Мяснов долма рецепт приготовления
Долма грибная МясновЪ
Производитель: Россия Завод МясновЪ
Энергетическая ценность (на 100 г): 66 ккал / 279 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки-2,9 г,жиры-1,1 г,,углеводы- 11,1г.
Срок хранения: 3 дня при t +2 +6°C.
Время на подготовку: 0 мин.
Время приготовления: 45-55 минут.
Можно в пост
Ангелина | 30.03.2020 19:05:49
Вкусные, пробовала первый раз. Готовили по рецепту МясновЪ. Спасибо, понравилось.
Екатерина Ивановна | 30.03.2020 15:47:42
Не понравилась долма с грибами. Разваливается, очень много риса, кисловатый оттенок, выбросили в
Ольга Ивановна | 27.03.2020 22:42:31
Добрый вечер! Куда делась долма? Единственный из постных полуфабрикатов, который может было есть.
Менеджер по работе с клиентами | 09.04.2020 19:29:24
Добрый день, Ольга Ивановна!
Благодарим Вас за отзыв!
Данная долма временно отсутствует в ассортименте.
Ольга Ивановна, приносим искренние извинения за доставленные неудобства!
С уважением, Команда КуулКлевер
Инна Борисовна | 14.08.2019 14:16:54
Менеджер по работе с клиентами | 16.08.2019 19:42:28
Добрый день, Инна!
Благодарим за обращение!
Ориентировочно продукт появится в продаже на предпасхальный пост.
Желаем приятных покупок!
С уважением, Ваш МясновЪ.
Инна Борисовна | 21.08.2019 18:34:12
Инна Борисовна | 21.08.2019 18:35:38
Интересно, кто так решил??
Кэт | 13.07.2019 19:51:38
В пост отличная долма
Владимир Всеволодович | 30.03.2019 14:25:04
Вкусно, но вся разваливается, неудобно есть
Татьяна Викторовна | 27.03.2019 20:30:47
Купили и разочарованы листья винограда пресные и начинка тоже, риса много, грибов мало. А первый раз очень понравилась.
Юлия | 24.03.2019 18:42:51
Очень плохо свёрнута. Вся развалилась
Елена Мирославовна | 24.03.2019 16:06:25
Татьяна Викторовна | 23.03.2019 21:08:38
Дол а понравилась, очень ароматная и вкусная!
Елена | 22.03.2019 19:18:45
Долма не понравилась!листья жесткие,вся начинка еще при готовке вываливается,начинка горчит!
Менеджер по работе с клиентами | 22.03.2019 19:50:30
Добрый день, Елена!
Мы благодарим Вас за отзыв!
Сожалеем, что продукт вызвал у вас негативные эмоции.
Ваши замечания направлены в Службу качества Завода МясновЪ.
С уважением, Ваш МясновЪ.
Марина Юрьевна | 21.03.2019 16:47:07
Купила вчера долму,по внешнему виду претензий не было.Сготовила, семья стала кушать.В одной из тарелок из долмы при разрезании выкатился железный шарик, как часть какого-то подшипника.Сделала фото. Не приятно,кушать далее,все отказались. Бесполезно потраченные деньги на еду и испорченное настроение. Прошу передать мой отзыв в службу производства компании.
Менеджер по работе с клиентами | 21.03.2019 18:06:09
Добрый день, Марина!
Благодарим Вас за отзыв!
Мы крайне удивлены и обеспокоены Вашим обращением. Мы очень ответственно подходим к качеству наших продуктов. Подобных отзывов на долму грибную не поступало, поэтому мы хотели бы разобраться в ситуации.
В связи с чем просим Вас в ответ на письмо (запрос отправлен на Вашу электронную почту) прислать фото, о котором говорится в обращении.
Это очень помогло бы нам в расследовании. Будем признательны за помощь!
С уважением, Ваш МясновЪ.
Марина Юрьевна | 22.03.2019 21:31:55
Во второй порции долмы попалась железка.Это уже нонсенс.Очередное фото сделала.Кроме того этот кусок железа с кучей грязи внутри долмы.Как теперь кушать ваши полуфабрикаты? Следует,видимо, обратиться в РПН. Все железки принесу в магазин. 400 рублей подарено на развитие бизнеса вашим производителям
10 причин выбрать доставку КуулКлевер
1. Доставляем всё любимое и полезное
Заказ на сегодня будет собран из ассортимента ближайшего к вам магазина КуулКлевер.
2. Свежесть продуктов гарантируем
Наши продавцы тщательно формируют каждый заказ. Вы не найдете в заказе продуктов, годных «до сегодняшнего дня». Мы их не положим, а наш честный QR не пропустит.
Курьеры максимально быстро доставят заказ из магазина до вашего дома – в среднем за 25-30 минут.
3. Доставляем бесплатно
4. Нет минимальной суммы заказа
У вас большой праздник? Собираетесь на дачу или пикник большой компанией? Не отказывайте себе ни в чем! Мы увеличили максимальный вес заказа с 20 до 50 кг.
6. Доставляем даже за город
На природе натуральные продукты КуулКлевер становятся еще вкуснее. Мы доставим их в любую точку Москвы и Московской области, Нижнего Новгорода, а также в Дзержинск, Кстово, Бор, если расстояние не превышает 200 км от ближайшего магазина КуулКлевер.
7. Выполним заказ всего за 2 часа
Вспомнили, что на ужин ничего нет, а в магазин ехать не хочется? Просто оформите заказ на сегодня и укажите, куда привезти, мы соберем и доставим его за 2 часа!** Сейчас мы работаем над тем, чтобы сократить это время до 1 часа.
8. Привезём к удобному для вас времени
Мы понимаем как важно получить продукты вовремя, поэтому доставляем к указанному Вами времени. И даже поздно вечером! Мы увеличили время работы интернет-магазина. Теперь можно оформить заказ с доставкой до 21.00 в Москве и Московской области, до 20.00 в Нижнем Новгороде.
Только не забудьте оплатить заказ после сборки. Если вы приступили к оплате позднее выбранного вами временного слота, вы сможете изменить его во время оплаты.
А еще мы работаем над тем, чтобы первые доставки утром начинались не в 9, а в 8 утра.
9. При заказе онлайн доступны все акции по карте КуулКлевер
КеГЛи, любимые акции и персональные предложения распространяются на онлайн-заказы. Не важно, покупаете вы в магазине или оформляете заказ с доставкой, вы не теряете ни капли выгоды!
10. Доступна оплата заказа КеГЛями
Накопленные КеГЛи можно использовать для оплаты онлайн-заказа в мобильном приложении или на сайте. А если заказать на сумму от 1500 рублей, то и доставка будет бесплатной. Не хватает КеГЛей для полной оплаты заказа? Остаток можно оплатить банковской картой, с помощью Apple Pay, Google Pay и СБП.
Заказывайте – доставим с радостью!
от чистого сердца, команда КуулКлевер
*При оформлении до 15.00 текущего дня.
** При расстоянии не более 10 км от магазина КуулКлевер до адреса доставки.
Долма (голубцы в виноградных листьях)
Пышный Омлет Пуляр
Сладкая колбаска
ГЛАЗУРЬ для Куличей на Желатине. Простой рецепт
Ванильный Экстракт для Тортов, Десертов и другой Вкусной Выпечки
Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Ингредиенты
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
Пошаговый рецепт с фото
Свежие или соленые виноградные листья хорошо промыть.
Совет
Свежие виноградные листья лучше брать молодые, величиной с ладонь (собирают листья весной). Чем темнее листья, тем они старее. Для долмы используют листья только светлых, белых сортов винограда.
Старые и очень крупные виноградные листья лучше не использовать. В этом случае, лучше взять соленые листья, которые можно заготовить впрок в сезон, либо приобрести на рынке или в супермаркете (закатанные в банки).
Виноградные листья положить в миску, залить кипятком и выдержать около 5-7 минут.
Откинуть листья на дуршлаг и дать стечь воде.
Воду слить, с листьев стряхнуть излишки воды.
У каждого листочка удалить черешки.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить лук, посолить и обжаривать на медленном огне, до мягкости.
Рис промыть (рис «Арборио» промывать не нужно).
Положить в кастрюлю, залить водой (на 1 часть риса 2 части воды), поставить на огонь, довести до кипения и варить 2-3 минуты с момента закипания.
