Пирог чайная роза рецепт
Яблочный пирог «Чайная роза»
Ингредиенты для «Яблочный пирог «Чайная роза»»:
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1725.6 ккал | белки 34.8 г | жиры 55.2 г | углеводы 273.9 г |
| Порции | |||
| ккал 287.6 ккал | белки 5.8 г | жиры 9.2 г | углеводы 45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213 ккал | белки 4.3 г | жиры 6.8 г | углеводы 33.8 г |
Рецепт «Яблочный пирог «Чайная роза»»:
В стаканчике смешать 25 мл молока, дрожжи и 1 ч. л. сахара.
Оставить на 5-7 минут до образования пенной «шапочки».
В миску просеять муку, добавить сливочное масло кусочками, дрожжевую смесь, остальное молоко и сахар, щепотку соли. Замесить тесто.
Собрать в шар и накрыть миску пленкой (или полотенцем).
Убрать в тихое спокойное место на 1-1,5 часа до увеличения теста в объеме вдвое.
Тесто через 1 час 15 мин.
Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, разделить на две части.
Каждую часть раскатать в прямоугольник и нарезать из него полоски шириной примерно 1,5-2 см.
Яблоки очистить от кожуры, удалить из них семена и нарезать тонкими дольками.
Форму для выпечки (22 см диаметром) выложить пекарской бумагой.
По бортику формы выложить полоску теста.
На неё «уложить» дольки яблок.
И так до заполнения формы.
Духовку разогреть до 180-190 градусов. Пока разогревается духовка, дать пирогу еще постоять минут 15, а затем смазать его сверху сливками (или желтком с молоком) и присыпать сахаром (по желанию).
Выпекать пирог в горячей духовке 35-45 минут, в любом случае, ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог остудить и переложить на сервировочное блюдо.
По желанию, перед подачей присыпать немного сахарной пудрой.
Из остатков теста я сделала еще маленькую тарталетку. Дети были в восторге! 
Приятного вам чаепития!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Банановый тарт
Клубнично-банановый тарт с конфетами
Малиновый тарт с заварным кремом
Киш с фаршем и овощами
Банановый татен
Неаполитанский пасхальный пирог
Творожный тарт с персиками
Ватрушка с фаршем и овощами
Киш по-русски из картофельного теста
Фотографии «Яблочный пирог «Чайная роза»» от приготовивших (35)
Комментарии и отзывы
27 марта 2016 года gorkaya1 #
23 марта 2016 года 61284vlv #
28 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 марта 2016 года kauriya #
22 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 марта 2016 года fotinia1987 #
22 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 марта 2016 года luneva_e #
22 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
22 марта 2016 года Feya60 #
22 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 марта 2016 года Серафима1108 #
21 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 марта 2016 года Little_Zoya #
21 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
21 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
18 марта 2016 года totosha0711 #
18 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
20 марта 2016 года kersenpopke #
17 марта 2016 года Рузалья #
20 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 марта 2016 года kersenpopke #
это точно, этот пирог в первую очередь подкупает своим видом, своей красотой и необычностью
но и на вкус он изумительный
только у меня свой вариант этого рецепта получился, случайно
поставила опару, стала муку взвешивать. а у меня только 90г белой муки, остальное кол-во добавлял цельнозерновой,
а пласт раскатывать вообще на кукурузной уже пришлось
и яблок у меня в два раза больше ушло, 4 штуки
но и при всем при этом, вкус ваууууууууу
20 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 марта 2016 года nadejda123 #
20 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Беннито #
16 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 марта 2016 года zoogl #
16 марта 2016 года NPRUM #
16 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
16 марта 2016 года акчуч #
16 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
15 марта 2016 года гурман1410 #
15 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
14 марта 2016 года NataliUv #
15 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
14 марта 2016 года skandalika #
15 марта 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: