Пирожки с лапшой рецепт

Готовлю «Мясной пирог» из макарон. Получается намного вкусней и проще, чем делать из теста

Ваши родные будут в восторге от такого пирога! Я это точно знаю, потому что с самого первого раза, когда я только училась готовить этот пирог, мои домашние оценили его и ждут очередной «праздник». А праздником они назвали блюдо. И я с ними согласна! Очень достойная закуска получилась. А главное, готовится из простых продуктов и на приготовление нужно совсем немного времени.

Еще пару слов о продуктах. Макароны подойдут абсолютно любые; из лапши и спагетти тоже можно приготовить блюдо. А что касается начинки, традиционно это – мясо. Мясо можно дополнить овощами, но в этом случае желательно их немного заранее прожарить или протушить. А можно только овощами начинить пирог. Если вы остановились на мясном варианте, тогда идеально подойдет курица. Она готовится быстро, и гармонично сочетается с макаронами. Кстати, мясо можно заранее приготовить. Но лучше просто замариновать.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото

Мясо разрезаем на маленькие полоски. Обмываем в растворе уксуса и хорошо споласкиваем под проточною водой.

Добавляем приправы: соль и перец. Руками втираем приправы в мясо.

Вливаем в курицу соевый соус. И снова втираем руками соус, словно массируем мясо. Оставляем на полчаса мариноваться.

Пока отвариваются макароны, трем сыр на средней или мелкой терке.

Сливаем воду с макарон (мы готовили их до состояния аль денте). И пока макароны горячие, смешиваем их с тертым сыром. Перемешиваем, чтобы сыр равномерно распределился.

Даем макаронной основе остыть слегка. И тогда вводим яйца. Перемешиваем тесто очень хорошо.

Выкладываем половину макарон в форму для выпекания. Лучше всего форму застелить пекарской бумагой.

На слой макарон равномерно распределяем кусочки мяса.

Покрываем мясо второй половиной макарон.

Ставим пирог в разогретую до 190 градусов печь минут на 17-20.

Готовому пирогу даем остыть прямо в печи. Потом освобождаем его от пергамента.

Пирог и пахнет, и выглядит, и на вкус просто потрясающий! Он намного вкусней, чем сделанный из теста. Ароматней, ведь мясо хорошо замариновалось и осталось сочным. А сыр придает пирогу нежность.

Источник

Корейские блюда с лапшой

Ингредиенты

Щепотка красного острого молотого перца

Ингредиенты

Молотый чёрный перец – по вкусу

Молотый красный перец – по вкусу

Петрушка или кинза – 1 пучок

Кориандр молотый – по вкусу

Лук репчатый – 2–3 шт.

Чеснок – 3–4 зубчика

Растительное масло – по вкусу

Куриные яйца – 4 шт.

Ингредиенты

Грибы шиитаке – 2 шт. (по желанию)

Сахар – 1 ст.л. + 2 ч.л.

Соевый соус – 2 ст.л. + 1 ч.л.

Кунжут семена – 1 ст.л.

Зеленый лук – 0.5 пучка + 2-3 стебля для украшения

Репчатый лук – 1 шт.

Грибы шампиньоны/белые – 300 г

Морковь – 1 шт. среднего размера

Сладкий перец – 1-2 шт.

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – по необходимости

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Свежие рецепты

Королевская ватрушка с творогом и лимоном (с цедрой)

Жареные кальмары в муке

Киш с лососем (семгой) и брокколи

Салат с редиской, капустой и яйцом

Жареные кальмары в сметане с луком на сковороде

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Киш с индейкой и грибами

Отрывной пирог с яблоками (из дрожжевого теста)

Постный пирог со щавелем

Тушеная капуста с сыром

Салат из капусты, горошка, огурца и яиц

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом

Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось их попробовать сделать. Это очены вкусные пирожки из песочного теcта с начинкой из рисовой лапшы, яйца и морковки. Но, так как я знала только ингредиенты и последовательность, а граммовку одну цифру слышала, возможно, они получились не такие вкусные как оригинал. В интернете я не нашла этого рецепта на русском, поэтому, вот он здесь.

Ингредиенты для «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индонезийские пирожки с лапшой и яйцом»:

Масло комнатной температуры смешиваем с мукой, превращаем в крошку. Добавить соль, сахар.

Добавить 2 яйца, замесить тесто. Всё, тесто готово. (:

Дальше начинка. Наливаем немного оливкового масла, чеснок измельчить и закинуть на разогретую сковородку. Обжариваем до приятного запаха.

Мелко нарезанную морковь добавляем к чесноку, жарим на медленном огне почти до готовности.

Добавить 2 яйца, перемешивать.

Рисовую лапшу поставить в горячую воду на минут 5. Но не варить, иначе в конце получится каша.

Лапшу добавить на сковородку, перемешать. Я огонь поставила еще меньше.
Отваренные яйца мелко нарезать и тоже закинуть в сковородку. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить соевый соус.

Дальше раскатать небольшие кружочки, поставить начинку, примерно чайную ложку, залепить. Обжарить в масле.

Или испечь в духовке.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Как-то моя индонезийская подружка принесла очень интересные пирожки и вот, захотелось их попробовать сделать. Это очены вкусные пирожки из песочного теcта с начинкой из рисовой лапшы, яйца и морковки. Но, так как я знала только ингредиенты и последовательность, а граммовку одну цифру слышала, возможно, они получились не такие вкусные как оригинал. В интернете я не нашла этого рецепта на русском, поэтому, вот он здесь.

Похожие рецепты

Вафельные пирожки

Сконы с финиками на пшенной муке

Рулетики с корицей

Булка с рикоттой и сыром

Морковные маффины

Манник «Медовые яблочки»

Пряные рисовые лепешки «Солнечный луг»

Выпечка «Пасхальная морковка»

Коврижка «Ароматная»

Комментарии и отзывы

14 декабря 2014 года Wera13 #

13 декабря 2014 года Катерина Марчук #

12 декабря 2014 года yana69 # (модератор)

Рисовую лапшу поставить в горячую воду на минут 5. Но не варить, иначе в конце получится каша.

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Ольгакп #

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года para_gn0m0v #

12 декабря 2014 года belka21-01 #

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года kate199494 #

12 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

11 декабря 2014 года rexs #

11 декабря 2014 года Ольгакп #

11 декабря 2014 года ummsaida # (автор рецепта)

11 декабря 2014 года Один Три #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Лапша — рецепты блюд (cтраница 2)

Лапша — варианты:

Что можно приготовить из лапши?
Рецептов в подборке: 73 шт.

Ингредиенты

Грудка куриная – 1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Лапша ширатаки – 400 г

Перец сладкий – 1 шт.

Чеснок – 2-3 зубчика

Корень имбиря – 2-3 см

Острый перец – по вкусу

Соевый соус светлый – 1 ст.л.

Соевый соус темный – 1 ч.л.

Масло растительное – для жарки

Маринад для курицы:

Соевый соус – 1 ст.л.

Растительное масло – 1 ч.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Ингредиенты

Лапша яичная – 200 г

Плавленый сырок – 2 шт.

Зеленый горошек мороженый – 100 г

Растительное масло – 1,5 ст.л.

Перец душистый – 3 шт.

Лавровый лист – 1 шт.

Петрушка свежая – 20 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Колбаса вареная «Докторская» – 200 г

Молоко – 0,5 стакана

Соль, перец, специи – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Ингредиенты

Начинка:

Болгарский перец – 1-2 шт.

Водоросли вакаме – по вкусу

Свежая зелень – по вкусу

Для омлета:

Куриные яйца – 2 шт.

Соус – заправка:

Соевый соус – 3-4 ст.л.

Рисовый уксус – 1-1.5 ст.л.

Кунжутное масло – 2 ст.л.

Корень имбиря – 1 чайная ложка натертого корня

Острый перец – по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Маринад для фарша:

Жареный арахис (опционально):

Для обжаривания фарша:

Соус для лапши:

Дополнительно:

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Лапша пшеничная – 250 г

Морепродукты – 200 г

Перец сладкий – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

​Куриные желудки – 400 г

Лук репчатый – 1 шт.

Лист лавровый – 1 шт.

Соль, перец горошком – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л.

Ингредиенты

Свежие рецепты

Королевская ватрушка с творогом и лимоном (с цедрой)

Жареные кальмары в муке

Киш с лососем (семгой) и брокколи

Салат с редиской, капустой и яйцом

Жареные кальмары в сметане с луком на сковороде

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Киш с индейкой и грибами

Отрывной пирог с яблоками (из дрожжевого теста)

Постный пирог со щавелем

Тушеная капуста с сыром

Салат из капусты, горошка, огурца и яиц

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник