Рецепт блюда груша фламбе
Киноа с клюквой и грушей фламбе
Очень ароматный десерт. Кисленькая клюква взрывается на языке и обволакивается нежным сладким миндальным привкусом киноа, а после этого великолепия остается необыкновенное послевкусие груши в коньяке. Нам очень понравилось. Доча кушала на завтрак, а муж на десерт)))
Ингредиенты для «Киноа с клюквой и грушей фламбе»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1289.4 ккал | белки 33.3 г | жиры 52 г | углеводы 156.4 г |
| Порции | |||
| ккал 644.7 ккал | белки 16.7 г | жиры 26 г | углеводы 78.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.2 ккал | белки 4.1 г | жиры 6.3 г | углеводы 19.1 г |
Рецепт «Киноа с клюквой и грушей фламбе»:
Используем вот такой набор продуктов.
Кинву промываем, заливаем 1 стаканом молока, добавляем корицу, доводим до кипения и варим на медленном огне минут 15 до полного впитывания молока.
Обжариваем миндальные лепестки.
Добавляем в готовую кинву оставшееся молоко, обжаренные миндальные лепестки, клюкву, 1 ложку меда, варим, помешивая, до загустения.
Грушу нарезаем ломтиками, обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле, добавляем 1 ложку меда и обволакиваем грушу, переворачивая. Жарим минуту, добавляем коньяк и поджигаем.
Горело красиво, но сфотать не успела, к сожалению. ( ( (
Подаем киноа с грушей, поливая соусом, оставшимся от фламбирования.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень ароматный десерт. Кисленькая клюква взрывается на языке и обволакивается нежным сладким миндальным привкусом киноа, а после этого великолепия остается необыкновенное послевкусие груши в коньяке. Нам очень понравилось. Доча кушала на завтрак, а муж на десерт)))
Похожие рецепты
Ананасовая карета
Кисель по-немецки
Десерт «Дуэт»
Яблоки на палочках в карамели
Пшенный десерт с манго и шоколадом
Груши в шоколаде
Апельсины в сиропе
Десерт из ревеня с яблоками
Чернослив под сметаной
Комментарии и отзывы
6 февраля 2013 года дуэт #
7 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года diana1616 #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Шахзода #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Navely #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Людмила НК #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года mizuko #
6 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Galinka1705 # (модератор)
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Ольга Бабич #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Люлюша #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Люлюша #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Люлюша #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Люлюша #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
зы: нос подачей я бы поработала. Напомнило о реакции одного британского приятеля, который впервые в жизни увидел наш борщ.. Он долго с изумлением смотрел на тарелку, а потом задал вопрос: Что это у тебя такое красное с кучкой белого?
Вот и тут хочется спросить.. что это у вас такое очень вкусное на кучке тоже вкусного?)
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года ЕленаВик #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года tomi_tn #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
5 февраля 2013 года Диана Б #
5 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: