Погача турецкие пирожки рецепт
Погача по-турецки
Вкусные, воздушные булочки с сырной начинкой. Готовятся быстро и легко!
Ингредиенты для «Погача по-турецки»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4890.6 ккал | белки 73 г | жиры 343.1 г | углеводы 380.9 г |
| Порции | |||
| ккал 407.6 ккал | белки 6.1 г | жиры 28.6 г | углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 376.2 ккал | белки 5.6 г | жиры 26.4 г | углеводы 29.3 г |
Рецепт «Погача по-турецки»:
Из кефира, сливочного масла, растительного масла и муки, смешанной с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто.
Долго месить нет необхолимости, собираем в колобок и отставляем в сторону, прикрыв полотенцем.
Сыр натираем через мелкую терку.
Отделяем белок от желтка. Белок добавляем в сыр, кладем (2г) разрыхлителя и перемешиваем.
Тесто делим на 12 частей-колобков.
Каждую раскатываем в лепешку, примерно диаметром 7 см.
На середину каждой лепешки кладем начинку из сыра.
Лепим круглые булочки, переворачиваем и кладем на застеленный бумагой или смазанный маслом противень швом вниз.
Верх булочек смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Хорошо, если кунжут будут 2-х цветов : белый и черный. Выпекаем в духовке при 190 гр. до готовности ( у меня они пекутся около 2о минут).
Они такие воздушные.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкусные, воздушные булочки с сырной начинкой. Готовятся быстро и легко!
Другие варианты рецепта
Погача по-турецки
Буикос
Поaча
Похожие рецепты
Слоеные булочки
Булочки из апельсинового теста с маком
Пасхальная ром-баба
Ароматные пампушки с чесноком
Булочки «Барашки»
Паровые булочки «Грибы»
Булочки «Лодочки» с омлетом
Булочки с маком
Творожно-ржаные булочки с сыром
Фотографии «Погача по-турецки» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
27 ноября 2017 года kalira #
26 ноября 2017 года Люрьевна #
10 апреля 2017 года mike_sv #
23 декабря 2016 года Балушка-2016 #
4 ноября 2016 года Arnica #
7 октября 2016 года mama_kvochka #
6 октября 2016 года Людмила 5405 #
5 октября 2016 года Helenkam #
20 февраля 2016 года Камилла03 #
21 февраля 2016 года ajeka # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Камилла03 #
1 марта 2016 года ajeka # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года VitaminQueen #
6 декабря 2015 года ajeka # (автор рецепта)
8 октября 2015 года СашкаЯ #
8 октября 2015 года СашкаЯ #
7 октября 2015 года MNE 1 #
9 мая 2015 года ajeka # (автор рецепта)
6 октября 2014 года olya makinsk #
11 октября 2014 года ajeka # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года Lika68 #
Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусно получилось но только я переборщила с сыром он из некоторых вытек.
4 августа 2014 года dinara18 #
5 августа 2014 года ajeka # (автор рецепта)
2 августа 2014 года ajeka # (автор рецепта)
19 июля 2014 года ajeka # (автор рецепта)
8 августа 2014 года Светлана892 #
12 августа 2014 года ajeka # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Аэлена #
16 апреля 2014 года ajeka # (автор рецепта)
4 июня 2014 года ajeka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: