Откуда произошло слово компот
КОМПОТ
Смотреть что такое «КОМПОТ» в других словарях:
Компот — из ревеня и яблок … Википедия
КОМПОТ — сладкое блюдо, которое готовят из свежих, сушёных и консервированных фруктов и ягод. Компот из свежих фруктов. Для приготовления 4 5 стаканов компота из свежих фруктов нужно взять 600 700 г фруктов, 150 200 г сахара и 2 стакана воды. Свежие… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
КОМПОТ — (фр. compote, от лат. componere составлять). Различные плоды, вареные с сахаром. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КОМПОТ кушанье, сост. из вареных в сахар, сиропе ягод и фруктов. Словарь иностранных… … Словарь иностранных слов русского языка
компот — Жидкое фруктовое десертное блюдо: смесь разного состава отваренных в подслащенной воде (жидком сиропе см.) фруктов (свежих или сухих). Компоты бывают трех видов: маседуаны (см.), собственно компоты и узвары. В маседуанах отварные свежие… … Кулинарный словарь
компот — смесь, компотик Словарь русских синонимов. компот сущ., кол во синонимов: 8 • блюдо (133) • взвар … Словарь синонимов
КОМПОТ — тебе в рот! Жарг. угол. Требование замолчать. Максимов, 193. Не ссы в компот! Жарг. мол. 1. Призыв не бояться чего л. 2. [там повар ноги моет]! Ирон. Призыв воздержаться от какого л. нежелательного действия. Смирнов 2002, 132. Компотом отдаёт.… … Большой словарь русских поговорок
КОМПОТ — (франц. compote) 1) десертное блюдо из свежих, свежезамороженных или сушеных фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара.2) Фруктовые консервы соответствующим образом подготовленные и залитые сахарным сиропом плоды или ягоды (персики,… … Большой Энциклопедический словарь
КОМПОТ — КОМПОТ, а ( у), муж. Сладкое кушанье из сваренных на воде фруктов, ягод. К. из сухофруктов. К. ассорти. | прил. компотный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
компот — КОМПОТ, а, м. 1. Некачественный, некрепкий алкогольный напиток. 2. Что л. сомнительное, неясное, неприличное, двусмысленное Это отдает компотом это неприлично, нехорошо. 3. Разновидность наркотика, изготовляющегося из маковой соломки. 3. из накр … Словарь русского арго
компот — комиссия по отчислению в вузах образование и наука, фольклорн … Словарь сокращений и аббревиатур
Слово «компот». Откуда оно, какое происхождение?
Во французских магазинах под названием «компот» продается фруктовое пюре. Компот в таком виде, как его знаем мы, варят в России и государствах восточной Европы. До того, как в обиход вошло слово «компот», напиток называли «узвар», это слово сохранилось в некоторых регионах России и в Украине.
Считается, что слово «компот» произошло от французского «compote». На французском же это означает: приготовленное с использованием горшка (пот). Первоначально компотами назывались пюре из фруктов. Но в дальнейшем блюдо превратилось в напиток.
По своему значению выражение «и Вася, не чешись» означает уже совершенное и окончательно выполненной дело, изменить исход которого не сможет никто и ни что, в том числе и «почесывание Васи», данное выражение относится к городскому жаргону.
Связка соломы имеет несколько символических значений. От немецкого «Strohwitwe». Если девушка родила ребёнка вне брака, ее называли «соломенная невеста» и одевали в качестве наказания соломенный венок. Это было очень постыдно, люди всячески унижали соломенную невесту, относились к ней презрительно.
Слово пришедшее к нам из английского языка.Буквально переводящиеся,как шумиха,навязчивая реклама,ажиотаж.
Хайпить-означает,поднимать шум,ажиотаж, вокруг какого-то громкого события,известной личности.
Сейчас хайп это более современное явление,истерика вокруг какого-либо гаджета, приложения, сайта или популярной личности,громкой ситуации.
Надо сказать, что княжеских кровей Екатерина Алексеевна, императрица российская, безусловно была. Но жила ее семья довольно скромно, если не сказать, даже бедно, пока Елизавета Петровна не сосватала юную Фике за своего племянника, наследника российского престола, Петра Федоровича(будущего Петра III).
Императрица Екатерина II Великая
Естественными хозяевами вируса Эбола и его пяти подвидов являются летучие мыши Pteropodidae, питающиеся плодами фруктовых деревьев, а заразиться можно при попадании крови (даже мертвого животного) в открытую рану на коже (инкубационный период 21 день).
«Эболой» назвали потому, что деревня в Африке, где часто вспыхивали очаги этой лихорадки расположена на реке Эбола.
КОМПОТ
Смотреть что такое «КОМПОТ» в других словарях:
Компот — из ревеня и яблок … Википедия
КОМПОТ — сладкое блюдо, которое готовят из свежих, сушёных и консервированных фруктов и ягод. Компот из свежих фруктов. Для приготовления 4 5 стаканов компота из свежих фруктов нужно взять 600 700 г фруктов, 150 200 г сахара и 2 стакана воды. Свежие… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
КОМПОТ — (фр. compote, от лат. componere составлять). Различные плоды, вареные с сахаром. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КОМПОТ кушанье, сост. из вареных в сахар, сиропе ягод и фруктов. Словарь иностранных… … Словарь иностранных слов русского языка
компот — Жидкое фруктовое десертное блюдо: смесь разного состава отваренных в подслащенной воде (жидком сиропе см.) фруктов (свежих или сухих). Компоты бывают трех видов: маседуаны (см.), собственно компоты и узвары. В маседуанах отварные свежие… … Кулинарный словарь
компот — смесь, компотик Словарь русских синонимов. компот сущ., кол во синонимов: 8 • блюдо (133) • взвар … Словарь синонимов
КОМПОТ — тебе в рот! Жарг. угол. Требование замолчать. Максимов, 193. Не ссы в компот! Жарг. мол. 1. Призыв не бояться чего л. 2. [там повар ноги моет]! Ирон. Призыв воздержаться от какого л. нежелательного действия. Смирнов 2002, 132. Компотом отдаёт.… … Большой словарь русских поговорок
КОМПОТ — (франц. compote) 1) десертное блюдо из свежих, свежезамороженных или сушеных фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара.2) Фруктовые консервы соответствующим образом подготовленные и залитые сахарным сиропом плоды или ягоды (персики,… … Большой Энциклопедический словарь
КОМПОТ — КОМПОТ, компота, муж. (франц. compote). Сладкое блюдо из свежих или сушеных фруктов, сваренных в воде с сахаром. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
компот — КОМПОТ, а, м. 1. Некачественный, некрепкий алкогольный напиток. 2. Что л. сомнительное, неясное, неприличное, двусмысленное Это отдает компотом это неприлично, нехорошо. 3. Разновидность наркотика, изготовляющегося из маковой соломки. 3. из накр … Словарь русского арго
компот — комиссия по отчислению в вузах образование и наука, фольклорн … Словарь сокращений и аббревиатур
Компот: история появления и неожиданные рецепты
Специалисты говорят, что этот напиток — наиболее удачная консервация фруктов и ягод
В наше время компот называют скорее отдельным десертом, чем напитком к обеду. А многие вообще подвергают сомнению целесообразность этого продукта. Тем не менее большинство не представляют своей жизни без ягодного отвара. WomanHit.ru узнал историю происхождения компота и нашел несколько интересных рецептов.
Компот, как мы его сегодня себе представляем, готовят около 200 лет. Но в нашей стране до XVIII века похожие напитки называли узвар или взвар. «Взвар» происходит от слова «заварить». Наши предки варили, точнее, доводили до кипения отвары с травами, ягодами и фруктами. Чаще всего узвар подавали в рождественский сочельник как особое угощение. Иногда в него добавляли крупу, чтобы напиток был более сочным. В XVIII веке в нашем обиходе появилось слово «компот», взятое из французского языка. На сегодняшний день этот напиток считается одним из самых распространенных в странах Восточной Европы.
Компот из крыжовника
Ингредиенты: 1 кг крыжовника, несколько веточек мяты, 300 г сахара, вода.
Способ приготовления: крыжовник перебрать и удалить у ягод хвостики. Вымыть. Ягоды поровну распределить по простерилизованным банкам, в каждую положить по веточке мяты. Воду вскипятить. Залить каждую банку кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться 15–20 минут. Воду из банок слить в общую кастрюлю, добавить сахар (100–150 г на 3 литра), довести до кипения. Залить кипящим сиропом ягоды. Банки закатать.
Компот из облепихи
Ингредиенты: 2 кг ягод, 1 л воды, 400 г сахара.
Способ приготовления: сделать сахарный сироп. Ягоды перебрать, хорошенько вымыть и подсушить. Затем насыпать их в чистые пол-литровые банки, залить сиропом. Простерилизовать банки 10–12 минут.
Необычный сливовый компот
Ингредиенты: 300 г слив, 300 г кабачков, 500 г сахара, вода.
Способ приготовления: сливы вымыть и удалить косточки. Кабачки вымыть, почистить, удалить из них семена и нарезать кубиками. В стерилизованные банки поровну разложить сливы и кабачки. Залить кипятком. Дать настоять 10–15 минут. Воду слить в общую кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. Кипящим сиропом залить банки и закатать.
Тыквенный компот
Ингредиенты: 1 кг мякоти тыквы, 1200 г сахара, 4 ст.л. яблочного уксуса, 2 л воды, Ѕ лимона, гвоздика, корица.
Способ приготовления: мякоть тыквы нарезать кубиками и залить яблочным уксусом. Тыкву замариновать на 2 часа. Затем уксусную жидкость слить, а тыкву залить сахарным сиропом. Для этого в литр воды добавить 400 г сахара, проварить до полного растворения сахара. Тыкву варить в сиропе около 15 минут. Охладить. Кусочки плотно уложить в пол-литровые банки и залить сиропом, приготовленным из 800 г сахара и 1 литра воды. Добавить в банки лимонный сок, перемешать. По вкусу добавить корицу и гвоздику. Стерилизовать банки 20–25 минут.
КОМПОТ
Смотреть что такое КОМПОТ в других словарях:
КОМПОТ
так называют всякое свежеприготовленное варенье, в которое, так как его не предназначают для продолжительного сохранения, кладется возможно менее сахар. смотреть
КОМПОТ
(франц. compote) 1) десертное блюдо из свежих, свежезамороженных или сушёных фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара. 2) Фруктовые. смотреть
КОМПОТ
КОМПОТ
компот м. 1) а) Сладкое кушанье из фруктов и ягод, сваренных в воде с добавлением сахара. б) Смесь сушеных фруктов и ягод, используемая для приготовления такого кушанья. 2) перен. разг. Смесь чего-л. разнообразного, не всегда совместимого.
КОМПОТ
компот м.stewed fruit, compote
КОМПОТ
КОМПОТ
Компот — так называют всякое свежеприготовленное варенье, в которое, так как его не предназначают для продолжительного сохранения, кладется возможно менее сахара, дабы плоды и ягоды, весьма мало вареные, лучше сохраняли свой природный вкус. Для К. плоды и ягоды не варят, а только бланшируют (blanchir), т. е. только дают варимому сделаться мягким. К. удобны тем, что их можно приготовить в несколько минут, а сверх того в К. идут всякие фрукты и ягоды, которые остались от стола и которые не надеются сберечь до завтра в их природном виде; для К. маседуан берут смесь всяких ягод и плодов и чем смесь разнообразнее, тем лучше. Маседуаны подают в стаканчиках и всегда холодными. В России зачастую из арбуза вынимают мякоть, которая тоже идет кусочками в маседуан, затем наполняют пустое место смесью плодов и ягод, пересыпая все сахаром, а потом такой арбуз ставят на ледник. Д. К. Δ .
КОМПОТ
I. КОМПОТ I а, м. compote f. 1. Сладкое кушанье из плодов и ягод (чаще сушеных), сваренных в воде с сахаром. БАС-1. Компот из яблок или груш белый и кр. смотреть
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПО́Т, у, ч.Солодка рідка страва зі свіжих фруктів, ягід і т. ін., зварених у воді.Тiльки Гриня, насупившись, взявся за компот, як до зали, прослизну. смотреть
КОМПОТ
Жидкое фруктовое десертное блюдо: смесь разного состава отваренных в подслащенной воде (жидком сиропе — см.) фруктов (свежих или сухих). Компот. смотреть
КОМПОТ
Компот тебе в рот! Жарг. угол. Требование замолчать. Максимов, 193.Не ссы в компот! Жарг. мол. 1. Призыв не бояться чего-л. 2.[там повар ноги моет]! Ир. смотреть
КОМПОТ
⊲ КОМПОТ 1755 (-од 1796), а и у, м. Фр. compote.Сладкое кушанье, жидкое варенье из фруктов или ягод с сахаром.Обитатели тамошних стран ѣдят Гоявы разны. смотреть
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПО́Т (солодка рідка страва з фруктів та ягід); УЗВА́Р, Ю́ШКА (перев. із сушених фруктів та ягід); КУЛА́ГА діал. (з ягід). Тут Жох звернувся до Михас. смотреть
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПОТ
Если во сне вы варите компот из свежих ягод или фруктов – значит, в реальной жизни будете вынуждены расстаться с любимым человеком на довольно длительный срок. Компот из сухофруктов предвещает обострение отношений с коллегами и начальством, возможно даже перемену работы. Пить во сне компот – наяву вас охватят сомнения насчет правильности выбранного вами пути и способов достижения поставленной цели. смотреть
КОМПОТ
Заимств. во второй половине XVIII в. из франц. яз., где compote < лат. composita, суф. производного от componere «составлять, складывать». Буквально. смотреть
КОМПОТ
-а, м. Сладкое кушанье из фруктов и ягод (чаще сушеных), сваренных в воде с сахаром.||Смесь сушеных фруктов и ягод для этого кушанья.[франц. compote]С. смотреть
КОМПОТ
КОМПОТ
КОМПОТ
komposto* * * м, кул. kompostoСинонимы: блюдо, компотик, кушанье, напиток, смесь, узвар
КОМПОТ
м1) (кушанье) Kompott n 2) (сухие фрукты) Dörrobst n Синонимы: блюдо, компотик, кушанье, напиток, смесь, узвар