Морковный кекс в мультиварке: рецепт с фото пошагово
346 ккал. (на 100 г) 5,8 г белков; 16,9 г жиров; 42,9 г углеводов
Морковный кекс приготовлен в мультиварке — получается вкусный, пышный и ароматный! Домашние не могли поверить, что он с морковью. Отличный кексик!
Морковный кекс в мультиварке
Мы привыкли печь пироги и кексы из традиционного набора продуктов, а если взять за основу, например, морковку, то тогда выпечка получится более нежной и сочной, как бы пропитанной сладким сиропом.
Подготовьте такой набор продуктов:
Как правильно испечь морковный кекс в мультиварке:
Дождитесь, когда кекс немного остынет, чтобы разрезать выпечку острым ножом на порционные кусочки. Подавать лакомство можно просто как есть, украсить верх кокосовой стружкой, измельченным шоколадом или притрусить сахарной пудрой. Такой вкусный морковный кекс в мультиварке понравится не только взрослым, но и деткам. Подавайте десерт с теплым кипяченым молоком, домашним йогуртом или ягодно-фруктовым компотом. Приятного вам чаепития!
Готовим морковный кекс
И ещё один вариант кекса для родной и любимой мультиварки — кекс с морковкой. Удобно готовить на даче, правда сейчас морковка ещё не подросла, но купить её проблем нет.
Делала его первый раз и даже не думала, что он получится настолько вкусным, пористым, морковь совсем в нём не чувствуется, но придаёт приятный цвет и сочность, я его посыпала сахарной пудрой, думаю к нему также подошла бы помадка.
Этапы приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
Очистить, вымыть и натереть на мелкой терке морковь.
Вбить к моркови куриные яйца.
Всыпать ванилин.
Затем всыпать сахар.
Все тщательно перемешать венчиком.
Затем влить растительное масло.
Снова перемешать и всыпать дважды просеянную муку с разрыхлителем.
Аккуратно, не спеша перемешать. Тесто для морковного кекса получится густым, как на оладьи.
Чашу мультиварки смазывать не нужно, а вот дно необходимо застелить пекарской бумагой. Влить в чашу подготовленное тесто. Выпекать морковный кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» 1 час.
Когда мультиварка закончит приготовление, достать чашу с кексом и аккуратно перевернуть верх дном. Оставить в таком положении до полного остывания.
Яркий, ароматный морковный кекс можно подавать к столу. Перед подачей украсить по желанию. Я украсила абрикосовым пюре, ягодами смородины и веточками свежей мяты.
Мультиварка справилась с выпечкой на отлично, можно разрезать морковный кекс на порционные кусочки и звать домашних снимать пробу! Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Порядок приготовления
В принципе, морковный кекс самодостаточен. Выпечка настолько нежная и воздушная, что ее можно есть без добавок. Но если есть время и нужные продукты, я готовлю крем из густой сметаны, сахарной пудры и пары ложечек меда. Точных пропорций не называю, поскольку это дело вкуса: просто попробуйте смесь во время взбивания. Кекс можно разрезать на 2-3 коржа и пропитать каждый кремом либо просто намазать верхушку.
Любители шоколада также могут заменить корицу парой ложек какао и покрыть готовый кекс темной глазурью. Для ее приготовления потребуется по полторы столовых ложки сахара и свежего молока, 2 ложки какао-порошка и 30 г сливочного масла. Смешайте сахар с какао и молоком в небольшой кастрюльке и прокипятите в течение 5-10 минут, постоянно помешивая венчиком. Снимите с огня и немного остудите, затем добавьте масло и тщательно взбейте. Залейте кекс горячей глазурью и разровняйте ее лопаточкой. Приятного аппетита!
Как приготовить «Морковный кекс в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях
Моркови нужно один стакан, у меня ушло 2 морковки, потереть на мелкой тёрке.
К смеси из яйца и сахара добавить все ингредиенты и хорошо размешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. В этот раз у меня мультиварка Редмонд м60.
Перелить тесто и разровнять его. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час по умолчанию.
После сигнала мультиварки достать кекс с помощью чаши для варки на пару. Дать кексу остыть и посыпать сахарной пудрой, можно помазать помадкой. Морковный кекс в мультиварке готов. Подавать к чаю, приятного аппетита!
Рецепт классического морковного пирога в мультиварке
В Великобритании в 1996 году вырастили самую длинную морковь. Её длина составляла 5,8 метров. А в Америке настолько популярен этот десерт, что 3 февраля отмечают Национальный день морковного пирога.
Видеорецепт
А поможет вам приготовить морковный десерт этот видеорецепт.
Как приготовить «Кекс морковный в мультиварке»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Натрите на мелкой терке очищенные морковь и имбирь. Перемешайте.
В чаше смешайте яйца и сахар. Взбейте в пену. Добавьте растительное масло. Перемешайте.
Добавьте растительное масло, взбейте.
Добавьте муку, соль, разрыхлитель для теста. Взбейте миксером на малых оборотах.
Введите тертую морковь с имбирем и перемешайте ложкой.
Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. Перелейте в нее тесто. Выставите программу «Выпечка». Время приготовления 45 минут.
Через указанное время кекс переверните с помощью чаши для пароварки, переложите обратно в чашу мультиварки и выпекайте еще 15 минут.
По истечении времени достаньте кекс и охладите на чаше для пароварки.
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Ксения Дудак 15:54 «Ответить
Приготовила по этому рецепту морковный кекс! Получился очень вкусный
ирина 20:15 «Ответить
а можно не добавлять орехи (аллергия на них)?
Vamp 11:00 «Ответить
Готовила по этому рецепту. Получился очень вкусным. Спасибо автору.
Кай 12:20 «Ответить
Рецепт интересный, будем пробовать, жаль только не указали в списке ингредиентов лимон, придется снова в магазин идти:(
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Морковно-творожный пирог в мультиварке
Время готовки: 60 минут. Количество порций: один средний пирог. Кухонная утварь и техника: вилка, миски, стакан, тёрка, мультиварка.
Ингредиенты
Разрыхлитель
10 г
Творог
200 г
Соль
щепотка
Сахар
1 стак.
Сливочное масло
120 г
Мука пшеничная
1 стак.
Яйца (средние)
2 шт.
Морковь
3 шт.
Пошаговое приготовление
Видеорецепт
В видеорецепте наглядно показаны все этапы приготовления пирога.
Полезные советы
Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, а приготовьте классический морковный пирог в духовке. А если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете пост, то вам подойдёт рецепт постного морковного пирога. Я заинтересовала вас рецептом морковного пирога? Оставляйте свои отзывы и делитесь идеями, как сделать пирог еще вкуснее.
Морковный пирог на кефире в мультиварке
Время готовки: минут. Количество порций: один пирог. Кухонная утварь и техника: миски, ложка, вилка, блендер, мультиварка.
Ингредиенты
Мед
3 ст. л.
Сода
½ ч. л.
Яйца (средние)
3 шт.
Кефир
1 стак.
Овсянка
1 стак.
Банан
2 шт.
Морковка
3 шт.
Как выбрать ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видеорецепт
Посмотрите видеорецепт и обязательно приготовьте этот яркий пирог.
Морковный кекс в мультиварке постный
Проблемы со здоровьем, пост или диета заставляют многих огорчиться, так как сладости в этот период кушать нельзя. Мы порадуем вас легким рецептом приготовления постного морковного кекса в мультиварке. Такую выпечку можно всем, даже маленьким деткам.
Какие приготовить продукты:
Приготовление постного морковного кекса в мультиварке:
Когда выпечка немного остынет, едва теплый морковный кекс можно смазать апельсиновым джемом, полить жидким медом или просто притрусить верх сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!
«Удачный» морковный кекс в мультиварке
Знаете, почему у этого десерта такое необычное название? Весь секрет в том, что по этому рецепту морковный кекс получается всегда, неважно, где вы его готовили: в мультиварке или в духовке.
Продукты для кекса:
Приготовление вкусного морковного кекса в мультиварке:
Готовый кекс выложите на блюдо, немного подождите, пока он остынет, а потом смело нарезайте на кусочки, чтобы угостить вкусным и полезным морковным кексом, приготовленным в мультиварке, своих родных и друзей. Приятного вам аппетита!
Очистить, вымыть и натереть на мелкой терке морковь.
Вбить к моркови куриные яйца.
Всыпать ванилин.
Затем всыпать сахар.
Все тщательно перемешать венчиком.
Затем влить растительное масло.
Снова перемешать и всыпать дважды просеянную муку с разрыхлителем.
Аккуратно, не спеша перемешать. Тесто для морковного кекса получится густым, как на оладьи.
Чашу мультиварки смазывать не нужно, а вот дно необходимо застелить пекарской бумагой. Влить в чашу подготовленное тесто. 
Выпекать морковный кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» 1 час.
Когда мультиварка закончит приготовление, достать чашу с кексом и аккуратно перевернуть верх дном. Оставить в таком положении до полного остывания.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
ирина 20:15 «Ответить
Кай 12:20 «Ответить
