Мандариновый пирог простой рецепт

Рецепты Пирог с мандаринами

Пирог с консервированными мандаринами

Цедру лимона натереть, затем выжать из плода сок в отдельный стаканчик.

Взбить размягченное масло, сахар, цедру и ванилин. Добавить яйца.

В отдельной таре смешать муку с разрыхлителем и соединить с яичной массой. 1/3 фруктов нарезать и смешать с тестом.

Пирог с мандаринами «Под миндальной черепицей»

Смешать яйца, творог, сахар, соль, разрыхлитель до однородности. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.

Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Мандарины сцедить и распределить по пирогу. Выпекать в духовке при тем-ре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверить спичкой и по румяности краёв пирога.

Пирог с мандаринами в мультиварке

В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Масло растапливаем на водяной бане и так же переливаем в миску.

Тщательно перемешиваем и взбиваем все ингредиенты.

Муку смешиваем с разрыхлителем и начинаем постепенно всыпать ее в миску. Перемешиваем все до однородного состояния.

Шоколад трем на крупной терке и так же добавляем в тесто, перемешиваем все.

Нежный пирог с мандаринами и бананами

Соединить вместе сахар, муку, разрыхлитель и ваниль.

Вбить яйца и хорошо перемешать.

Растопить на водяной бане масло и влить его постоянно помешивая в тесто.

Натереть на мелкой терке одно большое очищенное яблоко и ввести его в тесто.

Бананы и мандарины нарезать кружочками (мандарины не нужно разделять на дольки).

Манный пирог с изюмом и мандаринами

Манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем на 30 минут для набухания. Затем добавляем тростниковый сахар.

Добавляем яйца, ванилин, разрыхлитель теста и хорошо перемешиваем.

Добавляем изюм и перемешиваем.

Пирог из мандаринов

1. Вот такой простой набор продуктов нам потребуется для приготовления нашего пирога.

2. Первым делом мы, конечно же, обрабатываем мандарины. Их необходимо тщательно помыть, залить холодной водой и поставить вариться на 2 часа. Не забывайте следить, так как вода будет выкипать.

3. Через два часа отваренные мандарины порезать, проверить на наличие косточек и уд.

Пирог с пуддингом и мандаринами

100гр масла или маргарина

И ЕЩЕ:2 бан мандарин в собств соку/480гр/

ЗАЛИВКА:1пак ванильного пуддинга

Сделать тесто из данных ингридиентов,вымесить и поставить ненадолго в холодильник.Взять разёмную круглую фофму выложить и разровнять тесто,сделать бортики.Мандарины положить в друшлаг и дать хорошо стечь жидкости после чего выложить их по кругу или кому как удобно в форму на тесто.

Пирог с мандаринами «Солнечный»

1 пак. разрыхлителя (3 ч. л)

2 ст. просеянной муки (250 гр)

1/3 ст. растительного масла

1 пак. ванильного сахара (10 гр)

Мандарины почистить и разобрать на дольки. Лучше всего подойдут абхазские мандарины. Маргарин растопить и охладить. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до побеления. Добавить к яичной массе маргарин, кефир, растительное масло и муку смешанную с разрыхлителем. Все перемешать лопаткой до однородной массы. Смазать форму растительным маслом. Вылить тесто и.

Сырный пирог с мандаринами 2

Сахар, ванилин, яйцо и маргарин перемешать, добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Противень смазать слегка раст. маслом и распределить тесто равномерно по поверхности руками. (противень должен быть глубоким или поставить на низкий противень разъёмную рамку для пирогов)

Для начинки смешать яйца с сахаром и ванилином, добавить творожную массу и пудингов.

Кофейный пирог с мандаринами

Мандарины очистить от кожицы и семян, мякоть измельчить блендером,

Добавить крахмал и половину сахара, тщательно перемешать.

Выложить смесь в силиконовую форму (я смесь и тесто разделила на 2 части в итоге у меня получилось 2 небольших пирога на завтрак, т. к форма у меня маленькая). Запекать в СВЧ-печи (800w) на полной мощности 1,5-2 минуты.

Творожный пирог с мандаринами

Итак, для приготовления теста нам понадобится 200 гр муки, 100 гр сахара, 1 яйцо и 100 гр сливочного масла.

Начинаем с приготовления теста. Масло перетираем с мукой в крошку, добавляем сахар и яйцо. Хорошенько вымешиваем и отправляем в холодильник на 40-50 минут.

Пирог с мандаринами и кремом сабайон

абрикосовый или сливовый джем – 4 ст. л.

масло растительное для смазывания противня

пудра сахарная – 100 г

десертное вино – 180 мл

готовое слоеное тесто – 250 г

Разогреть духовку до 200 °С. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт размером с используемый противень, уложить на него и присыпать смесью муки с 1 ст. л. сахара. Мандарины очистить, разобрать на дольки и выложить на тесто.

Пирог с мандаринами и кремом сабайон

4 ст. л. абрикосового джема

Упаковка готового слоеного теста (можно приготовить тесто по любимому рецепту)

100 г сахарной пудры

180 мл десертного вина

Тесто раскатать в тонкий пласт размером с используемый противень. Уложить на него используя бумагу для выпечки (у меня силиконовый коврик)и присыпать мукой с 1 ст. л. сахара.

Мандарины очистить, разобрать на дольки и выложить на тесто.

Из теста сделать полоски на бортики и проложить ими ряды долек мандарина. Присыпать оставшимся сахаром и поставить в нагретую.

Сырный пирог с мандаринами

Из выше перечисленных продуктов замесить тесто и распределить его по форме, смазанной маслом. Сформировать дно и бортики.

Для начинки хорошенько взбиваем маргарин (125 гр.) с сахаром (125 гр.), потом по одному добавляем желтки (3 шт.), продолжая взбивать. Потом добавляем творожную массу, лимонный сок и ванилин и пудинговый порошок, хорошенько перемешать миксе.

Пирог с мандаринами

Печенье для теста измельчите в комбайне. Добавьте к нему растопленное масло. Хорошо перемешайте.

Утрамбуйте получившееся тесто в круглую форму для выпечки. Запекайте его в течение 12-15 минут в духовке при 180 градусах.

Пока корж остывает, займитесь начинкой. Растворите в тёплой воде желатин по инструкции на упаковке.

Желтки отделите от белков. Взбейте желтки в.

Источник

Пирог с мандаринами – 9 самых простых и вкусных рецептов приготовления

Добрый день, дорогие читатели! Мандарины у нас всегда ассоциируются с зимой и новогодними праздниками. Вы заметили, что когда пахнет мандаринами, то сразу поднимается настроение?

А я предлагаю испечь пироги с мандаринами, чтобы получить массу удовольствия, порадовать себя и своих близких. Давайте готовить!

Самый простой рецепт пирога с мандаринами в духовке

В зимнее меню рекомендуется включить сочный заливной пирог со сладкой мандариновой начинкой, а подавать такую ароматную выпечку рекомендуется в охлажденном виде на ужин с теплым, ароматным чаем.

Для приготовления такого пирога рекомендуется использовать специальное тесто для кексов, в этом случае сладкая выпечка получится необыкновенно нежной и очень пышной.

1. Промытые мандарины нужно предварительно очистить от кожуры, белых прожилок и косточек, затем нарезать кружочками или разделить на дольки.

2. В металлическую миску отправить сливочное масло, добавить разрыхлитель, влить ванильный экстракт, слегка взбить компоненты.

3. Насыпать сахарный песок, продолжить взбивание масляной массы погружным блендером еще три минуты, далее подготовить еще одну емкость, взбить в ней куриные яйца.

4. Отправить в эту же емкость сметану, взбивать все компоненты еще две минуты, далее отправить яично-сметанную смесь в миску со взбитым маслом, добавить пшеничную муку, хорошенько все перемешать.

5. Подготовить круглую форму, слегка смазать ее небольшим количеством маргарина или масла, заполнить форму сладким тестом, разровнять поверхность, сверху красиво выложить мандариновые дольки, слегка утопить их во взбитую массу.

6. Отправить форму в духовой шкаф, запекать пирог с сочной мандариновой начинкой примерно сорок минут при двухстах градусах, затем остудить эту выпечку, украсить по своему усмотрению (можно просто посыпать сахарной пудрой) и подавать на ужин.

Калорийность на 100 гр. – 353 ккал

Творожный пирог с мандаринками

Нежный творожный пирог с мандаринами

Любителям творога и цитрусовых фруктов рекомендуется обратить внимание на рецепт нежного творожно-мандаринового пирога.

По желанию в такую сочную и необыкновенно нежную выпечку можно добавить еще киви или яблоки, в этом случае десерт получится более нарядным и праздничным.

1. Готовим тесто. Творог (150 гр.) необходимо отправить в миску, влить в эту же емкость растопленное масло, разбить одно яйцо, затем насыпать сахарный песок (50 гр.), хорошенько взбить погружным блендером все ингредиенты.

2. Отдельно смешать с разрыхлителем пшеничную муку, небольшими порциями пересыпать полученную смесь в посуду с творожной массой, после этого замесить густое, но нежное тесто, которое не должно прилипать к рукам, упаковать его в пищевую пленку и на полтора часа отправить в холодильник.

3. Готовим творожную начинку. Сырые желтки отправить в небольшую миску, добавить сахарный песок (80 гр.), несколько минут взбивать ингредиенты вилкой до образования белой массы.

4. После этого через мелкое сито перетереть оставшийся творог, переложить его в большую миску, добавить свежевыжатый лимонный сок, остатки сахарного песка, насыпать цедру лимона, манную крупу, тщательно перемешать.

5. Далее в эту же посуду влить сладкую желтковую смесь, все еще раз тщательно перемешать.

6. После этого охлажденные белки взбить до крепких пиков, отправить в емкость к остальным компонентам, аккуратно перемешать творожно-яичную смесь кулинарной лопаткой.

7. Форму для запекания смазать небольшим количеством масла, застелить ее дно пекарской бумагой. Выложить творожное тесто, прижать его ко дну, затем сформировать бортики, добавить приготовленную сладкую творожную начинку.

8. Очистить цитрусы от кожуры, белых волокон, разделить на дольки (если есть, то аккуратно удалить косточки), выложить мандариновые дольки на сладкую творожную начинку, отправить форму в духовку, запекать такой пирог примерно сорок минут при 190 градусах.

9. Дать творожному пирогу остыть прямо в форме, затем переложить на сервировочное блюдо, можно полить каким-нибудь сладким фруктовым сиропом или вареньем из мандарин.

Калорийность на 100 гр. – 241 ккал

Видео рецепт: Творожного пирога с мандаринами

Заливной с половинками

Праздничный заливной пирог с мандариновыми половинками и рецепт его приготовления

По самому простому рецепту можно приготовить очень красивый праздничный пирог-перевертыш с мандариновыми половинками, а подавать такую эффектную выпечку рекомендуется в охлажденном виде.

1. Яйца разбить в подготовленную миску, добавить небольшое количество ванильного экстракта, после этого насыпать тростниковый сахар, взбивать все миксером до получения пышной и крепкой пены.

2. В микроволновой печи растопить сливочное масло, немного остудить, затем перелить в миску с яичной смесью, добавить теплое молоко и продолжить взбивание еще несколько минут.

3. Просеять в эту же посуду разрыхлитель с мукой, добавить небольшое количество соли, еще раз хорошенько взбить все миксером.

4. Разрезать на половинки поперек долек очищенные мандарины, удалить у этих фруктов косточки.

5. Форму для запекания смазать растительным маслом, равномерно насыпать в нее сахарный песок (около столовой ложки), выложить в эту емкость срезом вниз все мандариновые половинки.

6. Залить мандариновую начинку взбитым тестом, после этого отправить форму в духовку, запекать сочный праздничный пирог примерно пятьдесят минут при 180 градусах.

7. Увеличить температуру еще на двадцать градусов и продолжить процесс приготовления мандаринового пирога еще десять минут до легкого румяного цвета.

8. Далее оставить сочный мандариновый пирог в отключенной духовке примерно на двадцать минут, затем накрыть форму для запекания сервировочной тарелкой, перевернуть, вынуть пирог из формы.

9. Остывшую нарядную выпечку посыпать сахарной пудрой и можно подавать к праздничному столу.

Видео рецепт: Заливной пирог со свежими половинками мандарин

Карамельный пирог

Рецепт карамельного пирога с мандаринами

В праздничное меню рекомендуется включить очень вкусный и оригинальный карамельный пирог с самыми сладкими мандаринами и пряностями.

1. Половину порции коричневого сахара необходимо насыпать в сковороду, при постоянном помешивании прогревать его на огне средней силы несколько минут.

2. Как только сахарный песок полностью расплавится и приобретет средне-карамельный цвет, нужно уменьшить огонь и продолжить процесс прогревания сладкой тягучей массы еще несколько минут.

3. Теперь необходимо промытые сочные мандарины, нарезать кружочками.

4. После этого в подготовленную миску отправить ванилин и куриные яйца, слегка взбить.

5. Насыпать в эту же посуду остатки коричневого сахара, по желанию добавить небольшое количество поваренной соли, затем взбивать ингредиенты до получения пышной пены еще три минуты.

6. Теперь нужно на водяной бане или в микроволновке растопить сливочное масло, отправить его в посуду с взбитой массой, добавить в эту же емкость молоко, тщательно перемешать все ингредиенты.

7. Насыпать в миску с яично-сливочной массой разрыхлитель, после этого маленькими порциями просеять в эту же посуду пшеничную муку, еще раз тщательно перемешать.

8. В форму для запекания вылить карамельную массу, аккуратно разравнять, сверху выложить равномерным слоем кружочки мандаринов.

9. Залить карамельную массу с мандаринами взбитым тестом, затем отправить форму в духовку и запекать ароматный пирог примерно пятьдесят минут при 180 градусах.

10. Как только нежный карамельный пирог с сочными фруктами будет готов, перевернуть его на блюдо и подавать в охлажденном виде с чаем.

Видео рецепт: Мандарины в карамели

Шарлотка с мандаринами и бананами

Пирог с мандаринами и бананами с добавлением тертого яблока

Нежный и вкусный пирог, который очень похож на шарлотку, можно приготовить из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Тертое яблоко я рекомендую добавить для сочности, а бананы лучше взять твердые, но не совсем зеленые.

1. В отдельной миске соединить все сыпучие продукты – муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, можно добавить цедру.

2. Взбить хорошо яйца, влить растопленное масло, перемешать, добавить массу из сыпучих продуктов, еще раз перемешать.

3. Яблоко почистить от кожуры и серединки, натереть на крупной терке, добавить в тесто.

4. Банан нарезать кружочками, мандарины разделить на дольки.

5. В форму для запекания вылить 1/3 часть теста, выложить ровным слоем мандариновые дольки, затем еще треть теста, далее слой бананов, все залить оставшимся тестом.

6. Выпекать в духовом шкафу около 50 минут при t=180 градусов.

Источник