Пирог творожные шарики рецепт

Шоколадный пирог с творожными шариками

Этот пирог очень-очень вкусный, он придется по душе и любителям шоколада, и любителям нежирных и легких десертов!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Шоколадный пирог с творожными шариками»

Оценить рецепт Шоколадный пирог с творожными шариками:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Разрыхлителя сразу взяла 1,5 ч.л.. И порцию увеличила в 3 раза. Классно получилось.

Очень сухой получился и невкусный. Кокосовая старушка тоже лишняя.

Рецепт недоразработан)))) По мне так крахмал вообще лишний. Чтобы пирог получился сочней, в тесто добавила немного тертого шоколада.

У меня по этому рецепту получился на пирог, а шоколадная подошва. Тонкая и жесткая. Такое ощущение, что в рецепте не хватает какого-то ингредиента или просто мало продуктов. Или из-за маленького количества разрыхлителя. Шарики получились как гелевые, полупрозрачные и ватные на вкус. А пирог жестким и резиновым.

Сделала торт абсолютно по рецепту: Во первых, шоколадного теста очень мало, надо увеличивать вдвое пропорции, во вторых, шарики из творога получились как из клестера, ватные и не вкусные, лучше без крахмала, крахмал их превратил в «гелевые». Тесто да, пышное, время указанно правильное.

Очень вкусный десерт! Только бисквит сделала по своему рецепту-горячим способом. А так очень простой рецепт в приготовлении для такого вкусного шоколадного десерта.

Готовила это произведение,получилось очень вкусно. Но есть небольшое «но»- теста получается очень мало, поэтому если хотите, чтобы по размерам пирог получился достаточным тесто нужно в 2 раза больше. После приготовления лучше смазать помадкой, предварительно остудив. Шарики совсем не приобретали форму из-за этого я сделала два слоя- творожный сверху. Пирог значительно вкусней, если постоит ночь в холодильнике

ничего подобного теста как раз в самый раз вы же в конце в тесто белки взбитые введите и масса сразу увеличиться в 2-3 раза тут на фото даже ямочки есть а у меня обычная ровно подошедшая шапка

Источник

Пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог-суфле с творожными шариками

Ингредиенты для «Пирог с творожными шариками»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творожными шариками»:

Сначала делаем шарики. Разбить яйца, отделить желтки от белков. Желтки и 50 гр. сахара взбить до светлой пены. Добавить к творогу, перемешать. Добавить 3 ст. л. крахмала, кокосовую стружку, 1 ч. л. разрыхлителя и 100 гр. муки и тщательно перемешать. Из получившейся массы слепить небольшие шарики и выложить их на смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Далее готовим тесто. Смешать 30 гр. сахара, 2 ст. л. муки, 2 столовые ложки крахмала, какао-порошок, соль, ванилин и 1 ч. л. разрыхлителя. Добавить 100 гр. растопленного сливочного масла и молоко, как следует перемешать. Отдельно взбить белки в устойчивую белую пену и постепенно, аккуратно перемешивая, ввести их в тесто.

Получившимся тестом залить выложенные в форму творожные шарики, разровнять ложкой.

Выпекать в духовке при 180º 30 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог-суфле с творожными шариками

Другие варианты рецепта

Торт «Снежки ореховые»

Похожие рецепты

Начинка для вареников и пирожков

Пирог с шоколадными хлопьями

Творожный пирог

Творожный пирог

Французский пирог «Pithiviers»

Картофельные рулеты с яблоками

Пирог «Смуглянка»

Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью

Луковый пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог на кефире с творожными шариками

Предлагаю рецепт легкой в приготовлении домашней выпечки к чаю. Это вкусный пирог на кефире с творожными шариками. Десерт готовится очень просто и быстро из доступных продуктов. Бисквит получается воздушным, нежным и легким, а начинка ароматная и сочная.

Ингредиенты для «Пирог на кефире с творожными шариками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог на кефире с творожными шариками»:

Смешиваем кефир с содой и оставляем на 1-2 минуты, чтобы сода полностью погасилась.
Когда кефир вспенится, добавляем в него масло, сахар, яйца, ванилин, все перемешиваем. Далее просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем негустое тесто, чтобы не было комков.
Тем временем ставим духовку на 180 градусов для разогрева. Подготавливаем начинку. Растираем творог с сахаром, яйцом, какао, кокосовой стружкой и ванилином.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму для выпекания (у меня 22см). Из начинки формируем творожные шарики и помещаем их в тесто, слегка придавливая.
Выпекаем пирог в разогретой духовке течение 40-50 минут при 180 градусах.
Готовую выпечку украшаем по желанию или просто посыпаем сахарной пудрой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Предлагаю рецепт легкой в приготовлении домашней выпечки к чаю. Это вкусный пирог на кефире с творожными шариками. Десерт готовится очень просто и быстро из доступных продуктов. Бисквит получается воздушным, нежным и легким, а начинка ароматная и сочная.

Похожие рецепты

Яблочный пирог-перевертыш «Лето»

Греческий апельсиновый пирог

Пирог с черникой

Плетенка с капустой

Кофейный пирог с черносливом

Пирожки с яблоками и бананом

Открытый яблочный пирог

Пирог «Нежный»

Слоеный пирог с сыром бри

Фотографии «Пирог на кефире с творожными шариками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2019 года Matros7 #

22 ноября 2019 года lydmila22 84 # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года Рыжая Лиса77 #

20 ноября 2019 года lydmila22 84 # (автор рецепта)

20 ноября 2019 года Рыжая Лиса77 #

20 ноября 2019 года lydmila22 84 # (автор рецепта)

20 ноября 2019 года Рыжая Лиса77 #

20 ноября 2019 года lydmila22 84 # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года anilah #

19 ноября 2019 года lydmila22 84 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты Пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Для творожных шариков нужно смешать творог, 2 ст.л. сахара, одно яйцо и 2 ст.л. муки. Скатать, обваляв в муке, и выложить в форму на бумагу для выпечки.

Шоколадное тесто. 3 яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный шоколад, соду (погасить), 2 ст.л. какао и 3 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку на 40-45 минут при темп.

Творожный пирог

Мягкое масло соединить с сахаром и яйцом

Добавить какао, соду, муку. Замесить тесто.

От теста немного отщипнуть для украшения, а остальное тесто распределить по дну чаши, делая высокие бортики.

Пирог с сыром на творожном тесте

Мягкое масло соединяем с половиной муки и хорошо вымешиваем. Добавляем яйцо, творог (лучше нежирный), сахар, соль и соду и остальную муку. Получается вот такой шарик.

Делаем начинку: для этого трем сыр, яйца. К ним добавляем зелень, майонез и чеснок.

Сковороду выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем чуть больше половины теста.

Творожно-клубничный пирог

Сначала сделайте тесто. Смешайте в миске яйцо, йогурт, стакан сахара, соль и соду. Сделайте единую консистенцию.

Добавьте к смеси растительное масло, постепенно вмешайте муку. Все тщательно перемешайте, замешивая тесто.

Теперь сделайте начинку. Для этого смешайте творог с двумя столовыми ложками сахара, крахмалом и сметаной.

Жареные творожные шарики

Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито). Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.

В чашку с творогом влить сбитое яйцо, добавить сметану и всыпать муку с разрыхлителем.

Шоколадный пирог с творожно-манными шариками

Сначала приготовим шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, 1 яйцом и манной крупой. Хорошо перемешать до получения однородной массы.

Добавляем муки столько, чтобы мы смогли из теста сформировать шарики.

Формируем шарики и выкладываем на форму, смазанную маслом.

Творожные шарики с орехами и изюмом

Рубленные орехи слегка обжарить на сковороде без масла. Пересыпать орехи на тарелку и дать им остыть.

Изюм промыть под струей холодной воды, выложить на бумажное полотенце и обсушить.

Сметану смешать с сахаром и взбить миксером, чтобы сахар растворился.

Творог выложить в кастрюлю и смешать с яйцами. Добавить ванилин, изюм и орехи.

Пирог с творожным кремом

Масло взбить с сахаром (80 г), содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20 см, сделать бортик примерно 3–3,5 см, убрать в холод на 20 минут.

Смешать все для крема (не миксером): творог 250 г; 70 г сахара; сметана 100 г; 1 чайн.

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

1 ст. л. кокосовой стружки

В миске разминаем творог, добавляем желток, 2 ст. л. сахара, кокосовую стружку и крахмал. Хорошо перемешиваем.

Формируем шарики размером с грецкий орех и убираем в холодильник.

Пирог «Творожные шарики с секретом»

Для начала необходимо приготовить тесто (я все перемешиваю при помощи миксера): смешиваем кефир и сметану.

Добавляем соду, соевый соус, щепотку соли по вкусу.

Добавляем манную крупу. Теперь делаем начинку, тесто отставить в сторону к нему мы вернемся позже.

К творогу добавляем яйцо и сахар. Перемешиваем.

Добавляем муку, чтобы тесто немного липло.

Творожные шарики

Яйца взбить с сахаром и добавить соду (не гасить уксусом).

Затем добавить творог и тщательно взбить.

Постепенно всыпать муку (300 грамм). Тесто должно получиться очень мягким.

Остальную часть муки выложить на стол и использовать для раскатывания теста. Для удобства лучше разделить тесто на 2 части.

Шоколадный пирог с кокосово-творожными шариками

Для приготовления шариков творог смешать с 50 граммами сахара, 3 столовыми ложками крахмала, кокосовой стружкой и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

Для теста отделить белки от желтков.

Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить просеянную муку, 2 столовые ложки крахмала, разрыхлитель, к.

Творожный пирог «Коровка»

1. Творог смешайте со сметаной, сахаром и крахмалом. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до побеления масла. Добавьте яйцо, продолжая взбивать тесто до однородности.

2. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и размешайте до однородности. Добавьте какао и руками вымесите тесто до однородного цвета. Отделите ¼ часть теста для украшения.

Пирог с творожным сыром

Дрожжи разбавляем в теплой воде. Просеиваем муку, соединяем с дрожжами. Добавляем сливочное масло и сахар. Вбиваем яйцо, перемешиваем мучную массу. После чего кладем 50 г. творожного сыра. Тесто формируем в однородную массу и оставляем отдыхать в теплом месте.

Как только тесто подойдет, делим его на 16 шариков. Выкладываем их в застеленную пергаментом формочк.

Шоколадный пирог с творожными шариками

Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром (50 г), крахмалом (3 столовые ложки) и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром (30 г) и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал (2 столовые ложки).

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.

Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)

Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.

Просеять муку, 2 ст.л. к.

Шоколадно творожный пирог с ягодам

Это необходимые ингридиенты

Шоколад поломать на ломтики и растопить со сливочным маслом на небольшом огне. У меня на плите 9 делений, растапливаю на 2 или 3. Даем немного остыть шоколадной массе

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином

К взбитым яйцам добавляем шоколадную массу, муку и разрыхлитель. Перемешиваем все.

Творожный пирог со сливами и ореховой крошкой

Для теста масло взбиваем с сахарной пудрой (сахаром) до образования пышной массы.

Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим аккуратно в тесто. Еще раз хорошо взбиваем. М.

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Приготовить начинку. Для этого выложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности. Поставить в холодильник, чтобы начинка немного застыла.

Приготовить тесто. Для этого масло растопить, добавить сахар и размешать до однородности. Добавить какао и кофе, размешать. Влить сливки, перемешать. Довести смесь до кипения и снять с огня. 1/4 стакана смес.

Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками

Для начала нужно приготовить творожные шарики. Отделите белки от желтков.

Взбейте желтки с сахаром.

Смешайте творог, желтки, муку и кокосовую стружку.

Сформируйте шарики и выложите на противень для выпекания.

Для теста: отделите белки от желтков. Взбейте одни и другие отдельно.

Просейте через сито муку, какао, крахмал. Добавьте разрыхлитель. Перемешайте.

Источник

Рецепты Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Для творожных шариков нужно смешать творог, 2 ст.л. сахара, одно яйцо и 2 ст.л. муки. Скатать, обваляв в муке, и выложить в форму на бумагу для выпечки.

Шоколадное тесто. 3 яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный шоколад, соду (погасить), 2 ст.л. какао и 3 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку на 40-45 минут при темп.

Шоколадный пирог с творожно-манными шариками

Сначала приготовим шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, 1 яйцом и манной крупой. Хорошо перемешать до получения однородной массы.

Добавляем муки столько, чтобы мы смогли из теста сформировать шарики.

Формируем шарики и выкладываем на форму, смазанную маслом.

Творожные пирожные с финиками и шоколадом

К творогу добавить сметану, мед, хорошо растереть ложкой.

Шоколад натереть на мелкой терке.

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

1 ст. л. кокосовой стружки

В миске разминаем творог, добавляем желток, 2 ст. л. сахара, кокосовую стружку и крахмал. Хорошо перемешиваем.

Формируем шарики размером с грецкий орех и убираем в холодильник.

Шоколадный пирог с кокосово-творожными шариками

Для приготовления шариков творог смешать с 50 граммами сахара, 3 столовыми ложками крахмала, кокосовой стружкой и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

Для теста отделить белки от желтков.

Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить просеянную муку, 2 столовые ложки крахмала, разрыхлитель, к.

Шоколадный пирог с творожными шариками

Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром (50 г), крахмалом (3 столовые ложки) и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром (30 г) и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал (2 столовые ложки).

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.

Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)

Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.

Просеять муку, 2 ст.л. к.

Шоколадно творожный пирог с ягодам

Это необходимые ингридиенты

Шоколад поломать на ломтики и растопить со сливочным маслом на небольшом огне. У меня на плите 9 делений, растапливаю на 2 или 3. Даем немного остыть шоколадной массе

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином

К взбитым яйцам добавляем шоколадную массу, муку и разрыхлитель. Перемешиваем все.

Имбирно-творожное печенье с шоколадной крошкой

Масло, творог перетереть с сахаром в однородную массу.

Шоколад порубить ножом в крошку, но не мельчить.

Муку соединить с ванильным сахаром, разрыхлителем, солью, молотым имбирем и шоколадом.

Соединить муку с маслом и творогом (муку не обязательно добавлять сразу полностью, можно добавить полстакана и добавлять понемногу, если тесто слишком прилипает к рукам).

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Приготовить начинку. Для этого выложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности. Поставить в холодильник, чтобы начинка немного застыла.

Приготовить тесто. Для этого масло растопить, добавить сахар и размешать до однородности. Добавить какао и кофе, размешать. Влить сливки, перемешать. Довести смесь до кипения и снять с огня. 1/4 стакана смес.

Шоколадный пирог с творожными шариками.

Сок половины апельсина.

Мякоть половины апельсина.

Для творожных шариков:

Яйца взбить с сахаром.

В другой миске смешать все сухие ингредиенты,муку просеять.

Всё соединить,добавить размягчённый маргарин,апельсиновый сок и мякоть.

Творог протереть через сито,добавить яйцо,крахмал и сахар,размешать.

Форму диаметр 24см,смазать маслом,выложить в неё треть теста,затем на тесто выложить творожные шарики,размером с грецкий орех.

Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками

Для начала нужно приготовить творожные шарики. Отделите белки от желтков.

Взбейте желтки с сахаром.

Смешайте творог, желтки, муку и кокосовую стружку.

Сформируйте шарики и выложите на противень для выпекания.

Для теста: отделите белки от желтков. Взбейте одни и другие отдельно.

Просейте через сито муку, какао, крахмал. Добавьте разрыхлитель. Перемешайте.

Источник