Меню при брекетах рецепты

Меню пациента с брекетами: рекомендованные и запрещенные продукты

Пожалуй, уже ни для кого не секрет, что лечение брекетами требует от пациентов определенной самодисциплины. Приклеенные на зубы замочки нуждаются в особом гигиеническом уходе и повреждаются кусочками жесткой, твердой пищи или липкими сладостями. Необходимость ограничить себя жидкими кашами, протертыми супами, соками да киселями, которые считаются наиболее подходящей едой для «брекетоносцев», расхолаживают многих потенциальных клиентов ортодонт–центра. На самом деле рацион оказывается совсем не таким ужасным. Вам просто придется особым образом готовить любимые продукты и есть их медленно и осторожно.

Чем питаться в первые дни после установки брекетов?

Без мягкой пищи в этот период не обойтись. Пока вы сами привыкаете к установленной во рту конструкции, а ваши челюсти и зубки к создаваемой ею тяге, на помощь придут безопасные, вкусные и полезные смузи. Любимые свежие или замороженные овощи и фрукты взбиваются с йогуртом или молоком, а при желании в них добавляется любая зелень — от петрушки, кинзы и базилика до листовых салатов и шпината. Так вы обеспечите свой организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами до того времени, когда сможете перейти на более твердую пищу. Дополните меню бананами, овощными пюре, омлетами, пастой — едой, безопасной для брекетов и ставших чувствительными десен.

Какие эксперименты допустимы в ходе коррекции?

Пища, безусловно, должна быть не только щадящей, но и полезной для всего вашего организма. Поэтому даже из нежелательных продуктов можно и нужно готовить любимые блюда. Следует лишь учитывать, что есть вы их будете в аппарате.

От каких «вкусняшек» придется отказаться?

Можно ли есть чипсы с брекетами?

При употреблении твердых, жестких и хрустящих продуктов можно согнуть и даже сломать дугу. К этой категории, помимо чипсов и сухариков, относят твердые конфеты и печенье, пропеченные края пиццы, корочки хлеба, орешки, семечки, лед и т.п. По этой же причине не стоит откусывать мясо с кости. Если хотите полакомиться ребрышками или куриным крылышком — срежьте с них мякоть.

Можно ли жевать жвачку с брекетами?

Тягучая пища, которую приходится долго жевать, и вязкая жевательная резинка могут «приклеиваться» к элементам конструкции, нарушая тщательно выверенное и зафиксированное положение. Хорошо, если вы заметите это и своевременно обратитесь к врачу за коррекцией. В противном случае лечебный процесс нарушится, станет неконтролируемым, а значит и непрогнозируемым. Поэтому жвачка, ириски, тягучая карамель, желейные конфеты и мармелад на время коррекции должны быть исключены из рациона. Стоит заметить, что вязкими при определенных условиях могут становиться и другие продукты — например, слегка растаявший сыр моцарелла.

Почему нельзя есть мороженое с брекетами?

Исключительно из-за температурных колебаний, которые могут привести к отклеиванию замочка. Избегать следует не только ледяного мороженого, но и холодных десертов в комбинации, например, с обжигающим кофе. Употреблять их можно, но только в подтаявшем, прохладном виде. Кстати, такие продукты помогают приглушить болезненные ощущения, возникающие при очередной подтяжке дуги. Приятным и полезным для зубов будет чуть прохладный молочный коктейль или йогурт.

Как безопасно кусать и жевать в брекетах?

Старайтесь не пропускать приемы пищи, так как сильно проголодавшийся человек склонен к откусыванию больших кусков и жадному заглатыванию еды. Вам же всегда нужно есть медленно и аккуратно, стараясь класть в рот и тщательно пережевывать небольшие кусочки «на один зубок».

Забудьте о том, что кусать следует передними зубами, резцами — с этим могут возникнуть проблемы. Временно откусывать пищу придется ближними боковыми зубками, премолярами, а пережевывать — удаленными молярами. Дополнительный бонус: при этом способе кусочки еды будут застревать в резцах гораздо реже и не скомпрометируют вас при разговоре.

Источник

Что приготовить если у тебя брекеты

Что приготовить на завтрак, обед, ужин если стоят брекеты? Подобным вопросом будут интересоваться все ортодонтические пациенты, особенно в самом начале лечения. И это не просто причуда, а действительно надобность. Так как от соблюдения правил питания будет зависеть результат.

О чем говорят профессионалы

Важно следовать советам ортодонта о том, каких продуктов следует избегать со скобками на зубах. Употребление определенных продуктов повышает вероятность того, что Вы повредите корректор прикуса. И каждый такой случай будет сопровождаться дополнительной поездкой в клинику. Это также может замедлить время лечения.

Продукты, которых следует избегать при ношении брекетов:

Сырые овощи
Сухарики
Французский / итальянский хлеб
Хлеб с небольшими семенами или зернами
Твердые булочки
Тонкая сухая пицца
Плоды, которые трудно откусить, например яблоки
Кукуруза на початке
Попкорн
Орешки
Крендельки
Хрустящие чипсы
Липкие и твердые конфеты
Твердые печенье или крекеры
Жвачка
Лед
Липкий или твердый шоколад
Жесткое или жевательное мясо
Мясо на кости
Но, не стоит огорчатся, так как есть много продуктов, которые Вы сможете есть с брекетами и на многих веб-сайтах предлагают аппетитные рецепты. Есть даже кулинарные книги, которые полностью заполнены рецептами, предназначенными для людей, носящих скобки. Поэтому не беспокойтесь о том, что в течение лечения Вы будете голодать.

Что приготовить на завтрак если стоят брекеты:

Блины отлично подойдут как для детей, так и для взрослых
Йогурт
Кексы без орехов или кусков
Мягкие спелые фрукты, такие как бананы
Молочные коктейли
Мягкие вафли
Овсяная каша
Французский тост
Яйца в любом виде

Что приготовить на обед если стоят брекеты:

Особенно тяжело приходится в обеднее время, когда нет возможности приготовить еду. Это также касается и школьников. Вот некоторые идеи для упаковки обеда для человека, носящего скобки:
Бутерброды с мягкого хлеба (при необходимости обрезают корки) и тонкого мягкого мяса или вареной колбасы
Яблочный соус
Желе
Пудинг
Мягкие сыры, такие как бри или творог, или любой сыр, тонко нарезанный
Вареное куриное филе, порезанное на мелкие кусочки
Мягкий картофельный салат
Бутерброды из тунца
Яичный салат
Салат без сухарей или хрустящих овощей

Что приготовить на ужин если стоят брекеты:

Картофельное пюре
Мясной рулет
Фрикадельки
Мягкие кексы
Мягкие лепешки
Паста приготовленая до мягкого состояния
Хорошо проваренный мягкий рис
Мягко приготовленное мясо (мясо барбекю, как правило, легко жевать)
Крабовые палочки
Мягкие вареные овощи
Фасоль

Что приготовить на десерт если стоят брекеты:

К счастью, есть много десертов, которые хорошо подходят для людей, носящих скобки.К ним относят:
Кекс
Мороженое
Пудинг
Желе
Мягкая выпечка
Мягкое печенье без орехов, изюма
Помимо общего списка рекомендованных и запрещенных продуктов питания, Вы можете поискать самостоятельно рецепты мягких блюд в Интернете. Например, есть множество удобных рецептов из тыквы, различные сырные и картофельные супы, равиоли, пироги и пирожные с мягкими начинками. Также подойдут рецепты таких блюд, как домашний пудинг, сливочный соус, мисо-суп, жареный тофу и домашние яблочные соусы и коктейли. Что касается любителей мяса, то можно есть блюда в составе которых есть мягкая говядина с подливкой, тушеная утка, жареная или вареная треска.

Как готовить с брекетами?

Прежде чем идти в продуктовый магазин приготовьте список необходимых продуктов. Он должен включать мягкие продукты, которые Вы хотите приготовить, а также нужные ингредиенты для рецептов, которые Вы хотите приготовить. Возможно, Вам придется выделить дополнительное время для приготовления пищи, чтобы смягчить некоторые продукты. Многие мягкие продукты и блюда продаются замороженными, что позволит Вам делать большую часть блюд на пару дней в вперед.

Что следует учесть:

Лучше резать или разрывать (особенно овощи, фрукты, хлебцы или жевательные продукты) на мелкие кусочки размером с укус.
Старайтесь избегать острой пищи и цитрусовых в период сразу после установки и корректировки скобок.
Горшочек для запекания может стать чрезвычайно полезным при приготовлении блюд.
Попробуйте тофу как заменитель мяса.
Если Вы устали от «однообразной еды», попробуйте различное сочетание одних и тех же продуктов.
Каждый раз, когда у Вас появляется тяга к конфетам, кидайте по монете в банку. Когда Вам снимут выравниватель, Вы сможете побаловать себя тем, что Вам нравится.
Ищите рецепты или кулинарные книги, которые соответствуют вашему новому временному образу жизни. Они могут разнообразить ваше меню!

Информация на нашем сайте, представлена исключительно в информационно-ознакомительных целях и не должна использоваться в качестве экспериментов без консультации стоматолога или другого медицинского эксперта. Мы не несем никакой ответственности за ваши действия, совершенные без одобрения ортодонта.

Источник

Каким должен быть рацион питания во время ношения брекетов?

Коррекция прикуса весьма длительная процедура, которая требует пересмотра не только методов очищения зубного ряда, но и ежедневного рациона.

Особое устройство брекетов не позволяет употреблять все привычные продукты. Под воздействием некоторых из них, элементы системы могут деформироваться, ухудшая качество лечения.

Содержание статьи:

Чего следует опасаться?

Брекет-система представляет собой сборное изделие, состоящее из нескольких элементов. Каждый из них имеет небольшие размеры и хрупкую конструкцию.

Употребление некоторых видов продуктов может привести к поломке составляющих частей, что потребует ремонта системы или ее полной замены.

Чаще всего к деформации или поломке замковой части брекетов приводит употребление твердых продуктов, например орехов, сухариков и др.

Включение в рацион неподходящей пищи, при использовании керамических брекетов, может привести к скалыванию их основания или отклеиванию от поверхности эмали.

Тугие, липкие продукты провоцируют смещение лигатур и забивают зазоры системы. От этого, корректирующая дуга становится менее лабильной, что может нарушить процесс исправления прикуса.

В редких случаях после употребления такой пищи наблюдается изменение формы дуги.

Что есть в первые дни?

Первые дни после фиксации брекетов сопровождаются болезненностью или, как минимумом, дискомфортными ощущениями. Это сказывается на общем состоянии и, в первую очередь, на процессе приема пищи.

Ситуация ухудшается расшатыванием зубов, вследствие постоянного воздействия на них дуги.

Чтобы процедуру приема пищи сделать менее болезненной, в рацион необходимо включать только мягкие, пюреобразные и жидкие продукты:

Употребление такой пищи не вызывает болезненных ощущений во время жевания, сбалансированно насыщает организм и делает период привыкания менее дискомфортным.

В среднем, период адаптации составляет от 1 до 3 недель. Вынужденную диету обычно требуется соблюдать около 1 недели.

Температура пищи

Для комфортного принятия пищи необходимо учитывать не только консистенцию блюд, но и их температуру.

Нельзя употреблять слишком холодные или горячие блюда. Эмаль всегда плохо переносит перепады температуры, а при наличии брекетов данная ситуация только ухудшается.

От холодной или горячей еды основания брекетов переохлаждаются или сильно перегреваются, передавая чрезмерные перепады температуры на эмаль, в результате чего меняется ее структура и на поверхности зуба появляются микротрещины.

Особенно это актуально для металлических брекетов. Чтобы избежать нежелательных последствий, следует включать в меню блюда с приемлемой температурой, не раздражающей слизистую и комфортной для эмали.

Из рациона необходимо исключить потребление таких продуктов, как:

Однозначного мнения на употребление мороженного у ортодонтов нет. Одни из них категорически против приема такой пищи. Другие просят не отказываться от него, но употреблять немного подтаянным, небольшой ложечкой и маленькими порциями.

Обязательна ли боль при ношении брекетов, читайте в очередном обзоре.

В этой публикации мы расскажем, для чего применяют стоматологический воск.

Принцип составления

В период ношения брекетов, составление рациона должно проводиться по определенным правилам. Употребляемые блюда и продукты не должны повредить ортодонтическую систему или негативно влиять на процесс коррекции.

Меню в период лечения следует пересмотреть, исключив некоторые продукты или изменив привычную форму их потребления.

К основной группе продуктов, которые требуют особого внимания, относятся:

Употребление в целом виде допускается лишь в случае, если фрукт очень спелый и достиг мягкой консистенции. Твердые овощи необходимо предварительно натереть на терке или порезать тонкой соломкой.

Но чтобы не повредить системе, орехи и семечки можно заменить маслом и пастой, либо измельчать их до состояния порошка и добавлять к йогурту или другим продуктам.

Об опыте рационального питания в брекетах, смотрите на видео:

Список рекомендованных продуктов

В коррекционный период, рацион должен быть пересмотрен не только в плане исключения запрещенных, но и добавления полезных продуктов, которые являются источниками витаминов и минералов, необходимых для достижения положительного результата лечения.

В группу рекомендованных продуктов вошли:

Если некоторые продукты не входили в рацион раньше, то необходимо вводить их постепенно, прислушиваясь к своим ощущениям после приема пищи.

Постепенно приспособившись ко всем рекомендованным продуктам, можно составлять ежедневное разнообразное меню.

От чего нужно отказаться?

Ортодонтами были выделены определенные продукты, негативно влияющие на целостность брекет-системы и процесс коррекции. Они были разделены на группы, в соответствие со своими физическими свойствами.

Жесткие

Основную опасность несут жесткие продукты, которые в первую очередь деформируют элементы фиксации дуги или провоцируют появление сколов основания кронштейна, что приводит к дисфункции конструкции и требует своевременного ремонта.

Частое употребление жестких продуктов может вызвать искривление дуги, после чего она начинает неправильно воздействовать на зубной ряд. В результате, коррекционное воздействие сводится к минимуму, либо ухудшает аномалию прикуса.

В группу жестких продуктов входят:

Их негативное воздействие будет влиять на увеличение сроков ортодонтического лечения.

Липкие

Несмотря на то, что такие продукты имеют мягкую консистенцию, они, так же как и жесткие могут провоцировать повреждение системы.

Такие продукты, в процессе жевания периодически прилипают к поверхности зубов и брекетам, а затем с усилием отстают от них.

К липким продуктам относятся:

Употребление их может привести к разрыву эластичных лигатур и повреждениям замковых соединений.

Кроме того, липкие продукты провоцируют развитие кариеса, так как могут попадать в зазоры между основанием брекета и поверхностью эмали, приводя к размножению микроорганизмов.

Плотные

Плотные продукты, по своему воздействию, схожи с липкими. Они так же могут привести к поломке замка и повреждению лигатур.

Наиболее вредными при этом считают:

Какой должна быть зубная паста при ношении брекетов, обсудим в новой статье.

В отдельном материале мы собрали рекомендации, как ухаживать за конструкцией после установки

Красящие

Данную группу можно выделить отдельно, так как она не приводит к деформации системы, но может спровоцировать окрашивание ее элементов, что значительно снизит эстетику конструкции.

Регулярное употребление красящих продуктов, уже через несколько месяцев приводит к изменению оттенка брекетов и лигатур на более темный, что особенно актуально для керамических прозрачных брекетов и лигатурных систем.

Чтобы этого избежать, необходимо из рациона исключить следующее:

Газированные

Газированные продукты следует исключить из-за их негативного влияния на эмаль. Во время их употребления, на поверхности зуба происходит реакция, которая вызывает разрыхление эмали и увеличение ее пористости.

При этом поверхность быстро приобретает темный оттенок, а под брекетом, сохраняет свой первоначальный вид. После снятия конструкции, можно будет увидеть выраженное отличие эмали, находившейся под ней, от остальной части зуба.

Уход после еды

Для того чтобы избежать поломки или деформации конструкции, а также сократить вероятность развития кариеса, необходимо придерживаться определенных правил ухода за брекетами после приема пищи:

Заключение

Ношение брекетов сопряжено с некоторыми ограничениями при потреблении любимых блюд. Но, по сути, полностью исключить из рациона придется единичные продукты. Для остальных достаточно будет пересмотреть форму их употребления.

При этом всегда нужно помнить, что лечение продолжается в течение ограниченного периода времени, а полученный результат останется на всю жизнь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Что можно и нельзя есть с брекетами

Исправление прикуса при помощи брекетов подразумевает не только тщательную гигиену ротовой полости, но и диету. Мы составили руководство, что и как можно есть с брекетами, а от чего лучше отказаться.

Что рекомендуется есть в первые дни после установки брекетов?

Первая неделя после установки ортодонтической конструкции иногда сопровождается дискомфортом. Пациенты могут ощущать неприятное ощущение при движении челюстей и получать травмы десен из-за трения об элементы брекет-системы. В этом случае придет на помощь ортодонтический воск, которые закрывают элементы, которые способствуют натиранию слизистой полости рта. Чтобы облегчить адаптационный период, следует есть только жидкую и мягкую пищу:

Через сколько времени можно есть после установки брекетов?

У ортодонта, как и у всех стоматологов, есть «правило двух часов»: через 2 часа можно есть и пить. В случае установки брекетов оно тоже работает. Однако, время первого приёма пищи больше зависит от пациента. Некоторые могут кушать сразу после прихода домой, другие привыкают к новому положению дольше и почти не едят в первые 24-48 часов после процедуры.

Что нельзя есть с брекетами?

Ортодонты советуют полностью отказаться от твёрдой пищи. Почему нельзя? Это может привести к искривлению дуг брекет-системы.

К твёрдой пище относят:

Кроме этого, из рациона следует исключить клейковидную пищу:

Они забиваются под дугу, замочки и другие элементы конструкции, вызывая гнилостные процессы, приводящие к повреждению эмали.

Также рекомендуется отказаться от попкорна, газировки, фруктов и овощей с мелкими зёрнами и сладостей.

Исключить нужно и красящие продукты:

Они вызывают потемнение пластин и ухудшают эстетику брекетов.

Особенно важно помнить, что нельзя есть красящие продукты пациентам с пластиковыми брекетами.

Что разрешается есть при ношении брекетов?

С тем, что нельзя есть и пить, когда поставили брекеты, всё понятно. Но что же остаётся? Список обширен:

Кроме обычных продуктов, в рацион нужно включить витамины и микроэлементы.

Вопросы о еде, которые часто задают нашим ортодонтам обладатели брекетов

В наш «Центр Ортодонтии» в Санкт-Петербурге часто звонят пациенты со срочными вопросами к своему врачу. Большинство из них касаются того, что можно, а что нельзя кушать при ношении брекет-систем. Мы собрали самые популярные из них.

Брекет-системы в рассрочку на срок от
6 до 11 месяцев без процентов

Поделиться статьей

Вам может быть интересно

СКАЧАЙТЕ ПРОГРАММУ УХОДА

как эффективно ухаживать за зубами с брекет-системой
и получите бесплатную консультацию о курсе Вашего лечения

Клиники
и контакты

Хотите поблагодарить стоматологию «Центр Ортодонтии» за соблюдение санитарно-гигиенических требований или направить пожелания по улучшению условий безопасной деятельности организации?

Отделение “Купчинское”
ул. Будапештская, д 102
ст.м. Купчино

Отделение “Центральное”
ул. Заозерная д.3, корп. 2
ст.м. Фрунзенская

Ваш отзыв будет направлен в стоматологию «Центр Ортодонтии» для рассмотрения, а также в Центр развития и поддержки предпринимательства Санкт-Петербурга для учета в работе.

Источник

Что можно есть с брекетами?

Всем, кто решился к исправлению неправильного прикуса с помощью брекет-систем, нужно быть готовым к тому, что эта процедура длительная, связанная с определенными неудобствами и дискомфортом морального и психологического плана. Пациенту нужно смириться с мыслью о том, что ему придется немного изменить свой образ жизни, введя в него определенные ограничения. Одним из таких ограничений является довольно строгая диета при системах. От того, какую пищу будет или не будет есть пациент, во многом зависит успех всего лечения и его продолжительность. Рекомендации относительно того, что можно есть с брекетами, являются не пустыми словами. Они выработаны за десятилетия ортодонтичной практики сотнями врачей.

Что можно употреблять в пищу?

Прежде, чем остановиться на описании особенностей питания при ношении брекетов, необходимо подробно рассмотреть устройство системы. Именно этот фактор содержит в себе причины изменений в рационе питания.

Классическая ортодонтичная система исправления прикуса состоит из таких деталей:

Приклеиваются изделия к зубам с помощью специального клея. Прочность адгезии довольно ограничена, чтобы клей мог беспрепятственно отойти от эмали зубов, не повредив ее.

Исходя из перечисленных особенностей, можно определиться с основными факторами риска, решая проблему, как питаться с брекетами. Нужно опасаться того, что еда погнет конструкцию, оторвет от эмали зубов или забьется в мельчайшие щели в конструкции. Есть большая опасность того, что жесткие куски пищи согнут дугу или вырвут ее из пазов. Самым слабым участком системы являются силиконовые лигатуры. Их довольно легко порвать или растянуть, если не знать, что нельзя кушать.

Сразу после установки изделий, питание необходимо в корне менять. Особенно строгая диета должна быть в первые дни ношения системы.

Питание с брекетами в первую неделю

Сразу после установки системы пациент ощущает довольно сильный дискомфорт. Его переживания носят моральный и физиологический характер. Прежде всего, больного беспокоит наличие во рту посторонних предметов, которые отвлекают внимание и натирают слизистую оболочку полости рта. Но, самой большой проблемой является вопрос, как кушать с брекетами. Система людям кажется хрупкой и громоздкой.

Но, для тревоги повода нет. Брекеты достаточно прочно приклеены к зубам, чтобы выдержать довольно сильное давление. Небольшая боль и зуд в зубах возникает по причине реакции на давление пружины. Однако, чтобы не усиливать болезненные ощущения, зубы не следует сильно нагружать в первые несколько дней ношения системы. Питание в первую неделю ношения должно основываться на употреблении мягких и жидких продуктов.

Вот, что можно есть сразу после установки конструкций:

Такая диета брекеты не повредит, но позволит безболезненно для зубов вводить в организм необходимое количество калорий, белков, витаминов и минералов. Уже через некоторое время наступит привыкание к системе. Как только исчезнет ноющая боль в зубах и опасения за целостность конструкций, можно возвращаться к привычному меню. Однако, от некоторых продуктов больному придется отказаться на весь период лечения и реабилитации.

Ограничения в питании при ношении брекетов

На заметку: Самой большой опасностью, которая может поставить под угрозу успех коррекции неправильного прикуса, является отклеивание брекетов от зубов.

В большинстве случаев, это происходит по вине пациентов. Их неаккуратность и неосторожность приводят к тому, что от зубной эмали отходят элементы конструкции. Что нельзя кушать, чтобы не столкнуться с этой неприятной проблемой? Рассмотрим ответ на этот вопрос в различных ракурсах, беря во внимание причины и следствия нарушения правил питания.

Пациенту рекомендуется исключить из своего рациона такие группы продуктов:

Даже отказавшись от целого ряда продуктов, пациенты должны уделять повышенное внимание гигиене полости рта. Очищать зубы необходимо, не только с утра и перед сном, но и после каждой трапезы. Для этого нужно использовать стационарные и портативные ирригаторы, специальные щетки, нити и ершики.

Что можно включать в меню?

Диета не предполагает жесткого ограничения в питании. Отказ от некоторых групп продуктов пойдет пациентам только на пользу. Вполне возможно, что за время коррекции прикуса брекетами, они избавятся от некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта и лишнего веса.

Вот, что можно кушать, чтобы избежать серьезных проблем:

Спустя некоторое время после начала коррекции, пациенты сами смогут определять, что можно есть с брекетами. При приеме пищи нужно постоянно контролировать свои ощущения, своевременно отказываясь от потенциально опасных для систем блюд.

Видео по теме

Источник