Пончики рецепт нашего детства
Пончики «Как в детстве»
Настоящие пончики с дырочкой из советского детства. Именно с таким вкусом продавались пончики в парке рядом с домом. Делались они в специальном автомате. После взвешивания продавщица посыпала их сахарной пудрой. Этот вкус я постарался воспроизвести в своем рецепте.
Ингредиенты для «Пончики «Как в детстве»»:
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5336.7 ккал | белки 88.1 г | жиры 322 г | углеводы 528.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.8 ккал | белки 5.6 г | жиры 20.4 г | углеводы 33.5 г |
Рецепт «Пончики «Как в детстве»»:
Соль, сахар и дрожжи залить 100 мл молока. Дать постоять 15 минут что бы дрожжи ожили.
Через 15 минут влить оставшееся молоко, добавить 600 гр муки и 2 яйца, замесить тесто. Дать тесту постоять 60 минут.
Консистенция теста должна быть такая, чтобы с ним невозможно было работать без добавления муки, но муку не добавлять, а добавить растительное масло и тесто перестанет липнуть к рукам. Формировать пончики и жарить в растительном масле.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Настоящие пончики с дырочкой из советского детства. Именно с таким вкусом продавались пончики в парке рядом с домом. Делались они в специальном автомате. После взвешивания продавщица посыпала их сахарной пудрой. Этот вкус я постарался воспроизвести в своем рецепте.
Похожие рецепты
Американские пончики «Донатсы» без дрожжей
Лукумас
Пончики
Пончики с вареньем
Пончики
Пончики с сюрпризом
Пончики кунжутные с вишней и изюмом
Пончики бомбические
Пончики из яблок в геркулесовой корочке
Фотографии «Пончики «Как в детстве»» от приготовивших (5)
Комментарии и отзывы
12 декабря 2019 года Елена Бутькова #
9 октября 2019 года т-тя-ля #
9 октября 2019 года Хозяин Кухни # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года angela 1 83 #
21 декабря 2016 года annetka86 #
7 января 2016 года фея Лена #
7 января 2016 года Dashylka-2016 #
28 декабря 2015 года Elena Mich #
8 октября 2015 года triada #
8 октября 2015 года triada #
2 сентября 2015 года Аями #
3 августа 2015 года zaychishka-80 #
2 сентября 2015 года Аями #
1 июля 2015 года Хозяин Кухни # (автор рецепта)
30 мая 2015 года Хозяин Кухни # (автор рецепта)
23 апреля 2015 года Валентина97 #
2 мая 2015 года Хозяин Кухни # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: