Пирожные рецепты с вареньем
Бисквитное пирожное с вареньем
Сладкое пирожное с вареньем и глазурью.
Ингредиенты для «Бисквитное пирожное с вареньем»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1976.9 ккал | белки 47.3 г | жиры 41.7 г | углеводы 354.9 г |
| Порции | |||
| ккал 247.1 ккал | белки 5.9 г | жиры 5.2 г | углеводы 44.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.8 ккал | белки 6.5 г | жиры 5.7 г | углеводы 48.6 г |
Рецепт «Бисквитное пирожное с вареньем»:
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище».
БИСКВИТНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВАРЕНЬЕМ
Отделить яичные белки от желтков. Белки поставить в холодное место или в холодную воду. Желтки стереть с сахаром добела (можно прибавить ванилин), затем всыпать муку, перемешать и прибавить яичные белки, взбитые в крепкую пену, смешивая их с тестем осторожно снизу вверх.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и слегка посыпанную мукой. Заполнив форму на 1/4 высоты, поставить в духовой шкаф со средним жаром для выпечки.
Готовый бисквит легко отстает от краев формы, а лучинка, воткнутая в бисквит, остается сухой. Бисквит выложить из формы на сито и дать остыть, после чего разрезать его по толщине на два слоя.
Каждый слой намазать вареньем без косточек и придать бисквиту первоначальную форму. Сверху бисквит можно покрыть глазурью, украсить ягодами варенья, цукатами, орехами, затем положить на блюдо с салфеткой и нарезать тонким острым ножом.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сладкое пирожное с вареньем и глазурью.
Похожие рецепты
Профитроли «Заварные чупа-чупсы»
Пирожные «Ледяные»
Брауни с кабачком
Ягодные корзинки с шоколадом и марципаном
Песочные корзиночки с кремом и фруктами
Тарталетки «Хэллоуинские страшилки»
Пирожное «Малиновая зорька»
Пирожные «Нежное удовольствие»
Зефирное пирожное «Калейдоскоп»
Комментарии и отзывы
5 февраля 2013 года Inella #
21 января 2013 года Fila1 #
21 января 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
22 января 2013 года Fila1 #
19 января 2013 года Esenija #
19 января 2013 года elenita # (модератор)
19 января 2013 года каратистка #
19 января 2013 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
19 января 2013 года Po Chan #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: