Помидоры яблочном соке рецепт

Помидоры в яблочном соке

Мой муж любит обычные маринованные помидоры в уксусе, а я не люблю. Так что же, мне теперь не есть маринованные помидоры?! А вот и нет. Для себя любимой, я закрываю помидоры в яблочном соке. И получаю потом максимум удовольствия. А главное, все до безобразия просто и легко!

Ингредиенты для «Помидоры в яблочном соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры в яблочном соке»:

Подготовим помидоры. Выберем самые спелые и помоем их.

С помощью зубочистки сделаем проколы у основания помидора.

Уложим подготовленные помидоры в стерилизованную банку.

Дважды заливаем свежим кипятком, каждый раз на 10-15 минут. Затем воду слить.

Сверху на помидоры высыпаем соль. Можно добавить любые специи по вашему вкусу. Я ничего не добавляю.

И заливаем кипящим яблочным соком.

Закатываем и переворачиваем верх дном до полного остывания.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Мой муж любит обычные маринованные помидоры в уксусе, а я не люблю. Так что же, мне теперь не есть маринованные помидоры?! А вот и нет. Для себя любимой, я закрываю помидоры в яблочном соке. И получаю потом максимум удовольствия. А главное, все до безобразия просто и легко!

Другие варианты рецепта

Помидоры в яблочном соке

Похожие рецепты

Помидоры на зиму

Помидоры «Обалденные» в перечном маринаде

Консервировнные помидоры с яблочным соком

Маринованные помидоры очень вкусные

Помидоры малосольные

Ароматные консервированные помидоры

Живые помидоры на зиму

Маринованные помидоры в кабачках

Маринованные помидоры «Сюрприз»

Фотографии «Помидоры в яблочном соке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июля 2019 года vorobyshek # (автор рецепта)

31 июля 2018 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 сентября 2017 года ixiya #

28 сентября 2017 года vorobyshek # (автор рецепта)

1 августа 2015 года Чумиза #

1 августа 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)

4 сентября 2014 года Новикова_я #

4 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 сентября 2017 года ixiya #

26 августа 2014 года Natascha1975 #

26 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

26 августа 2014 года Natascha1975 #

7 июля 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

3 марта 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)

9 декабря 2013 года Magnolia 76 #

10 декабря 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

1 октября 2013 года ALadda #

2 октября 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

6 сентября 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

5 августа 2013 года Арина А #

8 августа 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

1 августа 2013 года ALadda #

1 августа 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

29 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

27 июля 2013 года vorobyshek # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Консервировнные помидоры с яблочным соком

Открывая банку с маринованными помидорами, люблю хлебнуть глоток-другой маринада. Маринад будет вкуснее, если приготовить его по предлагаемому рецепту, с яблочным соком. Точнее, это не сок, а скорее яблочный компот.

Ингредиенты для «Консервировнные помидоры с яблочным соком»:

Овощи

Маринад

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Консервировнные помидоры с яблочным соком»:

Количество продуктов, указанных в рецепте, рассчитано на 12 банок ёмкостью 1 л.

Маринад готовим на основе яблочного отвара. Для этого в большой кастрюле отвариваем 1,5 кг мелко нарезанных яблок в 6 л воды. Отвар процеживаем, у нас должно получиться около 5,5 яблочного компота. Добавляем в него соль, сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.

Банки тщательно моем и стерилизуем в духовке при 120 град С.
Крышки для банок также стерилизуем, в кипящей воде. Ставим на огонь пару кастрюль с водой, предназначенной для промежуточной заливки банок кипятком.

В каждую банку укладываем на дно по одной луковице, дольке чеснока, четвертинке острого перца и заполняем доверху помидорами, желательно мелкими.

Заливаем в банку кипяток. Начинать надо очень аккуратно и лить воду понемногу в центр банки, на помидоры. Иначе банка может треснуть. За один раз можно залить сразу три-четыре банки. Выдерживаем паузу длительностью 7 минут и сливаем воду. Вновь заливаем банки кипятком и опять ждём 7 минут. Сливаем воду, добавляем в каждую банку по несколько горошин перца и заливаем банку кипящим маринадом. Закрываем (завинчиваем) банку стерильной крышкой.

Переворачиваем банку вверх дном. Если не начнут подниматься пузырьки, значит банка закрыта надёжно.
Накрывать банки чем-то тёплым необязательно.

Банки с маринованными помидорами можно хранить при комнатной температуре.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Открывая банку с маринованными помидорами, люблю хлебнуть глоток-другой маринада. Маринад будет вкуснее, если приготовить его по предлагаемому рецепту, с яблочным соком. Точнее, это не сок, а скорее яблочный компот.

Похожие рецепты

Помидоры черри в соевом маринаде

Помидоры «Оторваться невозможно»

Помидоры, консервированные с морковью и луком

Помидоры черри в сладком маринаде

Зеленые помидоры, фаршированные хреном и чесноком

Помидоры половинками на зиму

Маринованные помидоры с чесноком

Закусочные помидоры

Помидоры с виноградом в пряном медовом маринаде

Комментарии и отзывы

10 января 2018 года nadin0930 #

11 января 2018 года mike_sv # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года Бабушка Забота #

5 сентября 2017 года mike_sv # (автор рецепта)

6 сентября 2017 года Бабушка Забота #

6 сентября 2017 года mike_sv # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года jihljj #

5 сентября 2017 года mike_sv # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года jihljj #

5 сентября 2017 года mike_sv # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник