Маринкины творинки каравай рецепт
Свадебный каравай
Показать панель управления
Комментарии • 70
Готовьте на здоровье!
Готовьте на здоровье!
Мариночка здраствуйте.. а где можно найти рецепт теста на этот каравай? Очень надо
Ссылка есть в описании под видео..
Самый стильный каравай из всех, что я здесь нашла! Очень понравилось ваше тесто для декора: и не пельменное, как у некоторых (может, и красиво, но вряд ли вкусно), и не полностью идентичное тесту самого каравая (вкусное, но не способное удержать форму в мелких деталях). Ваш декор и красив, и, полагаю вкусен.
Большое спасибо.Здоровья Вам и всей Вашей семье.
draga gospodo vi ste odradili za 10tku bravo
bravo
bravo❤❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Получился на славу!Спасибо.
На свадьбу сыну приготовлю такой.
Готовьте на здоровье!
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите вес теста вашего каравая! Заранее благодарна. 🙂
@Маринкины Творинки, спасибо большое!
Ни когда не взвешивала..
МОЛОДЕЦ Марина великая мастерица
Может удобней сбрызнуть из распылителя водой, а не кисточкой?
Делайте так, как вам удобно..
Чем можно заменить сыворотку?в магазинах её нет🤷🏼♀️
Кефиром или смешайте кефир с молоком.
Marina,a kokoj rezept testa?
Марина,там открывается другое видео,и под ним есть рецепт,где идет 2 вида муки,Buttermilch и т.д. И 2 вида теста.Но в этом видео вы показываете все с одного теста.
Посмотрите внимательно, самая первая строчка..
@Маринкины Творинки Марина,под видео ссылки на канал,но рецепта я не увидела,может по телефону 017621034954?
Ссылка на рецепт в описании под видео..
Где ссылку на рецепт теста посмотреть?
молодец..красота..Мариночка как его хранить?
У Вас очень красивый каравай! Спасибо Вам за это видео! Для меня оно оказалось очень полезным!
Hvala na lepim receptima
გაიხარე privet is gruzii
Спасибо большое! У дочери свадьба намечается, хочется, конечно, каравай своими руками испечь!
Готовьте на здоровье!
Wow I love it so much 😍😋😋👍🌻🌻🌻
Здравствуйте. Не получился каравай, он конечно был красивый, но сухой, и черствый.
Это не правда. 100% вы его не пекли, как может быть тесто на молоке и сыворотке, с добавлением слив.масла быть сухим и чёрствым.
Впечатлил меня Ваш Марина ролик. Так просто и самое главное с душой. Скоро в нашей семье торжество, хотела заказывать каравай в кондитерской, теперь пойду пробный сама сделаю! Правда инвертного сиропа у меня нет, но думаю и без него получится! Благодарю за Ваше теплое и вкусное творчество.
спекла) На пробу пера, наверно неплохо получилось (сделала на половину порции). Супруг не дождался пока каравай полностью остынет и пару кусочков с маслом умял)). Но есть нюансы:1. Заменила сливочное масло на растительное (35 гр); сыворотки не оказалось, поэтому пришлось делать на молоке. 2. Внутри каравай получился больше похож на кекс (пористость и крошится). Я так понимаю, что растительного масла всё-таки многовато и возможно разрыхлитель был лишним? я пока новичок в делах хлебных (за меня хлебопечка всё делала)) буду Вам очень благодарна, за пояснения в этом вопросе!
Каравай
ความคิดเห็น • 70
У вас нет рецепта каравая на закваске?
супер! огромное вам спасибо!
Готовьте на здоровье!
Марина подскажите, вместо инвертного сиропа можно положить глюкозный сироп?
@Маринкины Творинки спасибо вам большое, удачи и здоровья
Здравствуйте Марина! Сделала всё по Вашему рецепту,но лебеди не дали полностью подняться тесту.Раскатывала как можно тоньше.Почему неравномерно поднялся каравай? Подскажите, пжл.
@Маринкины Творинки спасибо большое
Обычно так бывает, если украшения тяжёлые, или стряхнули, или перепад температуры..
Он хорошо поднялся,а в духовке под лебедями осел немного и получился перекос
@Маринкины Творинки ставила
Здравствуйте. Сколько теста вы берете на косу и сколько на голову?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, чем можно заменить сыворотку, я не видела, чтобы у нас продавалась в упаковке сыворотка. Спасибо большое!
@Маринкины Творинки Спасибо Вам большое за подробный урок. Дай Бог Вам ЗДОРОВЬЯ!
Молоком, водой, кефиром, пахтой.
Уже год пеку караваи по вашему рецепту,все довольны.Спасибо за видио. Супер.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, после того как выложили украшения на каравай, их нужно смазать желтком, а потом в духовку? Или украшения несмазывать?
я и так на 1,5 стакана больше муки добавила так как оно подлипало к рукам
как быть не знаю
Тесто без яиц, 1 яйцо только для смазки. Какой вес не знаю, потому что ни когда не взвешивала..
Что то мой каравай расплылся. тесто было не жидкое..плотное..но пока стоял час в духовке..и косичка моя расплылась. да такой огромный
Reine Molke, продаётся во всех больших супермаркетах REWE, EDEKA, Kaufland.
сoming here from turah parthayana
Спасибо Вам большое, как замечательно, что есть такие люди как вы, которые делятся своим опытом, сегодня спела каравай на свадьбу сыну, получилось немного не так как у Вас красиво, но все равно я довольна😁.Дай Вам бог здоровья и долгих лет жизни🤗
Марина, большое Вам спасибо! Каравай по Вашему рецепту получился просто бесподобный! Благодарю Вас за рецепт!
Здравствуйте, Марина а Вы каравай на закваске выпекаете, если да то сколько надо на этот рецепт закваски, спасибо
На 1 кг муки 20-30 гр закваски-стартера. goo.gl/qqP9hi
Спасибо большое за рецепт. Испекла на свадьбу сыну, получился большим и красивым, всем на удивление. Нашу свадьбу будут показывать по VOX с 26.11-30.11 я думаю в кадр попадёт и ваш- мой хлеб. Ещё раз огромное спасибо.
Здравствуйте, очень красиво! Меня поправили смесь каравай с повидлом, возможно ли это сделать?? Я не представляю, подскажите пожалуйста)))
Ой, попрасили испечь)))
Обязательно вашего сорта мука без нее не как
Марина,меня попросили испечь свадебный каравай.конечно я выбрала твой вариант( до этого караваи не пекла такие) у меня одна боязнь- как убедиться в том,что он пропекся?
Доброго времени суток! По весу какой получается?
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста какой вес готовый выходит?
Спасибо быстрый ответ 🤗
Мариночка, каравай волшебный! Пишу благодарственный отзыв 🙂 Испекла в школу ребёнку для класса. У них был урок по «Окружающему миру», посвящённый этой теме. Это был триумф! Дети съели всё подчистую 🙂 Это лучший комплимент, какой только может быть. Немножко я внесла от себя: сделала на закваске, брала цельнозерновую и высшего сорта муку и украсила чуть иначе. И делала в ночи под Ваше видео 😀, в Вашей компании, так сказать. Включила для фона, когда уже усвоила рецепт и постоянно повторяла. Ваш голос как будто придавал сил и уверенности, что всё получится 👍 И всё получилось! Очень красиво, очень вкусно 😋 Спасибо.
Елена Кушнирчук. Одесса. 21.02.2018 г. Я пекла внуку в садик каравай. Он супер. Дочери мои восхищались таким шедевром. Вам большое человеческое спасибо. Вы супер. У Вас золотые руки. Дай Боже Вам здоровья и долгих лет жизни, чтобы Вы нас еще каким- то новым рецептом радовали.
Украшения смазываю в конце выпечки сладкой водичкой, если украшения смазать сразу они сольются цветом..
Огромное спасибо за быстрый ответ.
@Маринкины ТворинкиМарина добрый день,а как вам можно заказать такой каравай?
Ясно. Марина, а как Вы думаете, если сначала основу до румяного состояния спечь,а потом украшения добавить,смазать их и еще минут на 10 в духовку с ними.Вы так готовили?
Если будут подрумяниваться, нужно фольгой верх прикрыть.
Марина, большое спасибо за рецепт!
Сегодня испекла пробный из 1/2 ингредиентов, получилось очень хорошо. На свадьбу сына в начале ноября испеку именно ваш каравай!
+Zhanna Poletaeva Мне очень приятно!
+Светлана Ружило Надо было дольше выпекать или остужать в приоткрытой духовке..
Маринка, огромное спасибо. Ещё в апреле переняла Вашу фишку- добавлять разрыхлитель и кисломолочный продукт в дрожжевое тесто. Тесто, правда не пахнет дрожжами. Ещё раз спасибо.
+Инна Носко Мне очень приятно!
Спасибо что делитесь своими знаниями. Хочу попробовать сделать. Но у меня возник вопрос. А сахара так и нужно мало? он будет сдобным сладким?
Он не сладкий, если хотите сладкий добавляйте больше сахара..
супер! огромное вам спасибо! теперь пойду и я печь свой первый свадебный каравай! завтра свадьба у подруги))) дай Бог и получится у меня так же талантливо)))
+Irina Kulmann Готовьте на здоровье!
+Vasyl Kazmirchuk Готовьте на здоровье!
Очень понравилось! И понятно. Большое спасибо за рецепт и урок!
+Лариса Кубрак Готовьте на здоровье!
+Фёдор Левчук Хотите добавьте, я ни когда не делала с маком..
Да! Марина пашет! Не каждый сможет! Очень уважаю!))))
скажите пожалуйста а если мёд то сколько грам?
Вы имеете в виду вместо инвертного сиропа добавить мёд, если да, то 50-60 гр..
делала каравай по Вашему рецепту, получился чудо, спасибо огромное.
спасибо за такой подробный рецепт, Вы супер!
Какая красота. Обязательно попробую такой спечь. Сегодня пробовала по своему рецепту, не знала, что украшения надо из другого теста, из дрожжевого тяжело украшать. Месяц до свадьбы сына, надо учиться. Большое спасибо Вам за мастер класс.
+Nena Hof Marktkauf, Kaufland, Rewe.
Марина здравствуйте! будьте добры, подскажите! Я делала пробный каравай для свадьбы сестры по вашему рецепту.Тесто супер конечно, поднялось очень хорошо и вот тут у меня вышла проблема. Я когда сформовала уже каравай и отправила его на 30 градусов в духовку на расстойку он у меня растекся просто по противеню, то есть просто напросто потерял форму! Получилась такая большая лепешка) МЫ конечно съели с удовольствием, действительно очень вкусно, но мне нужно чтобы все таки у меня получился каравай, а не лепешка) может, передержала тесто на расстойке? может, дать тесту отдохнуть после формовки минут 20 и потом уже выпекать? в чем моя ошибка, подскажите!
а сыворотку можно заменить на что нибудь другое?
Маринкины Творинки спасибо большое. а инвертный сироп как поняла можно сахаром заменить? заранее еще раз вам спасибо 😊
у вас замечательные рецепты и главное все от и до. Все нюансы рассказываете.
Можно, йогурт, кефир, кислое молоко.
спасибо огромное, сделала на свадьбу дочери такой каравай. Все получилось, только на видео он не казаться большим, а в реальности огромный. Но классный! Ещё раз спасибо! Здоровья Вам и процветания!
Не могу наглядеться на творения Ваших рук, Мариночка! Вы просто волшебница на кухне! Огромная просьба, испеките, пожалуйста, каравай на закваске без дрожжей! Если это возможно. Здоровья Вам и Вашим близким!
А можно желтки дрбавить? Муку 1 сорта можно на высший заменить?
MARICHKA PRIBET YA ZEBU B AMEREKE POKAZI POZALUCTA CHOP HA YKRACHEHIE HA DEN BLAGODAREHIE B CEPBU UA PECHY KOPOBAI A CBERXY KOLOCOK ABO CHOP DAKUU MEHE ZBATE CTEFA
Спасибо, мне очень приятно!
Да, слишком крутое тесто..
Очень красиво! Мариночка,объясните,пожалуйста,для чего нужна мука 1с в каравае?
Спасибо за объяснение.Пеку пирожки по Вашим рецептам,мужу нравятся и мне тоже.Пеку по 2 раза на неделю.Спасибо Вам огромное!
Здравствуйте, этот каравай получается не сладким? больше на хлеб похож?
В морозилке, в холодильнике оно почернеет..