Рецепт борща для закрутки

Борщ на зиму в банках: простые и вкусные рецепты заправки

Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Но я точно знаю, что не все любят его готовить. Это занимает достаточно времени, поэтому многие предпочитают варить что-то попроще.

Но есть один небольшой секрет, который значительно облегчит приготовление. Сейчас как раз сезон свежих овощей, вот и попробуйте сделать заготовку для борща из свеклы в банках. Тогда будет достаточно сварить бульон и положить баночку заправки.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Давайте посмотрим, какие есть разновидности подобных консерваций.

Борщ на зиму в банках с капустой по простому рецепту

Консервированную заправку можно делать с добавлением любых овощей. А вариант с капустой – это настоящая палочка-выручалочка, которая позволит сэкономить средства, ведь зимой овощи дорогие, а летом они растут у многих на дачном участке.

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Итак, что пригодится:

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

А теперь сам процесс готовки в виде пошаговой инструкции:

Капусту нашинковать обычным способом, убирая твердые части в листьях. Морковку и свеклу натереть на терке, используя сторону с крупными отверстиями. Лук нарезать полукольцами, а перец соломкой.

Все приготовленные овощные ингредиенты переложить в глубокую кастрюлю или таз, всыпать сахар и соль, влить воду и подсолнечное масло. Хорошенько все перемешать.

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Поставить емкость на плиту и тушить примерно полчаса, не забывая мешать заготовку как можно чаще.

Влить разведенный водой уксус, опять все перемешать и варить еще около 10 минут.

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Совет! Тару лучше выбирать такого объема, чтобы консервацию можно было использовать за один раз. Это удобно, плюс ко всему вскрытые банки с заготовками не рекомендуется хранить более 3 дней.

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Готовый борщ разложить по чистым стерильным баночкам и закупорить железными винтовыми крышками (можно под ключ).

Простой рецепт борща на зиму в банках без капусты

Не все любят консервированную капусту, поэтому мы приготовили еще один вариант борщевой заправки как раз без нее (капусту нужно будет нарезать свежую, непосредственно в день готовки).

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Набор продуктов самый простой, это будет основой для первого блюда:

Нарезанный некрупными кубиками лук необходимо обжарить на сковороде: влить 2-3 ложки масла, довести овощ до образования золотистого цвета.

В конце добавить томатную пасту, молотый перец, рубленую петрушку и лаврушку. Все это дело протушить еще несколько минут и снять с огня.

Теперь необходимо измельчить свеклу и морковку. Для этого можно использовать кухонный комбайн или обычную терку (сторону с крупными дырочками). Выложить овощи в кастрюлю к обжаренному луку со специями, влить воду, перемешать и поставить на плиту.

Когда начнет закипать, нужно добавить оставшееся растительное масло, а также измельченный чеснок. Опять перемешать, убавить газ, накрыть крышкой и томить примерно полчаса.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Периодически нужно проверять, чтобы не пригорало. По истечении времени добавить соль, сахар и уксус, проварить еще несколько минут и выключить огонь. Сразу же можно расфасовывать по баночкам.

Внимание! Консервированную основу для борща необязательно держать в погребе – ее можно хранить при обычных условиях в городской квартире.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Борщевая заправка на зиму без уксуса (получается очень вкусно)

Несмотря на отсутствие привычной пищевой добавки (то есть уксуса), заготовка все равно получается вкусной, насыщенной и может храниться в стерилизованных банках при комнатной температуре.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%B9 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Что же здесь понадобится:

Первым делом надо обработать томаты – необходимо снять с них кожицу. Это сделать несложно, если обдать их кипятком. Когда помидоры будут готовы, их нужно прокрутить через мясорубку.

В полученную смесь влить масло, добавить сахарный песок и соль, перемешать и определить на слабый огонь.

Тем временем нужно измельчить на терке морковку, лук нашинковать небольшими кубиками, а сладкие перцы – соломкой. Как только помидоры закипят, все это необходимо отправить к ним в кастрюлю и тушить четверть часа.

Пришло время свеклы. Ее, как и моркошку, следует натереть на крупной стороне терки и выложить к остальным овощам. Время варки засечь снова на 15 минут.

Теперь осталось пропустить чеснок через чеснокодавилку и тоже выложить его в борщевик.

Когда все ингредиенты добавлены, остается проварить заготовку еще несколько минут и можно снимать с огня. Тут же следует разложить ее по баночкам, закупорить, остудить при комнатной температуре и убрать.

Борщ в банках со свеклой, морковью, капустой и томатной пастой

В продолжении темы хотим предложить вариант борщевика, который многие называют идеальным.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Для этого рецепта пригодится следующий набор продуктов:

Начинать приготовление следует с обработки овощей: морковку и свеклу измельчить на терке, лук нарезать небольшими квадратиками, капусту – привычным способом. В кастрюлю с толстым дном переложить свеклу с морковкой, влить воды и поместить на плиту. Через четверть часа туда же нужно отправить капусту, перемешать и оставить все тушиться дальше.

Пока овощи готовятся, нужно разогреть сковороду, влить немного масла и подрумянить репчатый лук. Чеснок выдавить через пресс, добавить к золотистому луку, всыпать молотый перец. Через некоторое время в сковороду выложить помидорную пасту, перемешать и оставить буквально на минутку, а потом переложить это к основным овощам.

Добавить оставшееся растительное масло, закрыть крышкой, сделать слабый огонь и томить уже почти готовый борщевик примерно полчаса. Теперь можно сластить и солить, добавить перец горошком, сушеную зелень и лаврушку. А еще через четверть часа нужно влить разбавленный водой уксус, перемешать, а через 10 минут можно выключать газ.

Горячий борщ разложить по баночкам, закатать под железные крышки ключом. Когда заготовка остынет, можно убирать ее на хранение.

Совет! В основу для борща можно добавлять измельченный корень сельдерея или петрушки.

Вкусный рецепт борща с фасолью в банках

А теперь вариант для тех, кто предпочитает в щах и борщах фасоль (не консервированную).

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Здесь понадобятся следующие компоненты:

Готовка начинается с фасоли – ее нужно с вечера залить холодной водой и оставить на ночь. Утром жидкость слить, налить новой воды и поставить фасоль на плиту (ее нужно отварить до готовности, главное, чтобы она не разваливалась).

Рецепт борща для закрутки. %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Свеклу и морковку нужно измельчить на терке с крупными дырочками, а лук нашинковать на квадратики среднего размера. Помидоры можно мелко-мелко нарубить или использовать мясорубку.

Выложить в кастрюлю с толстым дном томатное пюре, влить масло, тщательно перемешать, разместить на плите.

Когда закипит, нужно выложить тертую свеклу и влить половину приготовленного уксуса, тушить четверть часа.

Теперь можно добавлять лук и морковку. Снова все проварить 10-15 минут.

В конце нужно выложить к общей массе перцы, фасоль, посолить и посахарить, добавить все специи и приправы.

Рецепт борща для закрутки. %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83 %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Через 10 минут влить оставшийся уксус и варить еще несколько минут, после чего можно выключать газ.

Борщ готов, осталось расфасовать его по банкам.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85 %D0%BD%D0%B0 %D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Заправка для борща с красной свеклой

Простой и быстрый способ – использование мультиварки. Это для тех, кто ценит свое время.

Рецепт борща для закрутки. %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D0%BC %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D0%BC %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка %D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89 %D1%81 %D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D0%BC %D0%B2 %D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Нам понадобится стандартный набор продуктов:

Готовить проще простого: свеклу и морковь – на терку, лук и перец – произвольно нашинковать, помидоры – можно нарезать, но лучше пропустить через мясорубку.

Все обработанные овощи выложить в чашу мультиварки.

Теперь нужно приготовить соус, где все это будет тушиться. Соединить соль, сахар, уксус и масло в отдельной посуде, хорошенько смешать компоненты маринада и перелить к овощам.

Включить программу «Тушение» на 45 минут и все. По истечении времени останется только разложить борщевик с красной свеклой по баночкам.

Хорошая заправка – это залог красивого и вкусного борща. Теперь вы можете приготовить ее заранее и сэкономить зимой время и деньги. И помните – добавлять заправку нужно в конце приготовления! Приятного аппетита!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 3

Отличная идея для зимней заготовки. Все мы регулярно попадаем в ситуацию, когда нет времени колдовать на кухне. А тут — открыл баночку, и через секунд домашний борщ уже у тебя уже в тарелке.

Да, выручает чудесно, сварил бульон и картофель, баночку борща, и готово, особенно когда он уже с капустой.

Зимой такая баночка с борщом очень хорошо выручит! Особенно сытный рецепт получается с фасолью, вот его и приготовлю на зиму.

Источник

Борщ в банках с капустой на зиму: 5 простых рецептов заготовок для борща

Рецепт борща для закрутки. knopka. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-knopka. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка knopka. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. instagrem. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-instagrem. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка instagrem. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Настал черед снимать урожай в огороде и саду. Уже многие хозяйки наварили варенье из вишни, смородины, малины, ежевики и др., а также закрыли банки с огурцами и помидорами, наделали кучу салатов, лечо и т.д. А вот про такую борщевую заправку наверно все забыли. А зря, ведь именно борщ на зиму в стеклянных баночках может выручивать вас в любую минуту. Только откроете ее и сварите наваристый суп. Это ваша палочка-выручалочка, которой просто нужно «взмахнуть» и свершится чудо — обед готов.

Поэтому уж, точно сделайте такую заготовку и не пожалеете. Обычно такая заправка из овощей делается преимущественно с капустой, но многие готовят и без нее. Ведь можно просто сделать угощение со свеклой и морковью. А вместо помидор положить томатную пасту. Тут уж дело вкуса и вашей фантазии и предпочтений. Кто как привык обычно, или исходя из продуктов которые лежат у вас на балконе или холодильнике.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Делайте запасы впрок и тогда в холодное время года будете всегда с готовым пайком). Как говорится, готовь сани летом, чтобы зимой можно на них было кататься. Так и тут. Кто его знает, какая жизнь настанет через пару месяцев, вдруг голодная).

Ну, не будем о грустном, итак предлагаю взять хотя бы парочку этих простых и вкусных рецептов и уже сегодня закрыть борщ в банки. Как вы на это смотрите? Если положительно, то поехали. Работа не ждет…

Борщ с капустой на зиму в банке — простой рецепт

Сразу хочу сказать, что данная заготовка будет приготовлена с добавлением картофеля, а все остальные в этой статье без данного ингредиента (хотите можете не класть его, если нет желания). Можно сказать получится полноценное первое горячее блюдо. Или же такой консервированный борщ с капустой, морковью и свеклой можете использовать даже как салат, который напоминает всем вкусную закуску. Это отличный вариант, который идеально подходит для студентов или тем, кому некогда стоять на кухне и варить часами супы.

Рецепт не трудоемкий, но выручит потом зимой. Тем более, когда овощи некуда девать, станет спасением для того, чтобы вы их не выкинули просто так в ведро. Лучше переработать и распределить по банкам. Согласны?

Нам понадобится:

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou9. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou9. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou9. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Этапы:

1. В большую кастрюлю влейте 250 мл растительного масла (рафинированное) и хорошенько его разогрейте. Репчатый лук покрошите ножом на кубики и отправьте в посуду. Обжаривайте его до прозрачности.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

2. После этого перетрите в ручную морковку (400 г) на терке и мелко нашинкованную на терке свеклу (400 г). Размешайте, накройте крышкой и варите на среднем огне 10 минут, мешая периодически.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou1. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou1. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou1. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou2. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou2. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou2. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

3. Далее внесите 2 ст.л сахарного песка и 2 ст.л соли с горкой и плюс уксус. Перемешайте.

Уксус добавляется именно на этом этапе, чтобы цвет получился насыщенным и ярким.

Настал черед помидорам, которые перетрите на мясорубке в пюре. После нашинкуйте капусту и внесите сюда, далее сладкий болгарский перец кубиками. И тушите до того момента, как просядет капуста. Пройдет примерно минут 5.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou4. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou4. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou4. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

4. Теперь нужно добавить картофель, который порежьте ножом на одинаковые мелкие кубики.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou5. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou5. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou5. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

5. Огонь уменьшите и варите 1 час. Не забывайте периодически помешивать блюдо.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou6. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou6. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou6. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

6. В чистые стерильные банки уложите горячую массу и закройте банки под ключ крышками. Из данного количества ингредиентов вышло 5 л. Храните в прохладном помещении всю зиму. Приятного аппетита!

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou7. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou7. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou7. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. borsh s kapustou8. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh s kapustou8. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh s kapustou8. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Заготовка для борща на зиму Борщ в банке со свеклой, морковью и капустой

Невероятно вкусная получится борщевая заправка в этом рецепте. По скольку в состав входит множество разнообразных овощей, смотрите все сами ниже в описании. А за счет сахара слегка будет сластить. Вообщем вам точно понравится, и супчик при варке будет с нотками лета и осени. Великолепно не правда ли?

Нам понадобится:

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu2. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu2. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu2. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Этапы:

1. Подготовьте к работе все овощи, нашинкуйте на крупной терке соломкой капусту и морковку.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu0. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu0. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu0. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

2. Далее по плану измельчите также свеклу.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu1. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu1. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu1. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

3. А вот репчатый лук порежьте острым кухонным ножом на полукольца. Болгарский перец нарежьте не сильно мелкой соломкой. Как только все готово, добавьте соль и сахарок. Влейте сразу же растительное масло и воду. Размешайте.

Поставьте массу вариться на плиту и тушите в течении 40-60 минут на среднем огне. В конце варки добавьте уксус, он выступит в роли консерванта.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu3. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu3. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu3. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu4. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu4. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu4. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

4. Вот и все, горячее угощение разложите в подготовленные стерилизованные стеклянные банки и закройте крышками-завертками или металлическими. Далее переверните заготовки к верх тормашками и укутайте в одеяло. Дайте полностью остыть и спускайте в подвал на хранение. Удачных открытий!

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu5. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu5. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu5. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. borsh na zimu6. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-borsh na zimu6. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка borsh na zimu6. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Как приготовить борщевую заправку с фасолью в банках

А теперь необычный вариант, тем кто любит бобовые, он будет околдован таким волшебным лакомством. Такой борщ сэкономит довольно много времени, когда нужно сварить по быстрому суп.

Нам понадобится:

Рецепт борща для закрутки. s fasoliu borsh. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s fasoliu borsh. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s fasoliu borsh. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Этапы:

1. Из томатов сделайте пюре или густую пасту, перетрите их на мясорубке или в блендере. Морковку натрите на терке вместе со свеклой в тонкую соломку.

Итак, в кастрюлю поместите томатное пюре, добавьте стакан растительного масла и перемешайте. Доведите массу до бурления на плите.

Рецепт борща для закрутки. s fasoliu borsh1. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s fasoliu borsh1. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s fasoliu borsh1. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

2. После вносите свеклу и сразу же 50 мл уксуса, тушите на среднем огне 15 минут. Далее забросьте морковку и репчатый лук порезанный на кубики и тушите 10 минут с момента закипания. Теперь добавьте болгарский перец соломкой и полуготовую фасоль, соль, сахар и проварите еще 10 минут.

Важно! Фасоль накануне вечером промойте, вымочите пару часов в прохладной воде, а затем отварите до полуготовности.

Рецепт борща для закрутки. s fasoliu borsh2. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s fasoliu borsh2. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s fasoliu borsh2. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

3. Добавьте еще уксус 50 мл. И варите еще 5-7 минут. Борщ почти готов.

Рецепт борща для закрутки. s fasoliu borsh3. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s fasoliu borsh3. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s fasoliu borsh3. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

4. Упакуйте его в стерилизованные баночки специальной машинкой. После чего, переверните и проверьте на герметичность. Вышло 8 банок по 0,5 л. Закройте их полотенцем и дайте полностью остыть. Приятных впечатлений!

Рецепт борща для закрутки. s fasoliu borsh4. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s fasoliu borsh4. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s fasoliu borsh4. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща на зиму без капусты

А теперь вариант для тех, кто неочень любит капусту. Представляете, вы можете сделать заправку и без нее. А главное, что можно даже обойтись и без уксуса. Используйте в качестве консерванта лимонную кислоту (кому нравится берите уксус, и тот и другой ингредиент я прописала, так что пропорции все даны). Вам остается только шаг за шагом повторить все действия.

Нам понадобится:

Рецепт борща для закрутки. bez kapusty. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-bez kapusty. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка bez kapusty. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Этапы:

1. В первую очередь перетрите томаты и сладкий болгарский перец в блендере в однородную массу.

Рецепт борща для закрутки. bez kapusty1. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-bez kapusty1. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка bez kapusty1. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

2. Затем нашинкуйте свеклу и морковку в соломку. Это можно сделать в ручную на терке или используйте кухонный комбайнер. Затем в чашке блендера перетрите репчатый лук и зубчики чеснока в кашицу.

Рецепт борща для закрутки. bez kapusty2. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-bez kapusty2. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка bez kapusty2. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

3. Теперь в эту прелестную смесь добавьте сахар и соль + положите томатную пасту и растительное масло. Для консервации нужно положить еще 1 ч.л лимонной кислоты или же положите 2 ст.л уксуса 9%.

Все хорошенько перемешайте и выставите кастрюлю на плиту, сделайте средний режим и тушите пол часа с момента закипания. Далее внесите кашицу из лука и чеснока. Овощи получаются в собственном соку! Чувствуете аромат? Готовьте еще пол часа.

Тем временем, пока смесь варится, простерилизуйте в духовом шкафу банки и крышки.

Ну, а теперь, как могли догадаться, разложите борщевую заправку в подготовленные емкости. Закрутите крышками и переверните банки «головками» вниз. Прикройте пледом или шубой и дайте полностью заготовкам остыть.

Рецепт борща для закрутки. bez kapusty3. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-bez kapusty3. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка bez kapusty3. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. bez kapusty4. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-bez kapusty4. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка bez kapusty4. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Очень вкусная заправка для борща с томатной пастой по рецепту Пальчики оближешь

А хотите сделать заготовку, которая будет храниться всю зиму и стоять в квартирных условиях. Да, и с ней ничего не случится. Вам даже холодильник не потребуется. Не правда ли здорово? Тогда повторяйте, вперед за новым кулинарным шедевром.

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh5. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh5. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh5. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Нам понадобится:

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Этапы:

1. Лук репчатый нарежьте на кубики и обжарьте на растительном масле на сковороде.

А в кастрюлю выложите тертую на терке морковь и свеклу + влейте 1 стакан воды. Закройте крышкой и тушите.

Как только лук стал мягким и подрумянился, отправьте к нему через пресс дольки чеснока + черный перец молотый, сушеную петрушку, сушеный укроп. Можно использовать свежую зелень, на ваше усмотрение. Размешайте и положите томатную пасту и вновь перемешайте.

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh1. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh1. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh1. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

2. Как только морковка и свекла (буряк) закипели влейте растительное подсолнечное масло. И конечно же луковую зажарку + 9 процентный уксус, сахарный песок и соль. Перемешайте и при открытой крышки кипятите еще 30 минут.

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh2. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh2. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh2. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

3. За 10 минут до готовки не забудьте забросить лавровый листик, чтобы он не дал горчинку.

Разложите угощение в стерильные банки и закрутите крышками. Оставьте ровно на сутки заготовки под пледом, ну а потом храните в квартире, то есть дома. Как видите, готовится это блюдо без заморочек и очень просто. Даже можно кушать, если намазать на бутерброд.

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh3. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh3. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh3. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

Рецепт борща для закрутки. s tomat pastou borsh4. Рецепт борща для закрутки фото. Рецепт борща для закрутки-s tomat pastou borsh4. картинка Рецепт борща для закрутки. картинка s tomat pastou borsh4. Если спросят, какое у меня самое любимое первое блюдо, я не задумываясь отвечу – конечно, борщ. Я думаю, так же скажет большинство из вас, наши дорогие читатели.

А теперь на повестке дня, очередной кулинарный шедевр, который готовится без стерилизации. Предлагаю ознакомиться с ним прямо сейчас. Включайте кнопку просмотра.

Итак, на этом заметка подошла к концу. Надеюсь, все предложенные рецепты борща на зиму вам приглянулись и вы обязательно сделаете такую заготовку. Мне остается только пожелать всем всего самого доброго и позитивного.

Солнечной погоды и хорошего настроения. Буду признательна, если поставите класс на заметку и поделитесь в социальных сетях. Пока и до скорого.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *