Простой рецепт сливочного пирога
Сливовый пирог
Лето – сезон сбора урожая, а для хозяек – время, когда можно побаловать родных вкусной выпечкой. Особенно хорошими помощниками в таких делах считаются сливы, дающие приятный аромат и кислинку. Ниже несколько разных рецептов сливового пирога.
Вкусный, простой сливовый пирог – фото рецепт, приготовление пошагово
Отлично подойдет сливовый пирог к вечернему чаю или в качестве простого завтрака. При желании такой пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Если же сделать сливочный крем и нанести его поверх фруктов, пирог превратится в нарядный праздничный торт.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Каждую сливу разрезаем напополам. Вынимаем косточку. Нарезаем каждую половинку на тонкие дольки.
Бумагу для запекания лучше всего приготовить перед тем, как браться за тесто. Отрезаем квадрат, который закроет собою форму (здесь – диаметр 27 см). Смазываем бумагу с одной стороны сливочным маслом.
Укладываем бумагу в форму для запекания (намасленной стороной вверх). Равномерно выкладываем сливовые дольки по всему дну.
Яйца помещаем в удобную для взбивания посуду. Она должна быть глубокой, чтобы масса не разбрызгивалась. Взбиваем миксером, постепенно добавляя сахар.
Ложкой всыпаем муку маленькими порциями. Вымешиваем аккуратно, чтобы пена не села.
Распределяем его так, чтобы масса покрыла каждую дольку сверху.
Печем 40 минут при 180 °С. Предварительно духовку не разогреваем.
Даем почти полностью остыть пирогу в форме.
Бисквитный сливовый пирог
Бисквитное тесто – самое простое, оно подходит для тех, кто делает свои первые шаги в кулинарии. Если есть опасение, что пирог не поднимется, то нужно добавить немного гашеной соды. И попытаться испечь пирог по следующему рецепту.
Немного остудить, подавать с молоком или сладким чаем!
Пирог со сливами из песочного теста
В летнюю пору так просто радовать семью выпечкой, особенно, когда в пирог можно положить сливы из собственного сада. Да и купленные на рынке ничем не хуже. Ниже рецепт пирога, в основе которого песочное тесто, а начинка – популярные синие сливы.
Пирог вкусный, но достаточно рассыпчатый, поэтому придется подождать до полного остывания, хотя из-за потрясающих ароматов сделать это будет так трудно!
Дрожжевой сливовый пирог
Смелость не только «города берет», но и дрожжевое тесто готовит. Важно следовать технологии и готовить с удовольствием, тогда все получится.
Такое угощение – очень ароматное и мягкое, тающее во рту!
Как приготовить сливовый пирог из слоеного теста
В последнее время мало кто готовит слоеное тесто самостоятельно, существует слишком много секретов и особенностей его приготовления. Гораздо проще взять готовое в супермаркете, а в качестве начинки можно попробовать сливы.
Технология:
Есть два варианта приготовления пирога из такого теста со сливами. Первый – просто раскатать в пласт тесто, распределить в форме, а сверху уложить сливы, очищенные от косточек и посыпанные сахаром.
Второй вариант более красивый. Для него: тесто раскатать опять же в пласт, выложить на пекарскую бумагу. Посыпать крахмалом. Посередине уложить полосу слив (очищенных и посыпанных сахаром). Края теста с двух сторон нарезать косыми полосками и заплести «косичку». Края аккуратно спрятать. Поставить выпекать.
Никто и не вспомнит, что тесто куплено в магазине, потому что от красоты сливового пирога все придут в необыкновенный восторг!
Творожный сливовый пирог
Пирожки или пирог со сливами – это банально, сделать десерт восхитительным поможет нежный, вкусный крем на основе творога.
Пирог чуть охладить, аккуратно вынуть из духовки, подавать на красивом блюде с холодным молоком!
Рецепт заливного пирога со сливами
Пирог со сливами бывает кисловат, но, если приготовить сладкую заливку, то этой кислоты совсем не будет слышно.
Пирог с заливкой – пальчики оближешь!
Американский сливовый пирог из «Нью-Йорк Таймс»
Существует легенда, что рецепт этого блюда ежегодно на протяжении 12 лет публиковался в газете «Нью-Йорк Таймс», к радости домохозяек и ужасу главного редактора. Поэтому пирог и имеет такое странное название.
Нужно сказать «спасибо» мужественному редактору американской газеты за публикацию рецепта и звать родственников на пробу!
Рецепт пирога с замороженными сливами
Если урожай слив хороший, все переработать не получается, то можно часть из них заморозить, освободив от косточек. Такая заготовка очень хороша зимой, например, для пирога.
Как приготовить пирог со сливовым вареньем
Богатый урожай слив приводит к тому, что в доме иногда скапливаются большие запасы варенья, ароматного, но слегка кисловатого. Оно очень хорошо в качестве начинки для пирогов, идеально подходит к песочному тесту.
Сливовый пирог – хорошее напоминание о лете!
Французский сливочный пирог
Ингредиенты для «Французский сливочный пирог»:
Тесто
Крамбл
Заливка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3987.1 ккал | белки 52.7 г | жиры 231.2 г | углеводы 426.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 359.2 ккал | белки 4.7 г | жиры 20.8 г | углеводы 38.4 г |
Рецепт «Французский сливочный пирог»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Блинный пирог
Пирог с капустой «Лентяй»
Пирог с мясом и луком
Простой бабушкин пирог
Пирог с капустой
Клубничный насыпной пирог
Тарт «Осенняя мелодия»
Сливово-яблочный пирог с перцем
Пирог с вишнёво-смородиновым пудингом
Фотографии «Французский сливочный пирог» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
3 февраля tatipovar # (автор рецепта)
31 октября 2020 года Стрекозка1 #
4 октября 2020 года petrishina 2407 #
5 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
4 октября 2020 года ivkis1999 #
4 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
5 октября 2020 года ivkis1999 #
2 октября 2020 года annjoi #
3 октября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
29 сентября 2020 года kostenko-2015 #
29 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
22 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года кошка пума #
21 сентября 2020 года winter888 #
21 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года кошка пума #
21 сентября 2020 года tavolgas #
21 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
20 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
19 сентября 2020 года inna_2107 #
20 сентября 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Быстрый сливочный пирог
Невероятно быстрый сливочный пирог к чаю. Структура пирога нежная, легкая. Готовится очень просто и из доступных продуктов. С этим рецептом справится любая хозяйка. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, трудно дождаться полного остывания. За основу взяла рецепт Caro Diario, спасибо большое.
Ингредиенты для «Быстрый сливочный пирог»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2924.7 ккал | белки 49.2 г | жиры 109.6 г | углеводы 456.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.1 ккал | белки 5.2 г | жиры 11.7 г | углеводы 48.6 г |
Рецепт «Быстрый сливочный пирог»:
Мягкое масло взбить миксером на малых оборотах в небольшой емкости 20сек. Добавить сахар и ванильный сахар в два приема, взбить на максимальной скорости 5-6мин.
Переложить масло в большую емкость, добавить цедру апельсина, взбить.
Яйца добавлять по дному, каждый раз взбивая.
В массу добавить просеянный крахмал, взбить. Муку смешать с солью, разрыхлителем теста, просеивая, добавить в массу в два этапа, взбить. Зачистить стенки чаши. Разъемную форму 20см смазать маслом, полностью застелить пекарской бумагой.
Форму заполнить тестом, разровнять. Форму с тестом ударить об стол пару раз. Выпекать в разогретой духовки до 180С 40-50мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой). Если верх пирога начнет гореть, накройте его фольгой. Оставить пирог в форме на столе на 10мин., затем освободить от формы, убрать пекарскую бумагу, остужать на решетке.
Приостывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Невероятно быстрый сливочный пирог к чаю. Структура пирога нежная, легкая. Готовится очень просто и из доступных продуктов. С этим рецептом справится любая хозяйка. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, трудно дождаться полного остывания. За основу взяла рецепт Caro Diario, спасибо большое.
Похожие рецепты
Клубничный насыпной пирог
Пирог с рыбой
Творожной пирог «Кофе латте»
Воздушные пирожки с яблоками в духовке
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Простой яблочный пирог
Пирог яблочный
Пирог «Гавайский»
Жареные слоeные пирожки с необычной начинкой
Фотографии «Быстрый сливочный пирог» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
1 декабря 2020 года галюня-772 #
1 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)
15 ноября 2020 года nadinhike #
16 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года Tata0330 #
15 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года mariana82 #
14 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года olgabnnkv1 #
9 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Архип 94 #
5 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Архип 94 #
4 ноября 2020 года olgabnnkv1 #
5 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
4 ноября 2020 года evg19333820 #
5 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года Zaytuna M #
4 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
3 ноября 2020 года signach-2017 #
4 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2020 года tosechka59 #
2 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года Lana2 #
2 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года kotikmanul #
1 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года BOL #
1 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2020 года акчуч #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2020 года акчуч #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2020 года акчуч #
31 октября 2020 года ИРепка #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
30 октября 2020 года Dama-Lorik #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
30 октября 2020 года tavashi #
31 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
31 октября 2020 года tavashi #
1 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: