Манты рецепт розочки фото

Манты в виде розочек

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 21. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 21. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 21. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Ингредиенты для начинки:

Предлагаю начать приготовление этого вкусного и аппетитного блюда с начинки. Берем указанный объем мясного фарша и кладем его в миску. Добавляем к нему воды.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 1. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 1. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 1. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Очищаем репчатый лук и ополаскиваем его в прохладной воде. Потом при помощи острого ножа нарезаем кубиками. Сильно измельчать не нужно. Хотя, если вам хочется, можете покрошить мелко.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 2. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 2. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 2. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь очищаем от кожуры картошку и промываем ее. Нарезаем кубиками, но более мелкими, нежели лук.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 3. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 3. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 3. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь в начинку добавляем соль и черный молотый перец.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 4. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 4. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 4. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Тщательно перемешиваем массу и пока отставляем в сторону.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 5. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 5. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 5. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь приступаем к приготовлению теста. На чистую и сухую рабочую поверхность высыпаем пшеничную муку высшего сорта. Делаем в горке углубление.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 6. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 6. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 6. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Разбиваем в ямку куриное яйцо.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 7. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 7. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 7. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь подсаливаем воду и вливаем ее к яйцу.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 8. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 8. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 8. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Добавляем в тесто растительное масло.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 9. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 9. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 9. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Начинаем замешивать тесто ложкой с середины. Тщательно размешиваем ингредиенты, которые мы поместили в углубление. Потом постепенно с краешков подсыпаем в жидкую смесь муку. Делаем это до тех пор, пока масса не загустеет. Потом начинаем разминать руками.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 10. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 10. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 10. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Замешиваем не липнущее к рукам тесто. Оно должно остаться достаточно эластичным. Оставшуюся муку примешивать не стоит. Она пригодится нам чуть позже для раскатывания пластов теста.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 11. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 11. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 11. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Раскатываем кусок теста скалкой, припорошенной небольшим количеством муки. Кстати, рабочая поверхность также должна быть слегка посыпана мукой.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 12. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 12. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 12. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Вырезаем круги при помощи стакана с небольшим диаметром.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 13. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 13. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 13. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь берем 3 кружочка и слегка накладываем их один на другой.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 14. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 14. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 14. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Немного раскатываем скалкой, чтобы тесто прочно склеилось.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 15. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 15. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 15. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

По центру продольной полосой выкладываем начинку.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 16. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 16. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 16. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Подгибаем нижний край к центру.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 17. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 17. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 17. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Теперь сворачиваем заготовку трубочкой. Краешки теста выправляем так, чтобы мант стал похож на розочку.

Манты рецепт розочки фото. Manty v vide rozochek shag 19. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-Manty v vide rozochek shag 19. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка Manty v vide rozochek shag 19. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Кладем готовые изделия в специальный прибор для приготовления данного блюда — мантоварку. Если такого приспособления у вас нет, то можно воспользоваться мультиваркой.

Готовим на пару около 1 часа, опираясь на инструкцию по эксплуатации прибора.

Источник

Манты «Розочки»

Манты рецепт розочки фото. 2628018 75060. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628018 75060. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628018 75060. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Повозиться, конечно, придётся, но получится красивое, сытное, вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Манты «Розочки»»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4291.1 ккал
белки
178.1 г
жиры
129.4 г
углеводы
615.7 г
100 г блюда
ккал
235.8 ккал
белки
9.8 г
жиры
7.1 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Манты «Розочки»»:

Манты рецепт розочки фото. 2628008 56158. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628008 56158. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628008 56158. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Из муки, яиц, соли, воды, растительного масла замешиваем крутое тесто. Прикрываем его пищевой плёнкой и отправляем отдыхать на 30 минут. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше. По количеству ингредиентов я взяла в 2 раза больше, чем указала в рецепте. Я всегда отправляю часть заготовок на заморозку. Такие заготовки очень выручают, когда на пороге появляются неожиданные гости)))

Манты рецепт розочки фото. 2628009 69269. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628009 69269. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628009 69269. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Делим наше тесто на небольшие порции, желательно, одинаковые, чтобы было удобнее раскатывать.

Манты рецепт розочки фото. 2628010 99916. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628010 99916. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628010 99916. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Пропускаем мясо через мясорубку. Добавляем мелко порезанный лук, размягчённое сливочное масло, соль, перец и воду по вкусу и замешиваем фарш. Тесто раскатываем в тонкий пласт, обрезаем концы, чтобы придать прямоугольную форму и нарезаем на полоски шириной 3-4 см.

Манты рецепт розочки фото. 2628011 93572. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628011 93572. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628011 93572. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

На полоску теста выкладываем столовую ложку фарша и распределяем по длине.

Манты рецепт розочки фото. 2628012 55290. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628012 55290. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628012 55290. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Защипываем тесто приблизительно через каждые 1,5 см.

Манты рецепт розочки фото. 2628013 86736. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628013 86736. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628013 86736. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Затем получившуюся колбаску из теста с мясом сворачиваем улиткой. Кончик теста прячем внизу.

Манты рецепт розочки фото. 2628014 21875. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628014 21875. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628014 21875. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Складываем наши манты-розочки на доску, припылённую мукой.

Манты рецепт розочки фото. 2628015 84516. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628015 84516. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628015 84516. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Часть заготовок отправляем на доске в морозилку. А часть отправляем в пароварку. Варить манты-розочки нужно около 40 минут. Чтобы тесто не прилипало и не рвалось, когда будем доставать из пароварки, нужно смазать посуду растительным маслом.

Манты рецепт розочки фото. 2628016 69368. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628016 69368. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628016 69368. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

И, конечно же, приятного аппетита!

Манты рецепт розочки фото. 2628017 97060. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628017 97060. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628017 97060. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты-розочки будут идеальной парой с овощной лужайкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Манты рецепт розочки фото. 2628018 75060. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2628018 75060. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2628018 75060. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Повозиться, конечно, придётся, но получится красивое, сытное, вкусное блюдо.

Похожие рецепты

Резетто с сыром

Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососем

Хинкали

Манты на сковороде

Заварное тесто для пельменей на молоке

Тонкое тесто для равиоли и мантов

Пельмени с индейкой «Осенние»

Манты «Сочные»

Галушки с мясом и брынзой

Попробуйте приготовить вместе

Салаты «Оливье», «Мимоза» и «Сельдь под шубой»

Закуска из свеклы и моркови

Торт «Каприз»

Комментарии и отзывы

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

9 декабря 2019 года amirschadov #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

9 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Манты рецепт розочки фото. 1857806 43255. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1857806 43255. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1857806 43255. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Евгения 1976 #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Манты рецепт розочки фото. 9. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-9. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 9. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом. Манты рецепт розочки фото. 14. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-14. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 14. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом. Манты рецепт розочки фото. n4. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-n4. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка n4. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 2044646 28086. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-2044646 28086. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 2044646 28086. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года МурКатеринка #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Манты рецепт розочки фото. 10. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-10. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 10. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом. Манты рецепт розочки фото. n4. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-n4. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка n4. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года RudayaV #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Манты рецепт розочки фото. 1295186 52098. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1295186 52098. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1295186 52098. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года мисс #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Манты рецепт розочки фото. 1356701 94043. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1356701 94043. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1356701 94043. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Ирушенька #

Манты рецепт розочки фото. ava50. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-ava50. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка ava50. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Манты «Розочки»

Домашние манты, которые готовятся быстро, на скорую руку,имеют шикарный вкус и оригинальный вид розочек.

Ингредиенты

Фарш «домашний» (свинина/говядина): 300 гр.

Перец черный молоты: по вкусу.

Хмели-сунели: по желанию.

Приготовление

1 Лук перекручиваем через мясорубку, чеснок пропускаем через пресс, соединяем со специями и фаршем.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0074. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0074. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0074. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

2 Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем об миску, минимум 10 раз. Отбить фарш довольно легко, для этого фарш берем в руку и кидаем его в миску, таким образом, фарш насытится воздухом, все ингредиенты однородно перемешаются и блюдо получится еще нежнее.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0076. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0076. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0076. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

3 Муку просеиваем с солью в глубокую посуду. В центре муки делаем небольшое углубление и тонкой струйкой вливаем холодную жидкость.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0079. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0079. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0079. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

4 Замешиваем тесто руками, вам может понадобится немного больше или меньше муки, отслеживайте консистенцию теста, оно не должно сильно липнуть к рукам, но и не должно быть очень тугим.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0083. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0083. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0083. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

5 Тесто скатываем в шар и накрываем пленкой, даем ему отдохнуть минут 20.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0084. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0084. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0084. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

6 Рабочую поверхность припудриваем мукой, кладем тесто и разделяем его на 4 равные части.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0086. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0086. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0086. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

7 Берем одну из 4-х частей теста и раскатываем ее, на припудренном мукой столе, в тонкий пласт, стараясь сделать его, более прямоугольной формы.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0087. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0087. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0087. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8 Получившийся пласт теста разрезаем на три продолговатые, равные части.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0089. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0089. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0089. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

9 На каждую часть теста, выкладываем немного фарша, ровным слоем распределяем его по полоске теста, выкладываем фарш только на одну сторону полоски.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0090. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0090. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0090. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

10 Другой стороной теста мы накрываем начинку, но край не защипываем!

Манты рецепт розочки фото. DSC 0092. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0092. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0092. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

11 Сворачиваем рулетиком. Край теста защипываем.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0093. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0093. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0093. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

12 Получаются такие симпатичные розочки с начинкой. Их необходимо приготовить в пароварке или мантоварке в течение 35-45 минут, если манты варить они могут развалится.

Манты рецепт розочки фото. DSC 0094. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-DSC 0094. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка DSC 0094. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Готовые манты, лучше всего есть свеже сваренными. Подавать блюдо, следует в горячем виде с соусом на ваш вкус. пряитного аппетита!

Источник

Манты «Розочки»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Манты рецепт розочки фото. u 5fef751ea5e6f3333ce80f015b945d4c. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-u 5fef751ea5e6f3333ce80f015b945d4c. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка u 5fef751ea5e6f3333ce80f015b945d4c. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться довольно простым рецептом приготовления мантов. На сайте такого нет, поэтому выкладываю. Блюдо получается не только вкусным, но и эффектным на вид. О тесте я не писала, так как на сайте выложено огромное количество отличных рецептов приготовления теста для вареников и пельменей. А манты «Розочки» готовятся именно на пельменном тесте. Я использовала технологию заварного пельменного теста.

Что касается фарша. Какое мясо лучше взять? Однозначно, говядину или баранину. Идеально, если у вас будет достаточно жирный смешанный фарш. Сочность и вкус любому фаршу придают большое количество лука и зелени. Я закладываю в чашу блендера нарезанный лук и зелень и перемалываю всё в кашицу.

Манты рецепт розочки фото. 1215feb8587d79aa44fde8a44683152b. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1215feb8587d79aa44fde8a44683152b. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1215feb8587d79aa44fde8a44683152b. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Потом эту кашицу выкладываю к уже прокрученному фаршу и добавляю соль, чёрный молотый перец и полстакана воды. Всё хорошо перемешиваю и оставляю в холодильнике на час. За это время фарш настаивается и становится как бы резче по вкусу.

Манты рецепт розочки фото. 743701c10018a547a5969d0db70c64c1. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-743701c10018a547a5969d0db70c64c1. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 743701c10018a547a5969d0db70c64c1. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Тесто нужно раскатать в обычный пласт и разрезать на полосы. Ширина и длина полос зависит от того, какого размера вы любите манты, крупные или средние по величине.

Манты рецепт розочки фото. 25cf1ce88ee500c5b9ce0355ff786d82. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-25cf1ce88ee500c5b9ce0355ff786d82. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 25cf1ce88ee500c5b9ce0355ff786d82. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

На полосы выкладывается фарш.

Манты рецепт розочки фото. 92ab226b73e39bbd84acc85b0557b8e1. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-92ab226b73e39bbd84acc85b0557b8e1. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 92ab226b73e39bbd84acc85b0557b8e1. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

И тесто с фаршем сворачивается в нетугой рулет.

Манты рецепт розочки фото. 768af6bee8cb163e8dde2da80e710ebe. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-768af6bee8cb163e8dde2da80e710ebe. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 768af6bee8cb163e8dde2da80e710ebe. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Обязательно соедините края теста с одной стороны рулета, чтобы не вытекал вкусный бульон внутри «розочки», который будет образовываться во время варки.

Манты рецепт розочки фото. a9b373f41e3b1ac4d1cd95f13b570cd4. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-a9b373f41e3b1ac4d1cd95f13b570cd4. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка a9b373f41e3b1ac4d1cd95f13b570cd4. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Выложите манты в пароварку и варите под закрытой крышкой около 30 минут.

Манты рецепт розочки фото. 0c0d3c2695a1ee9657215a961344e9fc. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-0c0d3c2695a1ee9657215a961344e9fc. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 0c0d3c2695a1ee9657215a961344e9fc. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Готовые манты «Розочки» подайте со сливочным маслом. Объедение!

Источник

Готовим манты в форме розы

1. В миску просеиваем 450 г пшеничной муки с одной чайной ложкой соли. Делаем небольшое углубление, добавляем одно яйцо, вливаем 3 ст.л растительного масла, немного перемешаем.

Манты рецепт розочки фото. 1592039761138322624. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039761138322624. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039761138322624. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

2. Вливаем один стакан теплой воды. Перемешиваем и замешиваем тесто, при необходимости добавьте ещё муки. Тесто должно получиться как у меня.

Манты рецепт розочки фото. 159203978319565455. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-159203978319565455. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 159203978319565455. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

3. Для мантов я буду использовать говяжий фарш. Солим, перчим по своему вкусу, добавим немного красного перца, приправу оригано (по вкусу). Хорошенько перемешиваем.

Манты рецепт розочки фото. 1592039815156084040. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039815156084040. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039815156084040. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

4. Рабочую зону присыпаем мукой, берем немного теста и раскатываем блином.

Манты рецепт розочки фото. 1592039832120171541. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039832120171541. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039832120171541. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

5. Выдавливаем круги, я использую вот такую форму, можете также использовать стакан.

Манты рецепт розочки фото. 1592039857148265331. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039857148265331. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039857148265331. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

6. Забираем излишки теста.

Манты рецепт розочки фото. 1592039889144954840. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039889144954840. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039889144954840. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

7. Слепливаем вместе 4 кружка.

Манты рецепт розочки фото. 1592039921127663117. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039921127663117. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039921127663117. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

8. Кладем полоской фарш.

Манты рецепт розочки фото. 1592039954151334885. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039954151334885. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039954151334885. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

9. Заворачиваем тесто и скручиваем рулетом.

Манты рецепт розочки фото. 1592039979144477678. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039979144477678. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039979144477678. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Вот такая розочка у меня получилась, так проделываем с остальным тестом.

Манты рецепт розочки фото. 1592039998156893641. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592039998156893641. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592039998156893641. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

10. Теперь расскажу как я их готовлю. Нарезаем мелко два репчатых лука. С помидоры снимаем кожуру и также нарезаем. Кладем лук с помидоркой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Немного прожариваем.

Манты рецепт розочки фото. 1592040020113268968. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592040020113268968. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592040020113268968. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

11. Добавляем кетчуп на глаз, всыпаем приправу итальянские травы. Перемешиваем.

Манты рецепт розочки фото. 159204005416534269. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-159204005416534269. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 159204005416534269. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

12. Кладем наши манты и заливаем водой. Тушим под закрытой крышкой до готовности.

Манты рецепт розочки фото. 1592040076137830947. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1592040076137830947. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1592040076137830947. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Найдены возможные дубликаты

Очень вкусно кстати, но я в соус майонез еще добавляю. Люблю я пожирнее, что уж(^_^)

Манты рецепт розочки фото. 1618788136254797481. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1618788136254797481. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1618788136254797481. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Добрый день, пришла очередная пятница. Заранее подготовился и подготовил нехитрый набор продуктов.

Манты рецепт розочки фото. 1620405214130274633. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405214130274633. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405214130274633. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 162040553414165877. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162040553414165877. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162040553414165877. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

И начинаем всё укладывать слоями.
На донышке делаем подстилку из лука, чеснока, специй и трав, потом укладываем мясо. Солим, перчим и повторяем с зеленью и специями. Последний слой выкладываем болгарским перцем.

Манты рецепт розочки фото. 1620405633149751807. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405633149751807. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405633149751807. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620405633130181289. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405633130181289. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405633130181289. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620405909175498054. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405909175498054. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405909175498054. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Через 2 часа 15 минут при температуре 180 градусов

Манты рецепт розочки фото. 1620405984185699613. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405984185699613. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405984185699613. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620405985146133884. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620405985146133884. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620405985146133884. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

И собственно готовый результат

Манты рецепт розочки фото. 1620406079173321472. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620406079173321472. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620406079173321472. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620406128130189291. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620406128130189291. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620406128130189291. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 162040612717426184. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162040612717426184. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162040612717426184. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Всем спасибо, приятного аппетита.

Манты рецепт розочки фото. m2074704 2028684001. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-m2074704 2028684001. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка m2074704 2028684001. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Пирожки в духовке с любой начинкой

Пирожки в духовке, по этому рецепту можно готовить с любой начинкой. У меня сегодня будут пирожки с грибами и яйцом. Тесто бездрожжевое, легкое в приготовлении, справится и новичок. Сам рецепт пирожков простой и быстрый, попробуйте, уверена, что вам он понравится.

Манты рецепт розочки фото. 162039519914753532. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162039519914753532. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162039519914753532. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

2. К грибам добавляем порезанные вареные яйца. Перемешиваем и даем начинке остыть.

3. Готовим тесто. В просеянную муку натираем сливочное масло, окуная его в муку.

4. Перетираем руками муку на маслянистую крупку. Добавляем пиво и замешиваем тесто.

5. Вымешиваем сначала в миске затем на столе, присыпав стол мукой. Готовое тесто отправляем в холодильник минут на 40.

6. Делим тесто на 3 части. Одну часть нарезаем на кусочки, а 2 других опять отправляем в холодильник.

7. Лепим пирожки произвольной формы и размеров.

8. Смазываем пирожки взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов до золотистого цвета.

*Емкость моего стакана 250 мл.

Всем добра, будьте здоровы!

Манты рецепт розочки фото. m272799 1384369308. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-m272799 1384369308. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка m272799 1384369308. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1619893597218065870. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1619893597218065870. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1619893597218065870. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Рыба в кисло-сладком маринаде

Манты рецепт розочки фото. 1620377940133947098. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620377940133947098. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620377940133947098. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Здравствуй, честной народ. Сегодня хочу показать крайне, на мой взгляд, удачную версию популярного у нас блюда «рыба под маринадом». Наткнулся я на него у Йотама Оттоленги и теперь результатами этого опыта делюсь с вами. Вещь несложная, яркая и позитивная. Если так можно сказать о блюде с рыбой и овощами. В общем, прошу к барьеру.

Понадобится вот что:

— 600-700г филе белой рыбы: пикша, минтай, хек или что-то в этом духе. У нас дома популярен хек и он почти всегда есть в запасе в морозилке.

— 2 средние луковицы

— 1ст.л. кориандра в зернах.

— 3 сладких перца. Желательно, красоты и разнообразия ради брать разных цветов.

-2 зуба чеснока. Если чеснок мелкий, берите 3

— 5 ст.л. яблочного уксуса.

— 350г помидор в собственном соку. Кожу снять и измельчить. В сезон использовать помидоры свежие.

— Мука- столько, сколько понадобится. Подсыпать понемногу, по мере необходимости, чтобы потом не думать, куда деть оставшееся.

— 2-3 яйца – Взять 2. Если не хватит, добить еще одно.

— Немного рубленой кинзы или петрушки- кто что предпочитает.

— Соль и черный перец.

Манты рецепт розочки фото. 1620377960135789847. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620377960135789847. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620377960135789847. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Разогреть духовку до 190С

— Лук нарезать полукольцами вдоль. Разогреть в сковороде 3 ст.л. растительного масла, забросить лук с кориандром и готовить, помешивая, минут 5 на небольшом огне. Если есть чугунная глубокая сковорода, то удобнее делать именно в ней. И потом ее же и отправить в духовку, чтобы не пачкать еще и форму для запекания.

Манты рецепт розочки фото. 1620377996189360934. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620377996189360934. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620377996189360934. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620378351186965431. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378351186965431. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378351186965431. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Перцы нарезать соломкой. Недлинной и не слишком широкой. Добавить перцы к луку и готовить на среднем огне, периодически помешивая минут 10. Ориентироваться стоит на легкое поджаривание на самом перце.

Манты рецепт розочки фото. 1620378376142950045. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378376142950045. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378376142950045. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Добавить измельченный чеснок, помидоры, лавровый лист и готовить еще 8 минут, изредка помешивая.

Манты рецепт розочки фото. 1620378441164451140. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378441164451140. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378441164451140. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Добавить сахар, уксус, 1,5 ч.л. соли и немного черного перца. Готовить еще 5 минут. Попробовать и скорректировать по вкусу на баланс сладкого, соленого, кислого и чеснока. Подумать. Если на ваш вкус чего-то не хватает- добавить. Я иногда могу добавить еще совсем немного уксуса или усилить сахар.

Манты рецепт розочки фото. 162037847516230906. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162037847516230906. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162037847516230906. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620378498175420619. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378498175420619. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378498175420619. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Пока овощи на плите можно не терять времени и заняться рыбой.

— Если у вас была рыба в чистом виде, разделать на филе и нарезать крупными кусками. Я одно филе такой вот некрупной рыбки разрезаю пополам- так на мой взгляд получается сочнее и главное- меньше возни с панировкой и обжариванием. Но есть любители и более мелкой разделки. Теща у меня, например, нарезает кусочками «на один укус». Так что тут думайте, как вам больше нравится.

— Рыбу слегка присолить и приправить перцем. Разогреть пару ст.л. растительного масла в сковороде. Кусочки рыбы обвалять в муке, стряхивая лишнее, потом в разболтанных яйцах. Жарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны до золотистого, красивого цвета. Сковородку лучше не перегружать и жарить порциями. Готовую рыбу складывать на бумажные полотенца.

Манты рецепт розочки фото. 162037853614634704. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162037853614634704. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162037853614634704. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 162037867915112761. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162037867915112761. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162037867915112761. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— В форму для запекания уложить немного овощей, сверху распределить рыбу и накрыть оставшимися овощами. Долить немного воды так, чтобы рыба была чуть покрыта. Обычно хватает 200-230мл.

— Отправить все это дело в духовку на 10-15 минут. Открыть и убедиться, что вода выпарилась и превратилась вместе с овощами в соус. Если этого не произошло, готовьте еще пару-тройку минут.

Манты рецепт розочки фото. 1620378712173384454. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378712173384454. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378712173384454. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

— Все теперь самое сложное- достать и не трогать хотя бы ночь. А лучше сутки. Но кого мы обманываем, я заточил кусок почти сразу. Но лучше все же подождать. По правилу солянки тут все настоится и станет вкуснее спустя время. Готовое блюдо присыпать петрушкой, кинзой или зеленым луком- тут уже кто что любит.

Манты рецепт розочки фото. 162037873419268003. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-162037873419268003. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 162037873419268003. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620378776147296189. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378776147296189. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378776147296189. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620378856138360892. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378856138360892. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378856138360892. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Манты рецепт розочки фото. 1620378928163477251. Манты рецепт розочки фото фото. Манты рецепт розочки фото-1620378928163477251. картинка Манты рецепт розочки фото. картинка 1620378928163477251. Манты в виде розочек необычайно выигрышно смотрятся на любом застолье! Внешне они очень оригинальны и привлекательны, а по своему внутреннему содержанию ничем не отличаются от тех, что приготовлены классическим способом.

Технические вопросы и замены:

— Рыбу можно, как в стандартной наше «рыбе под маринадом» не жарить в яйце, а обойтись лишь мукой. Но с яйцом получается «воздушнее», что-ли и текстурнее.

— Также, по такому же принципу, как некоторые хозяйки делают «рыбу под маринадом», Можно пренебречь и духовкой. Поджарить рыбу, приготовить овощи, развести водой до состояния соуса средней жидкости, проварить немного и залить подготовленную рыбу. Дать настояться. Но вариант с духовкой я практикую уже давно и он мне однозначно больше нравится. Вам же предлагаю по настроению попробовать оба и сравнить.

— Сахар: Часто спрашивают, можно ли заменить сахар- да, можно попробовать заменить здесь медом, но он тут, как по мне смотрится на наилучшим образом. Сахар более нейтрален. Хотя, может мне попался интенсивный мед.

— Уксус: Ровно в такой же ситуации и с уксусом, да можно заменить лимонным соком, но лично мне с уксусом понравилось больше.

— Допы: есть еще похожая версия рыбы с яблоками и морковью. Но это уже другая история- не хочу смешивать. Когда текущая версия надоест, можно попробовать добавить в готовое блюдо поджаренный кунжут и немного кунжутного масла.

Экономия: я люблю это блюдо еще и за то, что при должной хомячьей подготовке, его можно смастерить «из морозилки», если в сезон нарезать соломкой и заморозить перцы, пока они дешевые и не стоят, как авианосец. А рыбу можно купить по случаю с запасом- она отлично хранится в морозилке.

Выводы: что тут скажешь- годная и вкусная рыба. Отлично идет именно в холодном виде, но и в горячем, будет здорово. Рыба, простояв ночь в маринаде получается насыщенной и сочной. Отдельно мне нравится именно вот это сочетание кисло-сладкого, солоноватого и чеснока. О ярких красках самого блюда и говорить не надо- и так понятно). Есть такую штуку можно чистяком, или с рисом на гарнир.

Как обычно, предлагаю приобщиться к прекрасному, приготовить и составить свой собственный опыт. Ну и показать\рассказать в комментах, что же там у вас получилось.

По традиции явки и пароли:

Телеграм. Теперь со вкусом комментариев

Инстаграм- там то же самое, плюс я сам, периодически

А на сегодня у меня все. Позитивной весны и будьте здоровы. Ваш Бра.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *