Простые рецепты поваренная книга
Сборник рецептов
Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.
Ароматные пирожки с разнообразными начинками и тающие во рту сочники, всевозможные пироги и булочки – мало найдется людей, равнодушных к хорошей выпечке! Она – замечательное завершение любого обеда.
Любой хозяйке хотелось бы радовать своих родных и гостей чем-нибудь вкусненьким. Но иногда просто не хватает времени подолгу стоять у плиты и следить за процессом приготовления пищи. А ещё не всегда.
К предлагаемым рецептам необходимы:
. и только тогда вы сможете приготовить
и съесть нижеследующее.
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта.
Казалось бы, сколько кулинарных рецептов уже известно всему миру, и придумать что-то новое уже просто невозможно. Но! В этой книге каждая хозяйка найдет для себя что-то новенькое! Она просто изобилует.
Издание представляет собой сборник рецептов приготовления плова на любой вкус, а также других блюд восточной кухни.
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие.
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих.
Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, но.
Эта книга предназначена для тех, кто хочет овладеть секретами «быстрой кухни».
В ней изложены основы скоростного метода приготовления пищи, представлено около 1000 рецептов, используя которые вы.
В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины, пельмени. А также начинки для этих изделий.
С помощью этой книги вы научитесь готовить суши, роллы и множество других блюд кухни Японии.
Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте.
Любите готовить и устраивать праздники? Не знаете, чем еще удивить взыскательных гостей? В книге собраны лучшие рецепты мясных, рыбных, овощных, вегетарианских, а также фруктовых и десертных салатов.
Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная.
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов супов: мясные, грибные, овощные, летние и зимние, острые, легкие, с картофелем и без, постные и наваристые и т. д. – на любой сезон и на любой.
Серия книг «Кулинария. Для начинающих»
Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы.
Эта книга – библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала – лук или.
Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней.
Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более.
Для одного из самых волшебных праздников. Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книге вы найдете идеи, соответствующие.
О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим.
Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка – из разных видов мяса можно приготовить тысячи.
Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или.
Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку.
Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками.
С чем у нас обычно ассоциируется «праздник»: с гостями, весельем, музыкой, подарками, сюрпризами и, конечно же, вкусной едой! И не стоит думать, что накрыть большой праздничный стол – очень сложно.
Приготовить полноценный обед Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы. Не «как?», а «где?». И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые.
Больше вам не нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить что-то вкусное к чаю. В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый.
Кулинария
Похлебкин Вильям Васильевич
Приготовление пищи – это одна из повседневных обязанностей практически каждого человека. При этом готовить вкусно здоровую пищу могут далеко не все. Русская кухня имеет богатые кулинарные традиции.
Ожирение – это проблема современности. При этом врачи-диетологи разработали множество самых разнообразных диет, которые не слишком отличаются эффективностью. Однако в природе животные не.
Неумывакин Иван Павлович, Хрусталев Владимир Николаевич
Мы представляем собой то, что мы едим. Так сказал один из древних целителей и философов Гиппократ, и его утверждение вполне актуально и в наши дни. Многие наши современники питаются неправильно, что.
Мириманова Екатерина Валерьевна
Эта книга написана Екатериной Миримановой, которая помогла многим людям снизить вес. Пример самого автора очень вдохновляет. Она публикует свои фотографии, заметно, какая большая работа была.
Барановский Андрей Юрьевич
В наши дни человек с лишним весом или болезнями желудочно-кишечного тракта – это обыденность. При этом современная медицина накопила большой объем знаний, позволяющих бороться с этими негативными.
Я взялся за этот перевод потому, что данный автор неимоверным образом повлиял на мою жизнь. Также причиной послужило то, что для русскоязычного читателя он неведом. Почему на.
Чтобы быть здоровым, совсем не обязательно пить лекарства. Начинать нужно с питания, и сейчас уже многие об этом слышали. Самочувствие и качество жизни человека определяется тем, как работает его.
Конников Абрам Григорьевич
Бытует мнение о том, что в СССР был тотальный дефицит всего и, в первую очередь, продуктов питания. Это мнение верно лишь отчасти, так как крупные города и некоторые социальные группы в «Стране.
«Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса.
Люди часто болеют и страдают из-за проявлений своих заболеваний. Редко встретишь человека, который будет абсолютно здоров. Как правило, есть какие-то заболевания сердца, пищеварительных органов.
Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.
«Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!
Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома.
Книга для тех, кто хочет узнавать пищевые растения в окружающей нас природе и использовать их в пищу или для домашних заготовок. Эта книга также и для жаждущих разнообразия гурманов и для ищущих новых.
Здоровый образ жизни сегодня в моде, поэтому человек с лишним весом все чаще сталкивается не только с сочувствием, но и с осуждением. Именно поэтому многие хотели бы сбросить лишний вес. Однако очень.
Кизима Галина Александровна
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только.
Донцова Дарья Аркадьевна
Дорогие читатели! Как вы уже, наверное, догадались, больше всего на свете я люблю писать детективы и… готовить. А из всех блюд я предпочитаю те, на которые не нужно тратить много времени. В этой книге.
Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на самый привередливый вкус. Авторы знакомят.
С самого детства нас учат заботиться о собственной безопасности. Нас приучают остерегаться огня, смотреть по сторонам, когда мы переходим дорогу, с осторожностью ходить по тёмным улицам. Но только о.
Кашин Сергей Павлович
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет.
ЕдаКухня, ты космос:
Кулинарные книги
для начинающих
Основы итальянской кухни, гид по приготовлению овощей, мастер-класс по пирогам и не только
Как мы уже писали, качественная кулинарная книга может быть большим подспорьем тем, кто только начинает готовить. В хорошем томе есть всё: краткая информация о продуктах, советы по выбору инвентаря на кухню, пошаговые инструкции к рецептам и вдохновляющие описания блюд. Мы выбрали десяток достойных книг, которые помогут подступиться к плите даже тем, кто в своих навыках приготовления яичницы не очень-то уверен.
Текст: Зинаида Кунаковская
Большая энциклопедия «Гастронома»
На любой кухне должна быть кулинарная энциклопедия — увесистая книга с картинками, в которой собрана информация об основных продуктах и базовых блюдах, которые из них можно приготовить. «Большая энциклопедия „Гастронома“» как раз такая находка. В книге команды журнала «Гастрономъ» рассказано всё, что необходимо знать об овощах, фруктах, мясе, рыбе, морепродуктах, орехах, бобовых, грибах, молочных продуктах, сладостях, специях и маслах. Энциклопедия составлена в лучших традициях учебного пособия: начинающим предстоит узнать, откуда взялся конкретный продукт, чем он полезен, как его разделывать, с чем сочетать и как готовить, и отточить знания на конкретных рецептах, которые родились на редакционной кухне журнала и написаны так, чтобы у всех всё получилось.
Выпечка шаг за шагом. Наглядные рецепты
с фотографиями
Если вы вдруг сомневались, классные булочки, пирожки и кексы можно приготовить, даже не будучи профессиональным кондитером или пекарем. В наставники можно взять простую и понятную книгу вроде «Выпечки шаг за шагом»: по ней становится понятно, что фруктовые корзиночки и маффины, печенья и пончики, кексы и эклеры готовятся не сложнее, чем привычные вам сэндвичи или супы, а сердца некоторых топят лучше. Ну, и в ней всё очень красиво — и таким же красивым может быть ваш завтрак уже на этих выходных.
Bountiful: Recipes Inspired by Our Garden
Тод и Диана — семейная пара, фанаты кулинарии, садоводства и здорового образа жизни, авторы блога White On Rice Couple, прославляющего природу и истинный вкус продуктов. В «Bountiful» они собрали простые сезонные решения, которые сочинили по мотивам собственных урожаев. Всего получилось около 100 блюд, в каждом из которых главную роль играет новый фрукт или овощ. Пирог с франжипаном и черникой, салат из креветок, батончики из красного апельсина, коктейль на джине с гранатом и грейпфрутом — возможности собственного загородного участка (или, по крайней мере, районного рынка) с такими подсказками начинают казаться безграничными.
Готовим с Джейми. Руководство
по превращению
в повара
Оливер известен тем, что неустанно призывает оставить полуфабрикаты и вспомнить неповторимую стряпню наших бабушек. «Не могу сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать её книгой на все времена», — говорит он про «Руководство по превращению в повара». Кажется, получилось: в книге действительно много рецептов, которые доступны человеку с любым навыком готовки. Кроме того, Джейми рассказывает о необходимой кухонной утвари, учит разбираться в мясе, рыбе и продуктах из магазина, так что проблем с поиском подходящих ингредиентов возникнуть не должно.
Idiot’s Guides:
Cooking Basics
Вот это руководство «для чайников» (даже такой неизящный эпитет лучше использования слова «идиот», пусть и в ироничном ключе) прозрачно намекает, что навыками приготовления пищи может овладеть каждый. Её автор, Том Ингланд, шеф-повар из Нью-Йорка с 20-летним стажем и преподаватель, изучал культуру питания в США и ещё семи странах мира и теперь делится своим опытом. Тем, кто совсем ничего не умеет, Том стремится преподать основы готовки, необходимые для приготовления всего на свете. По крайней мере, рецепты 80 классических блюд останутся в вашей коллекции навсегда.
Vegetable Basics:
84 Recipes Illustrated Step by Step
Molto Gusto:
Easy Italian Cooking
Шеф-повар Марио Батали, владелец трёх ресторанов в Нью-Йорке, телеведущий и просто семьянин, собрал простые и любимые рецепты пиццы, пасты, антипасти и прочих радостей средиземноморской кухни. Говорят, Марио отличается любовью к проверенным сочетаниям и традиционным вкусам, благодаря которым его блюда полюбились жителям Большого яблока. Не видим никаких причин, чтобы рецепты этого обаятельного шефа не прижились на любой кухне, где знают толк в качестве (и количестве) еды.
The Pleasures
of Cooking for One
Редактор с 50-летним стажем и соавтор кулинарных книг Джудит Джонс рушит стереотип о том, что готовить нужно только для кого-то, и предлагает экспериментировать на кухне в своё удовольствие. Тут точно можно не бояться потерпеть неудачу — всё равно никто не увидит. Джудит не только даёт базовые рецепты, но и рассказывает, как можно ежедневно импровизировать с ингредиентами и использовать остатки — например, сделать рагу из жареной говядины или приготовить блинчики из вчерашнего риса. Одним словом, книга научит готовить, экономить и наслаждаться собственной компанией — то есть всему лучшему сразу.
The Pizza Bible
Ещё немного итальянской кухни. Тони Джиминьяни — шеф-повар, который выиграл чемпионатов по приготовлению пиццы больше, чем некоторые из нас приготовили ужинов. Его «Библия пиццы» — пошаговый мастер-класс обо всех тонкостях приготовления лучшего блюда на свете. Тони рассказывает о тонкостях замеса теста, выборе начинки (вариантов столько, что одним дружеским ужином не обойтись) и даже даёт советы по настройке плиты, чтобы домашняя пицца получилась максимально аутентичной.
Ирина Чадеева: Пироговедение
для начинающих
Ирина Чадеева, или Чадейка, почти десять лет ведёт кулинарный блог-тысячник и успела выпустить не одну книгу про выпечку. В «Пироговедении» она просто объясняет сложное: что нужно иметь на кухне, какие виды теста бывают и какие особенности у каждого, как и из чего его замесить и как при этом всём избежать ошибок. Чтобы не сбиться с пути, все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями, благодаря которым не один знакомый автора научился варить ганаш и взбивать белки для меренг, а это дорогого стоит (особенно если конвертировать пролитые над неудачным пирогом слёзы в монеты).
Сайт «Детские радости»
ориентирован на дошкольный и младший школьный возраст детей,
для родителей, воспитателей, педагогов
Для дошкольного возраста
Для детей дошкольного возраста будут интересны разделы: детские песни и детское караоке.
Песни про маму | Песни про детский сад | Песни из советских мультиков | Интерактивные сказки | Караоке для детей |
Кроме того, родители могут скачать для малышей:
— раскраски и прописи для распечатки на принтере;
— компьютерные игры и программы для установки на компьютер;
— информацию о воспитании и здоровье ребенка, а также безопасности дома и на улице;
— работники ДОУ найдут вспомогательный материал для обучения детей математике, письму, чтению, наглядные пособия для обучения и развития восприятия окружающего мира, а также материал для оформления групп в детском саду.
Для младшего школьного возраста
Ребятишек постарше привлекут разделы: онлайн тесты, онлайн сканворды.
Какая вы мама? | Насколько ты общителен? | Хочу ли я в школу? | Влюбчива ли ты? | Кроссворды с картинками |
Для школы предлагается скачать:
— электронные издания и аудиокниги по школьной программе и для внеклассного чтения;
— обучающие программы для установки на компьютер;
— вспомогательный материал (музыкальный, для распечатки на принтере) для оформления классов и проведения мероприятий;
— бланки дипломов, вкладышей, грамот, расписания уроков.
Родителям для домашнего досуга
Непосредственно родителям посвящен раздел «Занятия и досуг дома с детьми»:
Увлекающимся работой в программе Photoshop и редактированием видеоматериалов пригодится вспомогательный материал для работы:
Здесь вы найдёте детские фоторамки и фотошаблоны, макеты для оформления портфолио и фотокниг, дополните своё памятное видео красивой заставкой футажом, которое оформите в красивую обложку.