Печень звезда востока рецепт
Печень Красавица Востока
Печень Красавица Востока – это необычайно нежная и сытная печень которая вовсе не горчит и приготовить её сможет каждый желающий по нашему простому пошаговому рецепту у себя на кухонном столе их дешёвых легкодоступных ингредиентов
Если вы будете следовать по нашему рецепту и выполнять все данные в нём шаги, приготовленную вами печень под красивым названием Красавица Востока будет не похоже на просто блюдо обычной кухни, по своему вкусу, скорее будет напоминать что-то из ассортимента дорогостоящей кухни
Ингредиенты Печень Красавица Востока:
Рецепт приготовления Печени Красавица Востока:
Нарезать печень ломтиками
Накройте печень пакетом, по возможности полейте молоком, и начните отбивать её скалкой
Добавить 2-3 ложки крахмала
Добавить 1 ст. л. соли, паприки или вместо неё чёрный перец
По вкусу добавьте острую, горькую паприку
Выдавить во всё это чеснок
Добавить растительного масла 50-70 гр.
Перемешать и оставить стоять 20 мин.
Приготовление соуса: Отмерьте 7-8 ст. л. соуса
Томатной пасты – 3-4 ст. л.
Влить пол стакана кипятка
Перемешать тщательно до полного растворения мёда
На сковородку льём 1 ст. л. растительного масла, и выложить маринованную печень
Обжарить со всех сторон
Нарежьте лук полукольцами и добавьте к печени
Тащите всё это 5-7 мин.
Перемешать затем накрыть крышкой томить 7-10 мин. на среднем огне