Мао цзэдун салат рецепт
Салат из печени с овощами «Мао Цзэдун». Фото рецепт.
Добрый день! Правда, необычное наименование блюда? В свое время салат из печени «Мао Цзэдун» привлек и меня интригующим названием. Приготовила, понравился, взяла на вооружение. Что и Вам советую сделать.
Что же такого интересного в салате? А все, начиная с состава ингредиентов и своеобразной нарезки. Но самое привлекательное, это, конечно, нежный и богатый вкус. Мягкая и сочная печень в овощном окружении. Пальчики облизывают даже те, кто с предубеждением относится к печени. Банальная фраза, но очень точная в данном случае.
Запишем простой и вкусный рецепт? Вот и правильно. Он то уж точно поможет накормить близких полезным продуктом.
Как приготовить салат из печени «Мао Цзэдун». Пошаговый рецепт
Какие продукты нужно подготовить
♦ Гр. 350-400 куриной печени
♦ Две крупных луковицы
♦ Две крупных моркови
♦ Шт. 5-6 грецких орехов (по желанию)
♦ 3 яйца (если мелкие, то можно взять 4)
♦ Мл. 60-70 растительного масла
♦ Гр. 50 майонеза не жирного
♦ По вкусу соли и черного молотого перца.
Пошаговое приготовление
2. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Еще раз обращаю Ваше внимание на тот факт, что печень пережаривать ни в коем случае не нужно. Как только перестала выделяться сукровица при прокалывании, сразу снимайте с огня. Солить и перчить нужно в самом конце обжаривания.
3. Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости и прозрачности. Здесь тоже не переусердствуйте. А когда будете вынимать из сковороды, старайтесь не захватывать масло. Для этого нужно наклонить сковороду, что – бы оно отделилось от лука и стекло на другой бок посудины.
Чем тоньше нарежете ингредиенты, тем изысканнее будет смотреться готовое блюдо.
Дайте салату немного настояться, что – бы продукты слились в единое целое и поделились своими щедротами. Тогда уж точно салат из печени «Мао Цзэдун» удивит и порадует щедрым вкусом. Приятного аппетита!
Кстати, готовлю салат уже много лет, и все задумываюсь над замысловатым названием. Что им хотел сказать автор оригинального рецепта? Вопрос, конечно, интересный…
Поделиться «Салат из печени с овощами «Мао Цзэдун». Фото рецепт.»
Салат из печени с овощами «Мао Цзэдун». Фото рецепт. : 4 комментария
Олечка! Большое спасибо за рецепт. Очень вкусний салат. Готовила на Новый год. Все доступно и понятно расписано. Ждем с нетерпением других рецептов.
Оля! Большое спасибо за рецепт, делала на Новый год салат «Мао Цзэдун». Ну очень вкусно. С удовольствием ждем еще твоих рецептов. Большое спасибо.
А Вам большое спасибо за высокую оценку трудов моих праведных)))) Рада стараться, и ….заходите, если что…)
Спасибо и Вам!Очень рада, что понравился рецепт.Ждите новых.
Как приготовить вкусный салат «Мао Дзе Дун» на праздник
Мягкий и нежный салат маудзедун приятного оранжевого цвета! Салат готовится быстро. Мясо-свинина нарезана тонкими полосками — готовится быстро. Лук с морковкой и яичные блины тоже не занимают много времени. О вкусе ничего не буду говорить, так-как у всех вкусы разные. Просто попробуйте! Салат Мао Цзе Дун получается красивого оранжевого цвета и смотрится аппетитно.
Описание приготовления салата
Этот питательный салат приготовить довольно легко. Все ингредиенты салата «Мао дзе дун» можно купить на рынке или в ближайшем супермаркете. В него можно положить отварное мясо и соленые огурцы, а можно взять рыбу (вместо мяса), а вместо огурцов добавить уксус. Чтобы салат приготовить очень быстро, следует заранее отварить мясо, а порезать его непосредственно перед соединением всех компонентов.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская
Количество порций: 2-3
С печенью
Как приготовить с печенью салат «Мао Цзедун»? Рецепт может содержать как говяжью печень, так и свиную, и куриную. Этот салат очень вкусный, калорийный и сытный. Для его приготовления вам нужно иметь:
Классический рецепт
А как сделать рассматриваемый нами салат с мясом и морковью? На три-четыре порции блюда вам необходимо купить:
С креветками
Немногие умеют готовить такой салат «Мао Цзедун». Рецепт с креветками весьма прост. Креветки являются одним из тех морепродуктов, которые великолепно сочетаются с иными продуктами. Это отличный компонент для салатов.
Очень важно уметь креветки правильно отварить. Соль и специи добавляют в холодную воду, а затем в ароматный кипяток кладут креветки. Салаты из морепродуктов являются самыми низкокалорийными и рекомендованы диетологами в разнообразных диетах.
Польза креветок
Почему многие предпочитают рецепт салата «Мао Цзедун» с креветками? Потому, что благодаря своему химическому составукреветки весьма полезны для человеческого организма. Многие говорят, что самой лучшей едой для девушек являются салаты из овощей и морепродукты.
Известно, что креветки содержат очень много настоящего белка. Организм человека расходует протеин не только для роста и восстановления мышц, но и для укрепления кожи. В Китае издавна считали, что креветки содержат янь-энергию, которая для мужского начала является источником жизненных сил. А ученые утверждают, что креветки необходимы человеку потому, что в их состав входит йод, магний, калий, медь, цинк, натрий.
Теплый салат
Итак, готовим теплый, вкусный и полезный салат «Мао Цзедун». Он одновременно очень необычен и прост в создании. Для того, чтобы у вас получилось три порции салата, вам нужно иметь под рукой:
Салат «Морской»
Известно, что салат «Мао Цзедун» с капустой не готовят. Поэтому мы расскажем вам, как приготовить очень вкусный салат «Морской». Базовым его ингредиентом является морская капуста. Именно поэтому многие не решаются его делать. Ведь этот продукт, хоть и полезный, но на любителя. Приготовьте его: в этом блюде капуста становится неузнаваемой.
Итак, вам нужно иметь:
Салат с курицей
Вы уже знаете, что по традиционному рецепту салат «Мао Цзедун» с омлетом в основном готовят. Представляем вам слоеный вкуснейший салат с курицей, наименованный в честь известного политического деятеля Китая. Продукты, которые вам нужно иметь для его создания:
Салат «Мао Цзедун»
Рецепт Салат «Мао Цзэдун»
Салаты мясные 40 минут
Вкусный салат с куриной грудкой, помидорами и сыром
Готовим вкусный салат с куриной грудкой, помидорами и сыром
Вкусный салат с фасолью и маринованными или жареными грибами
Готовим вкусный салат с кальмарами, яйцом и луком