Майонез собственного приготовления рецепт

Майонез классический домашний

Майонез собственного приготовления рецепт. maionez klassicheskii domashnii 369078. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-maionez klassicheskii domashnii 369078. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка maionez klassicheskii domashnii 369078. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Майонез классический домашний»

Майонез собственного приготовления рецепт. steps. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-steps. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка steps. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Майонез собственного приготовления рецепт. steps. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-steps. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка steps. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Майонез собственного приготовления рецепт. steps. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-steps. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка steps. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Майонез собственного приготовления рецепт. maionez klassicheskii domashnii 369072. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-maionez klassicheskii domashnii 369072. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка maionez klassicheskii domashnii 369072. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Оценить рецепт Майонез классический домашний:

Майонез собственного приготовления рецепт. cool. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-cool. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка cool. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. angry. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-angry. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка angry. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. wub. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-wub. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка wub. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. unsure. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-unsure. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка unsure. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. blush. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-blush. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка blush. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. huh. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-huh. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка huh. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. wacko. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-wacko. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка wacko. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. mellow. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-mellow. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка mellow. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. dry. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dry. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dry. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. sad. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-sad. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка sad. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. tongue. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-tongue. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка tongue. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. . Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка . Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. ohmy. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ohmy. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ohmy. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. mad. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-mad. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка mad. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. laugh. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-laugh. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка laugh. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. smile. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-smile. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка smile. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. rolleyes. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-rolleyes. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка rolleyes. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. blink. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-blink. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка blink. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. sleep. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-sleep. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка sleep. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. happy. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-happy. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка happy. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. biggrin. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-biggrin. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка biggrin. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. ph34r. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ph34r. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ph34r. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!Майонез собственного приготовления рецепт. wink. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-wink. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка wink. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Пожалуйста, введите символы с картинки

Нерабочий рецепт! Испорчены продукты. Масло нужно вливать тонкой струйкой.

Вот и всё! Получился МАЙОНДЕЦ!

Расмешили))) что тоже не получился))))))

Получился прекрасный майонез. Быстро и вкусно. СПАСИБО!

Вот все! Испортила продукты. Спасибо!

Рецепт НЕ РАБОЧИЙ плагиат. АфтОр, прежде чем выкладывать рецепты нужно на себе проверять)))))

Источник

Майонез собственного приготовления рецепт

Майонез собственного приготовления рецепт. cropped %D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE easywaylife. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-cropped %D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE easywaylife. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка cropped %D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BE easywaylife. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Блог о саморазвитии и яркой жизни

Майонез собственного приготовления рецепт. mayonez e1542696012882. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-mayonez e1542696012882. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка mayonez e1542696012882. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

В последнее время достаточно много выкладываю рецептов приготовления салатов. Подготовка к праздникам дает о себе знать и хочется, чтобы стол был красивым и богатым. Ну и чтобы все было вкусно, конечно же.

Салаты я буду готовить и максимально простые и красиво оформленные. Но, при этом у многих есть общая черта — майонезная заправка. Не хочу спорить о том, на сколько это вредно или полезно, мне гораздо важнее, что это очень вкусно. А на замечания о том, что в майонезе куча химии, у меня ответ простой. Майонез я готовлю сам и точно знаю из чего он состоит.

Майонез собственного приготовления рецепт. dnysnrsnrn jmhf e1542705247438. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dnysnrsnrn jmhf e1542705247438. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dnysnrsnrn jmhf e1542705247438. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Приготовить его совсем не сложно, на это требуется буквально пара минут. Важно только соблюдать технологический процесс и тогда получается густой белый соус, совсем как магазинный.

Содержание:

Вот об этих нюансах технологического процесса и допустимых ингредиентах мы сегодня и поговорим.

Домашний майонез: классический рецепт приготовления блендером

Классический майонез из традиционных продуктов. Если вы посмотрите содержание в магазинной упаковке, то отбросив всякие е-шки и стабилизаторы, увидите, что остались как раз только они.

При использовании блендера приготовление становится максимально простым и занимает буквально 1 минуту.

Майонез собственного приготовления рецепт. ydntndtynd88mfumum e1542706230202. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ydntndtynd88mfumum e1542706230202. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ydntndtynd88mfumum e1542706230202. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Ингредиенты:

Самое-самое главное правило: все продукты должны быть комнатной температуры.

Приготовление:

1. В чашу блендера разбиваем яйцо и вливаем подсолнечное масло. Желток при разбитии скорлупы обязательно должен остаться целым.

Майонез собственного приготовления рецепт. ynsrnsrynsyrn e1542706809860. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ynsrnsrynsyrn e1542706809860. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ynsrnsrynsyrn e1542706809860. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Следом отправляем соль, перец, горчицу и лимонный сок.

Майонез собственного приготовления рецепт. dnsyns66gn. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dnsyns66gn. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dnsyns66gn. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Приступаем к взбиванию. Это самый ответственный момент. Рабочая часть блендера должна накрыть желток и прижаться ко дну чашки.

Майонез собственного приготовления рецепт. sntrnsrn77jdyn e1542707192817. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-sntrnsrn77jdyn e1542707192817. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка sntrnsrn77jdyn e1542707192817. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

4. Включаем блендер сразу на максимальные обороты и смотрим, как из под него начинает образовываться густая белая смесь.

Майонез собственного приготовления рецепт. dnsrnsrn77ngfnf e1542707385490. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dnsrnsrn77ngfnf e1542707385490. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dnsrnsrn77ngfnf e1542707385490. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

5. Затем начинаем аккуратно приподнимать и опускать обратно блендер, чтобы по чуть-чуть захватывать и перебивать масло. Амплитуда движения буквально пол сантиметра.

Майонез собственного приготовления рецепт. snts2342fbfb e1542707537744. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-snts2342fbfb e1542707537744. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка snts2342fbfb e1542707537744. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Домашний майонез без яиц за 5 минут: натуральный и полезный

Противники майонеза обвиняют его в чрезмерной жирности и избытке холестерина. Не буду пускаться в дебри рассуждений о недоказанности влияния внешнего холестерина на его количество в крови, скажу лишь, что можно значительно сократить холестерин в соусе, если не добавлять в него яйца, заменив их молоком.

Майонез собственного приготовления рецепт. dtyntdtn746ngn e1542709264441. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dtyntdtn746ngn e1542709264441. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dtyntdtn746ngn e1542709264441. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Молоко комнатной температуры выливаем в чашу блендера, туда же вливаем подсолнечное масло (тоже комнатной температуры), соль, сахар, уксус и горчицу.

Майонез собственного приготовления рецепт. dnynsrnsr3664. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dnynsrnsr3664. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dnynsrnsr3664. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Опускаем блендер в чашу, прижимаем его ко дну и включаем максимальные обороты. Не перемещаем блендер до тех пор, пока не начнет образовываться густая белая смесь.

Майонез собственного приготовления рецепт. stbnm355dbf. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-stbnm355dbf. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка stbnm355dbf. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. После начала загустевания, начинаем двигать блендер вверх-вниз, равномерно перебивая все содержимое чаши.

Майонез собственного приготовления рецепт. uttutu74ngd35g. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-uttutu74ngd35g. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка uttutu74ngd35g. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Если вам покажется, что майонез густоват, то в следующий раз добавьте чуть больше молока.

Рецепт майонеза в домашних условиях с уксусом

А теперь давайте посмотрим, какие еще ингредиенты можно заменить или удалить вовсе. Лимонную кислоту можно заменить на уксус и тогда вкус будет ядренее.

Этот рецепт я привожу отдельно на случая отсутствия высокой чаши блендера. Приготовление в миске требует несколько иного подхода.

Майонез собственного приготовления рецепт. yydndynytuu e1542714053922. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-yydndynytuu e1542714053922. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка yydndynytuu e1542714053922. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль с сахаром, горчицу и уксус. Взбиваем смесь блендером до однородного состояния.

Майонез собственного приготовления рецепт. dnytdndt gjh e1542714542281. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dnytdndt gjh e1542714542281. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dnytdndt gjh e1542714542281. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. После чего, продолжая взбивать, аккуратно тоненькое струйкой вливаем подсолнечное масло.

Майонез собственного приготовления рецепт. sbtsrbstrbtr e1542714709929. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-sbtsrbstrbtr e1542714709929. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка sbtsrbstrbtr e1542714709929. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Взбиваем до тех пор, пока не получится нужная консистенция.

Майонез собственного приготовления рецепт. ndydtnydtndtn e1542714835834. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ndydtnydtndtn e1542714835834. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ndydtnydtndtn e1542714835834. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Как сделать оливковый майонез? Самый простой рецепт

Оливковый майонез делается из тех же ингредиентов, что и обычный, но с добавлением оливкового масла.

Майонез собственного приготовления рецепт. oomhfd64gdn e1542715954311. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-oomhfd64gdn e1542715954311. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка oomhfd64gdn e1542715954311. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Процесс приготовления не отличается от предыдущих рецептов. Нужно соединить все ингредиенты в стакане блендера и взбивать сначала прижав блендер, а после начала загустевания, покачивая блендер вверх-вниз в небольшой амплитуде.

Время взбивания колеблется от 1 до 5 минут в зависимости от сорта масла.

Майонез собственного приготовления рецепт. sntsnsrnsrts e1542716494431. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-sntsnsrnsrts e1542716494431. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка sntsnsrnsrts e1542716494431. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

В этом рецепте есть один важный момент: нельзя растительное масло полностью заменить оливковым. Его количество должно быть не более 25% от общего количества масла. Иначе соус получится горьким, а густоты вообще не удастся добиться.

Пошаговый рецепт приготовления домашнего майонеза миксером

Не у всех дома есть блендер, но думаю, что миксер есть у большинства хозяек. Этот недорогой кухонный прибор значительно упрощает подготовительные этапы в готовке многих блюд. И майонез с его помощью тоже можно сделать. Процесс отличается от приготовления блендером, так что будьте внимательны.

В рецепте используется еще и чеснок, чтобы сделать его интереснее, но если не хотите, просто его не добавляйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В первую очередь отделяем белок от желтка.

Майонез собственного приготовления рецепт. snysrn6463dgn e1542718524670. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-snysrn6463dgn e1542718524670. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка snysrn6463dgn e1542718524670. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. К желткам добавляем соль с горчицей и взбиваем миксером до однородного состояния.

Майонез собственного приготовления рецепт. ns2435nfngdn. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-ns2435nfngdn. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка ns2435nfngdn. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. в 5-6 заходов добавляем растительное масло, каждый раз размешивая его до полного растворения.

Майонез собственного приготовления рецепт. dynnrsnrnssr. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-dynnrsnrnssr. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка dynnrsnrnssr. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

4. Когда смесь загустеет, добавляем сахар, белки, лимонный сок и чеснок, выдавленный чеснокодавкой.

Майонез собственного приготовления рецепт. srtbtsbbssrbsrbs. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-srtbtsbbssrbsrbs. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка srtbtsbbssrbsrbs. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

5. И снова взбиваем до получения густой белой консистенции.

Майонез собственного приготовления рецепт. rnsrtnsrn dsrt e1542719349911. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-rnsrtnsrn dsrt e1542719349911. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка rnsrtnsrn dsrt e1542719349911. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Видео о том, как приготовить майонез от Юлии Высоцкой

Ну а если вы оказались где-нибудь на даче вообще без электроприборов, то и в этом случае можно приложить немного усилий и приготовить майонез, взбив его венчиком. Предлагаю посмотреть мастер класс от Юлии Высоцкой в ее проекте «Едим дома» о том, как это сделать проще всего.

Почему соус получается не густым?

Возможно, когда-то вы уже пробовали самостоятельно приготовить домашний майонез, но вместо этого у вс получилась жидкая расслаивающаяся жижа. Почему так происходит? Вот основные ошибки, которые допускаются во время приготовления:

Вот такие не сложные правила для получения красивого белоснежного густого соуса.

Обязательно попробуйте один из предложенных рецептов и я гарантирую, что вы никогда не вернетесь к его магазинному варианту.

Ну а на сегодня у меня все, спасибо за внимание.

Источник

Домашний майонез: 6 самых вкусных пошаговых рецептов майонеза в домашних условиях

Всем привет! При подготовке любого праздничного стола, например новогоднего, всегда уходит очень большое количество майонеза — для заправки салатов и закусок. А зачем его покупать, когда можно сделать домашний?

Времени на его приготовление вы потратите не более 5 минут, а получится нежный соус намного вкуснее магазинного. Да и продукты для его рецептуры всегда доступные и простые. Ну и, конечно же, домашнее намного лучше и полезнее. Вы не будете туда добавлять никаких вредных консервантов.

Единственный минус — это то, что хранить такой соус долго невозможно. Как правило максимальный срок годности составляет 4 дня. Поэтому продукты выбирайте самые свежие, чтобы продлить этот срок. Ведь можно приготовить его заранее, накануне праздника.

Майонез собственного приготовления рецепт. domashniy maionez oblojka. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-domashniy maionez oblojka. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка domashniy maionez oblojka. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Делать майонез можно с использованием яиц или без них, либо на молоке, а можно даже на рассоле из банки консервированного горошка. Вот такие чудеса! Попробуйте приготовить этот нежный продукт за пару минут и вы забудете про магазинный.

Если у вас нет блендера или миксера, то используйте обычный кухонный венчик для взбивания. Просто времени это займет немного больше.

Важно! Для приготовления этого соуса все продукты должны быть свежими и одной комнатной температуры.

Домашний майонез — самый вкусный рецепт в блендере

Представляю вам простейший первый вариант. Максимум 2 минуты и у вас получится замечательный нежный соус для заправки вашего блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разбейте яйцо в чашу. Добавьте туда соль, сахар, влейте растительное масло и выжмите из половинки лимона одну столовую ложку сока.

Майонез собственного приготовления рецепт. vlivaem v chashu yaico maslo sol i sahar. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vlivaem v chashu yaico maslo sol i sahar. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vlivaem v chashu yaico maslo sol i sahar. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Опустите в чашу погружной блендер и начинайте взбивать на медленной скорости до тех пор, пока соус не станет достаточно густым. Когда он уже загустеет, двигайте блендером сверху вниз,чтобы он получился более воздушный и нежный.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbivaem maionez do gustoty. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbivaem maionez do gustoty. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbivaem maionez do gustoty. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Готовый майонез переложите в банку, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Хранить его следует не более 4 дней. Поэтому много не делайте, чтобы потом не выбрасывать испорченный продукт.

Майонез собственного приготовления рецепт. gotovi maionez blenderom. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-gotovi maionez blenderom. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка gotovi maionez blenderom. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Классический пошаговый рецепт домашнего майонеза миксером

В этом рецепте мы добавляем горчицу и уксус. Я использую яблочный, но можно взять и обычный столовый или винный. Уксус увеличивает срок годности домашнего соуса до 10 дней, но лучше не передерживайте его. Да и зачем? У меня он быстро уходит и я просто готовлю новую порцию.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разбейте в подготовленную чистую емкость яйцо. Добавьте соль, сахар и горчицу. Начинайте взбивать миксером, постепенно вливая струйкой растительное масло.

Майонез собственного приготовления рецепт. nachinaem vzbivat maionez. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-nachinaem vzbivat maionez. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка nachinaem vzbivat maionez. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Когда соус уже более менее загустеет, добавьте уксус и продолжайте взбивать. Взбивайте до тех пор, пока майонез не станет очень густым. А затем переложите его в подготовленную посуду. Он получается очень нежным и вкусным.

Майонез собственного приготовления рецепт. maionez mikserom gotov. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-maionez mikserom gotov. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка maionez mikserom gotov. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Как сделать майонез без яиц и без горчицы

Еще один способ приготовления майонеза. Этот будет легкий постный соус без яиц и молока. Все мы иногда пользуемся консервированным горошком или фасолью, а жидкость сливаем за ненадобностью. Но в данном рецепте именно она нам и понадобиться.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Слейте рассол с консервированного горошка или фасоли в чашу, в которой будете взбивать соус. Добавьте соль, сахар и уксус. Взбейте блендером несколько секунд.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbivaem rassol s soliyu i saharom. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbivaem rassol s soliyu i saharom. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbivaem rassol s soliyu i saharom. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Затем, продолжая взбивать блендером, вливайте тонкой струйкой растительное масло. Взбивайте до загустения соуса. Если он не достаточно густой получается, то можно добавить еще немного масла и снова хорошо взбить.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbivaem maionez bez yaic i moloka. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbivaem maionez bez yaic i moloka. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbivaem maionez bez yaic i moloka. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Наш соус готов. По желанию можно в него добавить чеснок, горчицу или любимые специи. Тогда он станет еще и ароматным. Из указанного количества ингредиентов получается 0,5 литра готового продукт.

Майонез собственного приготовления рецепт. bez yaic i moloka maionez. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-bez yaic i moloka maionez. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка bez yaic i moloka maionez. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Рецепт майонеза на молоке, чтобы был как магазинный

Этот вариант тоже готовится без яиц. Но, при выборе молока, обязательно смотрите на срок его годности. Можно взять пастеризованное, и тогда соус может храниться немного дольше. А по вкусу он получается как магазинный. Попробуйте и этот способ.

Кстати, в рецептуру можно ввести еще и свежий укропчик или другие специи. Получится очень вкусный соус к мясу.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В стакан для взбивания вылейте молоко и добавьте растительное масло. Взбивайте погружным блендером до тех пор, пока смесь не начнет густеть.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbivzem moloko s maslom do zagusteniya. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbivzem moloko s maslom do zagusteniya. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbivzem moloko s maslom do zagusteniya. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Когда соус слегка загустел, всыпьте туда соль, сахар, влейте лимонный сок и добавьте горчицу. Снова хорошенько все взбейте блендером. Буквально 3-4 секунды и наш соус полностью готов.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbili maionez na moloke do nujnogo sostoyaniya. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbili maionez na moloke do nujnogo sostoyaniya. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbili maionez na moloke do nujnogo sostoyaniya. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Получается очень красивый и густой майонез. При желании можете добавить в него свои любимые специи и он станет еще вкусней, и ничуть не хуже магазинного.

Майонез собственного приготовления рецепт. maionez na moloke. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-maionez na moloke. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка maionez na moloke. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Готовим майонез провансаль в домашних условиях

Всем известный французский провансаль готовится по тому же принципу и также быстро. При желании можно горчицы добавить чуточку больше, это на ваше усмотрение и вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Яйцо разбейте в чашу для взбалтывания. Добавьте туда соль, сахар, горчицу и 1,5 столовые ложки сока, выжатого из половинки лимона.

Майонез собственного приготовления рецепт. vse produkti dlya provansalya slojom v chashy. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vse produkti dlya provansalya slojom v chashy. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vse produkti dlya provansalya slojom v chashy. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Теперь опустите в чашу погружной блендер и взбалтывайте смесь до тех пор, пока она не примет нужную консистенцию по густоте. По времени это займет примерно 2 минуты.

Майонез собственного приготовления рецепт. vzbaltivaem provansal. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-vzbaltivaem provansal. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка vzbaltivaem provansal. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

3. Из чаши переложите провансаль в приготовленную чистую и сухую посуду. На выходе получается где-то примерно 200 гр. Хранить такой соус можно 5-6 суток, но думаю он уйдет у вас гораздо раньше.

Майонез собственного приготовления рецепт. maionez provansal. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-maionez provansal. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка maionez provansal. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Видео о том, как приготовить вкусный майонез дома

В завершении подобрала для вас подробный видео рецепт приготовления нашего домашнего майонеза. Хочу, чтобы вы наглядно увидели весь процесс и поняли насколько это легко и быстро.

Ингредиенты:

Теперь вы убедились, что делается он за считанные секунды и получается очень густой и невероятно вкусный, да и полезнее покупного.

Попробуйте все предложенные варианты и выберите себе наиболее подходящий. Попробовав хотя бы один раз приготовить домашний майонез, вы больше не захотите его покупать в магазине. Свой то лучше будет!

Источник

Домашний майонез, который всегда получается: рецепт в блендере

Думаю, многие хозяйки хотя бы раз задумывались, как сделать домашний майонез, чтобы он получился на вкус не хуже, чем магазинный. Некоторые, возможно, делали попытки приготовить майонез в домашних условиях, но он не получился, не взбился, расслоился или еще что-то с ним произошло. В общем, сегодня напишу рецепт приготовления домашнего майонеза, который получается всегда! И он не просто получается нужной консистенции, он получается очень вкусным.

Приготовление такого майонеза занимает всего 5 минут (это время вместе с подготовкой продуктов). То есть сделать майонез самому быстрее, чем сходить в магазин. Но, чтобы майонез получился, делать его нужно погружным блендером. В этом случае будет 100% результат! В случае приготовления майонеза миксером, венчиком нужно брать другие рецепты. Но в них не все так просто, нужно очень осторожно наливать масло, нужно долго взбивать, нужно брать ингредиенты одной температуры и все равно может не получиться.

В общем, возьмите погружной блендер, чашу от него (или банку — не широкую посуду) и читайте дальше, какие ингредиенты нужны. Напишу два рецепта домашнего майонеза: с яйцом и на молоке.

Помните, что домашний майонез не хранится долго, так как в нем сырые яйца (срок хранения — 2 дня, может, 3). Майонез на молоке можно чуть дольше хранить и давать его детям.

Быстрый майонез «Провансаль» в блендере с яйцом

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Кислоту можно класть любую — лимонный сок, уксус (столовый или фруктовый). Масло берите только рафинированное, чтобы оно было без запаха. Если масло будет нерафинированное, в майонезе будет чувствоваться вкус масла, что не очень приятно. Соль, сахар, горчицу, кислоту сначала положите немного. Потом попробуйте на вкус и добавьте тот ингредиент, которого Вам не хватает. Таким образом получается вкусный майонез «Провансаль», но натуральный.

Ингредиенты (200-220 гр. майонеза):

Способ приготовления майонеза блендером.

1. В узкую чашу блендера (можно взять банку) разбейте яйцо. Важный нюанс — желток должен быть целым, не поплывшим.

Многие говорят, что яйцо должно быть комнатной температуры, как и все ингредиенты, чтобы они легче смешались. Можете заранее достать яйцо из холодильника, чтобы перестраховаться. Я обычно беру яйцо из холодильника и все получается.

2. К желтку налейте растительное масло, положите горчицу, соль, сахар, лимонный сок или уксус. В этом рецепте все ингредиенты добавляются сразу, не нужно никаких постепенных вливаний. Единственное, после приготовления Вы можете добавить по своему вкусу кислоты или соли с сахаром и опять взбить.

3. Теперь возьмите погружной блендер и накройте им желток. Прижмите блендер ко дну чаши.

4. Включите блендер на максимальную скорость и взбивайте первые 10 секунд, не отрывая насадку от дна чаши.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f08466ed849. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f08466ed849. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f08466ed849. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

5. Желток начнет эмульгировать с маслом, из отверстий в насадке начнет появляться белый майонез!

6. Затем, после 10 секунд держания насадки возле дна, начинайте взбивать майонез движениями вверх-вниз, как обычно. Масло будет смешиваться небольшими порциями с желтком и будет получаться настоящий майонез.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f085eb0dce6. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f085eb0dce6. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f085eb0dce6. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

7. Взбивайте 1-1,5 минуты до получения однородной массы. Попробуйте и при необходимости доведите до вкуса и еще раз все смешайте. Вот и все! Быстро и без хлопот получается настоящий домашний майонез, густой и вкусный.

Сделайте майонез по этому рецепту и у Вас все получится.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f088b508b76. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f088b508b76. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f088b508b76. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Домашний майонез без яиц на молоке

Если же Вы не уверены в качестве и свежести яиц или в доме есть дети, которые будут есть салаты с майонезом, приготовьте этот соус на молоке. В этом случае он будет храниться дольше, чем майонез с яйцом.

Важно! Молоко для этого рецепта обязательно должно быть комнатной температуры. Из холодного молока майонез не получится. Также лучше взобьется натуральное молоко без растительных добавок.

Соотношение молока к растительному маслу должно быть 1 к 2. Количество соли, сахара, горчицы, уксуса кладите на свой вкус.

Ингредиенты:

Способ приготовления майонеза на молоке.

1. Налейте в банку или чашу блендера молоко и растительное масло. Лейте все сразу, не порциями. Взбивать этот майонез нужно, как и предыдущий, погружным блендером. Сначала взбивайте возле дна несколько секунд, а затем взбивайте плавными движениями сверху вниз.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f0ab6e34ecc. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f0ab6e34ecc. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f0ab6e34ecc. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

2. Когда вся масса взобьется (около 1 минуты), положите в майонез все вкусовые добавки: горчицу, соль, сахар, уксус. Взбейте еще раз. Майонез должен получиться густым. Попробуйте соус на вкус и при необходимости добавьте недостающие вкусовые элементы.

3. На этом майонез готов. При желании в него можно добавить натуральный йогурт без сахара (150 гр.). Таким образом снизится калорийность, майонез будет более легкий.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f0b10b7a49c. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f0b10b7a49c. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f0b10b7a49c. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

4. Готовый майонез получается, как настоящий Провансаль. Очень вкусный и натуральный. Чтобы придать майонезу новую вкусовую нотку, добавьте в него выдавленный через пресс чеснок, рубленную зелень, каперсы или любимые специи.

Этот майонез подходит для заправки салатов. При нагревании (запекании) он расслоится.

Майонез собственного приготовления рецепт. img 59f0b25208879. Майонез собственного приготовления рецепт фото. Майонез собственного приготовления рецепт-img 59f0b25208879. картинка Майонез собственного приготовления рецепт. картинка img 59f0b25208879. Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

Посмотрите видео-рецепт домашнего майонеза на молоке. Именно так я обычно его делаю, и он всегда получается густым и однородным. Еще не было ни одного случая, чтобы вышла неудача.

Вот такие рецепты домашнего майонеза. Попробуйте приготовить и забудьте навсегда о магазинных суррогатах. Пишите свои комментарии и читайте рецепты вкусных блюд на этом сайте.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *