Мультиварка рецепты банановый кекс

Банановый кекс в мультиварке

пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 960w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-960w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 960w. пятница, 23 января 2015 г.

Для этого рецепта вкусной и быстрой выпечки нам понадобятся зрелые бананы среднего размера (если очень крупные, возьмите 2 штуки). Сильно измельчать фрукты не нужно – тогда в готовом кексе будут чувствоваться ароматные сладкие кусочки.

Такой кекс можно приготовить и в духовке в форме для выпечки – думаю, при 180 градусах у вас все отлично получится. Пирог пропечется за час или немного больше – всегда проверяйте готовность с помощью зубочистки или деревянной шпажки. У меня мультиварка модели Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 литра.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

В подходящую посуду разбиваем куриные яйца и добавляем сахарный песок

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Взбиваем все с помощью миксера или венчика в пышную пену, пока она не побелеет и не увеличится в размере в несколько раз. Затем добавляем сметану комнатной температуры и наливаем масло (столовую ложку оставим для смазывания чаши). Перемешиваем все.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Еще раз все перемешиваем и добавляем просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем теста.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Смазываем оставшимся растительным маслом чашу мультиварки, выкладываем тесто и готовим на режиме Выпечка в течение 1 часа. Если у вас мультиварка более мощная, время выпечки может сократиться минут на 7-10. Или наоборот. В общем, проверяйте на сухую лучину.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Вот так выглядит банановый кекс после выпекания.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Вынимаем этот необыкновенно ароматный пирог из мультиварки с помощью вставки для приготовления на пару.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Когда кекс полностью остынет, можно немного присыпать сахарной пудрой, но это пожеланию.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Угощайтесь, друзья! Очень вкусный кекс с кусочками ароматного банана отлично подойдет для семейного чаепития.

Источник

Шоколадно-банановый кекс в мультиварке

пятница, 21 апреля 2017 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 960w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-960w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 960w. пятница, 23 января 2015 г.

Этот рецепт кекса я предлагаю для мультиварки (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л). Если вы по каким-то причинам еще не приобрели этот полезный электроприбор, можете приготовить шоколадно-банановый пирог в простой духовке. Советую использовать форму диаметром 20-24 сантиметра, предварительно смазав ее растительным маслом. Время выпечки зависит от особенностей духовки, а вот температуру выставляйте 175-190 градусов и пеките на среднем уровне до сухой лучины.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

В рецепт шоколадно-бананового кекса входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, бананы, сахарный песок, сливочное масло, очищенные грецкие орехи, куриные яйца, несладкий какао-порошок, сметана и пищевая сода. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Вначале сделаем сухую смесь. Для этого в отдельной миске соединяем 200 граммов пшеничной муки, 50 граммов порошка какао и 2 чайные ложки (без горки, то есть под нож) пищевой соды. Все тщательно перемешиваем и просеиваем смесь через мелкое сито.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

В кухонном комбайне такая смесь получается буквально за минуту. Пока оставляем бананово-сметанную смесь на столе.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Отдельно соединяем 130 граммов мягкого (заранее достаньте его из холодильника и оставьте на несколько часов при комнатной температуре) сливочного масла и 180 граммов сахарного песка.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Растираем масло с сахаром в течение нескольких минут, после чего по одному добавляем в смесь 4 куриных яйца.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

В результате получается довольно жидкая основа для будущего шоколадно-бананого кекса.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Просеиваем в эту посуду половину сухой смеси из шага 2. Вмешиваем ее в жидкую основу.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Затем перекладываем сметанно-банановую массу и вмешиваем ее в тесто.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Наконец добавляем вторую половину сухой смеси и 70 граммов очищенных грецких орехов. Орешки советую предварительно обжарить на сухой сковороде, чтобы они стали более хрустящими и ароматными.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Готовим наш ароматный пирог на режиме Выпечка в течение 1 часа. Помните, что в зависимости от модели (а значит и мощности) мультиварки, время приготовления выпечки может отличаться в ту или иную сторону.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Готовый шоколадно-банановый кекс минут на 10 оставляем в чаше немного остыть, а затем вынимаем с помощью вставки для приготовления еды на пару. Даем полностью остыть и можно наслаждаться.

Мультиварка рецепты банановый кекс. 480w. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-480w. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка 480w. пятница, 23 января 2015 г.

Этот кекс получается необыкновенным: с насыщенным шоколадным вкусом и приятными нотками бананов. Готовьте на здоровье, друзья!

Источник

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks v multivarke. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks v multivarke. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks v multivarke. пятница, 23 января 2015 г.

Применение современных приборов в готовке очень помогает занятым хозяйкам творить необыкновенно вкусные угощения, например, испечь банановый кекс в мультиварке – дело совершенно простое и бесхлопотное. Аппетитная пышная выпечка скрасит скучное чаепитие, а некоторые рецепты можно адаптировать и для торжественного случая.

Как приготовить банановый кекс?

Чтобы удался идеальный кекс с бананами в мультиварке нужно следовать простым правилам работы с прибором, ведь любой классический рецепт выпечки можно адаптировать под возможности техники.

Шоколадно-банановый кекс

Мультиварка рецепты банановый кекс. shokoladno bananovyy keks 0. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-shokoladno bananovyy keks 0. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка shokoladno bananovyy keks 0. пятница, 23 января 2015 г.

Шоколадный кекс с бананом – выпечка в которой все ингредиенты идеально сочетаются и вкус пирога получается удивительно сбалансированным. Усилит шоколадный привкус добавление заваренного кофе или растворимого. Фрукты в данном рецепте пригодятся немного недозрелые, твердые, чтобы в готовой выпечке чувствовались кусочки.

Банановый кекс на кефире

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks na kefire 0. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks na kefire 0. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks na kefire 0. пятница, 23 января 2015 г.

Просто и быстро готовится кекс с бананом на кефире, выпечка выходит очень пышной и пористой, поэтому корж можно уверенно разрезать вдоль и пропитать любым кремом, так лакомство выйдет еще оригинальнее. Кисломолочный продукт лучше взять пожирнее и, если он будет очень кислым, то реакция с содой пройдет активнее, можно применить и просроченный кефир.

Творожно-банановый кекс

Мультиварка рецепты банановый кекс. tvorozhno bananovyy keks 0. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-tvorozhno bananovyy keks 0. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка tvorozhno bananovyy keks 0. пятница, 23 января 2015 г.

Кекс с бананом и творогом отличается пышностью и нежной консистенцией. Применять можно как свежий творог, так и немного кисловатый, можно использовать сладкие сырки (без глазури). Невзирая на наличие творога в составе лакомства, диетическим его назвать нельзя, в составе присутствует сливочное масло и сахар, заменив эти продукты и вкус угощения поменяется.

Банановый кекс с овсяными хлопьями

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks s ovsyanymi hlopyami 0. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks s ovsyanymi hlopyami 0. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks s ovsyanymi hlopyami 0. пятница, 23 января 2015 г.

Овсяный кекс с бананами порадует тех, кто контролирует питание в «правильном» направлении. В качестве подсластителя в данном рецепте указан сахар, но его уверенно можно заменить медом, стевией или искусственным сахаром. В качестве основы применяется обезжиренный кефир, его можно заменить легким йогуртом или растительным молоком.

Банановый кекс с ягодами

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks s yagodami. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks s yagodami. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks s yagodami. пятница, 23 января 2015 г.

Разнообразить простой банановый кекс на кефире в мультиварке поможет добавление любых ягод, это могут быть свежие или замороженные смеси. Идеально подойдет смородина, черника, вишню нужно брать без косточек. Перед применением ягоды моют и просушивают, затем панируют в крахмале, чтобы они отдавали меньше сока.

Банановый кекс с грецкими орехами

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks s greckimi orehami. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks s greckimi orehami. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks s greckimi orehami. пятница, 23 января 2015 г.

С превосходным гармоничным вкусом выходит бананово-ореховый кекс. Дробленные ядра частично заменяют пшеничную муку, поэтому выпечка выходит более рыхлой, но на пышность коржа это никак не повлияет. При желании можно в состав теста добавить изюм или другие подходящие сухофрукты. Часть ореховой крошки нужно распределить на поверхности кекса, так угощение выйдет и вкуснее, и красивее.

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks postnyy recept. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks postnyy recept. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks postnyy recept. пятница, 23 января 2015 г.

Банановый кекс без яиц получается не хуже классического, клейкости фруктов хватит, чтобы соединить все ингредиенты. Один недостаток выпечки – корж быстро зачерствеет, это обусловлено отсутствием сдобы в тесте. Улучшит вкус угощения какао и растворимый кофе, при желании можно добавить дробленных орехов, сушеной клюквы или вишни.

Банановый кекс на сметане

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks na smetane. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks na smetane. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks na smetane. пятница, 23 января 2015 г.

Кекс с бананом на сметане – самый удачный рецепт, выпечка выходит пышной, мелкопористой и немного влажноватой, этот вариант превзойдет любые ожидания и с приготовлением справится каждый кулинар. Предложенный далее рецепт – базовый, его уверенно можно дополнять ягодами, орехами, какао или внести пикантности применив ароматный алкоголь: он и разрыхлит тесто, и сделает выпечку очень необычной.

Банановый кекс с апельсиновым соком

Мультиварка рецепты банановый кекс. bananovyy keks s apelsinovym sokom. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-bananovyy keks s apelsinovym sokom. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка bananovyy keks s apelsinovym sokom. пятница, 23 января 2015 г.

Оригинальный бананово-апельсиновый кекс готовится просто, быстро и без хлопот. Особого вкуса и аромата внесет цедра, ее нужно мелко натереть, не задев белую кожуру. Сок идеально подойдет свежевыжатый с мякотью, но можно применить и покупной. Готовый кекс при желании можно пропитать дополнительно сладкой цитрусовой глазурью, которая готовится путем уваривания сока с сахаром.

Источник

Банановый кекс в мультиварке

Ингредиенты:

Рецепт бананового кекса в мультиварке:

В чашке смешать все сухие ингредиенты: сахар, муку, разрыхлитель и соль. Отдельно взбить венчиком яйца, добавить растопленное сливочное масло и молоко. Бананы очистить и размять вилкой.

Соединить все ингредиенты и хорошо массу перемешать.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001104. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001104. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001104. пятница, 23 января 2015 г.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить тесто.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001155. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001155. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001155. пятница, 23 января 2015 г.

Выпекать банановый кекс в мультиварке в режиме выпечка 65 минут. После сигнала кекс вынуть и остудить. Остывший кекс разрезать на 2-3 коржа, смазать кремом.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001315. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001315. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001315. пятница, 23 января 2015 г.

Для крема взбить яйца с сахаром, влить растопленное сливочное масло, добавить лимонный сок и измельченный в блендере банан. Хорошо всю массу перемешать. И на самом маленьком огне проварить несколько минут постоянно помешивая, пока масса не загустеет.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001386. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001386. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001386. пятница, 23 января 2015 г.

Банановый кекс в мультиварке готов. Приятного аппетита.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001726. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001726. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001726. пятница, 23 января 2015 г.

Мультиварка рецепты банановый кекс. P11001806. Мультиварка рецепты банановый кекс фото. Мультиварка рецепты банановый кекс-P11001806. картинка Мультиварка рецепты банановый кекс. картинка P11001806. пятница, 23 января 2015 г.

Другие рецепты с сайта:

85 комментариев к «Банановый кекс в мультиварке»

24 марта, 2012 в 21:59

Классный рецепт! По-домашнему, и выглядит аппетитно!

27 марта, 2012 в 12:32

Вчера, спекла, вкусно и нежно. Спасибо.

27 марта, 2012 в 23:09

Наталья, а если для МВ 10, теста меньше нужно или поместится и в эту? У Вас еще много места до верха оставалось или почти полная чаша была?

27 марта, 2012 в 23:50

поместится и в 10 МВ, дольше выпекать просто придется.

кекс не сильно высоким получается)

25 июня, 2012 в 20:48

Вопрос наверное глупый, но я готовлю сама первый раз, поэтому не серчайте)
Яйца нужно взбивать и желток, и белок?

27 июня, 2012 в 04:37

28 июня, 2012 в 19:24

А стаканы от мульти?

28 июня, 2012 в 19:57

Спасибо. Показалось многовато 🙂

28 июня, 2012 в 21:03

я везде пользуюсь таким стаканом, где нужен мультистаканчик я в рецепте указываю 😉

28 июня, 2012 в 19:38

стаканы обычные, на 200 мл

30 июня, 2012 в 12:58

я приготовила этот кексик, и вся моя семья была просто в восторге) коржи получились очень мягкими, а крем благодаря соку не был приторно сладким)) спасибо огромное за рецепт от всей моей семьи)))

15 июля, 2012 в 21:12

Испекла сегодня банановый кекс – это нечто.ОЧЕНЬ ВКУСНО.

29 июля, 2012 в 16:59

На фото крем густой. А у меня жидкий ((( Подскажите пожалуйста почему так может быть? Яйца для крема долго избивать?
Спасибо.

29 июля, 2012 в 17:01

взбивать не долго, проварите его еще немного, должен загустеть

01 августа, 2012 в 18:07

Наталья, не получилось(( Кекс получился сырой, но пористый. И с кремом что-то беда, вязкий какой-то. Может не мой день был((

01 августа, 2012 в 18:15

крем вязкий из-за банана, но он должен быть вкусным.

а кекс может недопекли?

02 августа, 2012 в 16:03

Да, Наталья, крем очень понравился на вкус. Корж держала 65 минут на выпечке. Может перевернуть надо было и еще попечь?(

02 августа, 2012 в 16:16

я не переворачиваю, но думаю тогда лучше не переворачивать, а добавить еще 20 минут, если у вас панасоник. Просто за панасоник точно уверена, что не пригорит.

06 августа, 2012 в 18:39

Поставила печься)))Запах обалденный по всему дому…МММ…Обалдеть)))Крем сварила-получился густой.Спасибо огромное за рецепт. А то я только манники да шалотки пекла..))

06 августа, 2012 в 19:09

10 августа, 2012 в 00:00

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Всё получилось идеально. Разрезала на 4 коржа. Очень вкусный крем.

12 августа, 2012 в 05:01

Буду еще пытаться, спасибо Вам Наталья за замечательный сайт!))

17 августа, 2012 в 10:02

Очень вкусно получилось))) Спасибо за рецепт.

28 августа, 2012 в 10:19

Хочу поделиться впечатлением от этого кекса.мнения в семье разделились.мне и детям оооочень понравился,а муж все раскритиковал:тесто как хлеб,клеклое,кислое.я ему говорю так и надо,а кислота от лимона тут.он говорит готовь еще что-нибудь-будем пробовать)))).наверно просто не хотел признать,что вкусный кекс))))
кстати,я разрезала на 4 коржа,крема и вправда много было,мне как раз хватило на 4 слоя.за рецепт спасибо!

28 сентября, 2012 в 15:42

вчера готовила банановый торт в мультиварке. рецепт немногого другой.
ингридиенты (кому интересно):
2 банана
120гр. сливочного масла
225гр муки (просеять)(вообще по рецепту, но я брала 1,5 мультистакана муки)
180гр. сахара
2 яица
Можно добавить разрыхлитель (но я не добавляла)
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яица. Всё взбиваем миксером. Натираем бананы на тёрке, мелко. Перемешиваем. Потом постепенно вводим муку. (не взбиваем). смазываем чашу мультиварки маслом, и выливаем смесь. ставим на выпечку ( у меня по умолчанию 45 минут). Сверху полила шоколадной глазурью. Съели на УРА!

08 октября, 2012 в 20:55

У меня такой вопрос, а можно использовать крем сметана плюс сахара и туда банан добавить? у меня просто нет столько яиц и лимонного сока, а бананы есть 🙂
и ещё вопрос, почему не надо взбивать яйца для теста? просто венчиком помешать.

08 октября, 2012 в 20:59

если хотите взбить миксером – взбивайте, но для этого рецепта это не принципиально)

08 октября, 2012 в 21:20

вот мне и интересно почему не принципиально))

а какие пропорции крема сметана сахар банан?

08 октября, 2012 в 22:16

ну для этого кекса наверное хватит одного стакана густой сметаны и полстакана сахара + пюре от одного банана

сметану для крема нужно брать пожирнее, я обычно беру 25-30%

31 октября, 2012 в 08:57

а если вместо молока простоквашу добавить интересно вкусно нет будет?

31 октября, 2012 в 10:45

ну добавьте, думаю получится, на кефире же печем пироги)

02 ноября, 2012 в 20:46

А у меня не получилось, поэтому и не понравилось.Два раза готовить пробовала – результат один:тесто как кирпич, и как буд то сырое.Хотя запах обалденный!Рецептик не сложный, да и банан купить не проблема.Но третий раз пробовать не буду, боюсь что опять тоже самое получится.Жаль.

02 ноября, 2012 в 21:45

а мы только что попробовали, отлично получилось, на 3 части делила, крем очень понравился не приторный с кислиночкой.

09 ноября, 2012 в 16:54

сначала сделала, потом полезла в комменты ))) и поняла, что вместо обычных стаканов сыпала мультяшными ))) посмотрим что получится…

ну и бананов мне всегда и везде мало, поэтому я по одному добавила…
вот жду, когда все остынет и пропитается и буду пробовать )))

07 декабря, 2012 в 18:00

Можно уточнить температуру выпекания?

07 декабря, 2012 в 23:10

в мультиварке панасоник нет температурного режима

12 декабря, 2012 в 14:43

А вместо слив. масла в тесто можно маргарин положить?

12 декабря, 2012 в 14:48

12 декабря, 2012 в 14:54

по пропорции столько же? 🙂

12 декабря, 2012 в 14:57

13 декабря, 2012 в 11:45

Здравствуйте, а стакан это мульти стакан или обычный?

13 декабря, 2012 в 11:46

15 января, 2013 в 19:57

Фу, очень сладко, крем напоминает сырники) кекс же просто не вкусный

Гостья из настоящего

15 января, 2013 в 21:17

У Вас просто не получилось :-((

17 января, 2013 в 16:54

А у меня тесто почему-то очень густое получилось, выглядит не так как на фото. Хотя все делала по рецепту((((

21 января, 2013 в 20:25

Только что спекла! только без крема и сахару положила меньше(хотя можно было еще меньше).Вкусно очень но для меня туда орехи просятся)))

29 января, 2013 в 20:58

Нам с мужем понравился кекс, только сахара меньше клала и в тесто, и в крем

04 февраля, 2013 в 21:30

Вчера пекла, все получилось как в рецепте. Крем варила 40 минут пока не загустел как надо. Во общем тесто очень вкусное, а в крему кислинка немного портит вкус, в другой раз попробую с другим кремом.

24 марта, 2013 в 00:04

Наталья, большое спасибо за рецепт Бананового кекса! Правда,сока лимона в крем я добавила поменьше-с одного среднего лимончика!Когда крем остыл – натерла в него цедру с этого лимона.Кекс получился очень вкусный!

02 апреля, 2013 в 22:13

Добрый вечер, сейчас испекла ваш кекс получилось очень вкусно хотя вместо молока добавила просто воду и крем не стала делать но думаю получился ни чуть не хуже. Спасибо огромное за рецепт пекла в мультиварке мулинекс тоже 65 минут!

15 мая, 2013 в 10:16

Истекла вчера этот кекс, получился просто супер. Очень нежный и вкусный! Даже муж оценил, хотя он не очень кексы любит )))
Пекла в мульте Филипс 3036 при 150 градусах 50 минут, но можно уменьшить время на 5-10 минут, низ получился поджаристый.
Буду экспериментировать дальше, спасибо!

27 октября, 2013 в 13:19

У меня мультиварка Филиппс 3036. Почему-то всегда пригорает на режиме выпечка!Уже и время приготовления уменьшала,тогда верхушка плохо пропекается.Не подскажете, что ещё можно попробовать?

27 октября, 2013 в 13:45

Юлия, попробуйте дно чаши выстилать бумагой для выпечки. Или купите специальный силиконовый коврик для выпечки и вырежьте круг нужного диаметра. Этот коврик многоразовый.

09 ноября, 2013 в 17:06

Попробуйте уменьшить температуру. Я пеку в Филипс 3036 при 150 градусах 40-45 минут, затем аккуратно переворачиваю кекс и еще допекаю 10 минут на другой стороне. Получается хорошо.

21 июля, 2013 в 14:09

Приготовила. Вкусно, необычно, в новинку так сказать. Аромат у кекса и у крема просто потрясающий! Только вот муж не оценил. Не любит он выпечку с кислинкой. Пришлось отвезти половину родителям, так как одной мне такой тортик не осилить…

А можно в крем лимон не добавлять?

Записная книжка рецептов

21 июля, 2013 в 21:07

28 июля, 2013 в 23:39

Кекс понравился и детям, и взрослым. Только я не добавляла лимонный сок. Поначалу подумала, что сухой получился, но когда попробовала поняла, что нет. Рецептом довольна:) спасибо!

14 августа, 2013 в 18:06

Ништяк. Тоже сделал с мультистаканами, но вышло все равно вкусно. Крема ужасно много, но вкусный. Кекс весь измазал, еще ложкой из кастрюльки доедал. Всяких украшений насыплю, пусть будет торт.

14 августа, 2013 в 21:42

14 августа, 2013 в 21:43

А крем очень похож на лимонный) Очень свежо выглядит))

24 сентября, 2013 в 21:43

Никогда не пробовала выпечку с бананами. Наверное, потому что сами бананы не особо люблю. А тут залежалось 4 банана, надо было их “утилизировать”, и как раз к стати на вашем сайте подвернулся рецепт бананового кекса.
Делала все строго по рецепту. Сначала всем показалось, что я пекла кукурузный хлеб (странно, но запах был именно такой, хотя т.к. это был мой первый опыт банановой выпечки, я убедила всю семью, что именно так и должно быть). В итоге, получился высокий, ароматный, рыхлый кексик. Разрезала его на 3 коржа, промазала тем чудесным кремом, который Вы советуете в рецепте, сверху украсила ягодами ежевики с нашего куста, получился ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ торт, особенно на следующий день – безумно ароматный, мягкий, с приятной кислинкой в креме… Пальчики оближешь! Спасибо огромное за этот чудесный рецепт!
Крем варила около 10 минут, и добавила в него цедру. Крем ЧУДЕСНЕЙШИЙ. Буду его использовать и в других рецептах!

11 октября, 2013 в 21:04

16 октября, 2013 в 16:10

У меня в мульте в 85% случаев опадает выпечка. Получается плоский кирпич. Но тут рецепт специально для мультиварки, надеюсь всё получится (у меня 4,5 литров, панасоник). Только для крема я взяла не бананы, а размороженную клубнику и добавила немного крахмала.

23 октября, 2013 в 18:19

Испекла этот чудо-кекс! Мне и моему мужу ооочень понравился! Советую минимум ночь подержать свежеиспеченный кекс в холодильнике, тогда будет еще вкуснее 😉

26 октября, 2013 в 23:17

Первая моя банановая выпечка удалась: простота приготовления, а в результате – оригинальная гамма вкусовых оттенков. Вместо сливочного масла в тесте использовала растительное, сахар уменьшила вдвое. Кекс разрезала на 4 коржа. В крем добавила кроме сока и цедру лимона. Ночь выдерживала в холодильнике. Получился тортик – мечта бананофила 🙂

20 июня, 2015 в 16:58

Мария Михайловна, а сколько ложек растительного масла Вы клали в тесто по этому рецепту? Сама стараюсь в выпечке заменять сливочное масло на растительное, но нигде не нахожу, в какой пропорции это делается.

28 октября, 2013 в 20:31

Только что испекла, запах потрясающий, но когда разрезала на вид как-будто сыроватый хотя попробовали с мужем чуть-чуть, на вкус вроде не сырой.Промазала сметанным кремом посмотрим, что получится. А так до этого вся выпечка,которую я успела уже попробовать испечь с Вашего сайта получалась на отлично.Все очень вкусно. Спасибо.

05 декабря, 2013 в 10:50

19 февраля, 2014 в 06:49

23 февраля, 2014 в 20:39

Постоянно готовлю и пеку по вашим рецептам.Но сегодня расстроилась:( Кекс почему-то плохо поднялся и внутри как сырой.Такой тяжелый получился.Подскажите из-за чего может быть. А вот крем получился хорошо.

23 февраля, 2014 в 22:00

Александра, могу предположить, что разрыхлитель не сработал. Попробуйте в следующий раз взять другой разрыхлитель или замените его содой.

18 марта, 2014 в 14:35

а можно без крема.?Просто есть как кекс?

18 марта, 2014 в 14:43

28 марта, 2014 в 21:00

Только что сделала. Кекс высокий, пышный. Раз резала на 2части, но можно было запросто и на 3. Крем сделала из двух яиц(прочитав комменты, что очень много его получается) и сока поменьше взяла( из одного лимона). Ну очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.

02 мая, 2014 в 14:44

Испекла кекс)) у подружки бананы пропадали, а я их “утилизировала”. Вкусно, всё прекрасно пропеклось!

09 августа, 2014 в 21:58

Т.к. банана было всего два, сделала кекс без крема. Получилось очень вкусно и съелось быстро. Спасибо за рецепт.

16 августа, 2014 в 18:50

Я юная хозяюшка, это мой первый пирог, который у меня получился. Отличный рецепт, очень вкусный пирог получается!

04 сентября, 2014 в 16:17

Спасибо за рецептик) Вчера выпекала с бананом, сегодня с черникой, все получилось)

11 февраля, 2015 в 15:19

11 февраля, 2015 в 19:42

Кристина, а какой он получился у вас?

11 февраля, 2015 в 19:54

11 февраля, 2015 в 19:59

А вы помешивали его во время варки?
С лимонным соком, по идее, не должен темнеть.

28 июня, 2015 в 00:11

Девочки, у кого Редмонд 4515 (мощность 700 Вт) – время выпечки где-то 50-55 мин. Я выставила 1 час 5 мин – слегка низ зажарился. Пирог высокий получился, три коржа. Завтра утром будем пробовать торт!

14 апреля, 2016 в 11:10

Большое спасибо за рецепт, Наталья!
Крем получился восхитительный, боялась что съем его весь пока коржи остынут)
С кексом беда, снаружи пропекся, а внутри как будто сырой.
Такой мокроватый и твердый, совсем не рыхлый (вообще не как на ваших фото).
У меня уже второй раз такая беда с выпечкой в мультиварке, не подскажете почему такое случается? Время добавляла, в первом случае даже в два раза дольше пекла – не помогло.
Уверена что дело не в рецепте, но в чем? 🙁

Мультиварка у меня PHILIPS HD3139/03.

14 апреля, 2016 в 18:32

Дарья, проблема, наверное, в вашей мультиварке. А первая выпечка, какая была?

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *