Поздние сорта клубники викода
Клубника ВИКОДА: описание сорта, фото и отзывы садоводов
Сорт клубники Викода многие садоводы называют благородной земляникой. Ведь это ягодное растение в состоянии приспособиться к любым климатическим условиям, не переставая давать высокие урожаи крупных вкусных ягод.
И хотя этот сорт относится к категории позднеспелых, но для тех дачников, которые выращивают на своих садовых участках клубнику с разными сроками созревания, клубника Викода прекрасно подойдет как ягодная культура, отдающая свой урожай после всех других разновидностей.
История создания
Данный сорт был получен учеными из Нидерландов случайным образом при проведении селекционных работ на специальных участках компании Виссерс. Впоследствии эта компания оформила авторские права на клубнику Викода с правом ее распространения в другие страны мира.
В Россию этот сорт попал в начале нашего столетия, однако в Государственный реестр страны так и не был внесен. Но вот в Беларуси клубника Викода официально занесена в Реестр садовых растений в 2002 году.
По отзывам дачников, этот сорт клубники Викода прекрасно растет и плодоносит в большинстве регионов, в том числе на Урале и в Сибири.
Клубника Викода: основные характеристики и описание сорта
Сорт Викода – позднеспелый, урожай с кустов собирают во второй декаде июля. К этому времени большинство других сортов клубники и садовой земляники уже заканчивают плодоношение. Сорт Викода не относится к ремонтантным.
Кустики данного сорта достаточно высокие, цветоносы – мощные и сильные, в состоянии выдерживать массу спелых ягод до 70 г. Листва – крупная, верхние листовые пластины – слегка ребристые с мелкими зубцами по краям, их окраска – нежно-зеленая. Черешки – менее среднего размера, со светлым опушением. Усов образуется не слишком много, поэтому уход за данным сортом упрощается. Окрас усов – бледно-красный.
На клубнике Викода одновременно появляются крупные цветки женского и мужского типа, не скрученные, окрас лепестков – кипельно белый.
Вес первых спелых ягод может достигать 70 г (некоторые могут быть и 110-120 г), в период массового сбора урожая ягоды достигают веса в 30 г. Форма спелых плодов может быть неправильной конической, бочкообразной, гребневидной, ребристой, приплюснутой формы. Окраска плодов – темно-красная, глянцевая. Мякоть довольно плотная, сладкая, нежная, красного цвета. Появление белого пятна на кончике ягоды свидетельствует о наступлении полной зрелости плодов.
Вкусовые качества спелых ягод достаточно приятные, в том числе для них характерна легкая терпкость и слабое вишневое послевкусие.
Количество сухих веществ в ягодах Викоды – около 11%, сахаров – до 9,1%, кислот – не более 1,15%, аскорбиновой кислоты – около 13 мг.
Собранные плоды можно употреблять в свежем виде, варить варенья, замораживать на зиму.
Урожайность сорта клубники Викода
Первые ягоды отличаются большими размерами – более 100 г, но в основном плоды весят не более 30 г и с каждого кустика можно собирать до 0,9-1,1 кг урожая.
Фото клубники Викода
Основные плюсы и минусы сорта
К основным положительным качествам сортам клубники Вигода специалисты относят:
Однако у клубники Викода есть и недостатки:
Посадка клубники Викода
Почву под посадку данной клубники подготавливают заранее – ее перекапывают, вносят органические и минеральные удобрения.
Фото клубники Викода на кусте
Весной производят посадку кустиков в конце апреля – начале мая, когда грунт достаточно прогреется. Осенью сажать клубнику следует не позднее сентября, чтобы растения успели адаптироваться и хорошо укорениться.
Участок под посадку должен хорошо освещаться солнечными лучами, а почва – быть рыхлой и достаточно плодородной.
Можно использовать для весенней подкормки кустов клубники удобрение нитрофоску или аммофоску или азофоску, согласно информации указанной в инструкции для внесения под ягодные культуры.
Дальнейший уход
Уход за клубникой Викода заключается в проведении регулярных поливов, внесении подкормок и (при необходимости) укрытии кустиков перед наступлением холодов.
Поливать клубнику необходимо регулярно, чтобы верхний слой почвы был постоянно влажным.
Подкормки под клубнику Викода вносят несколько раз за сезон:
Лучше чередовать внесение органики и минеральных удобрений.
Болезни и вредители
Сорт клубники Вигода устойчив к большинству заболеваний и почти не повреждается насекомыми-вредителями.
Но следует проводить профилактические опрыскивания кустиков против мучнистой росы и вертиллеза, к которым у этого растения устойчивость ниже средней.
Виды размножения
Основные способы размножения сорта клубники Викода – усами и делением кустиков.
Как размножить клубнику Викода усами
Это ягодное растение дает не слишком много усов и это, с одной стороны, является его достоинством, с другой стороны, не всегда удается получить достаточное количество розеток для последующего размножения.
При размножении усами следует удалять все, кроме первых розеток, которые прикапывают и регулярно поливают до появления молоденьких корешков. Главным признаком укоренения является появление нескольких листочков на розетке. В этом случае можно отделять саженец клубники сорта Викода от материнского куста и пересаживать на постоянное место.
Как размножить клубнику усами
Размножение сорта Викода делением куста
Размножают эту клубнику делением куста обычно при массовой пересадке кустиков на новое место (обычно процедуру пересадки производят через 4-5 сезонов). При пересадке аккуратно делят каждый куст на несколько деленок, в каждой из которых должно быть хотя бы по паре почек и по нескольку корешков.
Деленки пересаживают на заранее подготовленные грядки и регулярно поливают. Если процедура произведена правильно, то растения быстро адаптируются и идут в рост.
Клубника Викода: отзывы тех, кто сажал
Ниже представлены некоторые из отзывов дачников, которые выращивают клубнику Викода не первый сезон.
Наталья, 43 года:
«Данный сорт клубники посадила на своих грядках специально, чтобы собирать урожай этой ягодной культуры еще и в середине июля. Плоды Викоды достаточно вкусные, крупные, также хочется отметить универсальность собранного урожая.»
Елена, 37 лет:
«Сорт клубники Вигоду выращиваю в своем саду уже несколько сезонов. Хочется отметить, что данная клубника хорошо приживается на новом месте, отличается устойчивостью к холодам, но я все же на зиму кустики укрываю лапником.»
Татьяна, 39 лет:
«Очень вкусные и сладки ягодки у этого сорта, имеют легкое фруктовое послевкусие. Готовлю из спелых плодов ароматное варение и замораживаю на зиму. Урожайность настолько высокая, что собранного урожая хватает даже на продажу.»
Тем из дачников, которые часто экспериментируют и высаживают на своем садовом участке новые сорта клубники, можно порекомендовать клубнику Викода, которая отличается хорошими вкусовыми качествами, хорошей урожайностью, высокой устойчивостью к болезням и большинству болезней.
Сорт клубники Викода
Викода — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) позднего срока созревания. Был выведен специалистами голландской компании Vissers Aardbeiplanten B. V. Славится своей крупноплодностью, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, а также холодостойкостью, благодаря чему является перспективным для выращивания в регионах с суровым климатом. По мнению многих садоводов и фермеров, эта клубника вполне достойна называться лучшей среди позднеспелых. Она особенно привлекательна для культивирования в средней полосе России и на северо-западе страны, а также почти во всех регионах Украины и Белоруссии.
Растение прямостоячее, мощное, высокорослое, многорожковое, обильно облиственное. Усообразование у сорта крайне скудное. Листья большие, плотные, гофрированные, светло-зеленого матового окраса. Цветки обоеполые, белые. Викода обладает одной очень интересной особенностью — нередко цветки срастаются по нескольку штук, впоследствии формируя одну огромную причудливую ягоду. Это явление называется фасциацией, и наблюдается оно чаще при самых первых сборах. Цветоносы мощные, прямостоячие, крепкие, под тяжестью обильного урожая укладываются на грунт. Клубника образует довольно много цветоносов (около 10-ти штук), на которых, в свою очередь, формируется внушительное количество плодов. Таким образом, с одного кустика Викоды возможно собрать более 50-ти ягод за сезон!
Плоды у сорта действительно очень крупные, а порой и буквально гигантские. В основной массе ягоды имеют ширококоническую, слегка сплюснутую с боков форму, стремящуюся к округлой. При первом сборе преобладают гребнеобразные экземпляры, а «плоды-мутантны», сформировавшиеся вследствие срастания цветков, имеют веерообразное очертание. Кстати сказать, эти гигантские ягоды Викоды порой похожи на какой-то заморский фрукт — даже на ладошку не помещаются! Кожица плодов клубники окрашена в темно-красный цвет, при полном вызревании приобретает вишневый оттенок. Семянки многочисленные, желтые, вдавлены неглубоко. Наибольшее количество семян обычно сосредотачивается на кончике плода, из-за чего даже полностью вызревшие ягоды могут иметь неполную окраску со светло-зеленым кончиком. Мякоть ярко-красная, плотная, сочная, с многогранным ароматом, играющим нотками земляники, фруктов и даже вишни. Внутри плодов не образуется пустот, благодаря чему даже самые крупные экземпляры весьма тяжелые и плотные. Но стоит отметить, что в засушливые сезоны пустоты внутри ягод всё же могут наблюдаться.
Вкус у Викоды очень своеобразный. Его смело можно назвать десертным, мякоть мясистая, несмотря на свою плотность, насыщенно-сладкая, с пряным мускатным послевкусием, отдающим нотками фруктов. По отзывам огородников, вкусовые качества этой клубники действительно выдающиеся, это одна из разновидностей, оптимально сочетающих в себе две главные характеристики — прекрасный вкус ягод и высокую урожайность. Однако, есть один очень интересный момент. В описании сорта оригинатор указывает, что вкус у клубники не очень хороший. Сложно понять, почему голландцы посчитали именно так, может, у них какое-то свое понимание «десертного» вкуса. А что до садоводов России, Украины и Белоруссии — им вкусовые качества Викоды нравятся.
Ягоды прекрасно переносят транспортировку благодаря плотной мякоти, имеют прекрасный товарный вид, а гигантские экземпляры придают сорту загадочности на фоне других разновидностей на рынке. Однако, не всё так радужно. Во-первых, в жаркие сезоны плоды теряют плотность, поэтому хуже переносят перевозку, особенно если уже полностью вызрели. Во-вторых, при сборе ягоды зачастую отделяются от чашелистика. С одной стороны, это не сказывается на транспортабельности — клубника всё равно остается сухой и аккуратной, не мнется и не течет. С другой, этот маленький нюанс не особо приветствуется в фермерских кругах, для коммерческих сортов такая особенность неприемлема. Но всё же эта проблема не мешает Викоде иметь популярность у предпринимателей, занимающихся выращиванием земляники в промышленных масштабах.
Плоды универсальны в употреблении, годятся для любого рода переработки, прекрасны в вареньях, джемах, подходят для цельноплодного консервирования, а также идеальны для замораживания. Но особенно ягоды великолепны в свежем виде — крупные, как яблоко, сочные и сладкие, да к тому же с неповторимым ароматом. Кстати говоря, наилучшую вкусовую палитру клубника набирает в стадии полной зрелости, когда плоды окрашиваются в темно-красный, почти вишневый цвет. Однако при коммерческом выращивании рекомендуется проводить сбор урожая при его технической спелости, потому что полностью вызревшие ягоды становятся довольно мягкими и хуже переносят транспортировку.
Перейдем, наконец, к характеристикам продуктивности сорта. Средняя масса плодов колеблется в весьма больших пределах — от 30 до 60 грамм. При первом сборе вес ягод гораздо больше, рекордсмены могут достигать 120 грамм. Плодоношение у Викоды довольно стабильное, плоды не мельчают на протяжении сезона, лишь к концу сборов становятся немного меньше, но на масса не опускается ниже отметки 30 грамм. Клубника созревает примерно в середине июля, на 18 дней позже эталонной Эльсанты. Срок плодоношения довольно сжатый, растения быстро отдают весь урожай, созревание происходит дружно, поэтому сборы проходят очень продуктивно и не растягиваются по времени.
Урожайность сорта очень высокая, сильно варьирует в зависимости от интенсивности агротехники — от 1 до 3 кг ягод с растения. Стоит сказать, что показатель в 1 кг плодов с кустика вполне достижим даже в условиях не самого идеального ухода, и этот момент действительно заслуживает внимания. Многие популярные коммерческие разновидности способны показывать такие результаты только при очень кропотливом отношении к себе и обильных подкормках, в то время как наша героиня одаряет отличными урожаями даже при умеренной агротехнике. По отзывам огородников, максимальную урожайность выдают трехлетние кустики — 1,3 кг с растения. Это действительно впечатляющие результаты.
Викода крайне устойчива к различным грибковым заболеваниям, в том числе пятнистостям листвы и вертициллезному увяданию, а также гнилям. Клубника весьма пригодна для органического земледелия, так как не требует регулярных обработок химическими препаратами, что, кстати, опять добавляет ей привлекательности на фоне других высокоурожайных коммерческих сортов. Также наша героиня очень зимостойкая, можно даже назвать её одной из самых зимостойких разновидностей зарубежной селекции. Она может успешно выращиваться в регионах с очень холодным климатом, но, конечно, укрытие никогда не бывает лишним. Морозоустойчивость у клубники также на высоком уровне, весенние заморозки никак не навредят растениям, но всё же целесообразно подумать об укрывных материалах.
А вот с засухоустойчивостью Викоды не всё так однозначно. В принципе, разновидность довольно спокойно переносит периоды засухи, но недостаток влаги плохо сказывается на урожайности и потребительских качествах плодов. Как уже говорилось, в жаркие и засушливые сезоны ягоды становятся гораздо мягче, внутри них могут образовываться пустоты. К тому же, размер плодов также пойдет на спад. Поэтому стоит всё же позаботиться об обеспечении посадок регулярными поливами. Жаростойкость у сорта весьма неплохая, в жарких регионах он чувствует себя вполне отлично, а вкупе с регулярными поливами показывает отличные результаты продуктивности.
Настало время поговорить об агротехнике. Викода довольно проста в уходе, не капризна, не требует к себе постоянного внимания. Конечно, на все ваши старания она откликнется, поэтому всё же стоит уделить ей достаточно времени и сил. Первое, на что следует обратить внимание — клубника очень негативно реагирует на загущение. Высаживают кустики на расстоянии не менее 40−45 см друг от друга, а по возможности и 60 см. Такая свободная посадка очень положительно скажется на урожайности и здоровье растений, так как корневой системе будет очень комфортно и кустики не будут страдать от недостатка питания. Второй момент — рекомендуется замульчировать околокорневую зону, чтобы избежать в дальнейшем пересыхания грунта.
Один из самых важных нюансов — обеспечение Викоды регулярными поливами. Оптимальным решением станет установка системы капельного орошения. Достаточное количество влаги очень положительно скажется на урожайности сорта, однако её избыток может сыграть злую шутку — в плодах может снизиться сахаристость. Эта проблема также актуальна и в дождливые сезоны. Что касается подкормок, они проводятся по стандартной схеме. Чрезмерного количества удобрений Викода не требует, также как и использования стимуляторов роста. В общем говоря, подкармливайте клубнику по мере необходимости, исходя из особенностей вашей почвы и целей выращивания. Но пренебрегать подкормками явно не стоит, так как недостаточное количество питательных веществ в грунте приведет к снижению сахаристости ягод, да и на самих растениях скажется не очень хорошо. Кстати, нелишней будет и внекорневая подкормка.
Сорт рекомендуется выращивать 3−4 года, а затем обновлять посадки. Кустики достигают пика продуктивности на 3-ий год использования, а затем их урожайность начинает снижаться, поэтому очень важно вовремя заменять посадочный материал. Вообще, стоит сказать, что такой срок жизни вполне неплох, особенно в сравнении с показателями других разновидностей, которые полностью вырабатывают свой ресурс уже на второй год использования. Кстати говоря, из-за очень скудного усообразования Викоды могут возникнуть проблемы с её размножением, поэтому целесообразно разделять посадки. Клубнике в маточнике не дают плодоносить, выщипывая цветки, чтобы растения отдавали все силы на размножение. А кустики на «продуктивном» участке целенаправленно работают на урожай, при этом не нуждаются в мероприятии по удалению усов — растения, которые обильно плодоносят, образуют не более 2−3 усов, а зачастую им не хватает сил даже на один.
Итак, что хотелось бы сказать в конце. Этот сорт вполне оправданно может называться бриллиантом земляничного рынка. По всем своим характеристикам он действительно прекрасен, даже не к чему придраться. И пожалуй, очень сложно найти ему аналог среди других популярных разновидностей, он очень привлекателен как для фермеров, так и для простых садоводов. Но ведь должны же быть у Викоды хоть какие-то минусы? Наверное, должны, однако обнаружить их пока не удалось. Есть только одна проблема — недобросовестные продавцы саженцев. Если вы приобрели эту клубнику, ожидая вырастить гигантские вкусные ягодки, а в итоге получили скромный урожай откровенной мелочи, не стоит разочаровываться в сорте. Скорее всего, вам просто, так сказать, подсунули какую-то совершенно другую разновидность. Поэтому покупайте саженцы только у проверенных продавцов, несущих ответственность за свой ассортимент.
Клубника Викода
Получать урожай садовой земляники можно непрерывно, если воспользоваться ремонтантным сортом. Хотя клубника Викода к таким не относится, растение плодоносит 4 недели, при этом не слишком требовательно к уходу.
История выведения сорта
Голландские селекционеры сумели вывести описываемый сорт. После этого патент на растение был оформлен компанией «Виссерс», поэтому и сегодня распространять даже посадочный материал имеет право только она.
В государственном реестре нашей страны сорт не зарегистрирован, но в 2002 году вошел в реестр Беларуси. В карточке к землянике написано, что возделывать ее рекомендовано в открытом грунте. Для этого подходит вся территория страны.
Описание сорта
Клубника Викода вскоре после посадки формирует крупный куст с раскидистой листвой. Зелень образуется крупная, цвет у нее темно-зеленый. Края обладают небольшой ребристостью. Зубчики неострые, широкие. Прилистники всегда розового оттенка.
Усики образуются на кустах в небольшом количестве, даже если растение произрастает на одном месте несколько лет. Они бледного красного оттенка, средней длины.
Цветоносы имеют густое опушение, на одном кусте их в первый год формируется от 5 до 7 штук. Ножки у них короткие, всегда находятся ниже имеющейся на кусте листвы.
Соцветия крупные, раскидистые, со множеством цветков. Цветки не скручиваются, формируются крупными, белого цвета.
Сроки созревания
Викода относится к позднему сорту, если рассматривать со стороны сроков созревания. Плоды начинают краснеть во второй половине июня. Если это северный регион, могут созреть и позже.
Сорт плодоносит интенсивно в течение месяца. Можно собирать ягоды тогда, когда ранние сорта уже заканчивают приносить урожай.
Регионы выращивания
Клубнику Викода можно выращивать в средней полосе страны. Она продемонстрировала высокую урожайность на Урале и даже в Сибири. Неплохо показала себя на территории Украины.
Урожайность
Описываемый сорт относится к универсальным. Урожайность высокая.
К сбору ягод дачники готовятся уже в середине июля. С гектара можно собрать до 74 центнеров, но это в промышленных масштабах.
Если выращивать на садовом участке, то с одного куста легко получить до 0.7 килограмма спелых, вкусных ягод.
Больше всего появляется соцветий на второй и третий год после посадки.
Ягоды и их вкус
Ягоды красного оттенка, кончик чаще остается зеленым. Форма у плодов округлая, по размеру они крупные. Вес одного плода может составлять 50 граммов.
Если положить клубнику в рот и медленно ее разжевать, легко ощутить вишневый привкус. Именно таким ароматом и обладает указанный сорт.
Мякоть хоть и плотная, но довольно сочная. Ягоды легко транспортируются и обладают замечательным товарным видом.
При полном созревании ягоды приобретают глянцевый блеск.
Несмотря на то что оригинатор описывает вкус ягод этого сорта как не очень вкусные, а в реестре Беларуси они отмечены как неароматные и кислые, у них высокая дегустационная оценка – 4.
Благодаря универсальности плоды можно есть в свежем виде, замораживать и перерабатывать. Когда ягода размораживается, она не теряет плотности и аромата, наоборот, последний становится только ярче.
Особенности выращивания
Сажать клубнику Викода можно как рано весной, так и осенью. Обязательно выдерживать расстояние 50 см между рядами, поскольку кусты довольно объемные.
Хоть ухаживать за сортом и несложно, есть много особенностей, о которых стоит помнить.
Нелицензионное распространение усов и другого материала для посадки запрещено. Если садовод и решается на приобретение такой продукции, он должен быть готов к пересортице.
Есть и те, кто говорит, что этот вид клубники относится к ремонтантным, но это неправда.
Получить достойный урожай можно, если вовремя вносятся удобрения, производится полив, нет сорняков между рядами.
Викода любит влагу, поэтому и требует частых поливов. Желательно, чтобы он был капельного типа, поскольку, если влага будет попадать на ягоды и листья, то это только навредит растению.
Поскольку созревают плоды именно в самое жаркое время года, полив – главное, на что должен обращать свое внимание садовод. Если потребуется, то влага вносится в грунт каждый день.
Выбор места и подготовка почвы
Не только Викода, но и другие сорта, отличающиеся крупными плодами, чувствительны к качеству грунта. Он обязательно должен быть плодородным, равномерно увлажненным и хорошо удобренным. Подкормке уделяется особое внимание. Питательные вещества советуют вносить три раза за сезон, при этом нельзя забывать про регулярный полив.
Летом, когда температура воздуха значительно увеличивается и незначительно снижается даже ночью, грунт вокруг клубники обязательно мульчируют. Именно мульча позволяет сохранять должный уровень влажности в почве.
Очень важен уровень pH. В кислом грунте клубника расти не будет. Помочь в этом может известь или доломитовая мука.
При посадке нельзя допускать загущения. У корневой системы должно быть достаточно места для развития. После того как рассада помещается в грунт, ее обильно поливают, укрывая мульчей прикорневое пространство.
Опыление
В опылении нет необходимости, поскольку на кусте формируются цветки обоих полов.
Подкормки
До посадки, неважно, в какой период она производится, делают перекопку грунта. На квадратный метр используемой площади требуется ведро перегноя с добавлением 300 граммов золы.
Ранней весной клубнике требуются азотосодержащие удобрения. Мочевину нужно использовать очень осторожно, иначе можно легко испортить вкус ягод. А также не используют и свежий навоз, он обязательно должен перепреть перед тем, как его внесут в грунт.
Калий позволяет улучшить вкус ягод.
Когда уже сформировались на кустах плоды, можно использовать органическую подкормку – дрожжами. На литр воды потребуется всего 50 граммов. Когда раствор настоится, его размешивают в еще 5 литрах жидкости. На каждый куст требуется по 0,5 литра такого средства.
Хорошо влияет на Викоду внекорневая подкормка. Опрыскивать следует вечером, после захода солнца, или ранним утром.
Морозостойкость и необходимость укрытия
С приходом осени, когда плодов больше нет, кусты обрезают. Удаление старой листвы – обязательная процедура. Растения зимостойкие, но их все равно укрывают соломой, лапником или агротканью. Это является дополнительной защитой от подмерзания.
Болезни и вредители
Ягоды сорта устойчивы к пятнистостям, и их не поражает в большом количестве серая гниль. Но есть заболевания, с которыми придется столкнуться дачнику:
Вот почему без профилактической обработки фунгицидами никак не обойтись.
Размножение
Размножить этот сорт непросто, но при должном опыте можно расширить свою плантацию. Для рассады используют маточные растения, у которых убирают цветоносы.
В конце лета молодые розетки готовы к отделению. Укореняются они быстро, зимуют в открытом грунте легко. Можно простимулировать образование усов, если при посадке укоротить корневую систему. Шейка должна быть не менее 6 см, прежде чем куст будет готов к отдельному выращиванию.
Если садоводом производится массовая пересадка клубники, то можно в качестве средства размножения использовать деление кустов. При правильном подходе все молодые растения быстро укоренятся и дадут богатый урожай.