Оливки рецепты с фото

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Оливки крупные: 166

куриная печень 1 кг.

лук 1 крупная луковица

сыр твердых сортов 150 гр

красный перец «с дымком», соль

15 января 2009, 18:11

баклажан крупный – 1 шт.

лук репчатый – 1 шт. среднего размера

перец красный – 1 шт

сельдерей – 1 черешок

20 января 2012, 12:13

теплая вода 500 мл.

пшеничная мука 550 гр.

ржаная мука 150 гр.

сухие дрожжи 3\\4 ч.л.

22 ноября 2010, 02:06

1+1/2 ст. теплой воды

1/2 ч.л. сухих дрожжей

оливки, перец(половинки черри)

черные спагетти (порция на двоих)

150 гр. крупных креветок (можно замороженные, предварительно разморозить их)

100 гр. мидии (можно и замороженные)

оливк. масло (для обжаривания)

упаковка мороженных осьминожек 0.5 (после варки получилось где-то 200 г)

помидоры черри 100 г

1/4 большой красной луковки

оливки 5 крупных штучек

масло оливковое 2 ст.л.

11 октября 2008, 00:33

семга малосольная – 100 г

помидор крупный – 1 шт

лук белый салатный – ½ шт

оливки с лимоном «itlv»– ½ баночки

28 октября 2014, 19:15

10 шт. куриных голеней

1 ч.л. оливкого масла

1 столовая ложка сахара или меда

30 марта 2011, 20:38

вода тёплая кипячёная 250 мл.

масло оливковое 75мл.

апельсиновый сок 50 мл.

мука пшеничная 400-450 гр.

мука цельнозерновая 100 гр.

12 октября 2010, 03:13

рис басмати от мистраль-2 пакетика

овощи-ассорти «весенняя зелень»

чеснок-1 зубчик крупный

смесь соли с душистыми травами-

08 апреля 2015, 20:22

паста borges penne 200 гр.

масло оливковое borges extra virgin 3 ст.л.

оливки каламата в рассоле 12-15 шт.

чеснок 1 крупный зубчик.

зубатка г/копчения 200 гр.

перец сладкий красный 1 шт.

12 февраля 2015, 16:24

баночка консервированных ананасов

12 шт. крупной сладкой кураги

300 гр. шампиньонов (или замороженных лесных грибов)

100 гр. сыра гауда, натёртого на средней тёрке

соевый веганский майонез (вредно, но праздники же. )

03 января 2011, 01:45

картошка (количество определите сами)

25 августа 2010, 02:06

1 ст л лимонного сока

1 крупный стебль сельдерея

1 перец болгарский

4 ст л с горкой консервированной кукурузы

27 апреля 2013, 18:06

кремообразный мягкий сыр\крем-чиз (лучше с какими-нибудь добавками)

разноцветные пластмассовые шпажки.

24 декабря 2008, 17:52

04 октября 2010, 16:31

творог 9% жирности — 250 г

масло сливочное — 180 г

сахар тростиниковый нерафинированный демерера — 180 г

сода пищевая — 0,5 ч.л. погашенная уксусом

мука пшеничная — 480 г

23 ноября 2015, 10:59

баклажан (средний) — 5 шт

перец сладкий (красный, желтый, зеленый) — 4 шт

помидор (один желтый, один красный) — 2 шт

лук репчатый (крупный) — 1 шт

сыр твердый — 100 г

10 августа 2009, 17:02

специи (чеснок, черный перец, свежая зелень от maggi, паприка, горчица (зерна))

13 января 2008, 03:07

масло оливковое или ореховое 250-300 мл.

маринованные оливки зелёные и темные, с косточками (но можно и без косточек) ок.300 г

перец чёрный горошком, крупно молотый – 1 ч.л.

Источник

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Оливки и маслины: 187

куринное филе(сколько кусочков столько и рулетиков)

красный болг.перец 1 шт.

по баночке без косточки оливки и маслины

нарезка грудинки(я брала в вакуумной упоковке 1 пачку)

11 апреля 2008, 15:51

американский тостерный хлеб

05 марта 2008, 05:20

помидоры спелые, крупные 3 шт.

огурцы свежие 3 шт.

оливки и маслины по 1 горсти (у меня отсутствуют).

ароматные травы для деревенского салата 1 ч.л.

07 августа 2013, 21:24

молотый красный и черный перец

помидоры чери 7 шт.

13 августа 2008, 19:20

салатные листья любые,

яйцо куриное вареное,

01 ноября 2014, 14:28

шпажки средней длины

10 марта 2012, 20:36

50 гр. сыр пармезан (мелко натёртый)

оливки и маслины без косточки по 50 гр.

2 шт. яичного белка

28 ноября 2011, 20:39

дрожжи — 7 гр. (свежие 10-15 гр)

оливковое масло — 2 ст.л.

04 октября 2015, 23:14

чернослив крупный без косточек- 200 гр.

оливки или маслины.

22 декабря 2012, 17:00

нужно: белая фасоль

петрушка, растительное масло (лучше оливкое, если нет, то и подсолнечное сойдёт)

01 апреля 2008, 14:17

21 августа 2009, 00:59

масло оливковое для заправки,

23 апреля 2013, 00:09

оливки или маслины,

14 апреля 2013, 17:18

10 декабря 2017, 18:17

15 января 2008, 22:17

для бутербродного торта

сыр плавленный листочками

17 декабря 2011, 20:42

тушки кальмаров замороженные. на фарш: любые морепродукты (креветки, мидии, гребешки, каракатицы, мясо криля, мясо раков и т.п.), твердый сыр, чеснок, легкий майонез. на украшение: красная икра, зелень и оливки/маслины.

1 ломтик тостерного хлеба, 1 ломтик плавленого сыра для тостов, по 3 чёрные маслины и зелёные оливки (без косточек), 1 веточка петрушки, сливочное масло.

21 сентября 2008, 04:00

2 крупных болгарских перца

маслины, оливки(itlv)- по 1/4 банок( но возможно и больше, а может и меньше уйдет)

майонез+сметана- по 0,5 ст.л.

05 января 2014, 15:20

300 мл. куриного бульона

штучек по 5-8 черных маслин и зеленых оливок, я люблю оливки, фаршированные красным перцем

цедру половины лимона

450 гр. куриной грудки

450 гр. свежих шампиньонов

100 гр. сыра хохланд

30 сентября 2009, 19:32

22 марта 2019, 19:23

17 октября 2008, 18:09

куриные желудки- 400 гр

рис акватика mix тм мистраль- 2 пакетика( или 125 гр)

оливки( или маслины)( я взяла и то и другое)- 100 гр

морковь- 1 шт( средняя)

лук- 1 крупная репка

лавровый лист- 1 шт

15 февраля 2015, 15:48

13 февраля 2008, 10:52

виноград без косточек.

куриные голени – 6 шт.

оливки, маслины, вяленые помидоры в оливковом масле – 1банка (280 гр)

28 ноября 2010, 02:06

свиниа шейная часть 2 кг.

паста из маслин.(так же готовится как и оливковая)

Источник

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Оливки зеленые: 541

помидор свежий — 1 шт

18 декабря 2008, 01:29

чеснок, зелень, базилик

11 сентября 2010, 22:12

остатки красной рыбы (не соленой)

02 января 2008, 19:10

— баночка мидий в рассоле

— кимча (китайская капуста)

20 августа 2007, 07:12

готовое картофельное пюре

две маслины(или оливки)

22 января 2008, 18:03

50 гр. крекеров в виде рыбок

04 января 2009, 18:15

американский тостерный хлеб

05 марта 2008, 05:20

оливки (или маслина)

05 апреля 2010, 07:42

слоеное тесто — 100 г

творожный сыр (с оливками) — 50 г

колбаса (вареная или бекон)

оливки (или маслины)

05 апреля 2010, 07:38

30 ноября 2007, 16:29

оливки черные – 50 гр.

масло растительное – 5 ст.л.

13 апреля 2020, 12:18

13 апреля 2009, 02:12

тесто готовое слоеное-110 г.

чечевица зеленая онтарио мистраль-100 г

помидоры черри-3 шт.

оливки зеленые без косточек-6-7 шт.

25 февраля 2015, 20:29

шампиньоны (свежие, крупные) — 8 шт

салат (листовой) — 1 пуч.

оливки зеленые без косточки (можно фаршированные ) — 1 бан.

масло оливковое — 2 ст.л.

25 сентября 2010, 04:04

куриное мясо (можно грудку)

шампиньоны ( гр. 300)

оливки зеленые и черные

26 марта 2010, 19:09

масло сливочное ( комнатной температуры) — 180 гр.

мука — 2,5 стак. разрыхлитель-1 уп.

оливки зеленые — 1бан.

23 января 2014, 16:50

оливки фаршированные лимоном

29 октября 2007, 14:22

28 ноября 2010, 16:28

20 ноября 2008, 23:47

помидоры черри — 400 г

оливки зеленые — 20 шт

перец душистый — 10 г

01 апреля 2013, 12:24

27 ноября 2007, 00:37

28 ноября 2007, 00:16

перепелиные яйца 20 шт

свежий огурец, сладкий перец,морковь, укроп,зеленый горошек оливки или маслины,чеснок, специи на любителя

куриный бульон 1 литр

17 марта 2010, 19:08

помидоры 2 шт. (средние)

оливки зеленые шт. 10-15

сыр с плесенью 100 г

вареная куриная грудка 300 г

-свежий или свежемороженый гребешок

-хороший яблочный или бальзамический уксус

-готовый копченый бекон нарезанный полосками (в упаковке)

-или лимон, или зеленые оливки, или карнишоны, или всё вместе

Источник

Испанские оливки и маслины: рецепты закусок, основных блюд и выпечки

Уникальные климатические условия Испании позволяют производить широчайшую гамму столовых оливок, не имеющих аналогов в мире. Самыми известными сортами испанских столовых оливок считаются касеренья, мансанилья, охибланка и гордал.

Помимо этого оливки являются низкокалорийным продуктом. 25 г оливок содержат всего 37 калорий! В Испании, например, практически ни один прием пищи традиционно не обходится без оливок. При этом оливки могут использоваться во множестве блюд от салатов и первых блюд, до вторых и даже десертов.

Рецепты с испанскими оливками и маслинами от Торгово-экономического отдела посольства Испании:

Пироги с мясом и маслинами

Для теста:
225 г муки
1 ч. л. соли
3 ч. л. оливкового масла первого отжима
90 мл горячей воды

Для начинки:
1 небольшая луковица
200 г мясного фарша
10 рубленых маслин
оливковое масло первого отжима
соль, перец

Для соуса:
1 греческий йогурт
несколько капель оливкового масла
соль, перец

Что делать:
Просейте муку в миску и добавьте масло и воду. Замесите тугое тесто.

Следующий этап — начинка: размягчите лук в 2 ложках масла, добавьте фарш, соль и обжаривайте несколько минут; добавьте маслины и перемешайте.

Третий этап: сначала сделайте небольшие шарики из теста, а затем раскатайте их. Разрежьте лепешки надвое. Сложите тесто пополам по прямому краю и залепите с помощью небольшого количества воды. Наполните получившийся конус начинкой и закройте пирог, завернув тесто и залепив его небольшим количеством воды. Жарьте в большом количестве масла.

Можно подавать с соусом из йогурта, смешанного с маслом, солью и перцем.

Тапенада из черных маслин

Что надо:
250 г черных маслин без косточек
4 ст. л. каперсов
зубчик чеснока
2 ст. л. горчицы
оливковое масло первого отжима
черный перец, тимьян (по желанию)

Что делать:
Разотрите в ступке все ингредиенты. В целях экономии времени можно использовать блендер.Обычно для приготовления тапенады используют черные маслины, хотя зеленые оливки тоже дают тонкий вкус.

Подавайте как закуску на кусочках хлеба, или же как основу в мини-тостах: с соленой треской, вялеными помидорами, с анчоусами и жареными баклажанами, с жареными зелеными помидорами и тунцом и т. д. Также тапенаду можно использовать с пастой, овощами-гриль, салатами и т. п. Тапенада храниться в холодильнике несколько дней в стеклянной банке.

Вареные яйца с соусом тартар из зеленых оливок и черных маслин

Что надо:
4 яйца
6 зеленых оливок
6 черных маслин
1 ломтик белого хлеба
оливковое масло первого отжима
соль и перец
хересный уксус
шнитт-лук

Что делать:
Отварите яйца в соленой воде с несколькими каплями уксуса в течение четырех минут. Порежьте оливки и маслины и смешайте с 2 ложками масла и черным перцем.

Нарежьте хлеб маленькими кубиками и обжарьте до золотистого цвета; высушите на бумажной салфетке и сбрызните несколькими каплями уксуса.

Для подачи: поместите яйца в рюмочки для яиц или невысокие стаканчики; снимите верхнюю часть. Приправьте солью и перцем. Наполните жареным хлебом и соусом тартар из оливок или маслин. Посыпьте мелко порубленным шнитт-луком.

Цукини, фашированные мясом и оливками

Что надо:
4 небольших кабачка цукини
300 г рубленого мяса
80 г оливок
1 помидор
2 ст. л. оливкового масла
Соль, перец
1 ч. л. молотого тмина

Что делать:
Помойте кабачки цукини, разрежьте их пополам по длине и бланшируйте в течение 3-4 минут. Ложкой выньте мякоть, нарежьте оливки, мелкими кубиками нарежьте помидор.

В миске тщательно перемешайте рубленое мясо с оливками, помидором, мякотью цукини, солью, перцем и тмином. Нафаршируйте цукини и выложите в форму, смазанную растительным маслом. Готовьте в предварительно прогретой до 200°С духовке примерно 30 минут.

Можно украсить оливками перед подачей.

Пирог с курицей и оливками

Что нужно:
10 готовых блинчиков для фарширования
1 куриная грудка без костей
3 луковицы среднего размера
130 г оливок
4 ст. л. оливкового масла
2 взбитых яйца
несколько ниточек шафрана
1 ст. л. нашинкованной петрушки
1 ст. л. нашинкованного кориандра
1 ч. л. имбиря в порошке
40 г сливочного масла
соль, перец

Что делать:
Очистите и мелко нарежьте лук. Жарьте на сковороде в оливковом масле. Когда лук начнет темнеть, добавьте куриную грудку, приправьте солью и перцем, закройте крышкой и жарьте на небольшом огне до готовности.Готовую куриную грудку мелко нарежьте и добавьте нарезанные оливки, специи и яйца.

Смажьте сливочным маслом блинчики для фарширования и круглую форму для духовки. Выложите два слоя блинчиков в форму, оставив края открытыми. Чередуйте слои блинчиков и начинки, а потом закройте все двумя блинчиками и аккуратно подогните края. Выпекайте в предварительно прогретой духовке в течение нескольких минут, пока цвет не станет золотистым.

Источник