Пирожки с креветками рецепты

Креветочный пирог

Ингредиенты для «Креветочный пирог»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Креветочный пирог»:

Масло/маргарин и муку растираем руками в крошку. Добавляем пару ст. л. воды и мешаем до однородной массы.

Выкладываем тесто в форму (диаметр 24-26). Если тесто пристаёт к рукам, смачивать ладошку водой и разравнивать.
Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.

Легонько взбить яйца с солью.

Добавить молоко и снова взбить.

В последнюю очередь кладём креветки и мелко нарезанный укроп. Солим.

Тесто вынимаем из холодильника и ставим в духовку на 8-10 минут (225 градусов).

Выливаем начинку. Начинка будет казаться жидкватой, но это так должно быть.

Проверяем деревяной палочкой на готовность.
И ещё одно. У свекрови форма 26 в диаметре, у меня 24 и вкусы у пирога разные! Её пирог получается более «компактным», а мой более воздушным. И тот и другой вкусный, но я никогда не думала о том что размер формы может так влиять на вкус.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Пирог «Осень золотая»

Французский песочный пирог

Яблочный пирог с изюмом на сметане

Пирог с апельсинами «Новогодний»

Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи

Пирог «Яблочный»

Пирог с отрубями «Осенние дары

Тыквенные пирожки из фильма «Гарри Поттер»

Обед по-марсиански

Фотографии «Креветочный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2015 года Talila # (автор рецепта)

20 июня 2014 года Talila # (автор рецепта)

12 апреля 2014 года гурман1410 #

11 апреля 2014 года Sanna28 #

11 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

12 апреля 2014 года Sanna28 #

12 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

10 апреля 2014 года Milosc #

10 апреля 2014 года veronika1910 #

10 апреля 2014 года Диаша88 #

10 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года alina-poll #

9 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года alina-poll #

12 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года Арина А #

9 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года Qwenny #

9 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

9 апреля 2014 года Qwenny #

9 апреля 2014 года МамаЗахара #

9 апреля 2014 года Talila # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты Пирог с креветками

Блинный пирог «Креветка Ла’Крема»

Делаем обычное блинное тесто, выпекаем блины.

У меня из этого количества продуктов вышло 10 штук

Готовим крем. Измельчаем в блендере креветки, крабовые палочки.

Туда же добавляем нарезанный кубиком плавленный сырок.

Получаем почти однородную массу

Смазываем первый блин.

Рыбный пирог с креветками и картофельн�м пюре

Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем молоко, сливочное масло (остужаем).

Отвариваем перепелиные яйца (чистим).

Нарезаем филе лосося и трески (крупно, но не очень).

Отвариваем креветки (чистим).

Киш-пирог с креветками и овощами

Слегка отварить брокколи в подсоленной воде (5 минут), воду слить. Лук нарезать полукольцами, обжарить на раст.масле до прозрачности, добавить брокколи. Посолить, добавить приправки и половину кунжута. Обжарить ещё 5 минут.

Тем временем отварить в подсоленной воде креветки, очистить. Смазать форму для запекания маслом, выложить в неё подготовленное тесто и на.

Пирог с креветками

сыр твердый тертый – 6 ч. л.

креветки вареные очищенные – 80 г

зелень петрушки рубленая – 4 ч. л.

горчица сладкая – 1 ч. л.

яйцо вареное – 2 шт.

перец красный молотый – по вкусу

мука пшеничная – 1 стакан

Муку соедините с солью, добавьте нарезанный кусочками маргарин, 2 столовые ложки воды и замесите тесто. Сформуйте из теста шар, накройте его салфеткой и охлаждайте 20 минут. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, уложите на противень, смоченный водой, и наколите вилкой в нескольких местах. Яйцо порубите, соедините с зеленью, майонезом и горчицей.

рыбный пирог с креветками

коньяк 50 гр +200 гр внутрь)))))

масло сливочное 200 гр

делаем тесто из муки масла пива и соли и оставляем на 2 часа

семгу обжариваем на оливковом масле с луком и добавляем 50 гр коньяка потом после готовности разминаем ее вилкой

тесто разделяем на 3 одинаковых шара.

Почти киш или пирог с креветками и осетриной.

Тесто слоёное не дрожжевое 1 упаковка 500 гр («Черёмушки» проверенно-вкусно)

Осетрина копчёная 150 гр

Эстрагон сухой 1 ч.л.

Майоран сухой 1 ч.л.

Творог 7% жир. 250 гр

Крем «Бонжур» 300 гр

Хорошо смешать творог с кремом «Бонжур» яйцами, майораном и эстрагоном, добавить копчёную осетрину кусочками и перемешать.

Тесто разморозить, раскатать и выложить в смазанную форму для выпeчки, формируя высокие бортики, после кладём творожно-рыбный крем, разровнять всё, украсить креветками (креветки разумеется очистить, помыть и вытереть на сухо).

Сырный пирог с креветками

В комбайне смешать холодное масло, я порубила его помельче, муку, соль, желтки.

Добавить холодную воду и вымесить тесто. Получается рассыпчатая масса, хорошо сжимаемая в шарик.

В разъемную форму 26 см застелить пекарской бумагой и выложить тесто сформировав бортики. Запекать в духовке 10 минут при 200 градусах.

На запеченное основание выложить креветки, если мо.

пирог «коровьи креветки»

сыр твёрдых сортов 300 грамм

креветки чищенные 300 гр.

любимые специи по вкусу

растопим сливочное масло и добавим туда сметану и разрыхлитель

выкладываем на противень и делаем бортики

и теперь в духовку, заранее разогретую

Картофельный киш-пирог с креветками

немного масла для жарки

Картофель 5-7 крупных (на глаз)

500 г чищенных креветок

250 гр. тёртого сыра (у меня Гауда)

упаковка слоёного теста

соль, перец, специи по вкусу, 2-4 зубчика чеснока

Тесто достать из холодильника и дать отойти.

В это время подготовить начинку:

Картофель очистить, помыть и нарезать брусочками.

Обжарить на раст. масле.

Отдельно обжарить креветки, добвавить к ним выдавленный чеснок, специи, перемешать.

В мисочке взболтать яйца, добавить сливки, перемешать.

Форму застелить бумагой и смазать мас.

Пирог с авокадо, креветками, моцареллой и др.

Орегано зелень(у меня свежезамороженный)-3 ст.л.

Соль, перец- по вкусу

Моцарелла (1 шарик)-125 г

Авокадо спелый- 1 шт.

Моцарелла (тертый)-100 г

Слоеное тесто- 250 г

Пока греется духовка до 200 градусов, раскатаем тонко тесто и выстелим им форму для пиццы (диам.30 см.). Проколоть тесто вилкой в многих местах. При выпечке не сильно поднимется.

Далее порезать сыр, орехи, очищенный авокадо.

Креветки разморозить на сковороде без масла. Воду слить.

В глубокой посуде смешать сыр, авокадо, каперсы, орехи, креветки. Приправить масл.

Пирог с брокколи и креветками

Тесто разморозить при комнатной температуре. Приготовить начинку. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин., отбросить на дуршлаг, остудить.

Брокколи разморозить, опустить в кипящую подсоленную воду на 2 мин, затем шумовкой переложить в миску с ледяной водой на 2 мин.

Брокколи поместить на бумажные салфетки и дать обсохнуть, креветки очистить от п.

Пирог с креветками, брокколи и фетой

Фету нарезать кубиками размером 1х1 см, вымочить минут 20-30 в молоке. Молоко слить (не выбрасывать: оно нам ещё пригодится), фету выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.

Замороженную брокколи опустить в кипящую подсоленную воду. После закипания варить пару минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Креветки (у меня были варено-морожен.

ПИРОГ С КРЕВЕТКАМИ И ЦУККИНИ

Немного тертого сыра

400 г вареных очищенных креветок

2 ст л ледяной воды

125 г холодного масла,порезанного на кусочки

1 ст горячего молока

Соль,перец по вкусу

Муку с маслом порубить в крошку

Быстро добавить яйцо,воду и вымесить тесто

Если слишком тугое,то добавить немного воды

Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник минут на 20

Выложить формы (у меня 3 небольших) тестом

На дно положить пергамент и насыпать груз (фасоль,горох)

Достать формы из духовки

Высыпать груз и убрать пергамент.

Хрустящий пирог с овощами и креветками

Вымыть и почистить овощи.Нарезать помидоры кубиками,стручки сладкого перца-полосками.

Вымыть и обсушить креветки.Разогреть растительное масло,поджарить в нем креветки и вынуть.

Потушить овощи в жире от жарения.

Взбить яйца со сметаной,посолить и поперчить.Подмешать рубленый укроп.Смешать с овощами и креветками.Приправить солью,перцем и лимо.

Пирог из спагетти с креветками, зеленым горошком и маскарпоне

горошек зеленый замороженный – 150 г

сыр маскарпоне – 250 г

масло оливковое – 1 ст. л.

креветки варено-мороженные очищенные – 500 г

перец черный молотый – по вкусу

чеснок – 2-4 зубчика

яйцо куриное – 2 шт.

спагетти – 350-400 г

соль морская – по вкусу

Креветки предварительно разморозить в холодильнике, или на минуту опустить в теплую воду. Спагетти отварить до состояния al-dente (или даже еще на минуту меньше), откинуть на дуршлаг, воду слить. В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить измельченный чеснок в течение нескольких минут, не допуская потемнения. Добавить горошек (не размораживая).

Пирог из лаваша с креветками и шпинатом

Шпинат положите размораживаться в холодную воду. Когда он разморозится, отожмите, и, не раскручивая листики, нарежьте,как зелень.

Креветки очистите и нарежьте на сантиметровые сегменты. Если креветки сырые (что хорошо), обжаривать их не нужно!

В большую миску натрите сыр. Горсть натертого сыра отложите. Добавьте в миску примерно 1,5 яйца, измельченный чеснок.

Закусочный пирог с брокколи,креветками и пармезаном.(Дуэль)

450г.замороженных королевских креветок

перец чёрный по вкусу

4 ст.л.натёртого на мелкой тёрке пармезана

1 ст.л сливочного масла

щепотка мускатного ореха

мука для раскатывания теса

1 уп.слоёного дрожжевого теста

бумага для выпечки

350 мл.сливок 11%жирности

Тесто разморозить при комнатной температуре.

Приготовить начинку. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин., отбросить на дуршлаг, остудить. Очистить от панцирей,голов и кишечной вены.

Брокколи разморозить, опустить в кипящую подсоленную воду на 2 мин., затем шумовкой переложить в миску с ледяной водой на 2 мин.откинуть на дуршлаг,дать воде хорошо.

Пирог с креветками, брокколи и цветной капустой.

Сыр плавленый «Янтарь» 150 гр.

Капуста цветная 150 гр.

Капуста брокколи 150 гр.

Сливочное масло 50 гр. + 1 ч/ложка.

Брокколи и цветную капусту отварить в течении 1 минуты и залить ледяной водой на 5 минут, затем воду слить.

Креветки отварить в подсоленной воде 1 минуту, затем слить воду и очистить.

Мягкое масло, яйцо, сметану, соль и сахар смешать миксером.

Муку просеять, смешать с содой, добавить в тесто (1 стакан) и перемешать опять же миксером.

Пирог с креветками, брокколи и фетой

соль, специи по вкусу (у меня были смесь 4-х перцев и ароматная соль с томатом и базиликом)

100 гр сливочного сыра (у меня была Viola)

1 пачка слоеного дрожжевого теста (500 гр)

500 г замороженных креветок

400 г замороженной брокколи

100 мл сливок (у меня были жирные, 45%, но уверена, что можно и другие)

Фету порезать кубиками размером 1х1 см, вымочить минут 20-30 в молоке. Молоко слить (не выбрасывать: оно нам ещё пригодится), фету выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.

Замороженную брокколи опустить в кипящую подсолёную воду. После закипания варить пару минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Креветки (у меня были варено-мороженные) также опусти.

Источник