислотами и фруктозой.
Сам чудодейственный плод может растворять солевые отложения и бороться с авитаминозом. Кроме того, очень активны его антисептические свойства. Он может излечивать инфекционные и вирусные заболевания, сердечно-сосудистую систему, дыхательные пути, укреплять сосуды и понижать уровень холестерина, препятствовать образованию различных опухолей.
В ассорти эти изделия, объединяя свои целительные качества, выступают в роли природных врачей.
Мед, орехи и лимон
Ну а теперь представим себе, что в чудесной силы рецепт добавляем орехи.
Например, грецкие. Такие субстанции издревле применялись человечеством как средства от болей в голове, недостатка витаминов, сердечных и сосудистых проблем, ЖКТ, простудных симптомов и ревматических. Рецепты, наполненные такими составляющими, повышают способность организма бороться, заряжают его живительной силой, влияют на состояние волос.
Употреблять такие смеси можно независимо от возраста и даже малышам. Но тут нужно подходить к приему очень аккуратно. Следует помнить, что:
Полезные орехи
Хорошо сочетаются сладкий медовый нектар и плод лимона с зернами грецкого ореха, так как:
Как правильно приготовить медово-ореховый продукт
Чтобы смесь сохранила свои лечебные свойства, необходимо придерживаться некоторых правил.
Надо отметить, что такая смесь очень калорийна, на 100 граммов продукта приходится примерно:
Медово-орехово-лимонный продукт
Их сочетание избавляет от проблем с сердцем и сосудами, простудных заболеваний, повышает сопротивляемость иммунной системы и гемоглобин, энергетические возможности человека.
Для его приготовления понадобятся все ингредиенты в соотношении один к одному.
Лимон необходимо порезать на частички и пропустить через мясорубку. Все смешать с измельченными орехами и добавить мед. Полученную субстанцию поместить в стеклянный контейнер. Для приема достаточно будет одной чайной ложки по утрам. Рецепт может быть дополнен другими сухими фруктами, дающими дополнительные элементы для здоровья.
Коктейль из витаминов
Основные составляющие: изюм, грецкий орех, чернослив, мед, лимон, курага.
Он окажет общеукрепляющее и стимулирующее действие, нормализует функции ЖКТ, восстановит работу ума и физические возможности. При этом каждый ингредиент воздействует на определенные участки человеческого тела: чернослив не даст кишечнику застояться, курага наполнит калием и магнием сердце, изюм приободрит мозг, ну а лимон привнесет витамин С.
Для приготовления витаминной смеси продукты берутся в количестве 200 гр., а лимон – 1 штука. Сухофрукты промывают и помещают в кипящую воду, затем достают и дают просохнуть. Лимон измельчают до долек и удаляют семечки. Все составляющие перемалывают в мясорубке, помещают в стеклянную тару и заливают медом. Перемешивают и накрывают бумагой. Хранят в холодильнике. Для достижения лучшего эффекта принимать нужно не меньше трех раз в день перед едой по одной ложке.
ВНИМАНИЕ! Коктейль с осторожностью нужно давать детям во избежание аллергических реакций на его состав.
При приготовлении полезного микса необязательно использовать все компоненты. Возможны различные вариации, при которых можно удалять какой-либо из них во избежание непереносимости продукта.
Совокупность незрелого ореха и меда
Целебные качества зеленого плода превосходят своего спелого родственника. В нем велико содержание различных витаминов, минералов, белка и клетчатки. Благодаря этому, он способен оздоравливать тело человека, укреплять его защитные функции, предупреждает возможные проблемы с гормональной составляющей, бороться с бактериями и микробами. Его применяют в рецептах, связанных с широким спектром заболеваний.
Готовится снадобье путем смешивания зеленого ореха и меда в равных частях 1:1.
Плоды нужно измельчить и залить сладким нектаром. Сироп перелить в банку и настаивать два месяца в прохладном темном месте.
С истечением срока приготовления жидкость необходимо процедить, орехи выжать, так как все целебные вещества перешли в нектар. Его достаточно пить чайными ложками, по одной три раза в день. Он спасет от анемии, при ослабленной защитной функции и мозговой деятельности.
Кстати, можно и не делать процеживание, а употреблять в том виде, который есть. Так можно почистить органы печени и кишечника и избавиться от излишнего жира.
Имбирь с лимоном и медом
Корень имбиря наполнен многочисленными витаминами, минералами и аминокислотами. Он разжижает кровь, способствует хорошему пищеварению, убивает паразитов, борется с ОРЗ.
Народное название «рецепт здоровья» включает:
Для получения ассорти необходимо очистить корень, мелко нарезать. Лимон освободить от кожуры, вынуть косточки и измельчить. Добавить сладкий продукт пчеловодства и смешать. Употреблять по маленькой ложке ежедневно.
Надо отметить, что такая смесь продуктов укрепляет и восстанавливает организм, тонизирует и успокаивает пищеварение, служит предупреждением болезней сердца и сосудов.
Грецкие орехи и мёд: оздоравливаемся со вкусом!
Чем полезен мед с грецкими орехами?
Смесь меда с грецким орехом, употребляемая в профилактических целях, укрепит иммунитет, повысит тонус организма, улучшит концентрацию и обеспечит необходимую дозу витаминов (А, группы B, C, E, K, PP). Именно поэтому десерт часто используют как общеукрепляющее и восстанавливающее средство после перенесенных травм, болезней или операций.
Также народное средство положительно влияет на различные органы:
Статьи в тему:
Приобрести мед с грецкими орехами можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»
Кроме того, мед с грецкими орехами способствует улучшению состояния кожи и активизации роста волос. Такой эффект достигается за счет высокого содержания в составе витаминов группы В2 и В7.
Грецкий орех с медом: ТОП-5 рецептов
Медово-ореховый тандем станет прекрасным общеукрепляющим средством для организма. Но народная медицина решила шагнуть еще дальше, задействовав дополнительные ингредиенты и увеличив шансы на выздоровление. Предлагаем Вам рейтинг от пчеловода из самых популярных рецептов: от классического до приготовления витаминной смеси с орехами, медом и лимоном.
Грецкий орех в меду
Очистить грецкие орехи от скорлупы и на ¾ заполнить ими стеклянную банку (0,5 л). Содержимое доверху залить медом.
Интересный факт: лучше всего использовать жидкий мед. Процесс кристаллизации никак не влияет на полезные свойства продукта, но затрудняет процесс перемешивания ингредиентов в однородную массу. Если Ваш мед уже загустел, Вы можете растопить его на водяной бане при температуре до +40 градусов.
Грецкий орех с лимоном и медом
Рецепт грецких орехов с медом и лимоном предполагает использование как сока, так и цедры. Тем не менее, если Вам покажется вкус слишком кислым, можно ограничиться только одним из компонентов.
Грецкие орехи с медом и сухофруктами
Для приготовления Вам понадобятся: грецкий орех, мед, курага, чернослив, изюм, финики. Орехи очистить от скорлупы, измельчить. Сухофрукты (по 50 г) пропустить через мясорубку и перемешать до получения однородной массы. Кашицу переложить в стеклянную банку и залить доверху жидким медом.
Грецкий орех, мед, имбирь
Добавив к классическому рецепту имбирь, Вы превратите смесь в эффективное средство для похудения. Ингредиент позволит ускорить сжигание жировых клеток и затормозить образование новых.
Стеклянную банку емкостью 0,5 л на ¾ заполнить очищенными грецкими орехами. 200 г корня имбиря очистить и натереть на терке, после чего добавить в банку. Залить содержимое пчелопродуктом доверху.
Мед, орех грецкий и другие его виды
Очищенными орехами выбранных разновидностей заполнить банку емкостью 0,5 л. Залить их медом и хорошо перемешать.
Можно дополнить полученную смесь мёда с орехами лимоном или имбирем. Это положительно скажется на вкусовых качествах и степени полезности.
Грецкий орех, мед, лимон: применение
Лечебная доза может немного отличаться от профилактической. К примеру, при эректильной дисфункции советуют увеличить норму до 2 столовых ложек в день, разбив их на 2 приема. Поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться со своим врачом.
Зеленые грецкие орехи и мед
Считается, что зеленые грецкие орехи намного полезнее своих “старших” собратьев. Они содержат повышенное количество витаминов C, B, E, PP, а также минералов, органических кислот и клетчатки. Почему бы не использовать эти целебные свойства для приготовления витаминной смеси?
Интересный факт: для зеленых грецких орехов характерна горечь во вкусе. Поэтому их рекомендуется дополнять самыми сладкими сортами пчелопродукта. Хорошо подойдет подсолнуховый, липовый и цветочный мед.
Готовую смесь можно принимать в чистом виде или процедить от орехов. В первом случае, народное средство принесет Вам максимум пользы. Но, процеженное от орехов, оно будет более приятным на вкус.
Противопоказания
Употребление витаминной смеси имеет ряд противопоказаний:
Рецепт из орехов, меда и лимона имеет дополнительные противопоказания, связанные с последним ингредиентом. Так, лимон не рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает гастритом, язвой, гипертонией, а также женщинам в период лактации.
То же самое касается имбиря. Среди главных противопоказаний: воспалительные заболевания ЖКТ, беременность, бессонница и сердечная недостаточность.
Хранение
Источник
Видео «Пища Богов: орехи и мед»
Эта информация предоставляется экспертами сайта Свій мед и не призвана заменить медицинскую консультацию. Обратитесь к врачу, чтобы получить квалифицированные советы относительно собственного состояния здоровья.
Лимон орехи мед рецепт
Для восполнения запасов витаминов, питательных веществ рекомендуют смесь из сухофруктов с медом. Несбалансированное питание, неблагоприятная экологическая обстановка, стрессы – факторы, которые негативно сказываются на защитных функциях. Поэтому организму нужна подпитка извне. Медово-фруктовые комплексы также устраняют ряд проблем со здоровьем.
Полезные свойства смеси и её компонентов
Курага, чернослив, грецкий орех, лимон, свежий мед – распространённые ингредиенты целебных средств. Эти продукты полезны по отдельности, однако при соединении благоприятное действие усиливается в несколько раз. Главное достоинство – сбалансированность по витаминам, минералам.
Смесь из кураги, орехов, меда, чернослива, других полезных компонентов вбирает целебность каждого ингредиента. Главные показания к употреблению: снижение защитных функций, проблемы с ЖКТ, сосудами, сердцем, кожей или ногтями. Комплекс полезен для мужского и женского здоровья.
Рецепты витаминных и питательных смесей
В народной медицине медово-фруктовые средства делятся на 3 вида: витаминные, лечебные, питательные. Выбор зависит от болезни или проблемы, которую требуется решить. Часто к ингредиентам добавляют инжир, имбирь, изюм, шиповник, ореховые смеси. Главное брать натуральные и свежие продукты высокого качества, чтобы извлечь максимум пользы.
Смесь из сухофруктов с медом для поднятия иммунитета
Смесь для иммунитета из сухофруктов – популярное средство в сезонные времена года, когда начинается распространение вирусных или бактериальных инфекций. Цветочный нектар выступает связующим звеном, придающим вкус и объединяющим компоненты в однородную массу. Рецепт:
Для профилактики употреблять по 1 большой ложке с утра за 30 минут до завтрака. При чувстве усталости, ранних признаках простуды лучше повысить дозировку до 3 ложек в течение дня перед едой. Изюм, финики в составе также насыщают организм большим количеством полезных соединений.
Смесь из сухофруктов с медом и сиропом шиповника для сердца
Для укрепления сердечной мышцы рекомендуют пасту Амосова. Рецепт: измельчить в блендере 3 лимона с кожурой, по 200 г кураги, чернослива, 100 г изюма. Растолочь по 100 г грецких орехов, миндаля. К фруктовой массе, добавить 1 стакан меда, 200 мл сиропа шиповника, смешать. Оставить на 10 дней в холодильнике. Принимать по утрам натощак за 30 минут до завтрака.
Смесь из сухофруктов с медом для поднятия гемоглобина
Медово-ореховая масса с сушёными абрикосами – эффективное средство для повышения гемоглобина в крови. Рецепт: залить кипятком 200 г кураги на 5 минут, просушить. Поджарить на сковороде 200 г грецких орехов. Измельчить ингредиенты в блендере, перемешать с 3 столовыми ложками нектара. Перенести в банку, убрать в холодильник. Принимать утром натощак по 1 большой ложке с несладким чаем (всего не более 5 порций за день).
Для поднятия уровня гемоглобина лучше брать темные сорта.
Питательный рецепт для мужчин
Смесь из кураги, изюма, инжира, орехов и свежего меда крайне полезна для мужского здоровья. Применяется при развитии эректильной дисфункции и снижении либидо, увеличивает длительность полового акта. Приготовление:
Инжир ускоряет восстановление после полового акта, нормализуется ток крови к органам малого таза. Курага укрепляет сосуды, стабилизирует уровень гормонов. Изюм благоприятно действует на сердце, нервную систему.
Лечебная масса с сухофруктами и имбирём против авитаминоза
Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, свежим медом, имбирём и лимоном – это рецепт для борьбы с авитаминозом. По 300 г изюма, чернослива, кураги залить кипятком. Помыть 2 цитруса, нарезать с цедрой, убрать косточки. Корень имбиря почистить, нарезать, а грецкие ореховые ядра (180 г) просушить на сковороде. Измельчить блендером с сухофруктами, лимоном. Добавить 120 г нектара, размешать. Хранить в прохладном месте. Употреблять по 1 маленькой ложке на протяжении суток, но не более 5 раз.
Энергетическая масса с инжиром
Курага, изюм, грецкий орех, инжир, финики, мед и лимон – это средство для восполнения энергии. Запарить сухофрукты (по 100 г) на 10 минут горячей водой. Просушить, пропустить через мясорубку с кусками лимона без косточек. Растолочь грецкие орехи (100 г), со 150 г нектара добавить к массе. Принимать взрослым по 2–3 столовые ложки за день, детям – по 2–3 чайные ложки.
Слабительная масса для очищения кишечника
Для чистки, улучшения работы кишечника, устранения пищеварительных расстройств рекомендуется слабительная масса из сушёных фруктов. Рецепт: замочить по 50 г инжира, изюма, имбиря, удалить воду, измельчить. Растолочь 50 г грецких орехов, прокрутить в блендере 1 лимон с кожурой без косточек. Ко всем соединённым ингредиентам добавить 5–10 г тёртого имбиря. Принимать трижды за сутки по 1 большой ложке. Курс составляет 2–3 недели.
Компот из сухофруктов с медом
Полезные свойства: бактерицидное действие, нормализация работы ЖКТ и укрепление иммунитета. Целебный напиток улучшает состояние кровеносной системы, повышает настроение, стимулирует обмен веществ. Рецепт:
Рекомендуется употреблять отдельно или добавлять к основному блюду. К перечисленным в рецепте ингредиентам разрешается включать чернослив, финики, курагу, сушёные бананы, корицу или ягоды. Чем больше компонентов, тем насыщеннее напиток витаминами, антиоксидантами.
Противопоказания
Любая смесь, в которую входит чернослив, курага, инжир, изюм, другие сухофрукты, грецкие орехи, мед и лимон, проявляет ряд ограничений к приёму. Причина – большое количество биологически активных веществ, что не всегда положительно влияет на организм. Противопоказания:
Свежий мед с орехами, сушёными фруктами, лимоном или пряностями – эффективное средство по оздоровлению организма. Целебные смеси защищают от простуды, инфекций, нормализуют работу ЖКТ, чистят, укрепляют сосуды, восстанавливают энергию. Главное – соблюдать рекомендации по приёму.
Мед, лимон, орехи, курага: польза для организма + 10 рецептов
Мед, лимон, орехи, курага – полезные продукты, которые не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья. На основе этих компонентов готовят разные смеси и блюда, благотворно влияющие на общее состояние здоровья человека.
Мед, лимон, орехи и курага: наиболее популярные рецепты
Есть много вариантов приготовления витаминной смеси. Все рецепты просты и не требуют много времени и усилий.
Витаминная смесь для укрепления иммунитета
Витаминная смесь для укрепления иммунитета
Чтобы приготовить смесь их сухофруктов с добавлением лимона и меда, нужно взять:
Выбирая сухофрукты, стоит обратить внимание на те из них, которые выглядят сухими и в целом неприглядные: именно они являются натуральными. Курага, которая имеет мягкую консистенцию и блестит, вымачивалась в сахарном сиропе или обрабатывалась химическими веществами.
Готовить эту смесь нужно таким образом:
Готовую смесь выложить в стеклянную банку, накрыть крышкой. Хранить в холодильнике (срок хранения – не более 6 месяцев).
Употреблять это витаминное средство нужно по 2 чайные ложки 2-3 раза в день, за 30 минут до приема пищи. Детям старше 6 лет нужно давать по одной чайной ложке массы, но только при условии, что у них нет аллергии на компоненты витаминной массы.
Когда полученное количество массы из лимона, орехов, кураги и меда закончится, сделать перерыв на 10 дней, а затем повторить курс. Этот витаминный рецепт укрепляет иммунитет, нормализует артериальное давление, повышает содержание гемоглобина в крови, налаживает процесс пищеварения.
Нужно обратить внимание, что такой полезный состав все же нельзя употреблять при:
Лимон, мед и имбирь
Лимон, мед и имбирь
К привычным меду и цитрусам можно добавить немного имбиря и получить средство, которое не только укрепляет иммунитет, но и позволяет ускорить метаболизм, что способствует снижению веса.
Чтобы приготовить состав, нужно:
Лучше употреблять такую смесь в первой половине дня, за час до приема пищи. Рекомендуемое количество для однократного приема – 1-2 столовые ложки.
Еще одно полезное свойство такого рецепта – мягкое очищение желудочно-кишечного тракта и улучшение его работы.
Сложный рецепт с добавлением сухофруктов и плодов шиповника и боярышника
Шиповник, входящий в состав рецепта
Чтобы приготовить витаминное средство с добавлением шиповника, следует:
После 10 дней настаивания средство будет готово. Принимать его нужно в количестве столовой ложки, натощак, 1-2 раза в день.
Смесь (паста) Амосова из сухофруктов
Витаминная паста академика Амосова
Для приготовления витаминной массы нужно взять такие ингредиенты в следующих количествах:
По желанию к указанным компонентам можно добавить 50 мл коньяка.
Готовить пасту Амосова нужно таким образом:
Хранить готовый состав в холодильнике, в стеклянной банке, закрывающейся крышкой.
Рекомендуется употреблять пасту Амосова внутрь 3 раза в день, по столовой ложке: утром натощак, а также днем и вечером перед приемами пищи. Можно запивать массу молоком или водой.
Давать такую пасту можно детям от 4 лет. Суточная доза – 3 чайных ложки, кратность – 3 раза.
Такую пасту особенно хорошо принимать в зимнее время, когда организм особенно подвержен простудным заболеваниям.
Курага, фаршированная грецкими орехами
Курага, фаршированная грецкими орехами
Из полезных продуктов можно сделать не только витаминную смесь: на их основе получаются полноценные аппетитные блюда. Для приготовления кураги, фаршированной орехами, понадобится:
Орехи почистить, разобрать на ядра, залить молоком и оставить на 2 часа. Курагу залить водой и оставить на 10-15 минут, чтобы она не слишком размокла.
В отдельную емкость высыпать сахар, залить водой. Поставить на медленный огонь, проварить сироп в течение 5 минут.
Слить воду с кураги, положить ее в горячий сахарный сироп. Снова поставить на слабый огонь и варить до тех пор, пока масса не станет загустевать. Добавить лимонный сок, проварить еще 2 минуты, затем снять с огня и дать остыть.
Сироп слить в отдельную посуду. Сухофрукты выложить на тарелку. После того, как они слегка остынут, разрезать курагу посредине так, чтобы получилась «открытая книга». В каждую заготовку выложить по четвертинке грецкого ореха, соединить. Готовое блюдо полить сиропом.
Домашние конфеты с медом и сухофруктами
Домашние конфеты с сухофруктами и медом
Чтобы приготовить лакомство из натуральных компонентов, нужно подготовить:
Для начала нужно вымыть все сухофрукты. Если они слишком твердые, то их нужно вымочить в горячей воде на протяжении 15 минут. Чернослив, финики и курагу нужно нарезать небольшими кусочками, затем пропустить через мясорубку.
Все виды ореха почистить и измельчить в кофемолке или с помощью обычной ступки. Смешать орехи с сухофруктами, добавить мед, вымешать до однородной консистенции. Скатать из полученной массы шарики размером с грецкий орех. Удобнее формовать конфеты смоченными в воде руками.
Когда шарики будут готовы, каждый из них нужно обвалять в кунжуте. Поставить полезные конфеты на 2 часа в холодильник для лучшего застывания. Рекомендуется кушать по 2-3 конфетки из сухофруктов и меда на протяжении дня.
Сладкий суп с курагой
Суп из кураги протертый
Этот рецепт можно включить в меню детей. Суп может быть как первым блюдом, так и десертом.
Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:
Готовят суп из кураги так:
Перед подачей в тарелку с готовым супом добавляют по желанию немного меда, 2-3 столовые ложки вареного риса, сметану или сливки.
Компот из сухофруктов с лимоном
Компот – натуральный напиток, который обладает высокими вкусовыми качествами, помогает утолить жажду и при этом не содержит много сахара и других вредных добавок.
Чтобы приготовить его, нужно взять:
Готовить компот из кураги нужно так:
Когда компот будет готов, нужно дать ему постоять под накрытой крышкой 20 минут, чтобы он приобрел более насыщенный аромат и вкус.
Варенье из кураги с лимонами
Варенье с курагой и лимонами
Такая заготовка – не просто вкусное лакомство, но и настоящий кладезь витаминов. Чтобы приготовить варенье из кураги, нужно взять по килограмму кураги и сахара, а также 2 лимона, стакан очищенных грецких орехов и 2 л воды.
Лакомство нужно готовить так:
Готовое варенье разложить по простерилизованным банкам, закрутить крышками.
Желе с курагой и орехами
Это еще один вариант сладкого и вкусного, но в то же время полезного десерта.
Для приготовления желе понадобятся такие ингредиенты:
Чтобы приготовить этот десерт, нужно:
Перед подачей украсить желе очищенными ядрами грецкого ореха.
Полезные свойства меда, кураги, лимона, грецких орехов
Натуральный мед и орехи
Компоненты, которые входят в состав перечисленных рецептов, не зря пользуются популярностью: каждый из них имеет богатый состав, благодаря которому происходит оздоровление организма.
Польза кураги
Курага – сушеный абрикос без косточки. Чтобы получить килограмм продукта, требуется до 4 кг свежего сырья.
В составе кураги – витамины А, В1, В2, С, глюкоза, кальций, железо, пектины.
Этот сухофрукт обладает такими полезными свойствами:
Для удовлетворения суточной потребности организма в калии, железе и витамине В достаточно съедать 5 штук кураги в день.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства, сушеные абрикосы нельзя употреблять в следующих случаях:
Цвет качественной кураги — красновато-коричневый. Именно такие сухофрукты приносят пользу здоровью, так как они ничем не обработаны для придания привлекательного внешнего вида.
Ценные свойства меда и его польза для здоровья
В этом продукте пчеловодства присутствует множество полезных компонентов. Выявлено около 300 биологически активных веществ, которые собраны в меде. Более, чем на 80%, он состоит из углеводов, которые не вредны для здоровья человека, а, наоборот, оказывают полезное действие.
Мед имеет достаточно высокую калорийность – примерно 350 ккал на 100 г продукта. Он может употребляться в целях укрепления организма после перенесенных заболеваний, а также спортсменами, соблюдающими особый режим питания.
Есть много видов этого продукта:
В этом продукте пчеловодства содержатся:
Полезные свойства меда
Мед обладает такими полезными свойствами:
В период беременности мед, который употребляет в пищу будущая мать, принимает участие в полноценном формировании и развитии плода. В период грудного вскармливания продукт пчеловодства улучшает лактацию, насыщает молоко полезными элементами.
Для женщин мед особенно полезен, так как он обладает антиоксидантным действием и замедляет процесс старения кожи и организма в целом. Часто мед включают в состав различных масок для лица с омолаживающим эффектом.
Нельзя добавлять мед в горячую жидкость: таким образом все его полезные свойства уничтожаются.