Откинуть рис на дуршлаг.
Зелень вымыть и мелко порубить.
В миску выложить фарш, добавить к нему обжаренный лук, отварной рис, рубленую зелень, щепотку зиры, соль и перец.
Совет
Традиционно, фарш для долмы готовится из баранины, но по желанию, к баранине можно добавить говядину.
Также, по вашему желанию, фарш можно приготовить из свинины с говядиной.
Фарш хорошо перемешать руками.
Виноградные листья разложить на столе гладкой стороной вниз, а отчетливыми прожилками вверх.
На середину каждого листа выложить немного фарша.
Сначала закрыть фарш, подогнув верхние края листа.
Затем закрыть начинку боковыми сторонами листа.
И, наконец, свернуть тугую трубочку, наподобие голубца.
Таким же образом, приготовить оставшуюся долму.
На дно толстодонной кастрюли выложить 1-2 слоя виноградных листьев (для этих целей подойдут некондиционные, порванные листья).
Выложить долмушки вплотную друг к другу, швом вниз (можно выкладывать в несколько слоев).
Залить бульоном или водой вровень с долмой.
Воду или бульон, при необходимости, немного подсолить, накрыть блюдом, а сверху поставить груз, чтобы во время кипения долма не разворачивалась.
Поставить кастрюлю с долмой на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь до минимального.
Готовить 1-1,5 часа при едва заметном кипении.
Готовую долму снять с огня и дать настояться около 10 минут (за это время бульон впитается в долму, и она станет еще сочнее и вкуснее).
Приготовить соус.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить сметану с чесноком и зеленью, посолить по вкусу, и перемешать.
Хорошо охладить соус в холодильнике в течение 2-4 часов.
Подавать горячую долму с соусом.
Приятного Вам аппетита!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Долма – 10 рецептов приготовления в домашних условиях
Долма – вкусное блюдо восточной кухни, напоминающее наши голубцы. Только в этом случае разнообразную начинку заворачивают в виноградные листья. С помощью этих несложных 10 рецептов вы сможете приготовить долму в домашних условиях.
Классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях
Долма – вкуснейшие голубцы из мяса и виноградных листьев. Блюдо получается очень насыщенным и ароматным. Его можно подавать с соусами на основе йогурта, майонеза и сметаны.
Время готовки: 180 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 4-6.
Ароматная и очень вкусная армянская пасуц долма
Предлагаем вам попробовать сытное и полезное армянское блюдо. Пасуц долма или по-другому постная долма подходит для правильного питания. Виноградные листья делают блюдо невероятно ароматным и вкусным.
Время готовки: 12 часов.
Время приготовления: 90 мин.
Порций: 10.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Как сварить долму в виноградных листьях в мультиварке?
Долма в мультиварке – вкусный и быстрый способ приготовить обед на всю семью. Самая сложная часть в приготовлении этого блюда – завернуть мясную начинку в небольшие листья винограда.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Как приготовить долму по-азербайджански в домашних условиях?
Долма по-азербайджански – интересное и вкусное блюдо, которое можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Для начинки используется мякоть баранины и большое количество пряной зелени, поэтому блюдо получается сочным и ароматным.
Время готовки: 2,5 часа.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Простой и вкусный рецепт долмы в маринованных листьях винограда
Долма схожа с голубцами. Мясо также заворачивается, но не в капустный лист, а в виноградный. Когда нет свежих виноградных листьев, то их можно заменить на маринованные. Долма в маринованных листьях винограда имеет приятную кислинку.
Время готовки: 90 мин.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Пошаговый рецепт приготовления домашней долмы из говядины
Любители кавказской кухни точно оценят этот рецепт долмы. Фарш из говядины завернутый в виноградные листья, становится сочным и приобретает великолепный аромат.
Время готовки: 3 часа.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 8-10.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Классический рецепт долмы из баранины в маринованных листьях винограда
Традиционно долма готовится из бараньего фарша. Блюдо прекрасно сочетается со сметанно-чесночным соусом, айраном, горячим лавашом или сухим красным вином. Из перечисленных продуктов у вас получится приготовить великолепный ужин в восточном стиле.
Время готовки: 2,5 часа.
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Сочная и очень вкусная долма, запеченная в духовке
Еще один способ приготовить вкусную и сочную долму – это запечь ее в духовке. Блюдо томится при высокой температуре, пропитываясь ароматами специй и виноградных листьев. Фарш для долмы может быть любой по вашему вкусу: бараний, говяжий, куриный или их смесь.
Время готовки: 3 часа.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-3.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Постная долма в виноградных листьях без мяса
Долма – полезное сбалансированное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. В пост вместо мяса можно готовить начинку из овощей, бобовых, орехов или грибов, получается не менее вкусно и сытно.
Время готовки: 2,5 часа.
Время приготовления: 80 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Как приготовить долму, тушенную в сметане в домашних условиях?
Долму готовят из молодых виноградных листьев. Ее можно запечь, потушить или приготовить на пару. В этом рецепте долма будет тушится в сметане и получится очень нежной.
Время готовки: 100 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Долма в виноградных листьях — 10 рецептов приготовления в домашних условиях
Наверняка вы умеете готовить русские голубцы и в летний сезон не знаете, какое применение можно подыскать для виноградных листьев. Следующие десять рецептов позволят вам расширить свои кулинарные навыки, а также покажут, что урожай виноградника богат не только плодами винограда, но и виноградными листьями, которые могут радовать вас круглый год.
Классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях
Чтобы определиться с тем, в каком виде вам больше всего нравится долма в виноградных листьях, предлагаем начать со знакомства с классическим рецептом долмы, в котором заложены основные принципы приготовления.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:80 мин.
Приятного вам аппетита!
Как приготовить долму в свежих виноградных листьях в мультиварке?
Долма, приготовленная из свежих виноградных листьев с мясным фаршем в мультиварке, получается заметно нежнее и ароматнее, что непременно порадует вас и ваших близких.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:90 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Простой и вкусный рецепт долмы из сухих виноградных листьев в кастрюле
Вы не заметите существенной разницы между долмой, приготовленной в сухих листьях и долмой, завернутой в свежие листочки. Единственное, вам потребуется уделить немного больше времени подготовке листьев.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Как приготовить долму из консервированных листьев винограда из банки?
Консервация является одним из лучших способов хранения виноградных листьев, которыми вы можете воспользоваться независимо от времени года и приготовить вкуснейшую долму в качестве праздничной закуски или обеденного блюда.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Желаем приятного аппетита!
Домашняя долма в виноградных листьях, приготовленная в мультиварке
Долму в мультиварке будем готовить в режиме «томления», который не наносит ущерба питательным веществам, хоть продукт и подвергается температурной обработке. Плюс ко всему, долма, которую вы приготовите данным способом, не потеряет свой цвет, яркость и целостную структуру.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты:
Приятного вам аппетита!
Как правильно тушить домашнюю долму в мультиварке Редмонд?
Мультиварка поможет сэкономить ваше время, а условия, создаваемые в мультиварке в режиме «тушение» позволяет получать блюда, обладающие восхитительным ароматом и законченным выраженным вкусом.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления:90 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Как быстро и вкусно запечь долму в духовке в домашних условиях?
Долма, приготовленная в духовке, не требует использования растительного масла и от этого подойдет для тех, кому рекомендовано придерживаться определенных ограничений в своем рационе.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:40-50 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Диетическая постная долма без мяса
Постную долму необязательно готовить во время поста, ведь блюдо без фарша получается диетическим и порадует тех, кто по каким-либо причинам не ест мясные изделия. Отсутствие мяса заменит большее количество крупы и овощей.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:40-50 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Невероятно вкусная и ароматная долма в сметанном соусе
Долма в сметанном соусе превзойдет все ваши ожидания, разбавив вкус приятной и ненавязчивой кислинкой. Для достижения такого результата для запекания будем использовать духовку.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:120 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Приятного вам аппетита!
Оригинальный рецепт приготовления долмы в виноградных листьях по-армянски
Особенность долмы по-армянски заключается в использовании большого количества зелени и специй, которые делают долму ярче и богаче не только на вид, но и по вкусовым ощущениям.
Время готовки: 60 мин.
Время приготовления:120 мин.
Ингредиенты:
Процесс приготовления: