Манная каша шоколадная рецепт

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Шоколадная манная каша

Ингредиенты

Манная крупа – 2 ст.л.

Сливочное масло – 10 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Шоколадная манная каша

Пошаговый рецепт с фото и видео

Вы или ваши домочадцы до сих пор не любите манную кашу? Значит, вы ещё не пробовали готовить шоколадный вариант. Это каша с нежнейшей структурой и пряным ароматом какао. Её сложно назвать просто кашей, хочется отнести к разряду десертов. Но всё-таки это полезное и к тому же вкусное блюдо на завтрак.

Я готовлю кашу из семолины – манки из дурума, твёрдого сорта пшеницы. За счёт этого готовая каша немного питательнее, нежели обычная манка из мягких сортов. Добавляю в готовую кашу тёмный шоколад с фундуком, но можно взять любой от молочного до горького. Последний, конечно, будет более правильным вариантом. Какао использую самое натуральное, без сахара и прочих добавок, в составе указано «какао-жмых». Отсюда и нюанс – готовая шоколадная манная каша получается не слишком уж сладкой, поэтому проверяйте блюдо на вкус и добавляйте по желанию больше шоколада или немного сахара/мёда.

В кастрюле соединяем манную крупу и какао. Хорошо перемешиваем.

Заливаем холодным молоком. Мешаем и оставляем в стороне.

В это время готовим шоколад: мелко крошим его ножом.

Кастрюлю с кашей ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и, помешивая, варим пару минут.

Добавляем сливочное масло и подготовленный шоколад.

Перемешиваем до однородности и оставляем под крышкой на 5 минут дойти до полной готовности.

Шоколадная манная каша готова! Подаём к столу в горячем виде, украсив по вкусу шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Источник

Каша манная шоколадная

Ингредиенты для «Каша манная шоколадная»:

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 538.2 ккал	белки 22.1 г	жиры 9.5 г	углеводы 93.7 г
100 г блюда
ккал 94.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Каша манная шоколадная»:

В данном рецепте используется КРУПА МАННАЯ ТМ МИСТРАЛЬ

В стакан высыпается манная крупа и заливается молоком. Ей надо дать постоять несколько минут для того, чтобы она разбухла, впитывая часть молока. Это не даст образовываться комочкам при варке.

В емкость вливается вода, содержимое стакана, щепотка соли, а затем все варится до загустения каши.

Добавляется два-три кусочка шоколада, каша перемешивается до полного их растворения и приобретения кашей характерного шоколадного оттенка.

Каша украшается по желанию и настроению!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Каша манная шоколадная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 марта 2020 года Akira Shinrei #

13 апреля 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

13 сентября 2016 года лига-нитро #

13 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года lelikloves #

11 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Суслик Маринка #

9 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года OksanaKN #

9 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года топиарий #

8 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Gray she-wolf #

8 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года olga2121972 #

8 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года olga2121972 #

8 сентября 2016 года лялич #

8 сентября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Шоколадный десерт из манной крупы

Ингредиенты для «Шоколадный десерт из манной крупы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2757.2 ккал	белки 80.4 г	жиры 49.6 г	углеводы 502.1 г
100 г блюда
ккал 167.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 3 г	углеводы 30.4 г

Рецепт «Шоколадный десерт из манной крупы»:

В кастрюлю налить молоко, добавить манную крупу, сахар, какао. Все хорошо перемешать и поставить на средний огонь.

Часто помешивая варим до состояния каши. Сняв с огня добавить ванилин. Хорошо перемешать. Возьмем форму для кексов, сполоснем водой, чтобы внутри форма была влажная. Выкладываем шоколадную манку в форму. Ждем, когда остынет до комнатной температуры. Затем поставить в холодильник примерно на 2 часа.