Морской язык рис рецепт

Запеченный морской язык

несложное и вкусное блюдо

Ингредиенты для «Запеченный морской язык»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный морской язык»:

Отварить рис почти до готовности.
Выложить в форму, положить на него рыбу.
Полить майонезом.

Грибы обжарить с луком и выложить на рыбу, полить майонезом.

Поставить в духовку на 15 мин., посыпать сыром и запекать еще 5 мин. в духовке (или микроволновой печке) при t 200 гр.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

несложное и вкусное блюдо

Похожие рецепты

Медальон из лосося под картофельной черепицей

Окунь с овощами в азиатском стиле

Рыба золотая под маринадом

Рыба «Кефирка»

Камбала в горчичном маринаде с соусом

Жюльен с семгой и грибами

Рыба дорада в красном соусе

Рыбные котлеты в ореховой панировке

Рыба с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат «Романтика»

Закуска «Крабовые вкусняшки»

Шоколадно-кокосовые сочни

Комментарии и отзывы

2 декабря 2013 года Mari UMA #

4 октября 2013 года Roxette-Юлия #

22 сентября 2012 года babulochka #

3 октября 2011 года KaterinaKorn #

17 сентября 2008 года mansia #

17 апреля 2008 года alisa-108 #

17 апреля 2008 года чиполинка #

16 апреля 2008 года azia #

16 апреля 2008 года Lana66 #

16 апреля 2008 года Валерьянка #

16 апреля 2008 года muha deleted #

16 апреля 2008 года oliva7777 #

16 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

16 апреля 2008 года Ланагуд #

16 апреля 2008 года best #

16 апреля 2008 года svetlana dark # (автор рецепта)

16 апреля 2008 года elena_110 #

16 апреля 2008 года Lacoste #

16 апреля 2008 года elena_110 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Морской язык с рисом

Морской язык чем-то похож на камбалу, плоский, коричневого окраса с пятнами. В наших магазинах морской язык продается в замороженном виде. Можно встретить морской язык как целиком, так и филе морского языка. Рецептов приготовления морского языка очень много: морской язык в кляре, морской язык приготовленный в вине, запеченный морской язык, морской язык с овощами и много других рецептов. Морской язык пользуется большой популярностью у кулинаров. Сегодня я вам предлагаю рецепты морского языка с рисом.

1-й вариант приготовления.

филе 1 тушки морского языка
100г риса шлифованного обработанного паром
1 болгарский перец (или замороженный — 2 ст. ложки)
отфильтрованная или кипячёная вода
свежая зелень
специи, соль по вкусу.

Филе морского языка разморозьте в пароварке (время выставьте согласно инструкции), вымойте и нарежьте ломтиками. Перец нарежьте небольшими кусочками (замороженный будет уже нарезан). Рис вымойте, несколько раз сливая воду.

Сложите в чашу для риса рыбу, рис, перец, посолите и поперчите. Залейте водой так, чтобы она была выше продуктов примерно на 2 см. Поставьте в пароварку на 35 минут.

Готовое блюдо посыпьте зеленью.

2-й вариант приготовления риса с морским языком.

филе 1 тушки морского языка
0,5 стакана риса
1 болгарский перец
1 морковь
100 г кукурузы (консервированной или свежемороженой)
100г зелёного горошка консервированного или свежемороженого
1 лимон
2 ст. ложки маслин
отфильтрованная вода
листья салата
специи (чёрный молотый перец или любая приправа к рису, рыбе), соль по вкусу.

В этом блюде присутствует некая таинственная женственность, потому как филе рыбы нужно нарезать ломтиками толщиной примерно 1—1,5 см, болгарский перец и морковь — небольшими кубиками. В чашу для круп следует сложить рыбу, рис, перец, морковь, зелёный горошек, кукурузу. Влить воду, чтобы она на 0,5—1 см покрывала овощи, и посолить блюдо. Далее поставьте чашу в пароварку на 35 минут. После чашу осторожно достаньте, все ингредиенты перемешайте. Они должны быть ещё полусырые, жидкость испарится не вся. Поперчите блюдо, перемешайте, добавьте маслины, нарезанные кружочками, и лимон, нарезанный дольками. Снова поставьте в пароварку на 15—20 минут (ориентируйтесь на готовность риса).

Особенности: блюдо подавайте к столу на листьях салата.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Источник

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Морской язык: 126

700 гр. филе морской рыбы(я брала морской язык)

2 красных сладких болгарских перца

300 гр. шампиньонов

1 шт. репчатого лука

1 стебель лука порея

08 октября 2008, 20:13

филе морского языка-2 шт.

03 апреля 2009, 20:59

филе морского языка(судака,трески)1 кг

07 апреля 2008, 04:32

рыбное филе (у меня 2 филе морского языка)

1 кусок хлеба (замочить)

25 февраля 2008, 00:20

филе морского языка-1 шт.

лук репка-1 средняя головка

майонез-немного и по желанию

01 марта 2008, 02:58

2 больших филе морского языка

(в принципе, можно использовать филе любой рыбы, но, я как первоначально сделала так морской язык, так муж и прикипел к нему всем сердцем, правда, очень вкусно получается!)

соевый соус «киккоман» 50 мл.

оливковое масло 30 мл.

лимонный сок 20 мл.

03 января 2015, 13:38

морской язык (филе). примерно 800 гр

3-4 зубчика чеснока

перец, лимонный сок, мука для панировки

11 сентября 2008, 05:09

— 2 средних филе морского языка (или любой рыбы без костей)

— 100 гр. твердого сыра

морской язык – тушка (примерно 1 кг.)

лук – 1- 2 шт. (у меня крупные, но это как кто любит)

шампиньоны – 300-400 г.

сыр твердый – 50-80 г.

14 декабря 2007, 16:52

700 гр. филе морского языка

3 средние морковки

150 гр. твeрдого сыра

29 сентября 2008, 02:40

500 г- филе трески, можно морской язык,

2 средние луковицы,

200-300 гр. шампиньонов,

250 гр. майонеза, зелень для украшения

29 января 2008, 00:04

филе морского языка-1 кг.

свиное сало-100-150 гр.

белый хлеб-2-3 кусочка

21 марта 2009, 18:36

филе»морского языка»-1 кг.(примерно 4пластины)

растительное масло для жарки

соль,чёрный перец по вксу

28 августа 2009, 14:29

1 молодой небольшой цуккини или кабачок

300 гр. филе любой рыбы( у меня морской язык)

Источник