Пирог букет роз рецепт

20.06.202122.06.2021 admin 0 Comments

Пирог «Розовый букет»

Для приготовления пирога можно использовать любое дрожжевое тесто на Ваш вкус и выпекать его можно как в круглой, так и в квадратной форме. Ароматный, нежный и почти невесомый пирог, придется по вкусу каждому.

Ингредиенты для «Пирог «Розовый букет»»:

Для теста

Для украшения

Для сиропа

Для смазки формы

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3038.9 ккал	белки 53.9 г	жиры 107.4 г	углеводы 475.7 г
Порции
ккал 379.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 13.4 г	углеводы 59.5 г
100 г блюда
ккал 303.9 ккал	белки 5.4 г	жиры 10.7 г	углеводы 47.6 г

Рецепт «Пирог «Розовый букет»»:

1. Дрожжи развести в теплой воде, добавить 1 ст. л. сахара, просеять 2 ст. л. муки, перемешать, накрыть и дать опаре подойти ( 10 минут)

2. Муку просеять с ванилином, сахаром, солью, сделать углубление, добавить опару и остальные компоненты для теста ( растопленное сливочное масло, яйцо). Замесить тесто до гладкости не забивая его, накрыть пленкой, оставить в теплом месте на полчаса. Затем снова замесить и снова оставить на 20 минут.

3. Разделить тесто на равные части, сформировать колобки, накрыть пленкой и оставить на 20 минут.

4. Из колобков раскатать кружочки диаметром 10 см

5. Накладываем внахлест 4 кружочка

6. Разрезаем кружочки пополам

7. Сворачиваем сначала одну половинку кружочков, затем другую. Должно получится 8 розочек. Розочки выкладываем в смазанную маслом форму ( у меня круглая форма 22 см диаметр), оставляя расстояние между ними, оставляем на 15 минут

8. Готовим сироп. В воду высыпаем сахар и варим на медленном огне, добавляем 2 ч. л. каркадэ ( по желанию), перемешиваем.

9. С помощью силиконовой кисточки смазываем сиропом розочки и посыпаем сахаром. Выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут. Готовый остывший пирог посыпаем кокосовой стружкой ( по желанию).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Пирог «Розовый букет»

Фотографии «Пирог «Розовый букет»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 февраля 2020 года акчуч #

7 января 2020 года блю перл #

27 мая 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

6 мая 2015 года JeSeKi # (модератор)

9 мая 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

6 мая 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

9 мая 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

10 мая 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

26 апреля 2015 года Т-пушка #

28 апреля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

28 апреля 2015 года Т-пушка #

9 февраля 2015 года gorelgena #

9 февраля 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

18 января 2015 года ПантерРрочка #

15 января 2015 года felix032 #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года Милодора #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года Абрикосина1 #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года tomi_tn #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года ЛК201014 #

15 января 2015 года veronika1910 #

15 января 2015 года nataliya-Dm #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года Тирина #

16 января 2015 года Svetlana Metaxa # (автор рецепта)

15 января 2015 года Aigul4ik #

15 января 2015 года Wera13 #

15 января 2015 года Таусова #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог с курагой и апельсиновым ароматом «Букет роз»

Предлагаю рецепт красивого и очень вкусного пирога из дрожжевого теста, пропитанного апельсиновым сиропом, оформленного в виде букета роз. Такой пирог украсит праздничный стол.

Ингредиенты для «Пирог с курагой и апельсиновым ароматом «Букет роз»»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2774.1 ккал	белки 44.2 г	жиры 93.7 г	углеводы 448.2 г
Порции
ккал 396.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 13.4 г	углеводы 64 г
100 г блюда
ккал 334.2 ккал	белки 5.3 г	жиры 11.3 г	углеводы 54 г

Рецепт «Пирог с курагой и апельсиновым ароматом «Букет роз»»:

В теплом молоке и воде растворить сахар и дрожжи, добавить яйцо, размягчённое сливочное масло и муку, замесить тесто.

Тесто положить в чашку, накрыть салфеткой, поставить в тёплое место на 40-60 минут.

Тесто должно увеличиться в 2 раза.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см и смазать растопленным сливочным маслом.

Курагу промыть и мелко нарезать.

Рулет разрезать на нечётное количество кусочков.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить кусочки рулета на небольшом расстоянии друг от друга и от стенок формы. Диаметр формы 27 см. Такой пирог можно приготовить и на листе для запекания.

Накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 20-30 минут.

Когда кусочки немного увеличатся в размере, выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Пирог выложить на блюдо.

Приготовить апельсиновый сироп. Нам понадобится цедра, сок половины апельсина и сахарная пудра, все смешать, довести до кипения и снять с огня, не кипятить.