Лучшие рецепты для ребрышек
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Ребра свиные: 141
говядина, свинные ребра, шпинат, сливки, соус барбекю, салат, смесь перца, бальзамико
22 августа 2009, 17:35
ребра свиные — 500 г
23 ноября 2015, 11:24
бараньи ребра (или свиные)
20 октября 2011, 20:03
свиные ребра,лук,морковь,яблоко,специи,вино-красное,растительное масло
13 февраля 2008, 00:47
ребра свинные 500 гр.
морковь 1 шт. большая
01 марта 2009, 18:42
бальзамический красный уксус,
соевый соус «ворчестер»,
07 ноября 2007, 13:59
свиные ребра-600 гр
27 ноября 2009, 02:01
ребра свиные – 800 гр.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.
перец, лавровый лист, зелень
23 декабря 2009, 23:01
ребра свиные 1 кг. 300 гр.
12 февраля 2012, 16:10
сладкий перец (1 шт. ), морковь (2 шт. ), лук (2 шт. ), специи, чеснок (4 зуб.), картофель (6 шт).
ребра свиные — 1500 гр.
томатная паста — 2 ст.л.
смесь перцев — 2 ч.л.
масло растительное — 3 ст.л.
ребра свиные — 1.5 кг
яблоки свежие — 4 шт
масло растительное — 50 мл.
08 января 2020, 14:24
вино красное сухое 200 г
18 апреля 2008, 22:03
27 января 2009, 14:48
масло оливковое 5 ст.л
свиные ребра — 400 г
рулька свиная варено-копченая — 400 г
горох зеленый сухой орегон тм «мистраль» — 1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
моровь средняя — 1 шт.
ребра свиные копченые 300 гр.
подсолнечное масло 2 ст.л.
25 февраля 2018, 22:12
Рецепты ребрышек
Суп с баклажанами и фасолью
Рецепт наваристого мясного супа с добавлением баклажанов, томатов и фасоли особенно актуален осенью, когда созрели все овощи. В отличие от зимних парниковых баклажанов и помидоров, овощи, выросшие под солнцем, отдают супу все свои ароматы, делая блюд
раздел: Фасолевые супы
Свиная грудинка, запеченная целым куском на шампурах (на мангале)
Шашлык готовят не только из нарезанного кусочками мяса, но и из целого пласта с костями и кожей. В этом рецепте как раз описан способ запекания свиной грудинки на мангале. Для начала мясо натирают сухим маринадом, оставляют в таком виде на несколько
раздел: Рецепты из свинины
Суп из свиных ребрышек с машем и цветной капустой
раздел: Супы из свинины
Копченые свиные ребрышки (шприцевание мяса для копчения)
Свиные ребрышки с хорошей прослойкой и мяса, и сала подходят не только для запекания, но и для копчения. Можно подготовить мясо обычным сухим посолом, просто натерев ребрышки смесью специя и соли. Но интереснее было просолить мясо рассолом, равномерн
раздел: Заготовки из мяса
Копченые бараньи ребрышки, замаринованные с сушеными помидорами и базиликом (сухой посол)
В наших краях выбрать бараньи ребрышки для копчения ох совсем не просто. Нужны нормальные, мясистые ребра, чтобы из коптильни достали мясо на косточке, а не высушенный пеммикан из-под седла индейца. Но если удалось купить нужный кусок мяса, то смело
раздел: Заготовки из мяса
Суп с цветной капустой и зеленым горошком
Суп на мясном бульоне с разнообразными овощами всегда получается вкусным. В этом рецепте предлагается сначала сварить мясной бульон, а уже после заняться овощной частью супа. Мне удобнее делать пассеровку сразу в кастрюле. К овощной поджарке добавляю
раздел: Овощные супы
Бигос с фасолью
Классический рецепт бигуса можно разбавить, добавив в рагу фасоль. Только кладите её уже заранее сваренной, чтобы бобы успели пропитаться мясо-овощным соком и стать вкуснее. Цвет фасоли значения не имеет. У меня была обычная красная, но подойдет и бе
Бигус
Бигус (или бигос) – польский вариант рагу, которое изначально готовили из остатков мяса от предыдущих трапез. Сейчас бигос стал полноценным, самодостаточным блюдом, которое готовят сразу много, потому что оно отлично хранится в холодильнике. Для биго
Шашлык из свиных ребрышек на шампурах
Для шашлыка подойдет не только мякоть свинины, но и ребрышки. Обычно их готовят на решетке, как показано в этом рецепте, но в сегодня мы решили нанизать их на шампуры и зажарить углях. Д
Копченые бараньи ребрышки (шприцевание мяса для копчения)
Мясистые бараньи ребрышки идеально подходят для копчения. Обычно их натирают пряной соляной смесью и оставляют в таком виде на несколько дней, чтобы мясо пропиталось солью. В рецепте ниже расскажу, как ребрышки для этой же цели шпрыцуют соляным раст
раздел: Заготовки из мяса
Суп из бараньих ребрышек с картошкой, кале и грибами
Бульон на бараньих ребрышках всегда получается наваристым, ароматным, если вы не торопите процесс и не стараетесь как можно быстрее сварить мясо, не получив прозрачного бульона. Хороший бульон – вот что важно для вкусного супа! Кладите ребрышки (или
раздел: Супы из баранины
Копченые свиные ребрышки (сухой посол)
Для копчения выбирайте ребрышки, на которых много мясо, и чтобы оно было с прослойками жира. Тогда вам будет чем полакомиться, когда коптильня закончит свою работу. Для засолочной смеси возьмите специи по своему вкусу: мы ограничились черным перцем,
раздел: Заготовки из мяса
Тушеные свиные ребрышки с белой фасолью, черносливом и яблоками
Свиные ребрышки с фасолью по этому рецепту можно приготовить в мультиварке или на плите. В любом случае в результате вы получите нежное, тающее во рту мясо в овощном соусе, с чуть кисловатыми нотками яблока и чернослива. Важно для готовки взять толст
раздел: Рецепты из свинины
Тушеные бараньи ребрышки
Ребрышки молодого барашка нежные и быстро готовятся. Вкус их настолько самодостаточен, что не требует добавления пряностей. Разве что по привычке можно бросить в кастрюлю немного перца и зелени. Кстати, бульон, в котором готовились бараньи ребрышки м
раздел: Рецепты баранины
Свиные ребрышки в кунжутном маринаде
Чтобы приготовленные в духовке свиные ребрышки получились еще вкуснее, я использую для маринования пикантный соус с добавление слегка поджаренного кунжута и нескольких капель ароматного кунжутного масла. Для остроты достаточно добавить немного чеснок
раздел: Рецепты из свинины
Свиные ребрышки в духовке с апельсиновым маринадом
Свиные ребрышки очень просто запечь в духовке с добавлением различных маринадов. В этом рецепте опишу, как приготовить остро-сладкий апельсиновый маринад к мясу. Для основы можно взять сок из пакета, но лучше выдавить его из свежих апельсинов. Если с
Свиные ребрышки в духовке в маринаде из киви с луком
Мясной рассольника с говяжьими ребрышками, пшеном и галушками
Рассольник – вкусный, сытный суп, основными компонентами которого являются крупы, картофель и, конечно же, соленые огурцы. Без соленых огурцов не обходится ни один нормальный рассольник. Что же касается круп, то без перловки, которую принято считать
Свиные ребрышки в рукаве
Чтобы запеченное мясо получилось сочным и пряным, и при этом вам не пришлось отмывать противень и духовку, используйте рукав для запекания. Это не только очень удобно, но стратегически верный подход к готовке: ребрышки в маринаде, уложенные в рукав,
Квашеная капуста со свиными ребрышками и яблоком
Классический рецепт приготовления тушеной квашеной капусты со свиными ребрышками. Такое сочетание продуктов можно найти во многих национальных кухнях, т.к. свинина и капуста дополняют друг друга прекрасно, из них выходит ароматное блюдо, которое не з
раздел: Рецепты из капусты
Свиные ребрышки на решетке
Для приготовления свиных ребрышек на мангале выбирайте косточки с приличным слоем мяса и с жирком. Тогда на столе у вас гарантировано будет мягкое, сочное мясо с румяной корочкой и ароматом дымка. Для маринада в этом рецепте используется простая смес
раздел: Рецепты из свинины
Бараньи ребрышки на гриле (на решетке)
На гриле можно очень вкусно приготовить рубленую на порционные кусочки баранью грудинку. Для маринада будет достаточно лука, немного специй и хорошего сухого красного вина. Если вовремя снимите мясо с мангала, то получите сочную баранину с ароматом д
раздел: Барбекю (гриль)
Свиные ребрышки в духовке в томатно-яблочной глазури
Перед запеканием свиных ребрышек в духовке, их надо замариновать в смеси яблочного пюре с кетчупом и специями. Этим же маринадом обязательно дополнительно смажьте мясо перед запеканием, тогда ребрышки получатся румяными, с аппетитной хрустящей корочк
раздел: Рецепты из свинины
Свиные ребрышки гриль под маринадом с медом и пивом
На мангале можно приготовить не только мясо кусочками, но и целым куском на косточки. К примеру, зажарить свиные ребрышки целиком или разделив их на порции по 2-4 косточки. Для гриля лучше выбирать нежирные свиные ребрышки с небольшим количеством сал
раздел: Барбекю (гриль)
Ребрышки в маринаде с соевым соусом и горчицей
Свиные ребрышки можно готовить каждый раз по-разному. Для этого достаточно выбрать другой маринад, чтобы получить новый вкус. В этом рецепте свиные ребрышки сначала замариновали в смеси соевого соуса с горчицей, сладкой паприкой и зирой, а затем, как
Щи из квашеной капусты с пшеном и говяжьими ребрышками
Свиные ребрышки в духовке — простые и вкусные рецепты «пальчики оближешь»! Как быстро приготовить вкусные и сочные свиные ребра в духовке
Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!
Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.
Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.
Свиные ребрышки в духовке с картошкой — простой и вкусный рецепт «пальчики оближешь»!
Рецепт с приготовлением на раз-два, отличный вариант для быстрого и сытного перекуса!
Ингредиентный состав включает в себя:
Приготовление подразумевает выполнение следующих этапов:
Вариация такого одновременно быстрого и вкусного блюда становится шедевром «кулинарного искусства» уже с первого раза!
Как приготовить свиные ребрышки в духовке в рукаве для запекания — очень простой рецепт
Еще один способ для приготовления ароматнейших ребрышек свинины!
Основу рецепта составляют такие ингредиенты как:
Подготовка и запекание свиных ребрышек «проходит» по следующему списку элементарных действий:
Простое и необыкновенно вкусное блюдо, всей семье на радость!
Свиные ребрышки «барбекю» в духовке, запеченные на решетке
Нет ничего вкуснее, чем барбекю из свинины в домашних условиях!
Продуктовый перечень подразумевает наличие следующего:
Этапы подготовки и приготовления сводятся к простому списку действий:
При запекании такого мясного блюда, только от запаха можно сойти с ума!
Как запечь свиные ребрышки в духовке в фольге — просто пальчики оближешь
Мягкое мясо свинины, запеченное в фольге, с легкостью отстает от кости и словно тает во рту!
Продуктовый состав предполагает наличие:
Все этапы приготовление имеют подробное описание и легки в исполнении:
Нежнейшая свинина на кости станет не только украшением на торжественном столе, но и самым лакомым блюдом!
Очень вкусный рецепт свиных ребрышек в кисло-сладком соусе
Благодаря кисло-сладкому маринаду мясо приобретает исключительный запах, цвет и вкус!
Вариация рецепта включает в себя такие ингредиенты как:
Готовить блюдо легко, для этого нужно:
Сочетание кисло-сладкого соуса и сочного мяса, делают блюдо восхитительно вкусным!
Запеченные свиные ребрышки по-чешски в пиве — безумно вкусные ребра в пивном маринаде
Пиво не оставляет особого запаха, оно придает мясу нежный вкус и тонкий аромат!
Продукты по рецептуре «копеечные»:
Исполнение данного варианта блюда предполагает выполнение следующих действий:
Ароматная свинина на кости, от которой сложно устоять!
Сочные свиные ребрышки в духовке в медово-соевом соусе (пошаговый фото-рецепт)
Свининка получается сочной с пряно-медовым вкусом и золотистой корочкой!
Свиные ребрышки в медово-соевом соусе, рецепт с подробными шагами:
Легко, быстро и умопомрачительно вкусно!
Свиные ребрышки по-канадски в духовке с яблочным пюре
Необычный рецепт, претендует на звание «лучшего» в списке блюд любой хозяюшки!
Состав «заморского» блюда, отнюдь простой и не уникален:
Приготовление укладывается в несколько несложных этапов:
Отличный вариант для романтического вечера!
Классический рецепт приготовления свиных ребрышек с майонезом и чесноком
Традиционная вариация подачи ребрышек свинины под чесночно-майонезным соусом, станет идеальным блюдом для любого торжества!
Состав подразумевает наличие:
«Классика» включает всего несколько этапов приготовления:
Невероятно простой соус сделает блюдо одновременно нежным и пикантным на вкус!
Простой рецепт приготовления свиных ребрышек с овощами в духовке
Всякое мясное блюдо ценится больше, если рецепт подразумевает сразу и наличие гарнира!
Ингредиентный перечень включает:
Рецепт имеет подробное описание:
Просто, вкусно и сытно!
Маринад для свиных ребрышек в духовке. Как замариновать свиные ребрышки для запекания в духовке, чтобы они получились вкусными, мягкими и сочными
Маринад – это «секретный ингредиент» любого мясного блюда, именно от него во многом зависят его вкусовые качества.
Для этого понадобятся:
Приготовление не составит труда:
Без маринада не обойтись, после мяса – это основная составляющая блюда!
Все рецепты хороши собой, следует попробовать их все и найти «свой»! Запечь мясо в духовке не составит труда, да и времени понадобится не очень много!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом Ребрышки свиные: 105
17 декабря 2007, 00:25
03 сентября 2007, 02:23
200 гр. шампиньонов
1 большая реп луковица
15 февраля 2009, 04:44
свиные ребрышки с мясом
01 октября 2011, 04:05
копченые свиные ребрышки (или любые другие копчености) 250 гр.
чечевица зеленая, крупная 150 гр.
12 января 2013, 16:17
06 марта 2009, 04:19
душистый перец горошком
приправы для шашлыка
03 февраля 2008, 00:34
свиные ребрышки 1,5 кг.
соус соевый 100 мл.
яблочный сок 100 мл.
томатная паста или помидор
карри, паприка,молотый красный перец
18 октября 2010, 19:42
2. виноград (у меня темных сортов)
4. петрушка (думаю можно и кинзу или тимьян попробовать)
19 октября 2013, 13:04
приправа «маринад к мясу и птице»
сливочное масло 1 ч.л.
25 августа 2008, 23:49
прослойка свиная,ребрышки говяжые,2 моркови,лук репка,кусочек баклажана,петрушка,2 зуба чеснока,соль
28 декабря 2008, 20:21
свинные ребрышки-1,5 кг
пиво темное 1 ст. (200 мл. )
красный острый перчик-
29 ноября 2009, 22:51
08 марта 2019, 09:09
2. лук репчатый-1 шт.
4. соевый соус – в зависимости от солености-
28 марта 2012, 12:26
свиные ребрышки-5 кусочков
подсолнечное масло- 1 ст.
05 марта 2009, 02:43
свиные ребрышки 1 кг
черемша порезанная 1 ст.л
петрушка сушеная или свежая
24 февраля 2009, 13:44
2 кислых или кисло-сладких яблока
пряная приправа для свинины
кетчуп (у меня был «дон специо»)
08 декабря 2008, 00:37
мясистые свиные ребрышки – 1 кг
горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
перец черный молотый
21 апреля 2018, 14:15
30 ноября 2018, 06:38
говяжьи(свинные) ребрышки 6-7 штучек
имбирь корень 3-4 см
лук 2 крупные головки
29 марта 2009, 00:28
ребрышки свиные — 2 кг
уксус яблочный — 1 ч.л.
соевый соус — 1 ст.ложка
греческая смесь трав для барбекю (орегано, тимьян, паприка)
пиво светлое — 100 мл.
21 декабря 2015, 14:49
07 февраля 2008, 23:41
— свиные копченые ребрышки с мясом, 250 г
— сухой горошек, 300 г
— небольшая репчатая луковка
11 января 2008, 11:45
21 сентября 2018, 12:07
картофель молодой 7 шт.
1 кабачок небольшой
шампиньоны 7 шт. средн.
ребрышки свиные 1 кг
лимонный сок (можно уксус)
приправа для свинины
ребрышки свиные (любые другие, какие есть), но свиные более мясистые