Противопоказания
Употреблять мед в пищу нельзя лицам с непереносимостью этого продукта, а также тем, кто болеет сахарным диабетом и золотухой. Маленьким детям продукт пчеловодства не стоит давать, так как он может стать источником сильнейшей аллергической реакции.
Пользу организму приносит только натуральный мед. Чтобы проверить, насколько он качественный, нужно обратить внимание на такие его характеристики:
Чтобы сохранить полезные свойства этого продукта, нужно выдерживать его при температуре 5-10 градусов. Уровень влажности не должен превышать 65%, так как это может стать причиной брожения меда. Срок хранения – год.
Наилучшие емкости для хранения продукта пчеловодства – глиняные, деревянные или стеклянные.
Если мед начал бродить, то его нужно подогреть, доведя до состояния жидкости, и использовать в ближайшее время.
Польза лимона для здоровья
В мякоти и кожуре лимона содержится множество полезных веществ, среди которых:
К популярным сортам лимонов относятся следующие:
Польза для организма
Цитрусовые обладают такими полезными для здоровья эффектами:
Фрукт борется с разнообразными заболеваниями, среди которых – атеросклероз, геморрой, туберкулез легких, ревматизм, водянка, различные глистные инвазии.
Необходимо учитывать, что лимон также может вызывать выраженные аллергические реакции. Употребление этого фрукта должно быть дозированным, так как содержащиеся в нем компоненты отрицательно влияют на состояния зубной эмали.
Противопоказаниями к употреблению лимона являются язва, панкреатит, воспалительные процессы горла, повышенная кислотность желудочного сока.
Свежевыжатый сок лимона часто добавляют в воду и замораживают кубики, которыми затем протирают лицо. Такой состав хорошо тонизирует кожу, способствует ее насыщению витаминами, разглаживает мелкие морщинки.
В косметологии лимон также используется для отбеливания пигментных пятен, а также веснушек. Свежевыжатый сок этого фрукта позволяет подсушить многочисленные высыпания на кожных покровах.
Можно воспользоваться такими косметическими средствами, в состав которых входит лимон:
Ценные свойства грецких орехов
Грецкие орехи на дереве
Грецкие орехи богаты аскорбиновой кислотой, жирными маслами, углеводами, белковыми соединениями, аминокислотами. По сравнению с цитрусовыми, количество витамина С в орехах в 50 раз больше.
Грецкий орех оказывает такие полезные действия:
Не рекомендуется употреблять ядра грецкого ореха при запорах, так как они могут спровоцировать диарею. Противопоказаниями к употреблению этого продукта являются обострения нейродермита или псориаза, острые кишечные инфекции, периоды обострения гастрита и панкреатита.
Грецкий орех в косметологии
Грецкий орех активно используется в косметологии: измельченные ядра рекомендуют комбинировать с сырым белком, медом и овсяными хлопьями. Такая маска способствует разглаживанию кожных складок, убирает жирный блеск, тонизирует и питает кожу.
Можно приготовить следующий состав, который улучшит состояние проблемной кожи, склонной к раннему старению:
Также грецкий орех входит в состав различных домашних средств по уходу за волосами. Этот продукт укрепляет пряди, препятствует выпадению волос, придает им объем и здоровый блеск.
Чтобы улучшить состояние кожи тела, можно принимать ванну с добавлением листьев ореха. Предварительно нужно заварить 5 столовых ложек шалфея и 8 столовых ложек сухих листьев ореха двумя литрами кипящей воды, дать настояться полчаса. Добавить в воду и принимать ванну, как обычно. Используя травяные отвары, лучше отказаться от использования гелей и мыла с ароматическими отдушками.
Курага, мед, орехи, лимон – натуральные продукты, на основе которых можно готовить оздоравливающие составы, а также просто вкусные и полезные блюда. Они обладают рядом полезных веществ и нормализуют функции внутренних органов. Необходимо учитывать, что при индивидуальной непереносимости эти продукты употреблять нельзя, какими бы полезными они ни были.
Витаминная смесь
Витаминная смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета
В статье мы описали пользу и особенности таких продуктов, как мед, лимон, курага и орехи. Вы можете воспользоваться одним из перечисленных рецептов, чтобы приготовить оздоровительные смеси. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то можете поставить собственные оценки и аргументировать их в комментариях. Спасибо!